Spaghetti al pomodoro: descrizione, coltivazione, recensioni
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Video: Spaghetti al pomodoro: descrizione, coltivazione, recensioni

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Anonim

La maggior parte delle varietà di pomodoro moderne sono ad alto rendimento. Molto spesso, sono anche senza pretese nelle loro cure. Naturalmente, la maggior parte dei residenti estivi preferisce coltivare varietà comprovate sul proprio sito per garantire una resa elevata alla fine dell'estate. Ma molto spesso nei giardini viene assegnato un po' di spazio per alcuni pomodori insoliti. Ad esempio, alcuni residenti estivi piantano pomodori spaghetti italiani originali nella loro zona.

Caratteristiche biologiche

I pomodori di questa varietà possono crescere molto in alto. Molto spesso, l' altezza del loro stelo principale raggiunge i 2 m entro la fine della stagione di crescita. Questa varietà è stata allevata appositamente per la coltivazione in serra. È in un terreno chiuso che dà i rendimenti più alti.

pomodori indeterminati
pomodori indeterminati

I residenti estivi esperti ritengono che sia possibile piantare pomodori spaghetti italiani semplicemente nei letti all'aria aperta. Questa varietà appartiene al gruppo delle medio-precoci. Pertanto, i frutti su tali piante avranno il tempo di maturare anche in una breve estate, ad esempio nella Russia centrale. Ma ancora un raccolto così grande,come in una serra, non si ottengono spaghetti italiani all'aperto.

Descrizione dei frutti

Questa varietà ha preso il nome insolito per la forma interessante dei pomodori che maturano sui cespugli. I frutti su questi pomodori crescono piuttosto sottili e allo stesso tempo molto lunghi. I pomodori di questa varietà sembrano in re altà piuttosto insoliti. In media, la loro lunghezza è di 8-10 cm, ma a volte sui cespugli maturano "spaghetti" sottili di 15 cm.

Oltre alla forma insolita, il basso contenuto di semi è da attribuire alle caratteristiche dei frutti di questa varietà. Le camere di tali pomodori sono spesso anche semplicemente vuote o piene di polpa. Le pareti dei pomodori di questa varietà sono molto spesse. Di conseguenza, si differenziano per una buona qualità di conservazione.

I pomodori di questa varietà hanno un colore rosso intenso e gradevole. La loro carne è piuttosto profumata, succosa, dolciastra, carnosa e, secondo la maggior parte dei giardinieri, molto gustosa. I frutti crescono su cespugli con nappe, in media 5-8 pezzi.

Rendi e usa

La risposta alla domanda su come coltivare pomodori di questa varietà in serra o in pieno campo è semplice. I vantaggi di questi pomodori, oltre alla forma insolita e al gusto eccellente del frutto, includono la senza pretese. Inoltre, il vantaggio degli spaghetti italiani è, ovviamente, una resa piuttosto elevata. Con 1 m2 di piantagioni di questi pomodori, puoi raccogliere fino a 5 kg di pomodori.

Salsa di pomodoro
Salsa di pomodoro

I frutti degli spaghetti italiani sono usati prevalentemente freschi. Anche molto spessofanno insalate estive vitaminiche. I residenti estivi che coltivano tali pomodori credono di avere un buon gusto in scatola. I frutti degli spaghetti italiani possono essere salati, marinati, utilizzati nelle insalate invernali. Quando vengono versati con salamoia calda, i pomodori di questa varietà non si rompono. Nelle banche, a causa della loro forma insolita, sembrano anche molto belli. Si consiglia inoltre ai giardinieri esperti di essiccare questi pomodori e congelarli. Mantengono le loro eccellenti qualità gustative anche in questa forma. Naturalmente, questi pomodori in agrodolce fanno anche buone salse e ketchup.

Caratteristiche dell'assistenza

In Russia, come qualsiasi altra varietà di pomodoro, gli spaghetti italiani sono coltivati da piantine. Devi seminare i semi di questi pomodori 60 giorni prima del trasferimento in piena terra. In una serra o semplicemente sui letti, tali pomodori dovrebbero essere posti a una distanza di circa 40 cm l'uno dall' altro.

Naturalmente, poiché la varietà è indeterminata, richiede una giarrettiera quando viene coltivata. I cespugli di pomodoro di questa varietà vengono piantati accanto a tralicci preinstallati. Il processo di coltivazione degli spaghetti italiani, tra le altre cose, richiede la formatura. Nei cespugli di questa varietà, i giardinieri consigliano di lasciare 1-2 steli per ottenere un buon raccolto.

Cresce su un traliccio
Cresce su un traliccio

Per quanto riguarda l'irrigazione e la concimazione, la cura degli spaghetti italiani dovrebbe essere effettuata secondo la tecnologia standard. Fertilizzare i pomodori di questa varietà di solito tre volte a stagione. Annaffiare i pomodori Gli spaghetti italiani non dovrebbero essere troppo frequenti, ma in abbondanza. Semina primaverile con questipomodori per la prevenzione della peronospora e di altre malattie simili, si consiglia di spruzzare almeno una volta con una soluzione di poltiglia bordolese.

Recensioni sugli spaghetti italiani al pomodoro da residenti estivi

Una buona opinione su questi pomodori tra i giardinieri si è sviluppata principalmente grazie al buon gusto dei loro frutti, oltre che alla versatilità. Inoltre, molti residenti estivi notano che questi pomodori maturano abbastanza rapidamente e insieme alla fine della stagione, già raccolti dai cespugli. Per quanto riguarda le cure, anche i proprietari delle aree suburbane non hanno lamentele. Gli spaghetti italiani con pomodori malati, a giudicare dalle recensioni disponibili, sono piuttosto rari. Allo stesso tempo, sono relativamente senza pretese per il suolo.

Pomodori da innaffiare
Pomodori da innaffiare

Gli spaghetti italiani, secondo la maggior parte dei residenti estivi, non hanno praticamente contro. L'unico: in piena terra, in alcuni casi, questi pomodori, purtroppo, possono perdere la loro forma originale. A volte sui cespugli di questa varietà, invece dei pomodori lunghi, crescono quelli ordinari, quasi rotondi. Ciò potrebbe essere dovuto al clima della Russia, che non è troppo adatto a loro.

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