Allevare quaglie in casa: istruzioni per principianti

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

L'allevamento di quaglie in casa è un'attività economica disponibile per quasi tutti. Non richiede grandi investimenti di capitale nelle fasi iniziali ed è molto promettente. In primo luogo, dovresti imparare il più possibile su questo uccello e su dove iniziare ad allevare le quaglie.

Selezione della razza

A casa si allevano quaglie delle seguenti razze:

1. Giapponese. Il corpo della razza giapponese è leggermente allungato, con una coda corta. Femmine e maschi presentano alcune differenze di colore: i primi hanno piume grigie sul petto, mentre i maschi hanno piume marroni. Il peso vivo dell'uccello è piccolo, circa centotrenta grammi. Le femmine iniziano a deporre le uova all'età di cinquanta giorni. Per un anno, un uccello è in grado di portare fino a trecento uova, ciascuna del peso di circa undici grammi. La razza giapponese è facile da curare, praticamente esente da malattie e in grado di produrre uova tutto l'anno.
2. Oro Manciù. Questa è una razza di uova che ha un insolito colore dorato. Peso vivole femmine raggiungono i centosettanta grammi e i maschi sono leggermente più piccoli.
3. Estone. Quando si incrociavano i faraoni e la razza giapponese, si ottenevano estoni. Sono caratterizzati da una forma del corpo arrotondata con un leggero arco della schiena. In termini di produttività, gli estoni sono classificati come tipo carne e uova. La produzione di uova delle femmine raggiunge i 280 pezzi. L'uccello inizia a deporre le uova all'età di quaranta giorni. Questa razza è considerata la più senza pretese, in quanto è caratterizzata da un'elevata sicurezza delle quaglie dopo la schiusa.
4. Inglese. Per l'allevamento delle quaglie, questa razza è considerata una delle più promettenti. L'uccello è caratterizzato da un colore bianco, alcune piume possono essere nere. La femmina inizia a deporre le uova all'età di quaranta giorni. Il peso di un individuo adulto raggiunge i duecento grammi. Durante l'anno, la femmina depone circa 280 uova del peso di 11 grammi.
5. Inglese nero. Il colore delle piume può variare dal marrone al nero. In termini di produttività, i neri britannici sono gli stessi dei bianchi e hanno un peso maggiore.
6. Smoking. Il colore dell'uccello è marrone scuro, con un petto bianco. La razza si ottiene incrociando inglesi bianchi e neri. Le femmine iniziano a deporre le uova all'età di sei settimane. Il peso dell'uccello è di 180 grammi.
7. Faraone. Questa è la razza di carne più popolare. Entro la quinta settimana di vita, l'uccello sta ingrassando di 150 grammi. L'uccello inizia a deporre le uova solo dopo l'ottava settimana di vita. Questa razza richiede condizioni di detenzione, quindi non è adatta a tutti. Durante l'anno la femmina porta fino a 220 uova del peso di 11 grammi ciascuna. Il peso di un adulto è di 300 grammi.

Prima di iniziare ad allevare quaglie a casa, dovrestiscegli una razza. È meglio provare con due o tre razze che non richiedono cure particolari e passare gradualmente ad altre.

Prepararsi "a casa" per l'uccello

Per allevare le quaglie in casa, devi prenderti cura delle gabbie in anticipo. Dovrebbero essere liberi e non ostacolare il movimento dell'uccello. In una gabbia di cento centimetri quadrati, circa ottanta uccelli possono facilmente ospitare.

Ogni gabbia dovrebbe essere dotata di abbeveratoi, mangiatoie per le uova, mangiatoie, lettiere.

Le gabbie per l'allevamento delle quaglie possono essere impilate una sopra l' altra per risparmiare spazio. Con questa posizione, il livello inferiore dovrebbe trovarsi ad almeno dieci centimetri da terra.

L' altezza delle gabbie dovrebbe essere piccola in modo che l'uccello non possa farsi male con qualcosa: la quaglia è un uccello timido che s alta ai suoni forti, spesso sbattono la testa contro la rete.

Avrai bisogno di una nidiata per tenere i polli. Dovrebbe essere caldo e chiuso. All'interno c'è una fonte di riscaldamento, un termometro, un dispositivo di illuminazione.

Nella stagione invernale, l'uccello ha bisogno di essere riscaldato. Per fornirle condizioni di detenzione ottimali, le gabbie sono poste in una stalla calda, in un garage o in un altro luogo che può essere riscaldato. Di solito, il riscaldamento è necessario nei casi in cui gli uccelli sono tenuti piccoli e non sono in grado di riscaldarsi da soli, così come quando si allevano per le uova. Se il luogo di detenzione non viene riscaldato, quando la temperatura scende al di sotto di quindici gradi, la quaglia smetterà di deporre le uova, inizierannoprendi freddo.

Avviare un uccello

Dopo aver preparato il luogo di custodia e scelto la razza, sorge la domanda su quanto costano le quaglie per l'allevamento. Per una tribù, dovresti comprare uccelli adulti di età compresa tra 30 e 50 giorni, non di più. È meglio acquistarne di trenta giorni. Dopo essersi trasferiti, avranno bisogno di due settimane per adattarsi alle nuove condizioni di detenzione, dopodiché la maggior parte delle razze inizierà a deporre le uova.

Non dovresti comprare vecchi uccelli per allevare le quaglie a casa, poiché non hanno fretta e sono difficili da adattare. Inoltre, non comprare pulcini, poiché la minima violazione delle regole di allevamento potrebbe morire.

Se non c'è esperienza nella coltivazione delle quaglie, vale la pena acquistare solo "adolescenti". Altre opzioni non sono adatte. Se c'è esperienza nell'allevamento di altri uccelli, gli stessi polli, e si prevede di allevare un uccello solo per un tavolo personale, allora puoi acquistare uova da cova.

Quando acquisti uccelli per affari, devi acquistare immediatamente almeno trecento teste. Inoltre, per ogni quattro femmine del branco riproduttore dovrebbe esserci un maschio. Di solito vengono utilizzati almeno cinquanta uccelli per tribù.

I prezzi delle quaglie nelle diverse regioni sono diversi, in media nel paese un individuo costerà duecento rubli, il che non è molto costoso. Le uova da cova costano da cinque rubli ciascuna.

Determinazione di genere

L'allevamento di quaglie per i principianti implica sapere come distinguere un maschio da una femmina. Il modo più accurato e affidabile èesame delle ghiandole secretorie.

Per vedere il pavimento, devi raccogliere l'uccello e capovolgerlo. Quindi allarga delicatamente le piume sulla cloaca con le dita ed esaminala. Nelle femmine, la superficie è rosa scuro, senza tubercolo. I maschi hanno escrescenze evidenti - tubercoli. Se li premi delicatamente, dalla cloaca apparirà un liquido schiumoso.

Allevamento delle quaglie

Il successo dell'allevamento e del mantenimento delle quaglie richiede determinati requisiti. Questo uccello è termofilo, quindi una voliera aperta (tranne nel periodo estivo), così come le stanze non riscaldate, non sono adatte a questo. Affinché le quaglie si sentano a proprio agio e depongano stabilmente le uova, è necessario fornire le giuste condizioni:

1. Illuminazione e temperatura. Per gli uccelli, la temperatura ottimale è di venti gradi. Nel luogo di detenzione non dovrebbero esserci correnti d'aria, sbalzi di temperatura. L'illuminazione dovrebbe essere di almeno quindici ore con una luminosità di 20 lux. Se riduci questa cifra, la produzione di uova diminuisce. Dovresti anche mantenere un certo livello di umidità - almeno il 60%.
2. Ventilazione. Le quaglie hanno bisogno di aria fresca. Per garantirne l'afflusso, è necessario montare un buon sistema di ventilazione. Non posizionare le gabbie per uccelli vicino alle finestre.
3. Insonorizzazione. La stanza in cui è tenuto l'uccello deve avere un buon isolamento acustico. A causa di suoni forti e acuti, le quaglie provano stress, smettono di deporre le uova, s altano in piedi, sbattono la testa contro il soffitto della gabbia e possono anche iniziare a beccare i loro vicini.

Se possibile, è meglio mettere a disposizione una stanzauna superficie di circa 20 mq, suddivisa in quattro sezioni. Il primo conterrà adulti. La seconda sezione è per i piccoli, la terza è per l'incubazione delle uova e la quarta è dove viene conservato e preparato il cibo.

Recinzione di zone con semplici partizioni in compensato o altri materiali opachi leggeri.

Nutrire l'uccello

L'allevamento di quaglie è redditizio o meno come attività? A questa domanda si può rispondere in due modi. È utile tenere un uccello per coloro che non acquistano cibo o lo acquistano parzialmente. Ma l'uccello non mangia molto. Un adulto ha circa 35 grammi di cibo. Le quaglie vengono nutrite 2-3 volte al giorno. Se una persona prevede di tenere un uccello per uso personale, sono sufficienti 10-20 teste. In inverno si possono mettere sulla carne o trasferirli sul balcone, in veranda.

Le quaglie crescono velocemente: in trenta giorni l'uccello guadagna abbastanza peso per iniziare a deporre. Il mangime per uccelli consuma circa trentacinque grammi, ma bevono molta acqua. Dovrebbero avere sempre acqua fresca e pulita. Viene cambiato almeno due volte al giorno.

Per una crescita e uno sviluppo normali, le quaglie devono essere date:

• grano, orzo, mais, miglio;
• torta, girasole;
• conchiglia, gesso;
• integratori minerali, vitamine.

Carne e ossa o farina di pesce, latte in polvere deve essere aggiunto al mangime.

Per risparmiare tempo, puoi acquistare mangimi composti già pronti PK-5, PK-6 per i giovani e PK-1 o PK-2 per gli adulti.

Devi nutrire l'uccello due o tre volte agiorno, alla stessa ora. Nella stagione calda vengono aggiunte al mangime erbe e verdure verdi e in inverno cipolle, avena, miglio germogliato.

Quando si allevano quaglie per la carne, l'ingrasso inizia dall'età di trenta giorni. Per fare ciò, la proporzione di mais e grassi alimentari viene gradualmente aumentata nella dieta. Non puoi permettere un brusco cambiamento nella dieta in modo che l'uccello non muoia. Con una tale dieta mensile, l'uccello guadagna rapidamente fino a duecento grammi di peso.

Attività di allevamento di quaglie

Avendo un'idea sull'allevamento e l'allevamento delle quaglie, puoi stilare un business plan. Dovrebbe riflettere i seguenti dati:

1. Costo delle quaglie.
2. Incubatrice.
3. Cellule.
4. Mangimi, integratori, vitamine.
5. Consumo di elettricità.
6. Trasporto e altre spese mensili.

Nel calcolare, è necessario tenere conto del fatto che non tutti gli uccelli depongono le uova: circa il 70% della popolazione totale non produrrà uova. Si possono anche vendere carcasse di pollame, ma è meglio farlo su ordinazione.

Indipendentemente dal fatto che l'allevamento di quaglie sia redditizio come attività, ognuno dovrà decidere da solo. Di solito nel primo anno, l'uccello non fornisce reddito, ma restituisce solo il costo del mantenimento, dell'acquisto di una tribù e dell'equipaggiamento. E solo dal secondo anno di allevamento di quaglie inizia il profitto.

La cosa più difficile nell'allevamento di pollame è trovare un mercato. Tenere già centinaia di teste richiede la vendita di un uovo da qualche parte, per non parlare di un bestiame più grande. Puoi vendere prodotti in sanatori, istituzioni mediche, centri commerciali, ristoranti, punti di ristorazione, vendere sul mercato, in barbecue, bar.

Incubazione

Una caratteristica dell'allevamento delle quaglie è l'incubazione delle uova. Per fare ciò, le uova vengono raccolte dal branco riproduttore e quindi smistate. Per l'incubazione vengono selezionate solo uova lisce senza difetti, escrescenze, ammaccature, crepe. Dovrebbero avere la forma ovale corretta. Il peso dell'uovo dovrebbe essere di circa undici grammi. Non dovresti prendere uova troppo grandi e troppo piccole, poiché nulla si schiuderà da loro. Per l'incubazione, le uova vengono prelevate da un uccello di età compresa tra due mesi, ma non più vecchio di un anno. L'uovo non deve avere più di dieci giorni.

Per deporre l'incubatrice, non è possibile raccogliere il numero necessario di uova di alta qualità al giorno. Pertanto, sono dotati di una corretta conservazione a una temperatura compresa tra dieci e quindici gradi. Le uova non devono essere conservate a temperatura ambiente in quanto ciò riduce la durata di conservazione. Quando si conservano le uova da cova, è richiesto l'80% di umidità.

Quando si schiudono i pulcini nell'incubatrice, la temperatura viene mantenuta a 37,7 gradi e dal tredicesimo al quindicesimo giorno si abbassa a 37,3-37,5 gradi. Durante il ritiro, la temperatura viene abbassata a 37, 2.

Alcuni allevatori schiudono uccelli a temperature comprese tra 36,6 gradi e 37 gradi. Tali indicatori non sono casuali, poiché ognuno ha marche diverse di incubatrici. Per determinare la temperatura della tua incubatrice, devi condurre la prima incubazione e valutare la percentuale di covata, la sua salute. Solo per tentativi ed errori puoi decidere esattamente quale temperatura dovrebbe essere, quali luoghi si riscaldano bene e quali no.

Dal primo giorno è necessario girare le uova almeno quattrouna volta al giorno. Nei dispositivi automatici, questo viene fatto dal dispositivo. Alcuni allevatori di pollame non girano l'uovo, ma questo è sbagliato. I pulcini si attaccano a una delle pareti interne: la possibilità che tali embrioni sopravvivano è zero.

Se l'incubatrice si riscalda in modo non uniforme, dovresti cambiare i vassoi con le uova una volta al giorno.

Con un'incubazione adeguata, i pulcini si schiuderanno verso il diciassettesimo giorno (razze diverse hanno periodi di incubazione diversi). Di solito tutti i pulcini nascono entro nove ore. I bambini vengono lasciati nell'incubatrice per diverse ore fino a completa asciugatura, e solo dopo vengono trasferiti nella cova.

Altri metodi di allevamento delle quaglie

Alcuni praticano l'allevamento delle quaglie sul balcone. Questo metodo ti consente di mantenere un piccolo numero di uccelli. Di solito in tali condizioni mantengono fino a cinquecento teste, ma se il balcone è grande, allora è possibile di più. L'unico aspetto negativo è l'odore. Le quaglie emettono una grande quantità di ammoniaca, azoto. Puoi far fronte a questo odore se pulisci l'uccello al mattino e alla sera.

Puoi iniziare ad allevare quaglie nel paese. Di solito, quando si tiene un uccello per sé, con l'inizio del caldo, i residenti estivi acquistano una ventina di capi di femmine e li tengono in voliere in campagna. In autunno, l'uccello va per la carne. Questo metodo ti consente di ottenere un lungo periodo di uova fatte in casa e quindi carne gustosa e sana. Puoi organizzare un intero allevamento di quaglie nel paese, ma questo può essere fatto solo vivendo tutto l'anno vicino all'uccello: puoi assumere personale che si occupi della fattoria.

Conclusione

L'allevamento delle quaglie è difficile solo nel primo anno, perché è in questo momento che l'allevatore di pollame inizia a conoscere l'uccello, impararne le abitudini, le preferenze e le condizioni di detenzione. Un' altra difficoltà da affrontare è la commercializzazione dei prodotti finiti. Un altro svantaggio è l'impossibilità di andare in vacanza, poiché l'uccello richiede un'attenzione quotidiana: le quaglie devono essere nutrite, le uova raccolte, le gabbie pulite, i vassoi lavati, il mangime misto, le uova incubate. Le persone responsabili e pazienti vengono premiate, la voglia di trarre profitto dall'azienda dà i suoi frutti: in un anno, con 700 capi, l'agricoltore potrà ricevere circa 1.000 dollari al mese di profitto (la cifra è indicativa e dipende dalla regione).