Cos'è il tabacco di bassa qualità?

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

Per molti concetti come tabacco di bassa o alta qualità sono molto importanti. E alcune persone non sono affatto interessate a questa domanda, dal momento che non sanno nemmeno da che parte portare alla bocca un prodotto del tabacco e chiamano il suo componente principale "pozione velenosa".

Quindi quali sono i criteri di valutazione delle caratteristiche qualitative del tabacco da fumo? Naturalmente, nella determinazione dei suoi principali vantaggi, sono fondamentali le proprietà fisiche e chimiche, che dipendono da una serie di fattori:

• proprietà della massa verde del tabacco (foglie), ovvero la sua composizione chimica e, ovviamente, fisica;
• metodo per convertire la materia prima in uno stato di briciole;
• quanto sono fitti gli ingredienti del prodotto che viene bruciato direttamente;
• contenuto di umidità;
• lunghezza della parte destinata al fumo;
• velocità e durata della boccata quando si fuma.

Composizione chimica delle foglie di tabacco

La composizione chimica della massa verde del tabacco da fumo è determinata da:

• nicotina;
• resina;
• cenere;
• azoto;
• proteine;
• basi (gratuite);
• carboidrati;
• ammoniaca;
• acidi (organici);
• oli (essenziali);
• fenoli.

Conoscendo la quantità di componenti chimici e il loro rapporto nella massa verde del tabacco, puoi avere un quadro completo delle caratteristiche qualitative del fumo di tabacco, nonché dei pregi della materia prima stessa, ovvero disegnare conclusioni: il tabacco è di qualità bassa o alta e, quindi, gli articoli per fumatori di qualità che ne derivano.

Proprietà del tabacco

Cosa è incluso nel concetto delle proprietà del tabacco? Questo è il seguente:

• che sapore ha;
• qual è il grado di nitidezza: l'irritazione della mucosa orale ne indica la presenza (i composti azotati provocano sensazioni simili);
• quanto forte (fisiologicamente e gusto);
• se la fragranza è gradevole o meno.

Caratteristiche gustative del tabacco

Il concetto di gusto include:

• aspetto;
• composizione chimica;
• processo tecnologico per la fabbricazione del prodotto finale.

Nel corso di rigorose ricerche, è stato dimostrato che la dignità della sostanza principale che fa parte dei prodotti da fumo dipende da due componenti:

Presenza di carboidrati. Maggiore è il loro numero (può arrivare fino al 25-27%), maggiori sono le caratteristiche qualitative del tabacco. Una "pozione velenosa" di alta qualità contiene circa il 10-14% o più di carboidrati solubili; e tabacco di bassa qualità - entro 4-5%

Nota! massa verde di tabacco,contenente una grande quantità di carboidrati, si distingue per: un colore relativamente chiaro, una quantità molto bassa di nicotina e caratteristiche fisiche relativamente buone del tessuto fogliare. Vale anche la pena notare che i prodotti formati durante la combustione dei carboidrati non influiscono né sull'aroma né sul gusto del tabacco. Il fumo ha una reazione acida: questo fattore è un plus per valutare la qualità del prodotto.

Presenza di proteine. Se, fumando, senti un odore piuttosto sgradevole di lana (o foglie bruciate) e amarezza, allora sappi che un effetto simile è causato dalla presenza di queste sostanze azotate, che possono contenere circa l'8-21% nel prodotto

Importante! Con un alto contenuto proteico, il fumo è alcalino (non buono).

E ora la conclusione principale di quanto sopra: il criterio universalmente riconosciuto per valutare le caratteristiche qualitative del tabacco è l'UBS (rapporto carboidrati-proteine) o il numero di Schmuck. Sì, questo indicatore è, in una certa misura, condizionale e potrebbe non riflettere sempre il quadro reale se si confrontano materie prime prodotte in condizioni di crescita diverse. Ma per le materie prime raccolte in una località, il valore SVR è un eccellente indicatore della qualità del tabacco, di cui ci si può fidare completamente.

Cos'è il tabacco di bassa qualità? Sulla base di quanto sopra, la risposta a questa domanda è abbastanza semplice. Se l'SVR è compreso tra 0,01 e 1,0, allora hai un tabacco di qualità non molto elevata.

Nota! Il tabacco di alta qualità ha un numero di Schmuck superiore a 3.0, mentre il tabacco di qualità media ha unda 1,0 a 3,0.

Forza del tabacco in termini di fisiologia

Il componente principale della forza (fisiologica) del tabacco, ovviamente, è un alcaloide come la nicotina. Colpisce direttamente il sistema nervoso (la sua eccitabilità) di una persona che non lascia andare una sigaretta. La quantità di nicotina nelle foglie varia fino al 6% e in alcuni prodotti del tabacco è ancora più alta. Inoltre, la quantità del componente principale della forza fisiologica dipende da quale parte della pianta sono state raccolte le foglie: dall' alto (più alcaloide) o dal basso (meno alcaloide).

Per la quantità di nicotina, il tabacco è diviso:

• Nicotina bassa. La quantità di alcaloide non è superiore all'1%.
• Con un contenuto medio di nicotina - fino al 2%.
• Alto contenuto di nicotina - oltre il 2%.

Intensità (aroma) del tabacco

Quali componenti determinano la forza (gusto) del tabacco? Innanzitutto si tratta di ammoniaca e acidi, che hanno un certo effetto (debole, medio o forte) sugli organi respiratori e sulla cavità orale di un fumatore.

Nota! L'elevata forza (gustativa) provoca spesso forti contrazioni dei muscoli della laringe (tosse) di natura spasmodica. Presta attenzione a questo.

Proprietà aromatiche

Naturalmente, l'aroma è completamente influenzato sia dalle resine (influiscono direttamente sull'aroma del fumo di tabacco) che dagli oli essenziali (sentiti nelle foglie), il cui contenuto può arrivare fino a 1,5%. Gli specialisti tendono a valutare le fragranze in base ai seguenti fattori:

• Intensità: debole, media e forte.
• Qualità (secondo il grado di "cattivo").

Come si chiama il tabacco di bassa qualità?

Alcune persone, senza alcun motivo, credono che lo shag sia un tabacco di bassa qualità. Sbagliato: in fondo anche nel colore e nel gusto è completamente diverso. L'errore sta nel fatto che il marangone dal ciuffo è una pianta completamente indipendente (della famiglia della belladonna), sebbene sia un parente abbastanza stretto del tabacco familiare a tutti noi. Allo stesso tempo, non ha nulla a che fare con il tabacco di bassa qualità.

Nel XVI secolo, questa pianta, le cui foglie e steli venivano usati per produrre tabacco da fiuto e tabacco da fumo, fu scoperta dai marinai europei in Sud America e portata in Russia. E 100 anni dopo, questa scoperta fu ampiamente utilizzata nell'Europa centrale e orientale. E da allora, fino alla metà del 20° secolo, lo shag ha sempre gareggiato con il tabacco. Inoltre, non solo le classi povere lo fumavano e lo annusavano, ma anche i rappresentanti degli strati superiori della società. Non consideravano vergognoso riempirne una pipa per una piacevole conversazione. Riteniamo che queste informazioni saranno utili a chiunque creda che il tabacco di bassa qualità sia shag.

In chiusura

Riassumendo tutto ciò che è stato detto, concludiamo: quando si assaggia il tabacco bisogna prestare attenzione al gusto, all'aroma, alla forza e alla combustibilità (normale o anormale). L'aroma del tabacco può essere espresso nelle seguenti parole: gradevole, sgradevole,debole o meno. Sapore: punge, irrita o ricopre.

Ora sai in che modo il tabacco da fumo di qualità inferiore differisce da quello di qualità superiore. E solo tu puoi decidere quali prodotti del tabacco usare. O può farne a meno?