2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31
In ogni campagna è consuetudine tenere i polli nelle fattorie. Ma l'uccello che viene tenuto nei cortili raramente risulta essere un purosangue, poiché non tutti danno alla luce galline di taglia grande. Ci sono molte ragioni che spiegano questo fenomeno, ma la principale è l' alto costo dei mangimi. Inoltre, non tutti sanno quali sono i polli più grandi del mondo.
Direzioni rupestri
Forse, il pollo può essere considerato il primo vero uccello addomesticato. Perché lei, e non le oche o le anatre? La risposta è semplice. Nessun uccello ha tante direzioni produttive come un pollo.
Le razze sono combinate nei seguenti gruppi:
- Uovo. Queste galline sono caratterizzate da una maggiore produzione di uova.
- Carne e uova. Gli uccelli di questa direzione sono caratterizzati da un peso corporeo maggiore (rispetto alle razze di uova), ma hanno una produzione di uova inferiore. Le linee pure o le croci sono spesso tenute nelle fattorie, dove l'obiettivo non è solo quello di ottenere uova, ma anche carne saporita.
- Carne. Questo gruppo include quelle razze che sono pesanti. Brahma è un tipico rappresentante di questo gruppo. Questo non è un leader nella famiglia dei polli, ma uno deile più grandi varietà di polli.
E il numero totale di razze e incroci di polli supera i duecento, ma solo pochi di loro possono vantare dimensioni impressionanti.
Giganti della famiglia dei polli
Le razze di taglia grande appartengono a due direzioni. Questi sono carne-uovo e carne. Ecco la classifica delle dimensioni degli uccelli:
- Gigante della maglia.
- Master Grey.
- Cochinchin.
- Brahma.
- Dormire.
Ci sono altre specie di grandi dimensioni, ma i polli più grandi del mondo sono rappresentanti delle razze di cui sopra.
Ora diamo un'occhiata più da vicino a ciascuno di questi uccelli.
Gigante di maglia
Come suggerisce il nome, questa razza è originaria degli Stati Uniti. La sua storia risale a centinaia di anni fa.
I primi rappresentanti furono allevati da Uham Dexter nel 1915, ma la nuova razza fu ufficialmente riconosciuta solo nel 1922. È successo nello stato del New Jersey, dopo di che l'allevatore di pollame ha chiamato una nuova varietà di polli.
Inizialmente, i polli più grandi del mondo erano esclusivamente di colore nero, ma in seguito gli allevatori hanno tirato fuori varie variazioni di colore. Ora ci sono tre colori:
- Nero.
- Bianco.
- Blu.
Tutti questi colori vengono riconosciuti. Durante le mostre, controllano attentamente la corrispondenza degli uccelli con la descrizione della razza.
Il gigante del jersey appartiene alla direzione della carne, ma non è cresciutosolo per ottenere carne saporita. Questa razza è spesso conservata per scopi estetici, perché un uccello bello e grande può decorare qualsiasi cortile. La più grande razza di polli del mondo è mostrata nella foto qui sotto.
I galli pesano in media circa 7 kg, ma ci sono stati casi in cui il peso dell'uccello era di circa 10 kg. I polli raggiungono un peso corporeo di 4-4,5 kg e iniziano a correre sette mesi dopo la nascita. In un anno, un uccello può deporre fino a 180 uova, il che è abbastanza per una carne.
Gli allevatori di pollame esperti notano che il pollo più grande del mondo sta aumentando attivamente di peso per i primi cinque mesi, quindi il tasso di crescita diminuisce. Per questo motivo si raccomanda la macellazione degli animali giovani prima dei sei mesi di età.
Master Grey
È generalmente accettato che i primi rappresentanti della razza siano stati allevati in Francia. Ma questa è un'affermazione molto controversa, poiché alcuni credono che l'Ungheria sia la loro patria. Nella CSI, questa razza di polli più grandi del mondo veniva spesso chiamata il gigante ungherese.
I galli di solito crescono fino a 7 kg e le galline fino a 4 kg. La loro caratteristica differenza rispetto alla razza sopra descritta è la loro maggiore produzione di uova. Un uccello può produrre fino a trecento uova all'anno. Vale la pena notare il loro aumento di peso. A volte un testicolo può raggiungere i 90 grammi.
Un colore tipico della razza è il piumaggio grigio-bianco con macchie scure.
La razza è caratterizzata da ottima salute e adattabilità, quindi possono essere tenuti in gabbia. Tuttavia, in recinti spaziosi, l'uccello cresce più velocemente eha una salute migliore.
Le giovani galline iniziano a deporre le uova all'età di quattro mesi. All'inizio, il peso delle uova è piccolo, ma gradualmente aumenta. Questa regola si applica agli strati di qualsiasi razza.
Cochinchin
Dobbiamo questa bellissima razza alla Cina. Qui è dove sono stati allevati questi uccelli. Tuttavia, secondo alcuni rapporti, il Vietnam dovrebbe essere considerato il luogo di nascita del cochinchin, dove sono state fissate le caratteristiche della razza dell'uccello.
Guardando le foto dei polli più grandi del mondo, presterai sicuramente attenzione al cochinchin. È di taglia leggermente inferiore alle due razze precedenti, ma in bellezza è il leader indiscusso. Il corpo di questi uccelli è ricoperto di piumaggio sciolto dalla corona alla punta delle dita. Non c'è da stupirsi che siano spesso conservati per scopi decorativi.
Il colore sia delle galline che dei galletti è diverso, ma più spesso si distinguono i seguenti:
- Blu.
- Bianco.
- Nero con una sfumatura verdastra.
- Fawn.
- Bianco e nero.
- A strisce (variegate).
Il peso dei galli più grandi può raggiungere i 5,5 kg, il peso delle galline raramente raggiunge i 4 kg. La produzione di uova è piccola (circa 120 uova all'anno). Le prime uova che depone una giovane gallina possono essere previste non prima dell'ottavo mese di vita.
È interessante notare che questa razza ha piccoli rappresentanti. Si chiamano cochinchin pigmei.
Brahma
Questa è una delle razze più antiche. La storia della sua formazione abbraccia quasi due secoli, sebbene sia stata ufficialmente riconosciuta solonel 1874. È stato allevato negli Stati Uniti. Per la selezione sono state utilizzate altre razze (Cocincina e Malese).
L'obiettivo originario dell'allevamento era quello di produrre un uccello con buone caratteristiche di carne. Dobbiamo rendere omaggio agli allevatori di pollame: sono riusciti a raggiungere il loro obiettivo. Nel 20° secolo, Brahma era una delle cinque razze popolari tra allevatori e appassionati.
Ma nel tempo, le priorità di allevamento sono cambiate. Gli allevatori iniziarono a selezionare gli uccelli per motivi decorativi. Ciò ha portato a un miglioramento dell'aspetto, ma anche il peso delle galline è diminuito. Se qualche decennio fa si incontravano spesso galli che pesavano fino a 7 kg, ora il loro peso medio è di 5 kg. Tuttavia, è ancora un uccello molto grande. Il peso medio delle galline è attualmente di 4 kg.
Cominciano a deporre le prime uova nell'ottavo mese di vita. La produzione totale di uova all'anno è di 120 uova. La loro massa raramente supera i 60 grammi.
Dal terzo anno di vita, la produzione di uova dei polli è notevolmente ridotta (questo è tipico per la maggior parte delle razze). E dal quinto anno di vita, i polli iniziano a deporre meno di cinquanta uova all'anno. Tutto questo dovrebbe essere preso in considerazione da coloro che intendono impegnarsi professionalmente nel mantenimento di questo volatile.
Ci sono quattro colori principali della razza:
- Fawn.
- Scuro.
- Luce.
- Pernice.
Il contenuto di Brama è senza pretese e ben si adatta alle condizioni climatiche della Russia. È questo fattore che può ampiamente spiegare la crescente popolarità di questa razza tra gli allevatori.
Brahma ha un altro vantaggio -grazie alle loro grandi dimensioni, sono in grado di badare a se stessi, quindi non hanno paura di gatti e cani di piccola taglia.
Dormire
Questa razza è stata allevata deliberatamente. I principali criteri di selezione erano il rapido aumento di peso e la resistenza a condizioni climatiche difficili. La selezione è stata effettuata nel Regno Unito, nella città di Dorking, da cui prende il nome la nuova razza.
Tutto questo è accaduto nel lontano 19° secolo. A scopo riproduttivo sono stati selezionati i polli più grandi portati dall'Italia, così come gli uccelli locali che da secoli vivono nel difficile clima dell'Inghilterra.
Dorking non ha un'ampia varietà di colori. Ce ne sono solo due:
- Bianco.
- Con piume colorate (vari colori).
I galli di questa razza raggiungono una massa di 4,5 kg e le galline fino a 3,5 kg. La produzione media di uova all'anno è di 120-140 uova, il cui peso può superare i 60 grammi.
I polli di questa razza sono piuttosto esigenti da accudire. Se le condizioni e il cibo non sono adatti, allora è possibile la morte dei giovani.
L'uccello adulto ha una grande resistenza e si adatta anche alle condizioni climatiche più difficili.
Dovrei avere dei polli grossi
Se desideri dedicarti all'agricoltura sussidiaria, prima di iniziare qualsiasi tipo di allevamento di pollame o bestiame, dovresti pensarci seriamente. Ecco alcuni suggerimenti per aiutarti a capire se sei pronto per questo compito difficile e responsabile:
- In primo luogo, devi sapere esattamente se avrai tempo per prenderti cura degli animali.
- In secondo luogo, devi decidere quale razza scegliere. Non prendere un uccello difficile da tenere se non hai esperienza pratica in materia. Potresti non farcela e i tuoi polli moriranno, e questo scoraggerà il desiderio di dedicarsi all'agricoltura sussidiaria per molto tempo.
- In terzo luogo, valuta le tue capacità finanziarie, poiché il mantenimento di un grande bestiame richiede determinati costi finanziari.
Cazzo senza testa
Un incidente accaduto negli Stati Uniti nel 1945 è molto indicativo. È successo così che l'agricoltore Lloyd Olsen ha deciso di cucinare il pollo per cena. Per fare questo, scelse un giovane galletto della razza Wyandot e lo uccise a colpi di arma da fuoco. Ma quello che accadde dopo lo sconvolse: l'uccello si alzò e camminò lungo la strada come se niente fosse.
Questa storia è ben nota in tutto il mondo, perché il gallo è stato poi mostrato per soldi. Dal momento in cui è stata tagliata la testa e fino alla morte di Michael (come veniva chiamato questo incredibile uccello), è passato un anno e mezzo.
Questo evento ha avuto luogo nello stato del Colorado, c'è anche un monumento a questo uccello unico che ha cambiato la percezione della re altà per molte persone.
La scienza non è stata ancora in grado di spiegare questo caso, perché fino alla fine dei suoi giorni Michael non solo viveva, ma si comportava anche in modo naturale con i polli (anche dormiva su un trespolo).
Fegato lungo di pollo
La maggior parte dei polli vive per circa 4-5 anni, perché la loro principale produzione di uova avviene nei primi 2-3 anni di vita. E negli allevamenti di pollame, l'allevamento di pollame è generalmente praticato fino a un anno,viene poi macellato o venduto al pubblico.
In campagna, l'atteggiamento nei confronti dei polli è un po' diverso, ma nessuno li tiene a lungo. L'aspettativa di vita massima per morte naturale raramente supera i 10 anni.
Ma c'era ancora un caso verificatosi in Cina nel 1988. Lì è stato trovato un pollo di 22 anni. Si pensava che avesse deposto oltre 5.000 uova nella sua vita.
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