Razza di polli barbezier: descrizione, caratteristiche e foto
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Anonim

Non tutti i tipi di polli europei sono in grado di adattarsi rapidamente al clima rigido del nostro paese. Tuttavia, ci sono tali rappresentanti tra le aree della carne e delle uova. Stiamo parlando della razza di polli barbezier, che stanno iniziando a guadagnare grande popolarità tra gli agricoltori russi. Il nostro articolo contiene tutte le domande relative alle caratteristiche degli uccelli. Tali informazioni saranno utili per coloro che sono interessati ad ottenere prodotti di alta qualità, sia carne che uova.

Informazioni generali

La razza di pollo barbezier è il frutto del duro lavoro degli allevatori francesi ed è considerata una delle più antiche. Gli scienziati hanno allevato molte specie diverse di uccelli interessanti. Ma è questa razza che si distingue dallo sfondo di altri rappresentanti con la sua unicità. Nella seconda metà del XVIII secolo, in Francia iniziò a crescere l'interesse per i polli domestici e la razza Barbezier divennerichiesto non solo nelle condizioni degli allevamenti privati, è stato anche allevato negli allevamenti di pollame.

Razza di pollo Barbezier, descrizione e recensioni
Razza di pollo Barbezier, descrizione e recensioni

Storia dell'origine

Gli uccelli devono il loro nome al distretto della Francia da cui si sono diffusi in tutto il mondo. A causa del fatto che la regione di Barbezier si trova vicino alla costa del mare in una zona umida, gli allevatori sono riusciti a raggiungere elevate capacità di adattamento degli individui. Pertanto, tollerano bene il freddo e i climi umidi. Come risultato di un lungo lavoro sulla razza, sono stati ottenuti ottimi indicatori della sua produttività. Allo stesso tempo, è stata effettuata una rigorosa selezione dei migliori individui che sono stati utilizzati per l'incrocio.

Sebbene nella loro terra natale gli uccelli siano classificati come aborigeni, ci sono suggerimenti che il loro sangue contenga impurità di altre specie, forse Minorca. Per qualche tempo, i cosiddetti polli di villaggio erano sull'orlo dell'estinzione. Ma furono restaurati e ricevettero il riconoscimento ufficiale (nel XX secolo). Di seguito sono riportate le foto della razza di pollo Barbezier e una descrizione di individui standard in tutti i dettagli.

Scala di distribuzione in Russia

Quando i tipici polli domestici sono emigrati nel nostro paese negli anni 2000, non hanno fatto scalpore. Solo gli allevamenti di pollame di medie dimensioni e le persone con i propri allevamenti si sono interessati a loro. Forse alcune caratteristiche fisiologiche degli individui e la storia del loro sviluppo hanno avuto un ruolo in questo. Prima della formazione del capitalismo, nessuno praticava la vendita di uccelli da riproduzione. Le persone domestiche erano accesepascolo, erano tenuti principalmente in famiglie povere. Allo stesso tempo, non è stata prestata alcuna attenzione a stimolare la loro crescita.

Un ruolo significativo nella lenta diffusione della razza è stato svolto da un fattore come la non redditività del suo allevamento. Si scopre che il costo per mantenere e nutrire gli uccelli è troppo alto rispetto al profitto che ne deriva. Tuttavia, non tutto è così male, poiché gli uccelli hanno una prospettiva futura grazie all'eccellente qualità della carne. Attualmente, gli agricoltori domestici non sono ancora impegnati nell'allevamento naturale di giovani animali. I pulcini vengono solitamente nati in un'incubatrice.

Recensioni sulla razza di polli Barbezier
Recensioni sulla razza di polli Barbezier

Ulteriori prospettive

Nonostante il fatto che la razza di pollo barbezier non fosse precedentemente coltivata su scala industriale, ora si è diffusa ampiamente al di fuori della sua terra natale, come molti allevatori di pollame hanno potuto apprezzarla. Ad esempio, usando il loro spirito imprenditoriale, gli agricoltori americani presumevano di poter trarre un profitto significativo dall'allevamento di uccelli. Hanno visto di persona due aree di promozione di questi individui: nel mercato della carne di pollame di alta qualità e negli amanti delle specie rare di polli. A proposito, in Francia, i prodotti piumati sono molto apprezzati. Nei ristoranti del paese, i loro piatti sono molto più costosi di quelli di qualsiasi altro uccello.

Fatto interessante

Forse l'esperienza degli allevatori stranieri servirà da incentivo per iniziare ad allevare questi uccelli per la vendita. Ci sono prove che gli allevatori di pollame in alcune parti del mondo sono stati in grado di fare molti capitali allevando questi polli. Uno di loro poteva per il ricavatoacquistare un vecchio edificio che è stato restaurato come museo della fattoria. E questo non sorprende, poiché, riferendosi alla descrizione della razza dei polli Barbezier, si possono trarre le conclusioni appropriate. Per prima cosa, prestiamo attenzione alle caratteristiche esteriori degli uccelli.

Razza di pollo Barbezier: descrizione, foto
Razza di pollo Barbezier: descrizione, foto

Razza di polli barbezier: descrizione

Gli uccelli hanno molte caratteristiche esteriori che li distinguono dalle altre specie. Conoscendo tali caratteristiche, un allevatore alle prime armi può facilmente determinare questa razza al momento dell'acquisto di polli:

  1. Le femmine hanno un piumaggio piuttosto bello che si adatta perfettamente al corpo. Il colore è nero, lucido, con una sfumatura verde. Nei galli, l'effetto di trabocco è leggermente più pronunciato. Nella zona della coda, alcune delle loro piume sono colorate di verde. Le gambe sono grigie. I fianchi degli uccelli sono potenti.
  2. La cosa più notevole dell'aspetto degli individui sono le loro gambe lunghe. Per questo motivo, gli uccelli, in particolare i galli, sembrano aggraziati. Le femmine sono leggermente più basse.
  3. Un' altra caratteristica della razza di polli Barbezier è la struttura del loro busto. Il corpo degli uccelli si distingue per proporzionalità e postura corretta. Le femmine sono alte circa 60-65 cm, i galli 65-70 cm.
  4. Il pettine a forma di foglia ha una struttura semplice, grande. La sua taglia standard per un maschio è di solito fino a 13 cm di lunghezza e 7 cm di altezza.
  5. I lobi ris altano molto chiaramente negli uccelli. Hanno un colore bianco puro e sono visibili da lontano sullo sfondo del colore generale.
Razza di pollo Barbezier: descrizione
Razza di pollo Barbezier: descrizione

Difetti che portano al rifiuto dei campioni

Se al momento della sceltaagli uccelli sono state notate discrepanze con i segni sopra elencati, quindi è meglio non acquistarli. Questi difetti includono:

  • busto piegato in modo disarmonico;
  • colori non standard del piumaggio e delle gambe;
  • Discrepanza di peso e altezza.

Caratteristiche comportamentali

Nella descrizione della razza e nelle recensioni, i polli barbezier sono presentati come umili e bonari, ma allo stesso tempo attivi ed eccessivamente curiosi. Non staranno seduti in casa tutto il giorno. Gli uccelli amano esplorare lo spazio, scavare nel terreno alla ricerca di vermi. Nel pollaio, gli individui si comportano pacificamente, come se camminassero in branchi. Dalle numerose recensioni e descrizioni della razza di pollo Barbezier, puoi scoprire che a causa del loro corpo massiccio, gli uccelli quasi non volano. La loro prontezza per la riproduzione inizia all'età di cinque mesi.

Caratteristiche di produttività

Per tipo di produttività, la razza appartiene alla direzione universale della carne e delle uova. Un ritorno completo sugli uccelli può essere previsto solo dopo un anno. Sebbene le femmine inizino a correre a 6 mesi, possono dare il numero massimo di uova solo dopo un anno. Questo processo si sviluppa gradualmente. Le uova che portano sono bianche, grandi (80 g). Durante l'anno, il loro numero può arrivare da 160 a 200 pezzi.

La carne di pollame è incredibilmente gustosa, ricorda la selvaggina. Il peso di una femmina adulta con una dieta completa può essere di 4-4,5 kg, il peso di un gallo è di 5 kg.

Caratteristiche della razza di pollo Barbezier
Caratteristiche della razza di pollo Barbezier

Vantaggi di razza

Grazie alle condizioni in cui la caratteristicatratti di questa razza, gli uccelli hanno sviluppato una forte immunità ai vari cambiamenti climatici. Hanno un tasso di sopravvivenza incredibilmente alto (quasi il 90%) e quasi nessuna malattia. Elenchiamo le principali caratteristiche e caratteristiche dei polli:

  • La razza da barbezier è universale;
  • ha un'elevata appetibilità della carne;
  • uova grandi con gusci duri;
  • ha notato il comportamento pacifico degli uccelli nel pollaio;
  • adattabilità a condizioni estremamente difficili;
  • bellissimo esterno.

Cons

Le piume hanno pochi svantaggi, ma un allevatore di pollame alle prime armi dovrebbe prestare loro attenzione. Secondo la descrizione e le recensioni, i polli barbezier crescono molto lentamente e per questo motivo molti agricoltori preferiscono coltivare specie a maturazione più precoce. Dopo il ripristino della razza, l'istinto materno nelle femmine è diminuito in modo significativo. Un altro svantaggio è che le piume dei pulcini impiegano troppo tempo a crescere. In considerazione di ciò, è necessario deporre le uova nell'incubatrice solo in primavera. Così la giovane crescita avrà il tempo di involarsi e diventare più forte prima del freddo.

Requisiti dei contenuti

Data la descrizione dei polli barbezier e le caratteristiche degli uccelli, possiamo concludere che devono creare condizioni adeguate. Ad esempio, a causa del fatto che gli uccelli sono resistenti, alcuni agricoltori compensano parzialmente il costo del loro mantenimento con il fatto che il pollaio non può essere riscaldato. Se solo in caso di forti gelate. Anche se questo problema deve essere affrontato in modo equilibrato e non abusare delle capacità dei polli. Nonostante il fatto che la temperatura e l'umidità nella stanzanon svolge un ruolo speciale per gli uccelli, devono essere protetti dalle correnti d'aria.

I rappresentanti di questa specie amano la pulizia e hanno bisogno di lettiera di qualità fatta di segatura o paglia. In inverno, devono essere dotati di illuminazione aggiuntiva. In caso contrario, la produttività in relazione alle uova negli uccelli diminuirà immediatamente. Hanno bisogno di costruire nidi confortevoli e mettere un contenitore per il bagno con acqua a sufficienza all'interno della gamma. È importante non dimenticare la maggiore attività degli uccelli. Date le caratteristiche esterne della razza di pollo Barbezier, è necessario creare condizioni di allevamento all'aperto per loro. Sarà difficile per i grandi uccelli essere affollati.

Nutrire gli uccelli

Per ottenere una carne deliziosa con tutte le sue qualità intrinseche, l'allevatore di pollame deve creare una dieta per uccelli che sia il più vicino possibile ai requisiti di questa razza. Gli uccelli devono avere un posto spazioso, dove c'è molta erba verde con pascoli. Se si trovano in una voliera, devono ricevere integratori di origine animale, frutta, verdura. Il cibo verde succoso dovrebbe essere una parte essenziale della dieta del pollo.

In inverno, devi aggiungere integratori minerali, farina di erbe e ossa, pesce e varie vitamine al menu piumato. Delle colture invernali prediligono il frumento, la segale e l'orzo. Il gesso deve essere aggiunto alle miscele di cereali. Tutti i mangimi dovrebbero essere concentrati. Puoi cucinarli da solo o acquistare mangimi industriali. Affinché i giovani sviluppino lo scheletro corretto, il cibo deve essere arricchito di minerali.

Caratteristiche della razza dei pollibarbiere
Caratteristiche della razza dei pollibarbiere

Informazioni sull'allevamento

Per l'allevamento in casa, possono essere ammessi individui con un'età di almeno un anno. È importante considerare che la razza ha bisogno di un tempestivo rinnovamento del sangue. A questo proposito, è necessario monitorare il processo di allevamento al fine di prevenire la consanguineità. Se utilizzi le uova migliori e selezionate per l'allevamento dei polli, sarà garantito l'ottenimento di carne eccellente.

I polli dovrebbero essere tenuti al riparo dal freddo mentre volano lentamente. Puoi usare una lampada speciale o dei riscaldatori. I giovani animali devono essere rilasciati all'esterno solo con tempo soleggiato. È necessario controllare la temperatura nella stanza in modo che sia stabile. A due mesi devono essere vaccinati per prevenire le comuni malattie degli uccelli. Le manipolazioni del benessere possono essere eseguite solo su pulcini forti.

Razza di pollo Barbezier: descrizione e caratteristiche
Razza di pollo Barbezier: descrizione e caratteristiche

Informazioni da recensioni di allevatori di pollame

Il fatto che gli uccelli, in particolare, siano allevati in casa o in piccoli allevamenti, rende possibile osservazioni più approfondite degli uccelli. Pertanto, sarà utile considerare cosa scrivono gli host nelle loro risposte.

Secondo la maggior parte degli allevatori di pollame, la razza è in grado di fornire prodotti di alta qualità, sopravvive bene in condizioni difficili. Non ci sono malattie che sarebbero caratteristiche di questi particolari rappresentanti. Potrebbero esserci alcuni problemi sotto forma di cannibalismo e beriberi dovuti alla malnutrizione. La vaccinazione e una dieta equilibrata fanno gli uccelliinvulnerabile alla resistenza.

Dopo tre anni, a giudicare dalle recensioni, la produzione di uova diminuisce nei polli barbezier. Anche la carne di uccello diventa meno gustosa. Pertanto, durante questo periodo sarebbe consigliabile sostituire le galline ovaiole con galline giovani.

Molti allevatori di pollame tengono gli uccelli solo per divertimento. Hanno davvero un bell'aspetto esteriore, cosa che non si può dire dei pulcini fino a due mesi di età. Sono state osservate piccole discrepanze per quanto riguarda il periodo di produzione delle uova. Infatti, le galline ovaiole possono tornare solo a otto mesi. Quando questo processo inizia a diminuire, durante questo periodo depongono uova più grandi.

I proprietari hanno visto un grande vantaggio nel fatto che i maschi di questa razza non combattono. Molti concordano sul fatto che la carne possa essere giustamente definita la migliore. È stato anche notato un altro vantaggio dei polli d'élite: durante la muta, non smettono di deporre le uova. Questo processo a volte dura circa tre mesi, se le ore di luce non vengono ridotte. Di solito, a partire dall'autunno, la muta può continuare fino all'inverno. Alcuni proprietari sono inclini a credere che se non fosse per il costo decente dei polli, i rappresentanti francesi andrebbero in giro in ogni cortile.

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