2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31
Il successo dell'allevamento di polli di qualsiasi tipo dipende dalla razza giusta, dalle condizioni di detenzione, dall'alimentazione, dal desiderio personale di allevare pollame. Uno dei gruppi di razza più popolari sono le croci di pollo. Si tratta di ibridi di pollame ottenuti incrociando razze diverse. Tale processo è complesso e viene eseguito solo da specialisti secondo regole rigorosamente stabilite.
Le croci si ottengono incrociando galli di una razza con galline di un' altra. Su scala industriale, i confini della popolazione sono generalmente incrociati. Questo processo differisce dal solito incrocio in complessità. Questo utilizza non solo l'inseminazione naturale, ma anche la trasfusione di sangue.
Come ottenere un ibrido
Quando ottengono un incrocio di polli, gli allevatori fanno affidamento su uno o più tratti che l'uccello risultante dovrebbe avere. Questa è maturità, tasso di crescita, produzione di uova. Le nuove razze vengono allevate usando due o trerazze. Nel primo caso, gli allevatori ottengono una linea semplice di polli e, quando usano tre razze, una sintetica. Quando queste due linee si incrociano, si ottengono ibridi.
Tale lavoro viene svolto per ottenere una prole produttiva che superi i genitori in termini di indicatori dati.
Croci di pollame
Cross rappresenta la mandria madre da cui si ottiene la prole ibrida. Le croci per pollame sono disponibili in diverse opzioni: due, tre, quattro linee. A volte nel nome della croce viene indicato un numero che può indicare il numero di linee utilizzate per ottenere la razza.
Le moderne razze di uova e carne sono ibridi a quattro linee. Sono allevati per migliorare la produttività delle uova e della carne.
Portare croci di uova
Tutte le croci dei polli della direzione dell'uovo sono divise in bianche e marroni in base al colore del guscio d'uovo.
Gli ibridi bianchi sono il risultato dell'incrocio di diverse linee di livornesi bianche. Conchiglie marroni nei polli, al cui aspetto hanno preso parte non solo livornesi, ma anche Rhode Island e altre razze. In questo caso, i livornesi trasmettono la produzione di uova alla prole risultante, ma si perde l'ombra del guscio.
Sono molto richieste le croci di galline da cui si ottengono uova dal guscio marrone. Ciò è dovuto al fatto che l'uccello non è soggetto a molto stress, resiste al caldo, al freddo.
Razze di galline uovo
Le razze ibride di polli allevati da allevatori stranieri sono considerate le migliori. Tra questi ci sono i seguentirazza.
Bianco:
- "Loman White";
- "Hi-Line";
- "Dekalb White".
Marrone:
- "Lohman Brown";
- "Hi-Line Silver Brown";
- "Isa-Marrone".
Anche gli allevatori domestici hanno una vasta esperienza nell'ottenere incroci. Tra le migliori razze spiccano:
- "Inizio-1";
- "Cristallo-5";
- "Borki";
- "B-121";
- "Avanzamento";
- "Volzhsky" e alcuni altri.
Una gallina di una di queste razze può produrre fino a 330 uova all'anno, il che significa che l'uccello deporrà un uovo ogni giorno, facendo brevi pause. Naturalmente, per ottenere tali risultati, è necessario nutrire e mantenere correttamente l'uccello. Se non soddisfi i requisiti di manutenzione, il pollo non produrrà più dell'ottanta percento delle uova deposte geneticamente. Tuttavia, allevare polli in casa per i principianti di razze straniere può diventare deplorevole. Ciò è dovuto al fatto che all'inizio colpisce la mancanza di conoscenza e la croce non sopravvive. Per i principianti, la selezione domestica è più adatta: "Slobozhansky-3", "Borki-Color".
Le razze della direzione delle uova hanno molte caratteristiche. Il loro principale vantaggio sono le uova grandi e l'eccellente produzione di uova, ma nonostante ciò sono scarsamente ingrassate. È necessaria un'incubatrice per ottenere un lotto di animali giovani, come ibridinon hanno praticamente alcun istinto di cova. Tuttavia, con il giusto contenuto, la deposizione delle uova inizia entro cinque mesi. È per lei che vengono conservate le croci con le uova. L'allevamento di queste razze per la carne non è redditizio a causa dello scarso sviluppo.
Polli con carne
Facendo la domanda "cosa significa polli che attraversano il paese", molti danno per scontato che si tratti di razze di polli da carne. Sono in grado di guadagnare fino a un chilogrammo di carne pura in soli quaranta giorni. Con un'alimentazione adeguata, non vengono consumati più di due chilogrammi di mangime per uccello.
Molti anni di allevamento di polli in casa per principianti e professionisti richiedono conoscenze teoriche.
I polli da carne dovrebbero essere tenuti solo all'aperto. Questa è la posizione più vantaggiosa dell'uccello. Allo stesso tempo, sono da vicino per accelerare l'accumulo di massa muscolare. Tuttavia, gli allevamenti domestici sono adattati per la coltivazione di uccelli in gabbia e non per l'allevamento all'aperto. Soprattutto per tali condizioni, sono state allevate razze adattate specificamente al contenuto cellulare. Questi includono il Ross 308 di tipo migliorato, così come l'SK Rus-6. Per l'allevamento di pollame domestico, viene utilizzata la croce COBB-500 e alcune altre razze.
La direzione della carne differisce dalla direzione dell'uovo in una massa grande, gambe corte. L'uccello ha un piumaggio rado. I polli iniziano a deporre le uova dopo i sei mesi di età. Per un anno, un uccello è in grado di deporre fino a cento uova del peso di circa 70 grammi. Nonostante tutte queste qualità, le croci orientate alla carne si distinguono per il fatto che incubano bene le uova.
Razze di uccelli da carne
Tra i rappresentanti della crocela direzione della carne distingue i seguenti tipi:
- "Cornovaglia". Il peso dell'uccello è di 3-4 chilogrammi. In un anno depone fino a 110 uova che pesano fino a sessanta grammi.
- "Brahma". Il peso medio è di 4-5 chilogrammi. La produzione di uova è in media di cento uova all'anno con un peso fino a 65 grammi.
- COBB-500. Caratteristica della razza nella precocità. Entro il quarantesimo giorno, il peso del pollo raggiunge i 2,5 chilogrammi.
Le razze Livorno, Lohmann e Hubbard sono comuni nelle famiglie.
Croci di carne e uova
Quando si incrociano diverse linee di uccelli, si ottengono croci di carne e uova. Si distinguono per la loro grande massa e l'elevata produzione di uova. Tuttavia, questi dati sono leggermente inferiori a quelli degli uccelli con una direzione puramente carne e uova.
I polli dei rappresentanti delle croci si sviluppano abbastanza rapidamente, come quelli di carne. Dall'età di cinque mesi, l'uccello inizia a deporre le uova e può deporre oltre duecento uova, del peso di circa 65 grammi. Il vantaggio di coltivare razze di carne e uova è che le galline hanno un istinto alla cova ben sviluppato.
Le migliori razze di carne e uova
Tra gli incroci di carne e uova, le seguenti razze sono considerate le migliori:
- Australorp. Il peso dell'uccello è di 2,7 e 3,5 chilogrammi. Un pollo può deporre fino a 170 uova all'anno, del peso di circa 55 grammi.
- "Adler argento". Il peso dei galli è di 3,5 chilogrammi, dei polli - 2,6 Produzione di uova - 180 uova.
- "Golonecks". Il peso dei galli è fino a 2,5 chilogrammi e i polli - mezzo chilo in meno. In un anno, le croci sono in grado di demolirecirca 150 uova del peso di circa 60 grammi.
- "Anniversario di Kuchinsky". I galli pesano quasi quattro chilogrammi e i polli - circa tre. In un anno, una gallina può deporre fino a 180 uova del peso di 60 grammi.
- "Rhode Island". Il peso dei galli è fino a 4 chilogrammi e i polli fino a tre. Produzione di uova - fino a 180 uova all'anno.
- "Orlovskaya rumoroso". Il peso di un gallo è fino a quattro chilogrammi, di polli - fino a tre. La produzione di uova è di circa 100 uova all'anno con un peso fino a 80 grammi.
Nei cortili privati si trovano spesso razze come "Borki", "Belarus-9", "Lohmann". Queste croci sono in grado di produrre fino a trecento uova all'anno.
Pollaio
Per una piccola famiglia basta avere 10 uccelli. Puoi tenere dieci polli di razze diverse in pollai separati.
Qualsiasi pollaio per 10 polli dovrebbe essere caldo. La temperatura minima che dovrebbe essere nella stanza è di -2 gradi.
Affinché i polli possano deporre le uova in modo stabile, è necessario organizzare l'illuminazione nel pollaio: fornire finestre e lampade elettriche.
Ogni razza ha i propri requisiti di densità. I polli da carne sono tenuti al chiuso con una densità di allevamento non superiore a tre galline per metro quadrato. Le razze di uova crescono bene con una densità di quattro uccelli per metro quadrato. Quando allevi i polli in inverno, puoi aumentare la densità di impianto a sei obiettivi. In questo modo resisteranno meglio al freddo.
Prima di iniziare a costruire un pollaio per 10 polli, devi scegliere un luogo in cui sarà posizionato e fare dei disegni costruttivi. L' altezza della stanza dovrebbe essere tale che una persona possa camminarci facilmente senza piegare la testa. La parte calda del pollaio dovrebbe avere un'area di circa 2,5 metri. L'uccello deve essere in grado di camminare. Per fare questo, un baldacchino recintato con una rete è attaccato alla parte calda. La sua superficie dovrebbe essere di circa 3 mq. M. Tra la stalla e il deambulatore viene praticato un foro del diametro di circa 50 cm in modo che gli uccelli possano passare liberamente. Posatoi e nidi sono posti all'interno del pollaio. Tre nidi sono sufficienti per dieci galline.
Affari di pollo
Puoi allevare polli a casa non solo per soddisfare le tue esigenze, ma anche per guadagnare denaro da esso. Prima di tutto, dovresti analizzare tutti i pro e i contro. E solo allora apri la tua piccola attività da casa. L'allevamento di polli nelle fasi iniziali richiede solo grande desiderio e capitale iniziale.
Prima di tutto, vale la pena considerare quali croci di polli verranno coltivate. Parallelamente alla scelta della razza, dovresti preparare tutti i documenti necessari per legalizzare l'attività. Se sviluppi un piano aziendale, puoi ottenere un sussidio per l'agricoltura.
Il prossimo passo è scegliere un luogo dove pensi di tenere gli uccelli. Se hai intenzione di realizzare un piccolo profitto, puoi organizzare una mini fattoria in un cortile personale, se la sua area è abbastanza grande. In altri casi, puoi affittare una stanza o un pezzo di terra.
Poi si fa l'acquisto degli animali giovani e si cerca la vendita dei prodotti finiti. Quando si calcola il budget, si dovrebbero prendere in considerazione i costi di medicinali, mangimi,servizio veterinario. Non è redditizio acquistare costantemente giovani stock, è molto più redditizio allevare polli dalle proprie uova. Per fare ciò, devi pensare a un luogo in cui verranno tenuti giovani animali di età diverse e acquistare un'incubatrice.
Se segui la tecnologia di allevamento e alimentazione dei polli per un anno con 50 individui, puoi ottenere un profitto netto di 50 mila rubli. Se possibile, può essere aumentato vendendo non solo uova, ma anche animali giovani.
L'allevamento di polli è una questione interessante e semplice. Questi uccelli possono essere tenuti non solo per i propri bisogni, ma anche per vendere prodotti al mercato, in bar, ristoranti, negozi.
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