Farina di erba e fieno. Mangimi per animali da fattoria

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

La farina d'erba è uno dei migliori mangimi per animali da fattoria e pollame. In termini di valore nutritivo, supera di gran lunga il fieno e l'insilato, il contenuto di proteine e vitamine in esso contenuto è molto più alto che nei mangimi misti di cereali.

I vantaggi del mangime per erba nel bestiame e nel pollame

Nelle fattorie sussidiarie e nelle fattorie, alla vecchia maniera, per l'inverno vengono raccolti fieno, insilati, mangimi per cereali, paglia e foraggi per rami, nonché radici. Le moderne tecnologie consentono di raccogliere il foraggio di erba con una produttività molto maggiore.

Nell'allevamento di bovini, suini, conigli e persino allevamenti di pollame, i mangimi per erba giocano un ruolo enorme. Il clima del nostro paese non consente l'utilizzo di erba fresca e pascolo libero tutto l'anno. A tal fine, vari sistemi di conservazione dell'erba sono sempre stati utilizzati per nutrire gli animali nella stagione fredda.

La cosa più semplice è, ovviamente, fare il fieno. In ogni momento c'era un periodo di fienagione. L'erba falciata ed essiccata nei prati veniva raccolta e accatastata. In inverno, il bestiame veniva nutrito con fieno. Il fieno è ben conservato, ma una volta essiccato al sole si perde fino al 50% delle sue sostanze utili. La maggior parte del fienoperde carotene, proteine e vitamine, i raggi del sole le distruggono moltissimo.

La preparazione del mangime sotto forma di insilato ne migliora notevolmente l'utilità, ma è impossibile nutrire solo con insilato. Le radici e il grano schiacciato sono un ottimo cibo, ma sono inferiori all'erba fresca in termini di contenuto di sostanze utili. Inoltre, anche gli ortaggi a radice devono essere schiacciati e si deteriorano rapidamente, il che può causare disturbi intestinali negli animali.

Valore nutritivo della farina di erbe

La farina di erba è vicina all'erba verde fresca in termini di contenuto di nutrienti. Anche con una conservazione a lungo termine (8-10 mesi), trattiene fino al 95% delle sostanze utili. Il contenuto di proteine, carotene, zucchero, vitamine e altre sostanze dipende dall'erba da cui è stato prodotto.

La migliore farina di erbe in termini di valore nutritivo è la farina di erbe falciate durante il periodo di germogliamento, prima della fioritura. Durante questo periodo, le erbe sono le più ricche di vitamine, carotene e tutte le sostanze utili. Se sei in ritardo con la falciatura, il contenuto di proteine e altri nutrienti viene notevolmente ridotto, aumenta solo il contenuto di fibre.

La conservazione del carotene nella farina dipende dalle condizioni di conservazione. Se viene conservato sfuso, si perde fino al 50 percento della sostanza e se la farina viene compressa in granuli, la perdita di carotene non sarà superiore al 10 percento in 10 mesi di conservazione.

Tipi di farina alle erbe

Ci sono diversi tipi di farina di erbe: da erba medica, trifoglio, miscela di veccia-avena ed erbe aromatiche. Secondo il contenuto di carotene, proteine e altre sostanze utili la farina di erbe è divisa in 3 classi. Più piccola è la classe, meno sostanze utili nella farina. Pertanto, la farina migliore è quella di 1° grado.

In termini di contenuto di vitamine, macro e microelementi, carotene e proteine, nonché aminoacidi, la farina di erbe a base di erba medica è la prima. Inoltre, dopo lo sfalcio, l'erba medica si riprende rapidamente, quindi può essere falciata tre volte in una stagione per la produzione di farina. Questo riduce notevolmente il costo. Perché viene utilizzata un'area di terra e il raccolto viene raccolto 3 volte.

Farina di erbe in polvere e granulata

La farina di erba arriva al consumatore in due tipi. Può essere acquistato sfuso e sotto forma di granuli.

La farina sfusa perde i nutrienti più velocemente, assorbe più umidità dall'aria e può agglutinarsi o ammuffirsi. Inoltre, in questa forma, occupa troppo spazio, perché è molto leggero. Pertanto, è scomodo e costoso conservarlo e trasportarlo in questa forma.

La farina di erbe sotto forma di granuli è molto richiesta. Il mangime granulato perde meno nutrienti durante lo stoccaggio. I granuli sono densi, duri e lucenti. Se la tecnologia non viene violata, possono essere conservate a lungo senza sgretolarsi, occupano molto meno spazio durante lo stoccaggio e il trasporto. I granuli sono essenzialmente un concentrato. Per gli animali, la farina granulare viene data in porzioni molte volte più piccole della farina in polvere. Pertanto, se un prodotto granulare viene utilizzato per l'ingrasso degli animali, non è necessario acquistarlo in grandi quantità. È tropporedditizio e conveniente.

Produzione di farina di erbe e granuli da essa

L'erba per la farina vitaminica viene falciata fino a quando non fiorisce, ma raccoglie solo i germogli. Se perdi questo momento, l'erba perderà carotene e proteine ogni giorno. L'erba tagliata falciata viene trasportata per l'essiccazione artificiale. L'erba frantumata viene caricata nel tamburo di essiccazione lungo il nastro trasportatore. Da lì, la massa secca entra nel frantoio. Dopo il frantoio, la farina viene ricavata dall'erba secca, immessa in un ciclone, precipitata e stoccata in un bunker operativo per lo stoccaggio temporaneo. Da questo bunker, se necessario, la farina d'erba entra nella camera di pressatura per la produzione di granuli e riduzione del volume. La massa pressata viene espulsa attraverso i fori della matrice e tagliata con un coltello. Si ottengono granuli di 2-3 cm di raggio e lunghi circa 5 cm. Durante questa procedura, i granuli vengono riscaldati e, in modo che non vi siano grandi perdite di carotene, vengono posti in una camera di raffreddamento. Lì perdono l'umidità in eccesso, diventano duri e durevoli. Quindi vengono collocati in un contenitore di stoccaggio temporaneo, da dove vengono imballati, imballati e conservati.

Per ridurre il costo dell'essiccazione artificiale dell'erba, viene ora utilizzato un sistema di raccolta diverso: l'essiccazione. Con questo metodo, l'erba tagliata viene lasciata nelle andane per diverse ore, quindi una tecnica speciale raccoglie le andane, macina l'erba leggermente appassita. Viene caricato e consegnato per un'ulteriore essiccazione artificiale. L'evaporazione dell'umidità da tali materie prime viene ridotta di quasi 2 volte, il che accelera e riduce il costo dell'intero processo. Con questo metodo, al sole, si perde una piccola quantità d'acqua nelle andane.la quantità di carotene, quindi non è consigliabile asciugare l'erba per più di 4 ore.

Conservare i granuli e la farina in un luogo fresco, asciutto e buio. Lo stoccaggio deve rispettare determinati parametri microclimatici (temperatura e umidità).

Per conservare quanto più carotene possibile nella farina durante la conservazione, viene aggiunto lo 0,5% di pirosolfito di sodio. Per la massima conservazione dei nutrienti nella farina durante la conservazione a lungo termine, viene utilizzata l'irradiazione con raggi gamma. La conservazione dei nutrienti è influenzata dalla bassa temperatura, dall'oscurità e dall'aggiunta di ossidanti alla farina (durante la granulazione).

Granuli e farine di qualità hanno un gradevole colore verde e odore di fieno. I granuli sono duri, lucidi sui lati, uniformi, senza segni di muffa.

Mangime composto con farina di erbe

Il cibo per gli animali da fattoria dovrebbe essere completo ed equilibrato e dovrebbe avere anche un basso costo. Il basso costo dei mangimi garantirà prezzi più bassi per i prodotti del bestiame: carne, latte, uova e così via.

Qualsiasi mangimificio desidera produrre un prodotto di qualità a un prezzo basso e competitivo. Per la produzione di tali mangimi composti, la farina d'erba è l'ingrediente migliore. Secondo diverse ricette, può essere contenuto in mangimi composti nella quantità del 15, 25 e 35 percento. I restanti componenti sono cereali, farina, crusca, panelli e additivi minerali. Quando la farina d'erba viene aggiunta al mangime composto, il prodotto viene arricchito con vitamine, carotene,aminoacidi, grassi e proteine. Di conseguenza, la composizione del mangime composto è completamente completa, equilibrata ed economica.

Nella ricetta una pianta per mangimi composti può utilizzare farina di fieno invece di farina di erbe essiccate artificialmente. Ma la farina di fieno è significativamente inferiore alla farina di erba in termini di contenuto di sostanze nutritive. La composizione del mangime con esso sarà meno satura di carotene e vitamine, che scompaiono durante l'essiccazione naturale dell'erba. Il costo di tale mangime composto può essere inferiore, ma in termini di componenti utili sarà meno produttivo nell'allevamento.

Convenienza dei mangimi composti

I feed combinati sono molto comodi da usare. Ciò è particolarmente vero per le grandi aziende agricole. Ad esempio, quando si allevano conigli, è sufficiente dar loro da mangiare con mangime composto per conigli e dare loro acqua. Il mangime completo sostituisce completamente le succose radici, il foraggio grezzo e il fieno. Con questa alimentazione, i conigli ingrassano rapidamente, non si ammalano e si riproducono bene.

I maiali da ingrasso implicano principalmente l'alimentazione con mangimi composti. Il mangime composto con farina di erbe soddisfa pienamente tutte le esigenze del corpo dei suini. Non è un segreto che negli allevamenti part-time danno ai maiali grandi quantità di erba e ortaggi appena tagliati. Tutto questo, insieme ai cereali, prevede l'ingrasso completo dei maiali. Ma è molto più conveniente utilizzare mangimi composti con farina d'erba e acqua potabile.

Nutrire le mucche con mangimi composti con farina di erba aumenta la produzione di latte e il contenuto di grasso del latte. Le mucche ingrassano anche durante l'allattamento. Le condizioni del sangue degli animali migliorano, il livello di emoglobina nel sangue aumenta. Adi conseguenza, nasce una prole forte a tutti gli effetti. È vero, l'alimentazione delle mucche dovrebbe includere nella dieta, oltre ai mangimi composti, il fieno e l'insilato, nonché le radici del foraggio (barbabietole). Ma questo è solo in inverno. In estate le mucche si nutrono al pascolo, ma anche in questo caso devono ricevere mangimi composti.

Sorprendentemente, il mangime composto con farina di erbe viene utilizzato nelle maggiori quantità nell'allevamento di pollame. Ciò è particolarmente vero quando si allevano oche, anatre e tacchini. Il mangime composto è molto richiesto negli allevamenti di struzzi.

Mangime completo e di qualità per animali da fattoria è la base per il buon funzionamento di qualsiasi fattoria. Ogni essere vivente ha bisogno di una dieta completa, in cui proteine, grassi, carboidrati, oligoelementi e vitamine siano completamente bilanciati. Ma la cosa principale nei mangimi composti è la comodità di nutrire gli animali, la pulizia nella stanza. Sono facili da trasportare e conservare e fanno un buon concentrato in scatola.

La produzione di mangimi per animali è un'attività molto redditizia. La moderna tecnologia ti consente di automatizzare tutto. Se un mangimificio dispone di proprie aree di semina e produzione, si tratta di un'attività doppiamente redditizia. Naturalmente, abbiamo bisogno di attrezzature per il lavoro sul campo e le sementi. È necessario acquistare attrezzature, avviare la produzione e organizzare pubblicità e logistica. Di norma, per la produzione di mangimi composti devono essere seminati orzo, mais e altri cereali e legumi. E per la farina d'erba, è meglio coltivare l'erba medica.

È molto più redditizio produrre mangimi che dedicarsi all'allevamento. meno rischio esituazioni non standard. Gli animali si ammalano. Richiedono vaccinazioni e cure veterinarie. Quanti maiali furono distrutti a causa della peste e uccelli a causa dell'influenza aviaria! I caseifici subiscono perdite a causa del morbo della mucca pazza e dell'afta epizootica. Epidemie di coccidiosi e mixomatosi si verificano negli allevamenti di conigli.

È necessario organizzare la lavorazione dei prodotti e le vendite. Carne, uova e latticini sono beni deperibili. E la concorrenza è alta. Ci sono molti problemi, è difficile essere una fattoria redditizia allevando bestiame.

La produzione di mangimi per animali è un sistema di generazione di reddito unico nella vita. Il mangime composto ha una lunga durata. È sempre richiesto. Le miscele di mangimi sono richieste dalle grandi aziende agricole e dai commercianti privati. La domanda di mangimi composti di alta qualità, farina d'erba e pellet è in continua crescita. Ma non ci sono ancora abbastanza offerte per la vendita di farina d'erba granulare. Quindi questa nicchia è ancora un po' occupata e ha grandi prospettive di sviluppo.

Quanto può costare la farina d'erba

Il prodotto viene venduto principalmente in forma granulare, perché è più economico e più facile da trasportare. Quanto costa la farina alle erbe? Il prezzo dipende dal lotto acquistato dall'acquirente. L'acquisto minimo - 1 borsa (25 kg) - con IVA costerà in media 700 rubli. I granuli all'ingrosso sono forniti in sacchi, big bag e sfusi. Pertanto, i prezzi possono variare (10.000-15.000 rubli per tonnellata). Risulta 10-15 rubli per chilogrammo per gli acquirenti all'ingrosso. L'acquisto al dettaglio per un commerciante privato costerà 2 voltepiù costoso.

I pellet di erba sembrano più costosi del normale mangime. Ma vale la pena considerare il confronto per capire quanto sia redditizio nutrire gli animali con loro. Se alimentati con pellet di erba, l'aumento di peso di bovini e puledri giovani sarà del 20% superiore rispetto ai mangimi convenzionali. I maiali guadagnano il 15% in più di peso e il pollame il 10%. Tutto questo sullo sfondo del fatto che il feed è richiesto il 10% in meno del solito. E una volta ricalcolato, risulta che è redditizio nutrire gli animali con i pellet.

Produrre pellet di farina di erbe vitaminiche è un'ottima idea imprenditoriale. Ecco perché questa nicchia alla fine verrà riempita e, a causa della concorrenza, il prezzo del prodotto inizierà a diminuire. Quindi l'alimentazione con pellet sarà ancora più redditizia.

Come somministrare pellet agli animali

Pults di erba pura o mangime misto con farina di erba possono essere somministrati secchi agli animali, in particolare conigli e cavalli. Nei cortili privati, 1,5 kg di granulato vengono imbevuti con 6 litri di acqua, quindi questa massa viene somministrata alle mucche. È anche auspicabile che i maiali facciano un purè, quindi il prodotto viene assorbito meglio. È anche meglio che il pollame ammolli i pellet.

In una fattoria privata, le mucche e le pecore devono essere nutrite con pellet di farina d'erba solo nella stagione fredda. In estate, di regola, pascolano e si nutrono di erba fresca.

Inoltre, lo stoccaggio del mangime pellettato richiede pochissimo spazio, a differenza del fieno o dell'insilato. I proprietari delle fattorie private sono molto contenti che i granuli siano lunghi e ben conservati, li chiamano cibo in scatola alle erbe. Questo è molto più conveniente diconservare foraggi o barbabietole da zucchero e patate. Inoltre le verdure possono congelare, deteriorarsi e i granuli, al contrario, conservano ancora meglio al freddo tutte le loro qualità utili.

Un po' di storia

La farina di erbe nel nostro paese ha cominciato a essere prodotta negli anni '70 del secolo scorso. E 'stato utilizzato principalmente nell'allevamento di pollame. È stato notato che quando lo si utilizza, l'uccello si sviluppa rapidamente, ha una buona immunità, la produzione di uova aumenta del 10% e si ottiene materiale riproduttivo di alta qualità.

La produzione di farina di erbe in URSS si sviluppò molto rapidamente. Ad esempio: nel 1965 sono state prodotte 82mila tonnellate di farina verde, nel 1970 - già 820mila tonnellate e nel 1975 - più di quattro milioni di tonnellate.

Alla fine del secolo scorso, in connessione con lo sviluppo di nuove tecnologie, apparvero integratori vitaminici concentrati e la farina di erba iniziò a essere prodotta molto meno. Ma presto la zootecnia è tornata a un prodotto ecologico: la farina d'erba. Il fatto è che contiene grandi quantità di proteine, grassi e non solo vitamine. Per la comodità di utilizzare un prodotto così unico, la farina iniziò a essere prodotta in forma granulare e iniziò a guadagnare rapidamente popolarità.

In generale, la farina di erbe sotto forma di granuli è un prodotto meraviglioso nella sua forma pura e come componente del mangime per cereali. Questi cibi sono il futuro. Il cibo è universale, può essere somministrato a tutti i tipi di animali domestici e uccelli. Gli animali che consumano farina d'erba e granuli da essa ricevononutrizione completa. Ciò garantisce una crescita rapida, una buona immunità e prestazioni. Le mucche producono più latte con un contenuto di grassi più elevato e le galline depongono più uova. L'alimentazione con pellet e farina d'erba facilita la cura degli animali.