2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31
Non è un segreto che l'azienda di fast food più popolare e di successo al mondo sia l'americano McDonald's. Il franchising di questa azienda dà il diritto di aprire i propri ristoranti fast food con il marchio più famoso in tutto il mondo. McDonald's ha raggiunto tale popolarità per più di un decennio, motivo per cui sono molto esigenti in materia di franchising. Per ottenere un franchising, non devi solo pagare soldi, devi anche guadagnare la fiducia e il favore di questa azienda.
Un po' di storia
McDonald's è stato fondato più di 70 anni fa, nel 1940. Il primo fast food è stato aperto dai fratelli McDonald Dick e Mac. Da qui il nome, McDonald's. Il franchising di questo ristorante era già nel 1954 acquisito da Ray Kroc, che dopo 7 anni divennepieno proprietario di una società in rapida crescita. Oggi la catena di fast food è cresciuta. Ci sono oltre 30.000 ristoranti in tutto il mondo in 120 paesi. Molti di loro si trovano negli Stati Uniti. La maggior parte delle aziende sono gestite in base a un contratto di franchising. Il segno distintivo di McDonald's è l'hamburger, conosciuto in tutto il mondo come il Big Mac.
Il franchising di McDonald in Russia
Nel 1990 viene aperto a Mosca il primo McDonald's in Russia. A quel tempo era il più grande del mondo, oggi è considerato il più grande fast food d'Europa. Il McDonald's di Mosca è diventato incredibilmente popolare tra i russi, con oltre 30.000 persone in visita solo nel giorno dell'inaugurazione. Era un record degno del Guinness dei primati. Le persone erano pronte ad aspettare in fila per diverse ore solo per mangiare un boccone di fast food americano. Successivamente, l'intera Russia è stata coperta da una rete di ristoranti McDonald's. Il franchising, a sua volta, contribuisce alla rapida crescita dell'azienda. Oggi ce ne sono più di 350, con nuovi ristoranti americani che aprono ogni anno.
Come acquistare e quanto costa un franchising McDonald's?
Avviare un'attività con il marchio McDonald's non è facile. Per fare questo, è necessario disporre di enormi fondi. Allo stesso tempo, devono essere posseduti, non presi in prestito. Un potenziale acquirente ha diverse opzioni. Il primo modo: può già acquistareun'impresa di catering già pronta o anche un'intera rete, ma gli costerà un bel soldo. La seconda opzione si basa sulla conclusione di un contratto di franchising. Cioè, dopo la conclusione della transazione, l'azienda o l'imprenditore apre un'impresa di ristorazione in proprio, che deve rispettare i severi requisiti dell'amministrazione dei ristoranti McDonald's. Il franchise costerà una bella somma di $ 500.000 a $ 2 milioni. E questo senza contare i costi per l'acquisizione o l'affitto di locali, attrezzature e formazione del personale. Una volta che l'attività sarà operativa, la società madre dovrà pagare un altro 4% delle entrate totali ogni mese. Quindi, per aprire un famoso ristorante McDonald's, dovrai pagare almeno 3 milioni di dollari. Ma, come assicurano i proprietari dell'azienda, tale importo può essere recuperato in un anno. Inoltre, non dimenticare che il principale vantaggio del franchising è l'assenza della necessità di pubblicizzare la tua attività, questo è già stato fatto per te.
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