Pomodori determinanti: cosa significa?

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

Nei grandi supermercati, i pomodori sono ben confezionati e hanno sempre una breve descrizione contenente informazioni su pomodori determinati e indeterminati. Questa informazione è fuorviante per molti acquirenti, poiché non sanno di cosa si tratta. Questo articolo ti aiuterà a capirlo.

Varietà di pomodoro determinante: che cos'è?

Questo concetto significa che la crescita dei cespugli di pomodori è limitata. Quando parlano di una pianta indeterminata, significano che non ha limiti di crescita. I pomodori determinati sono caratterizzati dalla formazione di un'ovaia proprio alla fine del germoglio, dopo di che la sua crescita si interrompe. Ma lo sviluppo dei frutti continua su forti figliastri che crescono dalle ascelle delle foglie. Una specie indeterminata non ha restrizioni. La punta del germoglio centrale continua a crescere. Il pennello floreale non può limitarlo in questo.

Qual è la differenza tra i due tipi di pomodori?

Cosa significa, pomodori determinanti, l'abbiamo già capito. Ma come si distinguono da quelli indeterminati? Si può fareprima della formazione di fiori e frutti nelle piante. Dopo l'apparizione dei primi germogli, devi aspettare che le ginocchia del cotiledone si raddrizzino. Dalla loro lunghezza, puoi scoprire quali pomodori sono determinanti. Questo avverrà in circa quattro giorni. Nelle varietà di pomodori di questa specie, la lunghezza del ginocchio sarà da uno a tre cm, nell' altro da tre a cinque. Ma in condizioni di illuminazione insufficiente, le piantine si allungheranno fortemente verso l' alto, quindi è difficile determinare il tipo di pianta futura.

Questo può essere fatto quando i primi grappoli di fiori iniziano a legarsi. Nei pomodori determinanti, la formazione delle prime ovaie avviene a livello di sei o sette foglie vere e al di sotto, in un altro tipo, dopo otto o nove. Se le piante sono state piantate molto tempo fa, sono riuscite a crescere e su di esse si sono formati diversi grappoli con frutti, è quasi impossibile determinare il tipo di pianta, poiché non si sa quante foglie ci fossero prima della formazione del prime ovaie, poiché quando si piantano le piantine molto spesso i suoi steli sono troppo profondi.

Tipi di pomodori determinanti

A seconda del tipo di pomodori, si consiglia di coltivarli in piena terra o in serra. L'affiliazione di una coltura a una specie particolare influisce sulla resa. I pomodori determinati sono:

• superdeterminante;
• determinante;
• semideterminante;
• standard.

Pomodori super determinati

In tali piante, le prime infiorescenze sul germoglio principale si trovano sopra la settima o l'ottava foglia. Appena due o treinfiorescenze, il cespuglio smette di crescere. A questo proposito, la resa dei pomodori è bassa. Ma maturano molto presto, per questo i pomodori hanno bisogno solo di 50-60 giorni. Il vantaggio è la resistenza alle malattie della specie e la fruttificazione simultanea.

Pomodori determinanti

La coltura è caratterizzata da una piccola altezza del cespuglio, circa 70 cm La formazione delle prime infiorescenze avviene sul germoglio principale sopra l'ottava o la nona foglia. In futuro, la posa delle spazzole avviene tramite due fogli. Le piante completano la loro crescita dopo aver ottenuto circa cinque grappoli, quindi la resa è superiore rispetto alla specie precedente.

I pomodori determinati sono considerati i più comuni tra i coltivatori di ortaggi, qualsiasi condizione è adatta alla coltivazione. Nelle regioni temperate, si consiglia di coltivarli in terreno aperto, in zone fredde - in serra. Anche i cespugli a bassa crescita di alcune varietà di questa specie devono essere pizzicati e legati. Ciò è necessario principalmente affinché il giardino abbia un aspetto ordinato.

Pomodori semideterminanti

La formazione delle prime infiorescenze avviene al di sopra delle 10-12 foglie, ma si formano sul germoglio principale e su diversi germogli laterali. La maturazione del pomodoro avviene tardivamente, la fruttificazione si prolunga nel tempo. I pomodori possono essere raccolti durante la stagione di crescita.

Questa specie si distingue per i cespugli sottodimensionati, la cui altezza raggiunge a malapena i 30 cm, viene coltivata principalmente come coltura in vaso, sui davanzali degli appartamenti. Tali pomodori sono adattati alla casacondizioni, mostrano una buona fruttificazione, danno rese elevate di pomodori sia piccoli che grandi con un gusto eccellente.

La caratteristica principale di questo tipo di pomodoro è che la coltura principale ha il tempo di maturare prima che la maggior parte delle malattie entrino nella fase attiva di sviluppo. Il più grande pericolo per i pomodori è la peronospora. È in grado di distruggere completamente la pianta.

Varietà di francobolli

Questa coltura è una varietà di pomodori determinanti ed è adatta a residenti estivi impegnati, poiché non necessita di cure particolari. I pomodori hanno un cespuglio sviluppato e un gambo potente. Questa è la particolarità dei pomodori standard. Sono coltivati su scala industriale allo scopo di trasformarli e venderli alla popolazione. Per questo vengono utilizzate vaste aree e vengono attratti molti coltivatori di ortaggi. Le piante non hanno bisogno di essere legate, poiché il loro stelo spesso è in grado di resistere a molti frutti. Il raccolto può essere raccolto dopo 75 giorni, quando i pomodori sono completamente maturi.

Pomodori indeterminati

La loro crescita dovrebbe essere limitata, poiché le piante hanno una grande altezza. Se ciò non viene fatto, possono crescere fino a quattro metri. Considerando che la regione siberiana è caratterizzata da una breve estate, le piante sopra i due metri di altezza semplicemente non hanno il tempo di allungarsi, quindi, a questo livello, le loro cime dovrebbero essere rimosse. Le regioni meridionali del paese sono più adatte a questo tipo di pomodoro.

Le virtù dei pomodori

Le caratteristiche positive delle varietà determinanti possono essereattribuito a:

• Maturazione anticipata dei frutti, che si verifica prima che varie malattie inizino a diffondersi in modo massiccio. I pomodori non hanno tempo per stupirsene.
• Raccolto anticipato.
• Maturazione amichevole dei frutti grazie alla legatura simultanea di più spazzole.

Svantaggi della vista

I pomodori determinati sono popolari tra i giardinieri, ma hanno anche caratteristiche negative:

• Piccolo rendimento dovuto alla limitazione della crescita del cespuglio, poiché si interrompe la formazione di nuove ovaie.
• La formazione frequente di cespugli richiede più nutrienti, che devono essere costantemente somministrati alle piante.
• A causa della limitazione della crescita delle piante da parte dei peduncoli, si formano molti figliastri, sui quali si formano le ovaie. La pianta, a causa della sua piccola crescita, non può sopportare un tale carico, i germogli possono rompersi. Per evitare che ciò accada, i figliastri dovrebbero essere rimossi periodicamente.
• I pomodori di una determinata specie sono carichi di un gran numero di ovaie, i cespugli sono ispessiti e questo può portare alla diffusione di un'infezione fungina.

Varietà determinanti di pomodori per serre

I pomodori di questa specie non sono molto produttivi, quindi il più delle volte vengono coltivati in serre basse o alte, dove il livello del tetto è notevolmente ridotto. Ma in questo caso, dovrebbero essere posizionati attorno all'intero perimetro, poiché al centro vengono piantati pomodori indeterminati, che vengono raccolti per diversi mesi. Vengono presentati esempi di determinati pomodori in serrasotto.

Fa borghese 1

Questo ibrido è il risultato del lavoro degli allevatori di Odessa. Il sud del paese e la via centrale sono adatti alla coltivazione. Cresce bene in serra e terreno aperto. 105 giorni sono sufficienti per la piena maturazione. I cespugli sono alti, da 80 a 120 cm, a sud la loro altezza può raggiungere un metro e mezzo.

I frutti del primo raccolto sono più grandi, il loro peso è di 400 g, anche se il peso medio è di 200 g, hanno un buon rapporto tra zuccheri e acidi, grazie al quale la varietà viene utilizzata per fare deliziosi succhi e inscatolamento. Resa media: 7-12 kg di frutta per metro quadrato di terreno. L'ibrido è consigliato per l'agricoltura personale, non è adatto alla coltivazione industriale, poiché non vi è alcuna garanzia di una resa elevata. Questi pomodori hanno molte virtù:

• La frutta ha un'elevata qualità di conservazione.
• La cultura è resistente agli sbalzi di temperatura.
• Le piante tollerano bene la siccità.
• I pomodori sono resistenti alle malattie delle specie come il marciume del fiore, la coscia nera, il verticillium.
• La cultura ha un'applicazione universale.

Traforato FA 1

L'ibrido matura, come il precedente, nello stesso lasso di tempo. Questa è una pianta standard di una determinata specie, la sua altezza è di 90 cm, viene coltivata in aiuole e in serra. Sui germogli si formano ovaie a raggio, in cui si formano cinque frutti, il cui peso medio è di 280 g Ogni ramo può avere quattro mazzi. Affinché i frutti diventino grandi, vengono lasciate tre ovaie in ogni mazzo e così viaogni ramo ha due fasci. Durante tutta la stagione è possibile raccogliere 12 kg di frutta per metro quadrato di superficie dell'appezzamento. I pomodori vengono consumati freschi, usati per fare succhi e concentrato di pomodoro.

Olya F 1

Questo raccolto è una delle migliori varietà di pomodori determinati destinati alla coltivazione commerciale in condizioni di serra. I frutti maturano presto, le piante resistono al freddo, praticamente non si ammalano. Ogni nodo forma fino a tre pennelli con nove ovaie, spesso localizzate sul germoglio, attraverso una o due foglie. La frutta del peso di 135 g ha un sapore agrodolce. I pomodori hanno le stesse dimensioni, il loro diametro è di 65 mm. La resa è molto alta: 25 kg per metro quadrato. I pomodori sono deliziosi, mangiati freschi e lavorati.

Messa in scena

I figliastri sono chiamati germogli che sono formati da gemme situate tra lo stelo e le foglie alla loro base. Questi germogli crescono all'infinito. Il fogliame appare su di loro, si formano ovaie e nuovi figliastri. Questo continuerà fino a quando il cespuglio non sarà completamente ispessito. L'unico modo per fermare il processo è rimuovere i figliastri. È meglio farlo quando la loro lunghezza raggiunge dai cinque ai sette centimetri. Come pizzicare i pomodori determinanti? Questa procedura è semplice, è la seguente:

• Quando rimuovi i figliastri, lascia gli steli lunghi tre millimetri in modo che non se ne formino di nuovi.
• Questa procedura viene eseguita nelle giornate di sole, nella prima metà, in modo che le ferite abbiano tempofai un tiro.
• I figliastri dovrebbero essere sempre tagliati: non appena compaiono e prima della raccolta. Se sono diventati grandi, dovrebbero comunque essere rimossi in modo che non portino via cibo dal frutto.
• Grazie alla pizzicatura, i frutti maturano più velocemente, la fruttificazione aumenta nel tempo e i pomodori aumentano di qualità.

Cura

I pomodori, come tutte le altre piante coltivate, hanno bisogno di cure, che sono le seguenti:

• I cespugli dovrebbero essere ricoperti, allo stesso tempo il terreno attorno ai cespugli viene allentato, il che crea libero accesso di ossigeno alle radici.
• Esegui pizzicamento, che riduce la probabilità di diffusione di un'infezione fungina.
• Concimare con fertilizzanti di diversa composizione a seconda dei periodi di crescita.
• Piante annaffiate quando necessario. Se fa caldo, più spesso.
• Proteggi i pomodori da malattie e parassiti.