Melamina: cos'è e come si usa?

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

Descrizione e proprietà

Melamina. Cos'è? Questo è un composto chimico sotto forma di cristalli incolori, a base di triazina. È quasi insolubile in acqua e solventi liquidi. Il suo punto di fusione è di 354 gradi. Dopo aver raggiunto questo punto, inizia il processo di decomposizione.

Ambito di applicazione

Solo se viene utilizzata la cromatografia, è possibile determinare che un particolare materiale contiene melamina. Molte persone sanno che questa sostanza viene utilizzata nel processo di produzione di adesivi, vernici, plastica, erbicidi, fertilizzanti e coloranti. Ma pochi sanno che alcuni produttori alimentari senza scrupoli lo aggiungono ai loro prodotti. Questo perché il composto è in grado di mostrare una maggiore concentrazione di proteine durante i test. Le superfici contenenti questa sostanza sono altamente resistenti alle sollecitazioni meccaniche e non perdono le loro caratteristiche anche sotto l'influenza del sole. A questo proposito, si trova spesso nei mobili, anche in un elemento come un piano di lavoro. La melamina è facile da pulire, non ha paura di pulireutilizzando tutti i tipi di prodotti per la pulizia.

Pericolo

Questo composto è ampiamente utilizzato come base per la produzione di materie plastiche. Il motivo è molto semplice: i prodotti in plastica non si rompono, hanno un alto grado di resistenza e resistenza al calore se contengono melamina. Pochi sanno che questa sostanza è pericolosa per l'uomo se utilizzata per altri scopi. Parliamo innanzitutto dell'industria alimentare. Il fatto è che quando riscaldata, oltre che a contatto con alimenti e liquidi, la plastica rilascia formaldeide, quindi è semplicemente inaccettabile utilizzare la sostanza nella fabbricazione di stoviglie. La conferma che la melamina è dannosa e pericolosa per la salute umana è l'elenco delle conseguenze che può causare. Tra questi ci sono cancro, malattie della pelle, disturbi riproduttivi, irritazione delle vie respiratorie. C'è un' alta probabilità che l'esito di un avvelenamento acuto (tre grammi di una sostanza per chilogrammo di peso) sia generalmente fatale.

Standard dei contenuti globali

Nell'Unione Europea, l'assunzione giornaliera consentita di melamina da parte di una persona è fissata a 0,2 mg per 1 kg di peso corporeo. L'indicatore simile in Canada è 0,35 mg, negli Stati Uniti - 0,063 mg. Secondo le raccomandazioni dell'Organizzazione Mondiale della Sanità, una quantità giornaliera sicura di una sostanza per l'uomo è 0,2 mg/kg di peso corporeo.

Stoviglie in melamina

Impossibile non sottolineare il fatto dei piatti, che contengono melamina, che questo è formale inil nostro paese non è proibito, nonostante l'elevata tossicità e pericolosità. Si prevede che possa essere utilizzato anche per scopi decorativi. Insieme a questo, ci sono requisiti in base ai quali posate e piatti devono essere etichettati indicando la presenza di melamina nella loro composizione. Un caso nel 2008 in Cina era indicativo. Poi una delle imprese che producono alimenti secchi per l'infanzia ha aggiunto la sostanza ai loro prodotti. Il risultato di queste azioni fu la morte di quattro bambini. Le due persone responsabili di questo sono state giustiziate. Nonostante tutto, ora la Cina rimane il più grande esportatore mondiale di melamina. È vero, il governo locale ha ridotto il volume della sua produzione e rafforzato il controllo su possibili falsificazioni.