Animali da fattoria. Allevamenti e complessi zootecnici

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

L'agricoltura nel nostro Paese oggi, purtroppo, si trova in una situazione post-crisi piuttosto difficile. E se la produzione agricola, anche se lenta, ma continua a svilupparsi, si osserva un grave calo nella zootecnia. Ciò è dovuto a molte ragioni. Tuttavia, è ancora possibile correggere la situazione. Per fare ciò, è necessario utilizzare le nuove tecnologie per l'allevamento e l'allevamento degli animali, nonché occuparsi della ricostruzione e dell'ammodernamento di vecchi complessi agricoli.

Quali animali vengono allevati in Russia?

Piccole fattorie e grandi complessi agricoli possono avere specializzazioni molto diverse. Ma molto spesso, le aziende agricole e i singoli imprenditori allevano tipi di animali da fattoria come:

• maiali;
• bovini (bovini);
• piccoli ruminanti (piccoli bovini);
• conigli di razze da carne e pelle.

In questo caso, in ogni caso, viene utilizzata una certa tecnologia di allevamento e mantenimento. Tutti gli animali da allevamento elencati nell'elenco si distinguono per una buona produttività e relativa senza pretese in relazione anutrire e prendersi cura.

Caratteristiche dell'allevamento delle mucche

La redditività delle aziende agricole e delle imprese agricole impegnate nell'allevamento del bestiame dipende principalmente dai seguenti fattori:

1. La giusta scelta di razza. Molto spesso, oggi le mucche da latte vengono allevate nelle fattorie. I rappresentanti di tali razze sono in grado di fornire fino a 5-6 mila litri di latte durante il periodo di allattamento. Ci sono, ovviamente, varietà di carne di vacca. Con una corretta organizzazione, può anche essere abbastanza redditizio allevare tali animali. Il loro valore principale è la carne molto saporita, succosa, solitamente "di marmo" (con sottili strati di grasso).
2. Sviluppare una dieta adeguata. Il cibo principale delle mucche è, ovviamente, l'erba e il fieno in inverno. Tuttavia, questi animali devono essere nutriti anche con radici, cereali, crusca e mangimi composti. Includere nella dieta farina di carne e ossa, lievito, vari integratori vitaminici e minerali.

3. Predisposizione di un fienile idoneo. La stalla per questi animali deve essere attentamente pianificata. Almeno 6 m2 di area dovrebbero essere assegnati per vacca. Questi stessi animali da allevamento devono essere tenuti in stalle individuali. Allo stesso tempo, lungo il passaggio di lavoro vengono installati alimentatori e scaffali. Per la mungitura, l'alimentazione e l'irrigazione, l'uso di attrezzature speciali è economicamente giustificato.

Caratteristiche dell'allevamento dei maiali

In questo caso, all'inizioè anche importante prestare attenzione alla razza. L'allevamento dei suini, essendo caratterizzati da precocità e fertilità, con il giusto approccio al business, può essere un'occupazione davvero molto redditizia. Dopotutto, questi animali si distinguono non solo per il rapido aumento di peso, ma anche per la precocità e la fertilità. Da una sola scrofa, a volte puoi ottenere fino a 14 cuccioli in un parto. Coltiva questi animali per circa sei mesi. Durante questo periodo, il peso dei suinetti aumenta di 15-22 volte.

Naturalmente, la redditività di un allevamento di suini è determinata principalmente dalla corretta organizzazione della produzione. In questo caso vengono escluse le malattie degli animali da allevamento e la loro produttività aumenta.

Attualmente, i maiali da carne, pancetta e sego vengono allevati dagli agricoltori. Questi ultimi sono senza pretese e ingrassano rapidamente. L'allevamento di bacon e razze di carne ti consente di guadagnare vendendo carne costosa di altissima qualità. Oggi in Russia vengono allevate circa 30 razze di maiali. In ogni caso, dovresti scegliere quello più adatto al clima di questa particolare area.

Caratteristiche dell'organizzazione del porcile

Quando si progetta una stalla per questi animali da fattoria, l'obiettivo dovrebbe essere ridurre al minimo il lavoro manuale e mantenere la pulizia. I pavimenti dei porcili moderni sono solitamente inclinati (per drenare l'urina e le feci liquide). Allo stesso tempo, accanto al fienile sono installate attrezzature speciali - fosse settiche. Un prerequisito per contenuti di successoi maiali stanno anche predisponendo la ventilazione e una buona illuminazione.

La stalla stessa è divisa in più parti: per animali adulti, animali giovani e scrofe. A volte attrezzano anche una stanza per il macello. Ma più spesso, gli animali che hanno guadagnato abbastanza peso vengono comunque consegnati ai macelli.

Nutrire i maiali

Per un rapido aumento di peso, questi animali da fattoria dovrebbero essere nutriti con le seguenti varietà:

• grossolana - farina d'erba e erbe aromatiche;
• succoso - radici (patate, barbabietole da foraggio);
• concentrato - cereali.

L'alimentazione degli animali da fattoria di questo gruppo è organizzata in modo tale che ricevano quante più proteine possibile. Pertanto, l'enfasi principale nella dieta è sui cereali. Ai maiali possono essere somministrati avena, grano, orzo, ecc. Includono anche mangimi di carboidrati nella dieta: polpa di barbabietola, melassa. Il loro utilizzo aiuta a migliorare la digeribilità dei cereali da parte degli animali.

Caratteristiche del contenuto MPC

Anche questi tipi di animali da fattoria come capre e pecore sono molto popolari tra gli agricoltori domestici. Si ritiene che il loro allevamento possa essere abbastanza redditizio. La tecnologia per mantenere questi animali è il pascolo o il pascolo in stalla. La prima tecnica viene solitamente praticata nelle regioni calde.

Nelle zone fredde, un gregge di pecore e capre viene spesso allevato con il metodo del pascolo in stalla. Ma anche in questo caso a volte si praticano i pascoli invernali.

Nutrire le capre

I locali destinati all'allevamento di capre e pecore sono generalmente isolati con paglia per evitare il verificarsi di raffreddori negli animali quando fa freddo. Nutrono capre e pecore dal vivaio e continuano a pascolare in autunno fino a quando lo strato di neve non raggiunge i 10-15 cm Se tenuto in un recinto, il fieno viene utilizzato come mangime principale. Inoltre, alle capre e alle pecore vengono date delle scope preparate in anticipo dai rami degli alberi a foglie caduche. Naturalmente, questi animali dovrebbero ricevere mangimi agricoli e concentrati. Può essere cereali, mangimi composti, crusca.

Come vengono tenuti i conigli

L'allevamento di pellicce nel nostro paese, purtroppo, non è praticamente sviluppato. Animali da fattoria come mucche da latte, maiali e pecore sono allevati da molto tempo e tradizionalmente. Il mantenimento dei conigli è svolto principalmente da piccoli allevatori. Nel frattempo, la coltivazione di questi animali può essere un'occupazione davvero redditizia. La carne di coniglio è considerata unica perché non contiene colesterolo. Da qui il suo alto costo. I conigli si riproducono molto rapidamente.

Lo svantaggio di tenere questi animali nelle fattorie è solo una certa difficoltà nella cura. Le malattie infettive rappresentano un serio pericolo per i conigli. In caso di violazioni della tecnologia, si può osservare un affondo molto ampio. La regola principale da tenere in questo caso è mantenere la pulizia nelle gabbie o nelle voliere.

I conigli vengono nutriti come gli altri animali della fattoria. Allo stesso tempo, l'obiettivo principale è il foraggio grezzo(erba, fieno, ginestre).

Allevamento bovino: caratteristiche organizzative

Ovviamente, per allevare animali da fattoria, prima di tutto dovresti costruire un paddock, un capannone, un fienile o un porcile. Tuttavia, le aziende agricole e le grandi imprese agricole sono generalmente complesse, che, tra le altre cose, possono includere:

• sistemi di approvvigionamento idrico e fognario;
• strade di accesso;
• stazioni veterinarie;
• isolatori di quarantena;
• yard in corsa;
• spazi verdi.

Le condutture idriche vengono portate a stalle, porcilaia, ecc., di solito da pozzi autonomi attraverso trincee a una profondità del suolo sotto lo zero. Per distribuire l'acqua, sono collegati a attrezzature speciali. Nella maggior parte dei casi, un allevamento è dotato anche di un sistema fognario primitivo. Quando si scelgono le fosse settiche e si organizzano i sistemi di drenaggio, è importante calcolare correttamente il volume degli scarichi.

Le postazioni veterinarie sono solitamente organizzate solo in grandi allevamenti. I piccoli agricoltori, se necessario, invitano specialisti degli insediamenti vicini. Un isolatore di quarantena deve essere presente in ogni famiglia. Gli animali vengono collocati qui non solo se sospettati di avere una malattia infettiva, ma anche subito dopo l'acquisto. Quest'ultima misura evita la diffusione di una possibile infezione in un allevamento esistente di pecore, capre o mucche. Gli spazi verdi sono usati per la protezioneil territorio del complesso dai venti e proteggerlo dalle derive.