Piano aziendale dettagliato del negozio di fiori

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

Nel nostro momento difficile, molti sognano la propria attività, che fornirà, anche se un reddito piccolo ma stabile. Aprire un negozio di fiori può essere non solo un'attività redditizia, ma anche un piacevole hobby.

Nella fase iniziale, lascia che sia solo un piccolo chiosco o padiglione, e quando le cose vanno bene, puoi pensare di espanderti. Ma non affrettarti ad afferrare la prima idea che ti piace, tu bisogno di pesare attentamente tutto, dopo aver redatto un piano aziendale competente per un negozio di fiori.

Le sottigliezze del business dei fiori

Di norma, un negozio di fiori è un affare di donne, poiché nasce da un hobby. Tuttavia, ci sono anche rappresentanti del sesso più forte che non sono contrari a guadagnare soldi extra sull'amore per la bellezza. E in questo caso, possiamo tranquillamente affermare che il denaro puzza e molto, molto piacevole.

Quando si avvia un'attività di fiori, la prima cosa da decidere è il tipo di negozio. Che si tratti di un enorme negozio di fiori in centro o di una piccola tenda in periferia è una questione personale di tutti. Tutto dipende dalle capacità finanziarie, ma sarebbe più opportunoInizia in piccolo ricercando prima il mercato. Inoltre, questa è una grande opportunità per acquisire un'esperienza inestimabile.

Poiché i fiori sono un bene deperibile, il caso può creare alcune difficoltà che devono essere assolutamente prese in considerazione quando si redige un business plan per un negozio di fiori con calcoli.

Quindi, quando si apre un negozio di fiori, vale la pena esplorare i tipi di servizi offerti oggi da negozi simili in una determinata area. Assicurati di inventare qualcosa di unico e diverso dall'insieme di idee standard. Poiché nessun evento solenne è completo senza fiori e alcuni eventi comportano acquisti all'ingrosso, dovresti sviluppare il tuo sistema di sconti, ad esempio, vendere un tipo specifico di fiore con uno sconto in un determinato giorno della settimana o regolare il prezzo in base al vacanza o tipo di celebrazione.

Solo dopo aver preso in considerazione tutte le sottigliezze di base del business dei fiori, puoi iniziare a sviluppare un piano aziendale dettagliato per un negozio di fiori. Anche la sfumatura che la maggior parte dei prodotti acquistati è importata obbliga il proprietario del negozio a familiarizzare con il codice doganale.

Come si apre un negozio di fiori? Piano aziendale con calcoli preliminari

Un business plan è un documento in cui tutti i dettagli per aprire il tuo devono essere pensati, calcolati e descritti in modo chiaro e dettagliato, come ad esempio:

• Descrizione ed elenco dei servizi che il negozio offrirà.
• Problemi organizzativi.
• Registrazione di un singolo imprenditore o LLC, registrazione presso tutte le autorità di regolamentazione, registrazione di una licenza e altri documenti richiesti.
• Preparazione dei locali - affitto, riparazione, decorazione.
• Esecuzione dei contratti con i fornitori.
• Cerca personale.
• Campagna pubblicitaria.

Quando si pone la domanda: "Come si redige un business plan per un negozio di fiori?", non si può ignorare l'aspetto finanziario della questione, anche se i numeri sono approssimativi e possono variare tra 5-10 mila rubli.

Di norma, l'importo delle spese dipende dalle dimensioni del punto vendita.

Quindi, il piano aziendale finito del negozio di fiori con i calcoli è il seguente:

• Affitto di locali - 20-25 mila rubli.
• Acquisto di attrezzature - 20-30 mila rubli.
• Acquisto di beni - 20-30 mila rubli.
• Stipendio del personale - 15-20 mila rubli.
• Spese impreviste - 3-5 mila rubli.

Totale: 78-100 mila rubli.

A seconda di quanto lontano si trova la base del fornitore dal punto vendita, dipenderà anche la disponibilità di una voce di spesa come "costi di trasporto". Naturalmente, se hai il tuo veicolo, l'importo speso per la consegna della merce sarà significativamente diverso dall'importo della consegna su un'auto a noleggio o su un'auto di un fornitore.

Inoltre, il business plan per un negozio di fiori, un esempio del quale è presentato sopra, prevede la contabilizzazione di una perdita dovuta a merce danneggiata o invenduta.

Quale forma legale dovrei scegliere per un negozio di fiori?

Se la futura impresa avrà lo stato di "LLC", allora questo è il massimol'opzione migliore per un'attività con più partner, poiché è questo tipo di forma legale che consente:

• Avviare un'impresa con pochi investimenti.
• I rischi dei depositanti sono limitati alle proprie finanze.
• I compagni oi collaboratori hanno gli stessi diritti, il che è importante quando si decidono le principali questioni gestionali e organizzative.

Ma se, tuttavia, si prevede di aprire un piccolo punto vendita e il proprietario stesso fungerà da venditore, allora è più opportuno rilasciare un "IP".

Se esiste già un punto vendita, è sufficiente ottenere il permesso per scambiare fiori.

Come sono i negozi di fiori?

I negozi di fiori sono di diversi tipi e generalmente hanno questo aspetto:

• Piccolo outlet all'uscita della metropolitana o nel sottopassaggio (chiosco o padiglione).
• Un piccolo negozio all'interno di un grande centro commerciale, supermercato o mercato.
• Boutique di fiori nel centro della città o nel centro commerciale.
• Acquista su Internet.

Come scegliere un posto per scambiare fiori?

L'apertura di un negozio di fiori, il cui business plan presuppone anche la giusta collocazione, va fatta tenendo conto dell'elevato traffico di persone. Può essere stazioni della metropolitana, fermate degli autobus, mercatini dello shopping. In una parola, il posto dovrebbe essere il più affollato possibile. Ciò contribuirà ad aumentare il numero di potenziali clienti.

Importo spesoper pagare i locali, deve essere inserito nel business plan del negozio di fiori come investimento iniziale, poiché non sarà possibile guadagnare con l'affitto prima di sei mesi.

Attrezzature per il business dei fiori

Un punto molto importante nella disposizione di un punto vendita con fiori è l'attrezzatura, ovvero le vetrine. Questi non dovrebbero essere solo normali scaffali espositivi, ma speciali apparecchiature di refrigerazione, grazie alle quali tali beni deperibili come i fiori sembreranno sempre presentabili. In un tale frigorifero, la temperatura e l'illuminazione desiderate vengono sempre mantenute.

Necessari mensole, podi, tribune, scaffalature, oltre ad altri mobili che possono essere realizzati su ordinazione, date le caratteristiche della stanza. È meglio decorare le pareti della sala con caldi colori pastello in modo che le merci appaiano più vantaggiose sullo sfondo. Gli specchi aiuteranno ad espandere visivamente lo spazio e daranno agli interni un aspetto insolito e originale.

Dividi condizionalmente la stanza in zone, dovresti mettere i fiori nei vasi e la sezione dei fiori separatamente. Questa opzione di alloggio aiuterà l'acquirente a navigare rapidamente e decidere sull'acquisto.

Non dimenticare l'illuminazione all'interno del punto vendita, i cui costi aggiuntivi devono essere inseriti anche nel business plan del negozio di fiori. Questo è particolarmente importante se ci sono piante d'appartamento sul mercato che necessitano di luce costante.

Reclutamento

Se il commercio di fiori non è solo un affare, ma anche un hobby, allora piuttostodi tutto, dovresti pensare di avere un fioraio esperto nel personale. Una persona che lavora in una posizione del genere non deve avere un'istruzione specializzata, la cosa principale è il buon gusto, la capacità di interessare l'acquirente e l'esperienza in posizioni simili.

Le qualità importanti per un fiorista sono l'aspetto, la competenza nel parlare e la buona volontà, non per niente dicono: "Se non sai sorridere, non aprire un negozio".

Lo stipendio del fiorista può variare a seconda della regione in cui si trova il negozio e, naturalmente, delle sue qualità professionali. L'opzione più ideale per il libro paga è uno stipendio più un tasso di interesse. Solo in questo caso, il venditore sarà motivato a vendere più beni ogni giorno. Tutte queste caratteristiche del calcolo e del pagamento degli stipendi al personale devono essere prese in considerazione quando si redige un business plan per un negozio di fiori con calcoli.

Analisi del mercato dei fiori

Aprendo la propria attività, nella fase iniziale è necessario analizzare le strutture concorrenti. E il business dei fiori non fa eccezione. È importante ricordare che per aprire un normale punto vendita sono sufficienti solo i soldi, ma per aprire un'attività redditizia è necessario anche un piano aziendale ben progettato e ponderato, il cui modello finanziario può essere trovato nella sezione successiva.

Quindi, l'analisi di mercato aiuta a capire chi dovrà competere e cosa è necessario per questo. Oggi, la concorrenza in un'attività del genere è indispensabile, perchési è sviluppato abbastanza attivamente negli ultimi anni.

Piano aziendale del negozio di fiori: esempio di calcolo

Il modello fornito come esempio è un abbozzo per avere un'idea di quali punti dovrebbero essere previsti e da non perdere.

Per elaborare un business plan per un negozio di fiori più adatto ad una particolare situazione, vale la pena avvalersi dei consigli e dell'aiuto di un consulente professionista.

• L'obiettivo del progetto è aprire un negozio di fiori in un villaggio con una popolazione di 800mila persone.
• Capitale iniziale - 1 milione di rubli, di cui 300.000 fondi propri e 700.000 prestiti.
• Profitto previsto - 900.000 rubli. all'anno.
• Rimborso - 12 mesi.
• Redditività – 30%.

La stima preliminare dell'investimento iniziale si presenta così:

• Sciarpa commerciale taglia 30 mq. metri, consegna e installazione - 600.000 rubli.
• Attrezzature e strumenti commerciali – 100.000 rubli
• Attrezzature di refrigerazione - 200.000 rubli
• Documentazione – RUB 30.000
• Servizi di design e costi pubblicitari - 70.000 rubli
• Acquisto di beni - 120.000 rubli.
• Altre spese – RUB 30.000

L'importo totale sarà di RUB 1.150.000

Forma giuridica - imprenditore individuale.

Sistema fiscale - semplificato (STS).

L'outlet si trova in una zona residenziale della città, vicino afermata dell'autobus. I principali clienti saranno i residenti del microdistretto della fascia di età dai 25 ai 60 anni, e si tratta di 25mila persone sul totale dei residenti. Secondo le statistiche, circa il 70%, ovvero 17,5 mila, acquista fiori una volta all'anno. Il prezzo medio di acquisto è di 600 rubli, quindi 17,5 x 600=10,5 milioni di rubli è la capacità di mercato annuale.

Tuttavia, data la presenza di due punti vendita concorrenti nella regione, ognuno dei tre avrà un utile di circa 3,5 milioni di rubli l'anno, e tenendo conto delle ferie, più un altro 20% del totale delle entrate per il anno. Il risultato sarà di circa 4,2 milioni di rubli. all'anno.

L'esempio di piano aziendale del negozio di fiori allegato include anche le spese mensili dell'attività, come ad esempio:

• Stipendio del personale / 4 persone - 10.000 rubli. + 2% delle vendite (8.000 rubli), rispettivamente - 72.000 rubli. al mese e 864.000 rubli. all'anno.
• Deduzioni nelle assicurazioni sociali - 18.000 rubli. al mese e 216.000 rubli. all'anno.
• Affitto di terreno 25.000 rubli. al mese, 300.000 rubli. all'anno.
• Pagamento per i servizi: 10.000 al mese e 120.000 all'anno.
• Perdite - 15% dell'importo speso per l'acquisto di beni - 18.000 al mese e 216.000 all'anno.
• Utilità: 5.000 al mese e 60.000 all'anno.
• Trasporti - 10.000 al mese e 120.000 all'anno.
• Altre spese - 10.000 al mese e 120.000 all'anno.

Di conseguenza, l'importo totale delle spese mensili è di 168.000 rubli. al mese e 2.016.000 all'anno.

Il business plan pronto per un negozio di fiori dimostra chiaramente la stima annualereddito, che ammonterà a 4.200.000 di rubli. all'anno e il costo delle spese è uguale alla somma degli investimenti una tantum e delle spese mensili, ovvero 3.166.000 rubli. Di conseguenza, l'importo dell'utile lordo per l'anno sarà pari a 1.034.000 rubli e, al netto delle tasse, sarà di - 878.900 rubli. utile netto.

Marketing corretto

Aprendo la propria attività, ogni imprenditore cerca di tenere conto di tutte le caratteristiche dell'attività scelta. Tuttavia, capita spesso che in fretta si dimentichi una delle condizioni principali per il successo: una campagna pubblicitaria.

La pubblicità è quella voce obbligatoria del piano, senza la quale oggi non c'è posto, perché, come sai, è il motore del progresso.

Il primo passo è elaborare uno schema di marketing, ovvero un piano aziendale approssimativo, un esempio con i calcoli. Un negozio di fiori, come qualsiasi altro, richiede una corretta archiviazione. I costi pubblicitari non saranno troppo elevati, ma qualsiasi imprenditore sarà soddisfatto del risultato.

Ci sono diversi tipi di campagne pubblicitarie, ma le più efficaci per un negozio del genere sono:

• Pubblicazioni su riviste, giornali e pubblicazioni online.
• Pubblicità su radio e TV.
• Cartelloni stradali.

Di norma, la scelta del tipo di pubblicità dipende dalle capacità finanziarie dell'imprenditore.

Anche l'interno del negozio, ovvero il suo design esterno, può essere considerato pubblicità. Anche il segno è importante, quindi dovrebbe essere il più accattivante possibile.passanti, che devono, passando, ricordare una graziosa boutique di fiori con una bella vetrina e un'insegna accattivante. Così, i passanti ordinari possono diventare potenziali clienti.

Il numero di clienti abituali è influenzato non solo dall'aspetto del negozio, da un venditore educato e da un ricco assortimento. L'acquirente vuole anche vedere un buon prezzo, che è influenzato da due fattori:

• Qualità del prodotto.
• Prezzo per un prodotto simile in organizzazioni concorrenti.

Per non fare trading in perdita mentre insegui un cliente, dovresti inventare qualcosa di originale, il tuo sistema di sconti. Ad esempio, se un cliente desidera acquistare solo tre rose, potresti offrirgliene cinque e un modesto regalo di un piccolo mazzo di margherite.

Valutare i rischi

Nel settore dei fiori, come in ogni altro settore, esiste un concetto di "rischio" che deve essere preso in considerazione quando si redige un business plan per un negozio di fiori. Una merce come i fiori non può essere conservata per sempre: se non viene venduta entro pochi giorni, l'imprenditore subirà perdite anziché profitti. I bouquet appassiti sono adatti solo per la cerimonia funebre, e anche in questo caso, se c'è un acquirente.

L'acquisto di merci sfuse implica anche la possibilità di perdite, poiché in grandi quantità fiori con steli rotti possono imbattersi in petali strappati, perché è semplicemente impossibile considerarli ciascuno durante l'acquisto. Per evitare tali costi imprevisti, gli acquisti dovrebbero essere effettuati in piccoli lotti. Ciò consentiràvalutare visivamente le condizioni dei prodotti floreali.

Se il commercio di fiori è redditizio in una particolare regione, dovresti considerare di aprire un negozio di fiori online. Tuttavia, questa opzione sarà appropriata anche nel caso di un commercio in scarso sviluppo.