2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31
L'allevamento di conigli su scala privata e industriale è un'industria zootecnica molto redditizia. Puoi ottenere una varietà di prodotti con costi di manodopera minimi e l'uso di mangimi convenienti ed economici. Il successo dipende in gran parte dalla scelta degli animali da allevare. La razza di coniglio "California" è una delle più popolari al mondo. Tali soffici orecchie sono allevati negli Stati Uniti, nei paesi europei, nella Russia centrale, nel Tatarstan, in Ucraina.
Storia dell'allevamento
Un residente in California (USA) - l'allevatore George West - negli anni '20 del secolo scorso, si è dato il compito di allevare una razza di conigli con una qualità della pelliccia eccezionale. Come base, ha preso due razze di cincillà e himalayano. La prima generazione risultante ha incrociato con la razza bianca della Nuova Zelanda. Ulteriore allevamento è stato effettuato di per sé tra individui del tipo desiderato. Il duro lavoro ha dato i suoi frutti, peròun forte orientamento verso la carne.
Di conseguenza, i conigli californiani hanno preso le migliori qualità dai loro antenati:
- Il bianco neozelandese ha "premiato" un fisico grande e forte;
- Himalaia - grande mantello e colore lussuoso;
- Il cincillà ha fornito eccellenti qualità di carne.
Nonostante le buone qualità produttive, gli ibridi non erano particolarmente apprezzati. Solo nel 1928 un gruppo dello stesso tipo di animali fu riconosciuto come razza e ricevette ufficialmente il nome in onore dello stato in cui era stato allevato.
Finalmente, alla fine degli anni Trenta del XX secolo, gli allevatori di conigli americani rivolsero la loro attenzione ad animali senza pretese con una buona produttività della carne. Furono prima portati dagli Stati Uniti in Europa, e poi dall'Inghilterra e dall'Ungheria (negli anni '70) già nello spazio post-sovietico.
Gli specialisti russi erano diffidenti nei confronti della razza allevata in un clima piuttosto caldo rispetto alla zona centrale della Federazione Russa. Ma le loro paure furono rapidamente dissipate. I "Californiani" si sono adattati perfettamente alle nuove condizioni, hanno dato una prole numerosa e sana, hanno rapidamente guadagnato un peso elevato da macello. Oggi gli animali possono essere trovati sia nei cortili privati che nei grandi allevamenti di pellicce.
Descrizione
Descrizione del coniglio della California:
- Testa. Leggero, piccolo, leggermente adunco, ben posizionato su un collo corto. Orecchie erette, corte, non più di 11 cm, ben pubescenti, con arrotondateConsigli. Occhi rosa o rossi.
- Torso. Ha una forma cilindrica con una notevole espansione nella parte posteriore. Il torace è ben sviluppato, profondo e largo, non c'è giogaia. Il corpo ha una struttura armoniosa, di media lunghezza, muscoloso, la parte posteriore è particolarmente sviluppata. Il dorso è corto, piatto e largo. La groppa è arrotondata, larga con muscoli ben sviluppati. La coda è corta. Il telaio è leggero e molto resistente.
- Arti. Corto, potente, ha un ispessimento lungo l'intera lunghezza delle zampe. Le unghie sono nere o marroni. Gli assorbenti hanno dei peli sopra.
- Lana. Lungo fino a 3 cm, spesso, lucido, setoso, elastico.
Caratteristiche colore
Lo standard di razza di coniglio della California ne definisce chiaramente il colore. Gli animali di razza hanno una pelliccia bianca pura. Contrastanti macchie nere, meno spesso marroni, si trovano sul muso, sulle orecchie, sugli arti (sulla parte anteriore - sulle punte, sul retro - sui polsi) e sulla coda. I contrassegni devono essere ben definiti e chiaramente definiti. La tonalità del colore è determinata dal gene:
- nero (X);
- L'Avana (H.).
La comparsa di macchie di qualsiasi altra tonalità di rosso, a strisce e altre indica una violazione dell'allevamento in purezza. Non è consentito avere macchie su altre parti del corpo ai lati o intorno agli occhi. La forma della macchia sul muso è arrotondata, a differenza della razza delle farfalle, la loro macchia nasale sembra ali di insetto aperte.
I neonati non hanno macchie, compaiono tra il 30° e il 45° giorno. Questo è tipico per i bambini "estivi". In inverno, i conigli possono nascere già con il colore della razza appropriato. essoassociato alle specifiche del "lavoro" dell'enzima tirosina. Alle basse temperature si avvia più velocemente, alle alte temperature può “rallentare”. I bambini invernali e autunnali acquisiscono rapidamente un colore distintivo. Oggi ci sono due varietà di conigli della California:
- Mosca, la soglia di irritazione del tirosinano è leggermente superiore a 00, le macchie si formano un po' più tardi e il loro colore è meno saturo;
- Sassone, la soglia di irritazione alla tirosinano è in media di +210, i conigli vengono colorati quasi subito dopo la nascita.
Il colore degli animali è importante per allevare conigli di razza, per ottenere solo prodotti a base di carne non è così importante.
Caratteristiche di produttività
L'attrattiva di allevare questa razza risiede nei vantaggi economici. Caratteristiche economiche dei conigli della California:
- peso vivo in media 4,5-5,2 kg (fino a 6 kg), le femmine sono più grandi;
- pronto per la macellazione a 150 giorni;
- Indice di frantumazione 60-64% (massimo per le razze da carne);
- Resa in carne - fino al 60%, con un massimo dell'85% proveniente da carne pura e 2,5% da grasso;
- fertilità - in media, una femmina porta 7-8 conigli, spesso 10 (massimo - 16);
- peso dei conigli appena nati – 45-50 grammi;
- precoci, all'età di 3 mesi aumentano fino a 2,8 kg di peso vivo;
- la carne dietetica ha un sapore delicato;
- Pelli di buona qualità, colore bianco universale sono richieste nell'industria delle pellicce.
Gli animali aumentano di peso in modo intensivo nei primi 5-7 mesi di vita. miglior termineper la macellazione si consideri l'età di 150 giorni. Dopo questo periodo, l'aumento giornaliero è notevolmente ridotto e il consumo di unità di alimentazione per 1 kg di produzione aumenta.
L'età standard per l'aumento di peso di un coniglio della California è mostrata nella tabella:
Età (in giorni) |
0-30 | 60 | 90 | 120 | 150 | 180 | 210 | 240 | 270 | 300 | 330 |
Peso vivo (in grammi) |
50 | 1700-1900 | 2700-2800 | 3200-3400 | 3600-3900 | 4000-4300 | 4200-4400 | 4300-4600 | 4400-4600 | 4700-5000 | 5200-5500 |
All'età di 8 mesi, il peso minimo consentito non può essere inferiore a 3,5 kg. L'elevata precocità riduce il consumo di mangime specifico per l'aumento di peso vivo, rendendo redditizio l'allevamento di conigli di questa particolare razza.
Contenuti
Una caratteristica distintiva degli animali è la loro eccellente adattabilità alla vita in diverse zone climatiche. Di seguito viene fornita una descrizione del contenuto dei conigli di razza californiana. Le celle spaziose sono considerate le migliori condizioni per la vita. Fai l' altezzain modo tale che gli animali possano stare in piedi liberamente per tutta la loro altezza sulle zampe posteriori. Inoltre, vengono installate case, alimentatori e abbeveratoi. Una buona opzione è un' altezza di 60 cm, una lunghezza di 140-150 cm, una larghezza di 60 cm Per il mantenimento del gruppo, la norma dell'area per capo è:
- su un solido pavimento in legno: per giovani stock commerciabili - 0,3 m2; per animali giovani sostitutivi - 0,2 m2;
- su pavimento a doghe o rete: per animali giovani commerciabili – 0,17 m2; per animali giovani sostitutivi - 0,1 m2.
Se le celle sono collocate all'aperto, solo in un luogo tranquillo, protetto da correnti d'aria e luce solare diretta. Le stanze chiuse sono più comode e pratiche, è più facile mantenere un microclima appropriato al loro interno. È anche possibile un'opzione combinata: al chiuso in inverno, all'aperto nella stagione calda.
Un indicatore importante è l'umidità dell'aria. L'umidità influisce negativamente sulle condizioni del mantello e provoca raffreddori. Di solito le stanze sono dotate di cappe. Con il suo aiuto, è più facile mantenere un'umidità ottimale - 60% -70%. Tassi più alti e più bassi (meno del 50%) influiscono sul benessere degli animali. Le ore diurne sono 8-18 ore. L'intensità è compresa tra 40 lx, se coltivata per l'ingrasso può essere ridotta a 5-10 lx.
Per risparmiare spazio, le gabbie fisse sono posizionate in 2-3 livelli. La segatura viene versata sui pallet come lettiera, riempitivo per legno di gatto e altri materiali che assorbono bene l'umidità e trattengonoodore. La rete per pavimenti più igienica da 16 mm x 48 mm. La purezza e la freschezza dell'aria sono determinate dalla concentrazione di sostanze nocive:
- L'acido solfidrico non è superiore a 0,015 g per litro d'aria;
- l'ammoniaca non supera 0,01 g per litro d'aria.
Temperatura dell'aria 120-180 sopra lo zero. Gli animali possono facilmente tollerare fluttuazioni entro ± 50С. Temperature estreme -300 o +300 possono resistere agli adulti solo per pochi giorni, il superamento di queste cifre minaccia la morte degli animali.
Alimentazione
I conigli della California pagano bene per il mangime. L'importante è nutrire adeguatamente i conigli fin dai primi giorni dopo lo svezzamento. Prima di tutto, è la frequenza di alimentazione. Dopo lo svezzamento, i bambini devono essere nutriti 5 volte al giorno (i primi 25-30 giorni). A poco a poco, questo importo viene ridotto, portando fino a 2 o 3 volte al giorno. È importante garantire un accesso libero e costante all'acqua. Nella calura estiva, il consumo di umidità raddoppia, in inverno è preferibile riscaldarla.
La dieta consiste nei seguenti tipi di mangime:
- Succoso: carote, cavoli, zucca, zucchine. Alcuni allevatori di conigli praticano l'aggiunta di insilati, questo può essere fatto, ma solo se il prodotto è di buona qualità. In estate, la base della dieta è erba fresca, seminata o forbs naturali.
- Grezzo. Oltre al tradizionale fieno e paglia, i conigli sono felici di mangiare i giovani rami degli alberi a foglie caduche. A seconda dell'area naturale, possono essere diversi: acero, frassino, betulla, tiglio, pioppo tremulo, salice, frassino.
- Concertisti. Questi includono i legumi: piselli, semi di soia; cereali: orzo, avena; semi oleosi: mais. Crusca, torta, pasto servono come un'aggiunta eccellente. Vengono spesso utilizzati mangimi appositamente progettati per l'ingrasso.
- Integratori minerali. Carne e farina di ossa o pesce sono ottimi fornitori di calcio e fosforo. Ulteriori vitamine vengono introdotte nella dieta secondo necessità.
Il tasso di crescita e aumento di peso negli animali giovani è molto alto. Se altre razze di carne iniziano a ingrassare intensamente un mese prima della macellazione, i "Californiani" sono pronti ad aumentare di peso dopo lo svezzamento. Alimenti ipercalorici e ricchi di proteine aiutano a costruire la massa muscolare più velocemente.
Quando si ingrassa per la macellazione, è importante garantire l'accesso al mangime quasi 24 ore su 24. I giovani animali dovrebbero mangiare quanto più possono stare nel loro stomaco. Non dobbiamo dimenticare che i conigli destinati a una tribù non possono essere ingrassati così. L'eccesso di peso influisce negativamente sulle funzioni riproduttive di maschi e femmine. Equilibrata, sotto tutti gli aspetti, l'alimentazione influisce sull'aspetto degli animali e sulla loro attività. Il pelo liscio, gli occhi lucidi, la mobilità parlano di un'alimentazione adeguata e sufficiente.
Non sono raccomandati bruschi cambiamenti nella dieta o grandi quantità di nuovo cibo. Questo può provocare una reazione allergica e sconvolgere il tratto gastrointestinale. È severamente vietato dare ai conigli cibo "umano". Assicurati di mantenere puliti gli alimentatori e gli abbeveratoi. cibo acido el'acqua marcia non contribuisce all'aumento di peso.
Allevamento
Il coniglio della California è facile da allevare e allevare. Devi seguire alcune semplici regole:
- fornire al bestiame recinti o gabbie spaziosi, in conformità con gli standard veterinari;
- monitora le condizioni del mantello degli animali;
- esaminare regolarmente i conigli con un veterinario per identificare tempestivamente le persone malate ed eseguire le cure veterinarie necessarie;
- crea una base di foraggio affidabile.
Una corretta manutenzione e un'alimentazione equilibrata consentono un uso intensivo dei conigli per 5 anni.
Puoi accoppiare animali all'età di 5 mesi. La buona fertilità dei conigli contribuisce al rapido allevamento dei conigli di razza californiana. Da una femmina all'anno puoi avere 35-45 bambini. Le madri sono molto premurose, non è raro che accettino e nutrano i conigli di altre persone. L'elevata produzione di latte consente ai bambini di aumentare di peso rapidamente.
Gli animali che non vengono lasciati per la riproduzione vengono macellati all'età di 5-6 mesi, poiché un ulteriore ingrasso non è redditizio. A seconda del sistema di allevamento, vengono praticati diversi metodi per lo svezzamento dei conigli e, di conseguenza, per allevarli:
- In anticipo. Con i tondi compattati, i conigli vengono portati via il 28° giorno. Ciò è dovuto al fatto che la femmina è coperta il 2° giorno dopo la nascita. Prima del prossimo round, ha letteralmente un paio di giorni per riposarsi.
- Medio. Le cucciolate semicompatte consentono di aumentare il periodo di allattamento fino a 40 giorni. La femmina è coperta il 10-12° giorno di allattamento.
- In ritardo. Quando si coltivano conigli per la carne usando il metodo "broiler", vengono portati via all'età di 2 mesi. I conigli vengono macellati per la carne quasi immediatamente.
L'allattamento femminile dura 12 settimane. Lo svezzamento precoce è dovuto ai seguenti fattori:
- I bambini iniziano a mangiare attivamente cibi concentrati e vegetali già all'età di 20 giorni;
- entro il 24° giorno, il fabbisogno di latte dei conigli è dimezzato;
- entro il 35° giorno, il latte assume solo il 5% -8% nella dieta degli animali giovani.
Quando depongono i conigli e formano un gruppo, cercano di mettere gli individui della stessa cucciolata in una gabbia. Se questa opzione non è possibile, sarebbe meglio depositare la composizione mista in una gabbia estranea a tutte le cucciolate. Combatteranno di meno.
Selezione
L'incrocio di razza di conigli californiani richiede un'attenta selezione delle coppie. Solo gli individui maturi di entrambi i sessi possono accoppiarsi. Prestano attenzione non solo al rispetto dei requisiti di razza, ma anche allo stato di salute, alla qualità del mantello, all'aspetto generale, all'attività motoria e alle ossa. Possono essere ammessi alla riproduzione animali riproduttori con lievi deviazioni dallo standard di razza:
- struttura corporea non perfettamente armoniosa;
- collo o testa leggermente estesi;
- orecchie da 11,5 a 13 cm di lunghezza;
- arti sottili e deboli;
- Colore maschera nasale sfocata;
- leggero ingiallimento del pelo;
- deviazioni minori inil colore degli occhi e delle unghie rispetto allo standard.
Il prezzo dei conigli californiani dipende dall'età e dalla razza dell'animale. (per un individuo), adulto (fino a 2 mesi) - per $ 5 / 288 rubli Adulti tribali da $ 25 / 1440 rubli. Ai fini dell'allevamento, è meglio acquistare animali negli allevamenti.
Gli animali con i seguenti difetti non sono ammessi alla riproduzione:
- peso vivo inferiore a 3,5 kg e superiore a 5,5 kg;
- orecchie pendenti, la loro lunghezza supera i 13,5 cm;
- la maschera per il naso raggiunge il livello degli occhi;
- la manifestazione di macchie scure nel posto "sbagliato";
- Le macchie scure sono marroni o chiare sui neri, mentre le havana sono chiare o rossastre.
Quando preparano i loro animali da riproduzione per lo spettacolo, i proprietari di animali domestici dovrebbero essere preparati al fatto che le carenze di cui sopra possono portare all'abbattimento degli animali.
Cura
I conigli della California richiedono un'adeguata cura degli animali:
- Pelle e lana. Una volta alla settimana, i conigli vengono esaminati per arrossamenti, croste, brufoli, pustole sulla pelle. La lana viene pettinata, i grovigli vengono tagliati con speciali forbici da toelettatura.
- Occhi. L'ispezione quotidiana rivela lo scarico secco, vengono rimossi con un panno pulito imbevuto di acqua tiepida. L'irritazione viene trattata con gocce di erbe.
- Orecchie. Le orecchie sane sono orecchie pulite. Lavateli se necessario. Per fare questo, immergi un batuffolo di cotoneuna soluzione debole di acido borico e trattare le orecchie. Viene utilizzata anche una lozione speciale.
- Vaccinazioni. La vaccinazione programmata aiuterà a evitare malattie di massa e morte di animali.
Vantaggi e svantaggi della razza
A giudicare dalle recensioni, i conigli californiani sono un ottimo "materiale" per l'allevamento, sia in casa che nei piccoli allevamenti. Gli allevatori di conigli considerano i loro principali vantaggi:
- alta precocità;
- pagamento elevato per il feed;
- carattere calmo e timidezza;
- non impegnativo per le condizioni di detenzione;
- adattamento rapido alle nuove zone climatiche;
- colore della pelliccia bianca (universale e più richiesto).
A svantaggi molto condizionali includono:
- Il numero medio di conigli in una cucciolata è fino a 8. D' altra parte, con un numero maggiore di bambini, è necessario l'intervento umano, che distribuisce i cuccioli tra le femmine per la normale alimentazione. In caso contrario, il tasso di mortalità degli animali giovani aumenta.
- Peso massimo ridotto. Questo dubbio inconveniente "California" compensa il basso costo dell'ingrasso, rispetto alle loro controparti da 8 libbre
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