2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31
In campagna, solo i pigri non tengono i polli. Questo pollame particolarmente produttivo viene ora allevato nelle aree suburbane e persino negli appartamenti cittadini. È vero, la domanda su come determinare l'età di un pollo è più spesso motivo di preoccupazione per un cittadino solo quando sceglie una carcassa di pollo fatto in casa sul mercato. Tutto dipende dalla razza, ma in media i polli vivono fino a dieci, a volte quindici anni. Ma i loro strati sono buoni solo nei primi tre anni di vita.
Negli allevamenti di pollame, la più alta produzione di uova è importante: un uovo al giorno da una gallina ovaiola. Pertanto, contengono polli per uova solo fino a un anno. Inoltre, la produttività diminuisce di quasi il quindici percento all'anno, e questo non è redditizio per i contenuti industriali. Una gallina ovaiola di un anno va per la carne e la domanda su come determinare l'età di un pollo non si pone. Ma nel tuo giardino non ci sono requisiti così severi per la produzione di uova. Inoltre, se tenute in casa nel secondo anno di vita, le galline ovaiole possono darele uova sono leggermente più piccole, ma sono più grandi. È meglio che le casalinghe alle prime armi imparino di più su come determinare l'età di una gallina ovaiola. La foto sotto mostra i polli marroni. Secondo le recensioni, hanno una buona produzione di uova.
Depone le uova - giovani
La prima domanda quando abbatti i polli nel tuo cortile è: depone le uova e quante? Va ricordato che, indipendentemente dalla razza, le galline primaverili iniziano a deporre nel quinto mese di vita. Ciò significa che è necessario iniziare a completare una famiglia di uccelli per l'inverno per ottenere le uova da una grande covata alla fine dell'estate. Senza un gallo, le galline ovaiole trasportano perfettamente le uova dietetiche. Se hai intenzione di continuare ad allevare i tuoi polli, una decina di giovani galline ha bisogno di un gallo. Se ci sono già diverse generazioni di uccelli nel tuo pollaio, seleziona, come dicono le persone esperte, in modo sensato.
Il "snello" - il più giovane
Come determinare l'età delle pollastre? Iniziamo con il peso. Al momento della maturazione dei polli delle razze di uova, il loro peso dovrebbe essere di circa un chilogrammo e mezzo. I galli sono un po' più pesanti - fino a due chili. I rappresentanti delle varietà di carne maturano un mese dopo e il loro peso vivo è superiore a due chilogrammi e mezzo nelle galline e quasi quattro nei maschi.
Il più veloce - il giovane
Le giovani galline ovaiole sane sono uccelli attivi e agili. Sono i primi a finire dal pollaio alla mangiatoia al mattino. A loro piace uscire e la sera devono essere portati in casa. Cercano instancabilmente cibo tutto il giorno, anche quando fa caldo. Sempreremano qualcosa, alla ricerca di eventuali piccoli esseri viventi: vermi, scarafaggi. Se una gallina è in un pollaio durante il giorno, questo non è un segno della sua giovinezza, il che significa produzione di uova. Al contrario, sentiti libero di scartare i polli pigri e obesi per la carne.
Più è luminoso, più giovane
Domanda frequente: è possibile e, in tal caso, come determinare l'età di un pollo con una capesante? All'inizio della deposizione delle uova, in una giovane gallina ovaiola, il pettine e gli orecchini sono ben sviluppati e hanno un colore rosso brillante. La capesante è gonfia e calda. E in un uccello che depone le uova da più di tre anni, il pettine è caduto, freddo al tatto e opaco. Non puoi discutere con la natura. Sani e giovani possono sempre essere riconosciuti dai loro colori vivaci. Nei giovani adeguatamente allevati, il colore del guscio degli occhi, del becco e delle zampe va dal giallo al quasi arancione. Nelle buone galline ovaiole, questa pigmentazione diminuisce gradualmente. Innanzitutto, il becco perde il suo colore arancione brillante. L'ultimo nelle pollastre, dopo quattro mesi di deposizione delle uova, le zampe si illuminano. Ma in un giovane pollo sano, gli occhi sono sempre convessi e trasparenti e le squame sulle gambe sono lisce e uniformemente lucide, senza danni. Dopo la muta, la pigmentazione viene ripristinata ed è più facile rispondere alla domanda su come determinare l'età di un pollo.
Piume
Il piumaggio parla bene dell'età di un uccello. Conoscendo le caratteristiche fisiologiche del suo cambiamento o muta annuale, è possibile rispondere con grande precisione alla domanda su come determinare l'età di un pollo. In una giovane gallina, la piuma che ricopre il corpo è pulita, liscia, densa e lucente. Sotto di loroAssicurati di avere piumino per l'isolamento termico. Quando si considerano le ali, sono chiaramente visibili due ordini di remiganti. Al limite: dieci lunghi, i più resistenti, con un'ampia ventola. Dopo l'ala ascellare divisoria ci sono quindici primarie del secondo ordine. Sulla coda c'è una fila trasversale di penne della coda e intorno al coccige ci sono piume, che sono chiamate penne a spazzola. Nei polli di razza uovo, la piuma viene rinnovata fino all'età di sessanta giorni. La carne entro il novantesimo giorno è ricoperta da una piuma di un uccello adulto.
Il corso della muta può essere tracciato dal cambiamento del piumaggio primario sulle ali. Si parte dalla penna divisoria. Cade uno alla volta e al suo posto ne cresce uno nuovo. La sostituzione completa delle piume primarie sulle ali termina entro sei mesi dall'uccello. Nei maschi, la muta primaria inizia e termina più tardi rispetto alle femmine. Inoltre, nelle pollastre, è associato ai tempi della pubertà e all'inizio della deposizione delle uova. Dopo un anno, smettono di deporre le uova, iniziano a perdere le piume e ripristinano la pigmentazione. Le galline ovaiole altamente produttive sono precoci. Iniziano a deporre le uova prima della fine della muta completa. Il cambio della piuma arriva nel tardo autunno, passa rapidamente e allo stesso tempo sembrano molto squallidi, il che fuorvia i proprietari durante l'abbattimento.
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