2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31
Le proprietà altamente curative dell'aglio crudo sono dovute alla composizione chimica della pianta, che contiene carboidrati, proteine, un insieme di vitamine del gruppo B, acido ascorbico, oligoelementi (molto fosforo, ferro, potassio, calcio), composti di solfuro e arsenico. Il gusto pungente e l'odore specifico della pianta danno l'olio essenziale - allicina. Questo antiossidante organico distrugge i radicali liberi nelle cellule. Oltre all'effetto sterilizzante, l'allicina ha un effetto irritante, che provoca effetti espettoranti e simili alla linfa. Le sostanze biologicamente attive del succo d'aglio hanno effetti antimalarici, antimicotici, antivirali, antielmintici e antinfiammatori. Assumere effetti immunostimolatori e antitumorali. Come additivo alimentare, previene l'avvelenamento da prodotti di scarsa qualità. È usato come mezzo per ridurre il colesterolo cattivo e la pressione alta. Per le ulcere allo stomacoo nell'intestino, malattie renali e anemia, non è consigliabile consumare aglio. Piantare e prendersi cura di questa pianta è noto all'umanità, così come le sue proprietà medicinali, fin dall'antichità. Coltivare questo ortaggio sano è facile.
Aglio invernale. Cura
Distinguere i tipi di aglio - primavera e inverno. Nel primo, le squame di copertura sono bianche, nel secondo - con una sfumatura rosata o viola. Varietà invernali: Gribovsky Yubileiny, Gribovsky-60, Komsomolets, Otradnensky sono tiratori. Oltre alla testa sotterranea, sulla freccia lanciata dell'aglio si forma un bulbo d'aria con bulbi d'aglio in miniatura. Varietà senza tiro - Aglio locale Danilovsky. Piantare e prendersi cura dell'aglio primaverile e invernale differisce solo nei tempi di semina. La primavera viene piantata in primavera, alla fine di aprile, in inverno, un mese prima dell'inizio delle temperature sotto lo zero. Il terreno fertile e neutro argilloso è il migliore per l'aglio invernale. La cura delle piante su tale terreno consisterà in un regolare allentamento della spaziatura delle file fino a una profondità di 3 cm, annaffiando a maggio-giugno-prima decade di luglio. Con tempo asciutto, viene annaffiato ogni 10 giorni con un consumo d'acqua per 1 mq. M. 12 l, in un'estate particolarmente calda - dopo 5 giorni. Nelle estati piovose, non è necessario annaffiare l'aglio. Condimento superiore: primo - con 3-4 foglie in un secchio d'acqua, diluire 1 cucchiaio. l. urea o cristallina e versare da un annaffiatoio una superficie di 3 metri quadrati. M. Il secondo - dopo 2 settimane. In un secchio d'acqua, diluire 2 cucchiai. l. nitroammofoski - basta questa soluzione per 3 mq. m. Il terzo (e ultimo) - nella fase di formazione della testa, nella seconda metà di giugno. Su un secchio d'acqua, prendi 2 cucchiai. l.perfosfato tritato. Un secchio di soluzione è sufficiente per 3 mq
Preparazione per l'atterraggio
Il letto è fatto in un luogo asciutto e aperto al sole. Se il terreno nell'area è argilloso, per 1 mq. m. spargere uniformemente compost e humus - in un secchio, 1 cucchiaio. l. superfosfato e solfato di potassio, gesso o lime fluff - 1 tazza. Scavare a 20 cm di profondità. Se il terreno è sabbioso, la soluzione migliore sarebbe aggiungere due secchi di terriccio e un secchio di torba per 1 mq. M. Nel terreno di torba contribuire con 1 secchio di sabbia e terriccio. I fertilizzanti sono gli stessi. Dopo lo scavo, il letto deve essere compattato, versato con una soluzione di solfato di rame (1 cucchiaio per secchio d'acqua - per 1 mq di letti).
Le teste sane ed essiccate sono selezionate dall'aglio appena raccolto. Sono smontati in chiodi di garofano, è consigliabile ordinarli per dimensione. Quindi sciacquare i chiodi di garofano in una soluzione salina per 2 minuti, prendendo 3 cucchiai. per mezzo secchio d'acqua. Successivamente, vengono immersi per un minuto in una soluzione di acqua e solfato di rame con la stessa concentrazione del trattamento dei letti - 1 cucchiaio. vetriolo in un secchio d'acqua. E poi subito piantato in giardino.
Schema di impianto - nelle scanalature ad una profondità di 6-8 cm, file dopo 20 cm I chiodi di garofano sono posizionati dal basso verso il basso. Dopo 2 settimane, il letto con l'aglio viene ricoperto di humus con uno strato di 2 cm, in modo che l'aglio non muoia in inverno. La semina e la cura terminano questo autunno. La cosa più importante è che l'aglio non germogli in autunno e non si congeli in inverno.
Pratiche agricole
Per far crescere grandi teste, rompi le frecce delle infiorescenze. Per diventare eccellentemateriale di piantagione, crescere dai bulbi, selezionandoli dalle piante più sviluppate, aglio a un dente. Piantare e prendersi cura di lui sono gli stessi. L'aglio a un solo dente crescerà in piante molto grandi e a più denti la prossima stagione.
Raccolta
L'aglio viene raccolto quando i suoi gambi sono ingialliti e sono caduti. Se sei in ritardo con la pulizia, i bulbi si sfalderanno in chiodi di garofano e tale aglio non può più essere conservato per molto tempo. Insieme alle foglie, l'aglio viene lasciato maturare per 12 giorni, appeso sotto una tettoia. Con tempo nuvoloso, deve essere rimosso all'interno. Quindi i gambi e i rizomi del fondo vengono tagliati, puliti da terra e le teste vengono riposte.
Come puoi vedere, coltivare un ortaggio utile e insostituibile non è così difficile e difficile. Alla tua famiglia verranno fornite vitamine ecocompatibili e aglio curativo.
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La cura dell'aglio non è particolarmente difficile
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