Razza di polli Salmone Zagorskaya: descrizione, caratteristiche, recensioni, foto

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

Tenere i polli in un'area suburbana è redditizio e non troppo problematico. Esistono molte razze di questo uccello adatte alle dure condizioni climatiche russe. Tra questi c'è il salmone di Zagorsk. I polli sono molto produttivi e senza pretese.

Storia dell'allevamento

La razza di pollo salmone Zagorskaya è stata ottenuta incrociando il New Hampshire, il Rhode Islands, così come i bianchi Yurlov e russi. Il risultato è un uccello con un colore di piume "salmone" beige chiaro. Il lavoro è stato svolto dagli allevatori dell'Istituto Zagorsk. Da qui il nome della razza. L'esterno dei maschi è molto diverso dall'aspetto delle galline. Il loro piumaggio non è salmone, ma bianco con nero e rosso. La razza è stata finalmente costituita nel 1959. Ora è una delle più popolari.

Razza di polli salmone Zagorskaya: descrizione

Le principali caratteristiche distintive di questo uccello includono quanto segue:

• corpo lungo e largo curvo;
• pancia tesa e ben sviluppata;
• frondosopettine dritto medio;
• pelle, zampe e becco gialli.

I polli di Zagorsk hanno una piuma di salmone sul petto e una criniera marrone scuro. I maschi hanno petto, pancia e coda neri, criniera argentata e dorso rosso-marrone.

Valore economico

I galli di questa razza possono crescere fino a un peso di 2,9-3,2 kg, le galline leggermente più piccole - 2,5-2,7 kg. Il pollo al salmone di Zagorsk è anche abbastanza produttivo in termini di produzione di uova. Le galline di questa razza giacciono tutto l'anno. Per 12 mesi, un individuo può deporre fino a 200 uova. Il loro guscio si distingue per un piacevole colore marrone chiaro. La massa di un testicolo è di 58-62 gr. In generale, questo uccello è davvero molto buono da un punto di vista economico: la razza di polli salmone Zagorsk. Puoi vedere le foto dei suoi rappresentanti in questa pagina.

Riproduzione

I polli salmone di Zagorsk raggiungono la pubertà abbastanza presto. Le galline iniziano a deporre all'età di 5-5,5 mesi. La fertilità delle uova nella razza è semplicemente eccellente - quasi il 96%. Allo stesso tempo, la resa degli animali giovani è di circa l'88%.

Il salmone di Zagorsk è una delle poche razze moderne che ha mantenuto l'istinto dell'incubazione. Pertanto, le uova possono essere lasciate sotto le galline. Ma più spesso i polli vengono nati nelle incubatrici.

La razza di polli salmone Zagorsk è spesso usata come genitore per ottenere ibridi. In questo caso, l'incrocio viene solitamente eseguito con Plymouth Rocks e New Hamshires. I polli sono riuniti con il giubileo della Cornovaglia e di Kuchinsky. In entrambi i casi, si scopreprole molto vitale, in rapido aumento di peso (fino a 1,5 kg entro 2,5 mesi). La sicurezza del giovane salmone di Zagorsk è del 94%.

Razza di polli salmone Zagorskaya: recensioni

I coloni considerano questi polli un ottimo acquisto e nella maggior parte dei casi li consigliano agli allevatori di pollame principianti. La produttività dei polli di Zagorsk, a giudicare dalle recensioni, è davvero molto buona. Alcune delle carenze dei proprietari di pollai includono solo la loro natura troppo attiva e qualche "cattiveria". La resistenza alle malattie è valutata "eccellente". Gli allevatori di pollame e l'onnivoro di questo pollo sono molto apprezzati e notano anche il rapido aumento di peso dei giovani.

Come schiudersi in un'incubatrice

Se nessuna delle galline si è seduta sulle uova, i pulcini possono essere covati artificialmente, se necessario. Gli incubatori ora costano poco, e quindi non ci saranno certo problemi con la loro acquisizione. Le uova per i pulcini da cova possono essere raccolte entro due settimane. Dovrebbero essere conservati a una temperatura di 8-15 gradi con una punta smussata.

È meglio creare un bookmark con tutte le uova in una volta. Fino all'undicesimo giorno, la temperatura all'interno dell'incubatrice deve essere mantenuta a 37,7-37,8 gradi. Fino a 18 - 37.1-37.2, fino a 21 - 36.9. Cioè, nel processo di incubazione, deve essere gradualmente ridotto a poco a poco. In caso contrario, alcuni pulcini potrebbero morire nell'ultimo stadio di sviluppo o schiudersi deboli.

Le uova dovrebbero essere girate due volte al giorno durante l'incubazione. Sarebbe meglio firmarli su entrambi i lati, ad esempio,lettere "U" (mattina) e "B" (sera), in modo che non ci sia confusione. Quando si capovolge, viene eseguita anche la spruzzatura con una soluzione debole di permanganato di potassio.

Polli

I pulcini nascono attivi, vitali e grandi. La razza di polli salmone Zagorsk è una delle poche i cui rappresentanti possono essere distinti per sesso subito dopo la schiusa. I polli hanno strisce o macchie color crema sulla schiena. I maschi della razza Zagorsk nascono di colore giallo puro. Dopo alcuni giorni, le loro ali iniziano a crescere piume nere. Le galline hanno il piumino rosa-crema. I polli ingrassano molto rapidamente. Entro tre mesi, è già di circa 2 chilogrammi.

Caratteristiche di alimentazione

La razza di polli salmone Zagorsk è di taglia piuttosto grande. Pertanto, a questi uccelli può essere dato non solo grano, ma anche mais. I polli sono veramente onnivori. Oltre ai cereali, possono essere dati ortaggi a radice, verdure, frutta e persino avanzi della tavola (ad esempio zuppa o cereali). È preferibile nutrire da tre a quattro volte al giorno, alternando i cereali con il purè. Se l'erba non cresce nel paddock, tra una poppata e l' altra è necessario lanciare foglie di cavolo cappuccio, quinoa, cime di carota, ortiche, ecc.

Nonostante il fatto che il pollo al salmone di Zagorsk sia molto resistente e vitale, deve essere nutrito solo con prodotti freschi e di alta qualità. Non dare pane ammuffito o carote marce. Le patate possono essere bollite o consumate crude. In quest'ultimo caso, i germogli vengono rimossi da esso (sono velenosi per i polli e per le persone) e strofinati su un grandegrattugia.

Nel mosto, assicurati di aggiungere un po' di sale (è importante non esagerare, altrimenti può portare ad avvelenamento) e gesso. Per aumentare la produzione di uova, oggi vengono prodotte miscele speciali. Puoi aggiungerli a poco a poco. È utile dare polli e gusci d'uovo grattugiati. In un pollaio o su un paddock, dovresti assolutamente mettere un contenitore con sabbia grossolana e piccoli ciottoli.

Caratteristiche dei contenuti

Ovviamente, come qualsiasi altra razza di pollo salmone Zagorsk, ha bisogno di una stalla ben attrezzata. Nel pollaio, è necessario riempire i posatoi (ad un' altezza di 80 cm dal pavimento), appendere i nidi e mettere un alimentatore con un bevitore. I polli al salmone sono generalmente tenuti in fuga. Questo uccello è molto vivace e attivo. Pertanto, le cellule sono controindicate per lei. La passeggiata è resa spaziosa, preferibilmente sul lato sud del fienile. Se decidi di rilasciare i polli direttamente nel cortile, dovrai tenerli d'occhio. L'uccello è piuttosto astuto e troverà sicuramente un modo per entrare nel giardino del proprietario o del vicino e mangiare le verdure dai letti.

Razza di polli salmone Zagorskaya, le cui caratteristiche prestazionali sono state indicate sopra, oltre a tutto il resto, tollera bene anche il freddo. Pertanto, non è necessario riscaldare il fienile. Ma devi stendere paglia, fieno o segatura sul pavimento con uno strato molto spesso (almeno 40 cm). Questo cuscino diventerà un vero riscaldatore nelle giornate fredde. Comincerà a subire vari processi biologici con il rilascio di calore.

Può contenerePolli di Zagorsk in inverno e senza tale lettiera. Tuttavia, in questo caso, la loro produzione di uova diminuirà notevolmente e verrà ripristinata solo entro l'estate.

Come puoi vedere, la cura della razza di polli salmone Zagorsk è molto semplice. Questi uccelli mangiano quasi tutto, si ammalano molto raramente e hanno un carattere molto capriccioso. Se segui alcune regole, che non sono tante, puoi diversificare la tua tavola con uova biologiche e deliziosa carne di pollo.