Le migliori fabbriche di dolciumi di San Pietroburgo: valutazioni, recensioni

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-07 20:59

Diversi tipi di fabbriche, medie e piccole pasticcerie impegnate nella produzione di prodotti dolci, ce ne sono molte a San Pietroburgo. La maggior parte di queste imprese e istituzioni produce prodotti di alta qualità che sono meritatamente apprezzati dai consumatori.

Valutazione di fabbrica

Le piccole pasticcerie vendono i loro prodotti principalmente, ovviamente, solo ai residenti della stessa San Pietroburgo in alcune aree. I prodotti delle medie imprese di questa specializzazione, così come le grandi fabbriche della città, sono noti, anche nella regione e, in alcuni casi, in tutta la Russia. La valutazione delle fabbriche di dolciumi di San Pietroburgo in termini di qualità dei prodotti dolci forniti sul mercato, a giudicare dalle recensioni dei consumatori disponibili su siti Web specializzati, si presenta così:

1. Fai da te. Samoilova.
2. Pianta "Sever".
3. "Cammeo".
4. Sweet Life Factory.
5. Neva Pasticceria.
6. Combina "Costa Nevsky".
7. Le fabbriche di dolciumi. Krupskaya.

Più avanti nell'articolo, descriveremo ciascuno di questi produttori nell'ordine determinato dalla durata della loro esistenza nel mercato interno.

Fai da te. Samoilova

Questa fabbrica di dolciumi di San Pietroburgo è al primo posto nell'elenco delle imprese più antiche della città, così come nella valutazione della qualità dei prodotti forniti. È stato creato nel 1862. Il fondatore della fabbrica era l'imprenditore G. N. Borman. Inizialmente era una piccola pasticceria situata sulla Prospettiva Nevsky e specializzata nella produzione di solo cioccolato. Già nel 1872, questa mini-fabbrica, che aumentò notevolmente la sua capacità, forniva al mercato circa 90 libbre di tali prodotti al giorno.

Nel 1917, l'azienda, ovviamente, fu nazionalizzata. Nel 1922, la fabbrica prese il nome dal famoso rivoluzionario Konkordia Samoilova. Nel 1998, lo stabilimento di Krasny Oktyabr ha acquisito una partecipazione di controllo in questa impresa. Fabbrica di dolciumi a San Pietroburgo im. Samoilova ed è attualmente considerato un ramo di questa leggendaria impresa.

Oggi l'assortimento di questa pianta comprende circa 100 articoli. La fabbrica fornisce al mercato, ad esempio, tipi di prodotti come:

• caramelle di diverse varietà;
• cioccolato (incluso "Alenka");
• halva;
• biscotti;
• zefiro;
• torte waffle;
• pan di zenzero, ecc.

La sede dell'azienda si trova nella città al 16, Angliisky pr. Samoilova. Così i residenti e gli ospiti della città possono ispezionare i laboratori di questa impresa e conoscere il processo di produzione dei dolci in qualsiasi momento.

Recensioni dei consumatori

I consumatori considerano i prodotti dolciari di questo produttore davvero impareggiabili. In particolare, gli amanti dei dolci elogiano i dolci forniti dalla pianta al mercato. Ad esempio, le caratteristiche gustative semplicemente eccellenti, secondo gli acquirenti, distinguono tali prodotti dalla fabbrica. Samoilova, come la caramella dello sceicco orientale. Gusto e composizione, secondo i consumatori, sono semplicemente perfetti.

Questi dolci sono realizzati a base di prugne e praline tritate con l'aggiunta di nocciole e noci grattugiate. I prodotti Oriental Sheikh non sono stucchevoli e, come notano i consumatori, hanno un gusto gradevole.

Compagnia del Nord

Il fondatore di questa impresa dolciaria era un tempo un mercante della prima corporazione F. Krymzenkov. Inizialmente, era una piccola pasticceria sulla Prospettiva Nevsky. Questa panetteria è stata nazionalizzata alla fine della NEP, negli anni '20 del secolo scorso. In primo luogo, la pasticceria è stata consegnata all'artel Koopromkhleb e poi a Khlebopechenie. Nel 1936 questa piccola impresa divenne un ramo della fabbrica. Samoilova.

Nel 2007 è stato costruito un nuovo stabilimento Sever a San Pietroburgo, sul lato di Vyborg. Inoltre dal 2008 inla città gestisce un caffè di proprietà dell'impresa sulla Prospettiva Nevsky con la propria produzione di dolciumi.

Recensioni sui prodotti Sever

Opinione sui prodotti dolciari forniti al mercato da questo produttore, nonché sui dolci della fabbrica. Samoilova, i consumatori hanno un'esperienza eccellente. I prodotti Sever, secondo gli acquirenti, sono caratterizzati da un gusto semplicemente eccellente, una buona composizione e un aroma gradevole.

In particolare, le recensioni entusiastiche dei consumatori hanno meritato prodotti della fabbrica dolciaria Sever (San Pietroburgo), come:

• Torte Sever, Lotus, Nevskoe.
• Torte "Notte bianca", "Lunare", "Slava".

Fabbrica di dolciumi Krupskaya (San Pietroburgo)

Questa impresa è stata fondata a Leningrado nel 1932. Inizialmente prendeva il nome da N. K. Krupskaya. Nei primi anni si dedicò solo alla produzione di cioccolato. Nel 1992 la fabbrica è stata privatizzata. Dal 2006 al 2014 l'azienda è stata di proprietà di una società norvegese. Al momento, questa fabbrica è una filiale dell'impresa Slavyanka. I prodotti di questo produttore sono venduti anche in diversi negozi di marca a San Pietroburgo.

Questa fabbrica più antica ha una vasta gamma di dolci. Il produttore fornisce al mercato:

• cioccolato (incluso il famoso "Krupskaya");
• candy (incluso Bear in the North);
• biscotti;
• pasta dolce;
• barre;
• set di caramelle souvenir, ecc.

Anche la fabbrica di dolci Krupskaya (San Pietroburgo) è impegnata nella produzione di dolci alquanto insoliti. Ad esempio, il cioccolato "Special" di questo produttore contiene una piccola quantità di sale. Puoi anche ordinare i prodotti di questo marchio via Internet da qualsiasi angolo del paese.

I negozi di marca della fabbrica dolciaria Krupskaya di San Pietroburgo si trovano, ad esempio, agli indirizzi:

• Viale Staro-Petergofsky, 52.
• Strike, 75.
• 1st Krasnoarmeyskaya st., 2.

Cosa pensano i consumatori

I prodotti della fabbrica dolciaria Krupskaya (San Pietroburgo) sono molto apprezzati nel nostro paese da molti decenni. Naturalmente, i consumatori domestici consideravano il cioccolato Krupskaya, Special e Mishka nel nord come ottimi prodotti di questo produttore. Tuttavia, dopo la vendita della fabbrica, i suoi prodotti fabbricati secondo la ricetta originale, purtroppo, hanno cessato di essere forniti al mercato.

Anche lo stabilimento di questa fabbrica di dolciumi a San Pietroburgo è stato demolito al suo vecchio posto. Al momento, a giudicare dal feedback dei consumatori, i prodotti di questo marchio venduti, anche nei negozi di marca, sono significativamente inferiori in termini di gusto e qualità dei prodotti degli anni precedenti. Allo stesso tempo, i dolci di questo produttore sono, purtroppo, piuttosto costosi.

Secondo molti consumatori, ha rovinato il gustoquesto marchio è ancora norvegese. Gli specialisti dell'impresa dolciaria Slavyanka, purtroppo, per quanto riguarda il revival della ricetta originale per i prodotti della fabbrica intitolata. Krupskaya non ha ancora adottato alcuna procedura.

Combina "Costa Nevsky"

Questa azienda è stata fondata in epoca sovietica, più di 60 anni fa. Nel 1993 è stata privatizzata e ha iniziato ad operare con il nuovo marchio "Nevsky Shore". Al momento, questa pianta è uno dei maggiori produttori di pasticcini alla crema nella regione nord-occidentale della Russia. Lo stabilimento Nevskie Berega fornisce al mercato circa 500 varietà di dolci e torte.

Il segno distintivo di questo produttore sono i petit four della serie "Leningrado". Il volume annuo di queste mini-torte fornite al mercato dallo stabilimento è di 600 mila pezzi. I pasticcini di questo produttore vengono premiati con diplomi e medaglie di ogni tipo, comprese le competizioni tutte russe.

Opinioni dei consumatori sui prodotti

Torte e torte di questo produttore hanno ottenuto recensioni relativamente buone dai clienti. I consumatori hanno una buona opinione su alcuni tipi di prodotti della fabbrica Nevskie Berega grazie al loro gusto eccellente e al costo relativamente basso. Ad esempio, gli acquirenti elogiano i panini di questo produttore, torte, creme brulée, panna acida.

Purtroppo, per alcune varietà di prodotti di questo produttore, gli acquirenti hanno lamentele in termini di composizione. Ad esempio, è possibile preparare la crema per torte della fabbrica Nevskie Beregabase di margarina. Gli eclair di questo produttore spesso contengono poco ripieno, il cioccolato dei pasticcini a volte scorre giù per le mani, ecc.

Fabbrica di cammei

Questo impianto opera sul mercato interno da circa 30 anni. I suoi prodotti vengono forniti ai negozi con il marchio "Petersburg Collection". La sede di questa fabbrica di dolciumi a San Pietroburgo si trova all'indirizzo: st. Kurlyandskaya, 46 anni. Questo produttore fornisce al mercato dolci, cioccolato, torte, gelatine, soufflé e caramelle fondenti. Producono vari tipi di prodotti dolciari nei negozi della fabbrica Kameya e su ordinazione.

Una delle caratteristiche di questo produttore è che ha un proprio negozio online. I residenti di San Pietroburgo possono acquistare dolci da Kameya senza uscire di casa.

Qual è l'opinione dei consumatori sul prodotto

Le recensioni fornite al mercato dalla fabbrica di dolciumi "Kameya" di San Pietroburgo dai consumatori meritano semplicemente di essere eccellenti. Prima di tutto, gli acquirenti attribuiscono la composizione naturale al vantaggio dei prodotti della Collezione Petersburg. I prodotti dolciari di "Kameya" non contengono sostanze nocive per la salute. Allo stesso tempo, hanno qualità gustative, a giudicare dalle recensioni, sono semplicemente eccellenti.

I consumatori ritengono che l'unico inconveniente della fabbrica di Kameya sia che sia possibile acquistare i suoi prodotti a San Pietroburgo solo in un piccolo negozio aziendale. Questo produttore produce torte e pasticcini principalmente solo su ordinazione. Dolci, gelatine, soufflé, ecc. "Petersburg Collection" è il modo più semplice per acquistare tramite Internet (con pagamento perconsegna o ritiro).

Impianto Neva: informazioni

Questa fabbrica è una delle più grandi fabbriche di dolciumi della regione di Leningrado. Questo stabilimento è stato fondato nel 2001. La sede della fabbrica Neva si trova a San Pietroburgo all'indirizzo: Engels Ave., 27 lit. "BSh". Le forze di produzione di questo impianto si trovano nella regione di Leningrado nella città di Gatchina.

La fabbrica Neva fornisce al mercato circa 250 articoli. Il produttore produce marshmallow, confetti, marshmallow, biscotti, marmellate, rotoli di wafer, ecc. Tra le altre cose, questa pianta è impegnata nella produzione di prodotti kosher e halal. La fabbrica di dolciumi "Neva" non ha ancora negozi di marca a San Pietroburgo. Tuttavia, i suoi prodotti possono essere venduti sul mercato non solo a peso, ma anche in confezioni dal design esclusivo.

Recensioni sui dolci del produttore

I consumatori hanno un'ottima opinione sui prodotti fabbricati dalla fabbrica Neva. In particolare, gli acquirenti elogiano i marshmallow forniti da questo produttore al mercato. I vantaggi di questo prodotto per i consumatori includono, prima di tutto, una buona composizione e un'eccellente fattura. I marshmallow sono prodotti nello stabilimento Neva da purea di frutta naturale con aggiunta di zucchero. Come notano gli acquirenti, questo prodotto non si sbriciola e ha una consistenza delicata molto piacevole. Ci sono buone recensioni sul gusto del marshmallow "Neva".

Fabbrica Sweet Life: informazioni generali e prodotti realizzati

Anche questa fabbrica di dolciumi a San Pietroburgo è stata fondata nel 2001. Si trova in città all'indirizzo: 47 Stachek Ave. Oltre agli impianti di produzione, questa azienda dispone di un proprio laboratorio in cui viene monitorata la composizione del prodotto. L'obiettivo principale della fabbrica è la qualità dei prodotti dolciari.

La gamma di prodotti di questo produttore comprende attualmente circa 100 articoli. I dolci più popolari di questo marchio sono:

• essiccazione con semi di papavero, crusca, fruttosio, ecc.;
• marmellata di marmellata e fruttosio marshmallow "Mystery", "Fruit Mix", ecc.;
• pane croccante "Nevskaya Mill";
• biscotti lunghi al fruttosio e zucchero.

Prodotti Sweet Life: recensioni

Nonostante il fatto che questa impresa sia stata fondata in tempi relativamente recenti e non abbia capacità di produzione troppo grandi, le recensioni dei prodotti fabbricati nei suoi laboratori da parte dei consumatori meritano semplicemente eccellenti. Su Internet, gli amanti dei prodotti dolciari forniti dalla "Sweet Life" per lo più elogiano solo. Sui siti di recensioni, ai prodotti di questo produttore vengono solitamente assegnati 5 punti su 5 dai consumatori.

I vantaggi dei prodotti degli acquirenti di "Sweet Life" includono la composizione naturale, il gusto e l'aroma piacevoli. In particolare, i consumatori elogiano il pane di questo produttore "Nevskaya Mill" con verdure. Questo prodotto è dietetico eadatto, ad esempio, alle persone a dieta o alle donne in gravidanza. Puoi mangiare il pane della "Sweet Life" sia con piatti ordinari che con latte condensato, marmellata, burro, ecc.