2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31
Il lievito per mangimi viene utilizzato nella produzione di un prodotto così indispensabile per l'agricoltura come i mangimi composti. Sono inclusi nella dieta degli animali domestici e del pollame e nella loro forma pura. In quest'ultimo caso, vengono solitamente utilizzati come integratore alimentare.
Da cosa e come sono fatti
Il lievito da foraggio è prodotto da lievito normale tecnicamente puro. La produzione si basa sulla coltivazione di microrganismi in un mezzo nutritivo appositamente creato, costituito principalmente da monosaccaridi. Questi ultimi includono mannosio, glucosio, galattosio, xilosio, arabinosio. Il secondo componente importante è l'acido acetico. Esso e i monosaccaridi sono ottenuti per idrolisi di polisaccaridi, contenuti in grandi quantità nelle pareti cellulari di vari tipi di scarti vegetali.
Oltre a queste due sostanze, il mezzo nutritivo contiene anche urea e acido fosforico. In piccole quantità contiene anche calcio, zolfo, ferro, manganese.
Dall'esterno, il lievito da foraggio, la cui produzione è un processo tecnicamente piuttosto complicato, rappresentauna polvere di colore marrone chiaro o scuro, dall'odore caratteristico.
Cast principale
La composizione della sostanza secca del lievito da foraggio comprende le seguenti sostanze:
| Componente | Rapporto percentuale |
| Proteine (secondo Barnstein) | 32-38 |
| Ash | 10 |
| Proteine | 38-51 |
| Fibra | 1.2-2.9 |
| Grasso | 2.2-3.1 |
| Fibra alimentare | 1.8 |
Il lievito per mangimi, la cui produzione è attualmente basata su moderne tecnologie, aumenterà notevolmente la redditività di qualsiasi azienda agricola. Sopra c'è la composizione del prodotto coltivato su alambicchi di distilleria. La percentuale di queste sostanze nell'additivo su base diversa può essere diversa. In termini di proteine, una tonnellata di lievito da foraggio è paragonabile a 4,5 tonnellate di grano, 4,6 tonnellate di avena e 3,5 tonnellate di mais.
Naturalmente, quando si coltiva questo additivo, vengono osservati tutti gli standard GOST prescritti. Nutrire il lievito oggi è un prodotto economico e di alta qualità.
Perché dovresti usare il lievito per mangimi
Il valore di questo integratore alimentare è principalmente quello di essere un'importante fonte di proteine e proteine. Quanto al primo, nel nostro Paese c'è attualmente una carenza di mangimi. Esattamentea causa della mancanza di proteine, la digeribilità degli alimenti da parte degli animali e la loro capacità di riprodursi si stanno deteriorando. Inoltre, la qualità e la quantità dei prodotti stanno diminuendo.
Quando aggiunto al cibo animale, il lievito aumenta il suo valore biologico. Inoltre, tale cibo viene assorbito molto meglio da mucche, cavalli, polli, ecc. Tra le altre cose, il lievito da foraggio contiene solo un'enorme quantità di vitamine, oltre a utili micro e macro elementi. Questo integratore contiene anche enzimi che aiutano a migliorare il metabolismo nel corpo degli animali.
Negli allevamenti in cui viene utilizzato lievito da foraggio, il costo del mangime di base viene ridotto di 11-15 unità. prodotti. Allo stesso tempo, aumenta la produttività degli animali: il numero di rese di latte, uova deposte, ecc. Inoltre, si osserva un aumento del loro peso vivo (fino al 30%). Gli animali migliorano le loro capacità riproduttive e le uova, la carne e il latte diventano più gustosi. In tutti i prodotti, il contenuto di colesterolo diminuisce notevolmente.
Come si usa: regole generali
Puoi usare il lievito da foraggio come additivo alimentare per tutti i tipi di pollame e animali. Il loro utilizzo in ogni caso aumenterà notevolmente la redditività della produzione. Di seguito è riportata una tabella dalla quale è possibile scoprire la percentuale consigliata di questo prodotto nei mangimi per diversi gruppi di animali.
| Galle ovaiole | 7% |
| Caldaie | 7% |
|
Bovini |
5% |
| Maialini | 10% |
Se si utilizza correttamente il lievito per foraggi, da una tonnellata di essi si possono ottenere ulteriori 400-600 kg di carne di maiale, 1500 kg di pollo, 8400 litri di latte, 15.000-30.000 uova.
Lievito da foraggio: applicazione per galline ovaiole
Il massimo effetto dall'uso del lievito da foraggio può essere ottenuto se l'uccello viene allevato con una dieta di mais-girasole. È molto utile nutrire questo prodotto, comprese le galline ovaiole del gregge genitore. Il suo utilizzo consente di aumentare del 10-15% il grado di fecondazione delle uova e la schiusa dei polli. Il fatto è che il lievito garantisce l'accumulo di vitamine nel tuorlo dell'uovo e normalizza anche lo sviluppo dell'embrione. Tra l' altro, a seguito dell'alimentazione di questo integratore, la massa delle uova deposte aumenta. Naturalmente, in questo caso, hanno un'ottima presentazione e sono venduti molto meglio.
Utilizzare per anatre e oche
Nutrire il lievito è il mezzo più efficace per aumentare le proprietà di incubazione degli uccelli acquatici. Per aumentare la resa degli animali giovani, questo supplemento viene somministrato ai produttori 2 settimane prima della deposizione delle uova nella quantità del 9% in peso del mangime. Si tratta di circa 10-15 g per anatra o 20 g per oca. Si consiglia di continuare a somministrare il lievito alimentare per tutto il periodo di deposizione.
Nutrire questo integratore a giovani animali allevati per la carne, tra le altre cose, rallenta la formazione di grasso e stimola lo sviluppo intensivo del tessuto muscolare. Per far crescere un uccello con tale carne dietetica, nella sua dieta dovrebbero essere inclusi 10-20 g di lievito da foraggio pro capite al giorno. Inoltre aumenta notevolmente la redditività di una fattoria o di un cortile.
Utilizzare per i maiali
Il lievito da foraggio, il cui impiego è giustificato nella maggior parte dei casi, può essere utilizzato, ad esempio, per aumentare la capacità riproduttiva degli animali. Nutrire solo il 7% di questo integratore (in peso di mangime composto) consente di aumentare la prolificità delle scrofe nella quantità di un maialino aggiuntivo ogni 11 nascite. Assicurati di somministrare questo prodotto agli animali in allattamento. Nutrire il lievito, tra le altre cose, stimola il processo di allattamento. E questo significa che i neonati aumenteranno di peso molto più velocemente.
Certo, il lievito da foraggio, il cui prezzo, tra l' altro, è basso (da 7,5 mila rubli per 1 tonnellata), può essere somministrato anche ai piccoli suinetti. Nel caso di utilizzo di lievito al 10%, l'aumento di peso dell'animale raggiungerà l'8-17%. Inoltre, l'alimentazione con questo integratore aiuta a migliorare la salute dei suinetti ed elimina virtualmente ogni tipo di disturbo metabolico. È molto buono usare lievito da foraggio per l'alimentazione primaria. La dose iniziale in questo caso dovrebbe essere di circa 10-15 g al giorno per capo. Puoi iniziare a usare questo integratore dalla seconda decade di vita dei suinetti.
Applicazione della mucca
Come usare il lievito alimentare per i maiali, lo abbiamo scoperto. Ora vediamo quanto è utile questo integratore per i bovini e come usarlo. In questo caso, il lievito alimentare viene solitamente somministrato alle vacche ad alto contenuto di latte (produzione di latte - oltre 20 litri al giorno) a una velocità di mungitura di 500-800 g al giorno nei primi quaranta giorni.
Gli animali da latte vengono nutriti con questo integratore contemporaneamente a insilati o scarti di amido. Tra le altre cose, il lievito da foraggio protegge lo stomaco e l'intestino dell'animale dagli effetti negativi degli acidi. Inoltre, questo prodotto è in grado di normalizzare lo sviluppo del feto nelle vacche gravide. Usando il lievito per foraggi, puoi aumentare la produzione di latte di 1-2 kg al giorno. Un animale dovrebbe avere circa 600-1000 g al giorno.
Come puoi vedere, usare un prodotto così meraviglioso come il lievito da foraggio è d'obbligo. Ciò ti consentirà di ottenere più carne e uova, anche durante l'allevamento di pollame su un terreno personale. Nei grandi allevamenti, tuttavia, questo additivo può essere davvero indispensabile, poiché il suo utilizzo aiuta a ridurre i costi dei mangimi e ad aumentare notevolmente la produttività.
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