Tecnologia di coltivazione della segale invernale per grano

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-07 20:59

La segale invernale è una delle colture di cereali più comuni nel nostro paese. Ogni anno, nel nostro paese, a questa pianta agricola viene assegnato più di 1 milione di ettari di seminativo. La tecnologia per la coltivazione della segale invernale, ovviamente, deve essere seguita esattamente nei campi. Questo è l'unico modo per ottenere buoni raccolti di questo raccolto.

Usa

Il principale consumatore di questa coltura nel nostro paese è, ovviamente, l'industria alimentare. La segale in Russia viene utilizzata principalmente per cuocere il pane. L'amido può anche essere ricavato dal grano di questo raccolto. Naturalmente, anche la farina di segale viene prodotta per la vendita gratuita. Questo prodotto viene utilizzato anche in casa principalmente per la cottura al forno.

Caratteristiche biologiche

La segale può crescere in molte regioni del pianeta. Questa coltura viene coltivata in Russia, Kazakistan, Ucraina, Bielorussia. Le tecnologie per la coltivazione della segale invernale in tutte queste aree sono simili e sono state sviluppate un tempo, ovviamente, tenendo contocaratteristiche biologiche di questa pianta.

La cultura della segale non è impegnativa e senza pretese. Il suo principale vantaggio è la resistenza alle basse temperature. Anche negli inverni senza neve, questa pianta nella zona del nodo di accestimento è in grado di tollerare il raffreddamento fino a -25°C e inferiori. I semi di segale germinano già a +1-2 °C. Le piantine di questa coltura compaiono nei campi 4-7 giorni dopo la semina.

Inoltre, la segale non è impegnativa per la composizione del suolo e dei predecessori. L'unica cosa è che per ottenere buone rese di questa coltura, è necessario effettuare la più accurata preparazione del terreno di base e pre-semina sui campi.

Un altro vantaggio assoluto di questa coltura è la resistenza alla siccità. L'apparato radicale di questa pianta è più sviluppato rispetto a quello della maggior parte degli altri cereali coltivati nei campi. Pertanto, le infiorescenze e la massa verde di segale non sperimentano quasi mai una mancanza di nutrienti. L'apparato radicale di questa cultura è fibroso. Allo stesso tempo, la sua massa principale è nel terreno a una profondità fino a 25 cm, ma alcune radici di segale possono raggiungere una profondità di 1,5 m o più.

Una caratteristica di questa coltura è, tra le altre cose, il fatto che una di queste piante è in grado di produrre fino a 4-6 steli fruttiferi. In condizioni favorevoli, il numero di questi ultimi può aumentare notevolmente (fino a 50 pezzi). La stagione di crescita per la segale invernale è in media di 270 giorni. Nelle regioni settentrionali può durare fino a 360 giorni. In ogni caso, queste varietà di segale maturano alcuni giorni prima del frumento invernale.

Caratteristicherotazione delle colture

Per i suoi predecessori, questo raccolto, come già accennato, non è troppo impegnativo. Tuttavia, le tecnologie per la coltivazione della segale invernale utilizzate oggi nei campi richiedono, ovviamente, anche il rispetto di una certa rotazione colturale. Si ritiene che i migliori predecessori di questa cultura siano:

• patata;
• mais e girasole;
• miscele di fagioli e avena;
• lupino;
• biancheria;
• trifoglio;
• vapore puro.

La segale è una delle poche colture che può essere coltivata per diversi anni nello stesso luogo.

Preparazione del terreno

Questa procedura dovrebbe essere affrontata in modo responsabile quando si coltiva la segale. Se i predecessori di questa coltura sono piante come la barbabietola da zucchero o, ad esempio, le patate, la lavorazione principale viene solitamente eseguita a una profondità di 10-12 cm Dopo i legumi perenni, l'aratura viene eseguita di 25-30 cm. la segale viene lavorata a una profondità di 15-18 cm Il trattamento di pre-semina per tali varietà viene effettuato fino alla profondità del posizionamento dei semi.

Varietà

Il lavoro di selezione della segale invernale nel nostro paese è, ovviamente, piuttosto ampio. Molte buone varietà di questo raccolto sono state allevate da specialisti domestici. I migliori sono considerati:

• Tataro 1.
• Saratovskaya 7.
• Bezenchukskaya 87.
• Staffetta del Tatarstan.

Tutte queste varietà sono resistenti all'allettamento, alla siccità e, naturalmente, alle rese elevate.

Date di semina

Secondo le tecnologie di coltivazione della segale sviluppate dagli specialisti, è necessario iniziare a piantare questa coltura in autunno, quando la temperatura media giornaliera dell'aria raggiunge i 15-16 °С. Con tali date di impianto, le piante sono ulteriormente meno danneggiate dalla mosca dell'Assia e dalla mosca svedese. In Russia, la semina della segale invernale inizia più spesso nel periodo dal 25 agosto al 10 settembre.

Semina

Il materiale vegetale di segale invernale viene conciato prima di essere introdotto nel terreno per prevenire l'infezione da parassiti e agenti patogeni. Il tasso di semina di questo raccolto per diverse regioni del paese potrebbe non essere lo stesso. In ogni caso, i semi vengono solitamente piantati in campo in modo tale che ci siano fino a 500-600 piante a maturazione per 1 m2 successivamente. Per ottenere questo risultato, si possono seminare 4-5 milioni di semi per ettaro su diversi tipi di terreno.

La segale può essere piantata nei campi in modo ordinario, incrociato ea fila stretta. Nel primo e nel secondo caso, tra le file viene lasciata una distanza di 15 cm, nell'ultimo - 7-7,5 cm.

Quando si pianta la segale, tra le altre cose, è importante scegliere la giusta profondità di deposizione dei semi. Questo indicatore dipende principalmente dalla struttura del suolo in questo particolare campo. Chiudi i semi di segale invernale fino in fondo:

• 2-3 cm - su terreni pesanti;
• 4-5 cm - sui polmoni;
• 3-4 cm - medio.

Se nel momento in cui i semi di segale vengono piantati lo strato superiore del terreno è asciutto, la profondità di impianto viene aumentata di 1-2 cm.

Tecnologia di coltivazione invernale della segale: uso di fertilizzanti

Questo raccolto è relativamente poco impegnativo per la composizione del terreno. Tuttavia, l'uso di fertilizzanti, ovviamente, può aumentare notevolmente la sua resa.

Le tecnologie intensive per la coltivazione della segale invernale prevedono l'uso di entrambi i principali tipi di condimento per le colture: organico e minerale. Dopo le piante perenni da grano e cereali, i campi riservati alla segale invernale vengono generalmente concimati utilizzando materia organica nella quantità di 20-30 t/ha. In primavera, con ripresa attiva della vegetazione, la segale invernale viene concimata con azoto nella quantità di 90-100 kg/ha. Durante la semina tra le file, vengono applicati fertilizzanti al fosforo nella quantità di 10-15 kg/ha. La stessa medicazione viene talvolta utilizzata in autunno durante il trattamento principale alla dose di circa 50 kg/ha. I fertilizzanti potassici vengono applicati anche ai campi con segale durante la lavorazione principale nella quantità di 90-120 kg/ha. A un pH inferiore a 5,5, tra le altre cose, il terreno viene calcinato.

Cura durante la stagione di crescita

Per ottenere un buon raccolto di segale invernale, è necessario adottare diverse misure agrotecniche durante il suo sviluppo. Immediatamente dopo la semina nei campi, ad esempio, viene eseguita la laminazione. Questa procedura migliora il contatto dei semi conterreno e fornisce un aumento capillare dell'umidità. Dopo la sua implementazione, il grano nel terreno si gonfia più velocemente, per cui i germogli appaiono successivamente più amichevoli. Anche in autunno i campi di segale vengono trattati con preparati atti a combattere la muffa della neve.

In inverno, la ritenzione di neve viene effettuata nelle aree con questa coltura. Pertanto, le giovani piante sono protette dal congelamento. Empiricamente, ad esempio, si è riscontrato che un manto nevoso di 30-40 cm di spessore è in grado di proteggere la segale anche nelle gelate più forti.

In primavera, i campi con questo raccolto vengono straziati. In questo caso vengono utilizzate macchine standard per la coltivazione della segale invernale. Cioè, l'erpicatura viene eseguita da trattori con attacchi ad aghi. Questa procedura consente di livellare il terriccio, arricchirlo con umidità e ossigeno. Di conseguenza, la percentuale di germinazione dei semi aumenta e i germogli iniziano a svilupparsi attivamente. Il terreno viene straziato dopo che la neve si è sciolta e il terreno si è asciugato attraverso i filari.

All'inizio della crescita, la segale, tra le altre cose, ha bisogno di fertilizzanti azotati. Tali medicazioni vengono applicate con il metodo della radice o in diagonale rispetto alle file. Nel periodo che va dall'inizio della lavorazione della segale fino alla formazione del tubo, tra l' altro, i campi vengono trattati con erbicidi. La presenza di erbe infestanti nel campo con questa coltura, purtroppo, porta ad una notevole diminuzione della resa.

Combatti le malattie

Rye è una cultura piuttosto senza pretese. Tuttavia, nel processo di coltivazione, come qualsiasi altro agricolopianta, possono essere colpiti, compresi vari tipi di insetti o microrganismi. Pertanto, le tecnologie per la coltivazione della segale invernale per cereali includono, tra le altre cose, il controllo dei parassiti. Molto spesso, questo raccolto viene influenzato durante la coltivazione:

• marciume radicale;
• muffa della neve;
• oidio.

Per combattere vari agenti patogeni e parassiti della segale, i campi sono trattati con fungicidi. Può essere, ad esempio, "Tilt" o "Fundazol". In alcuni casi, quando si coltiva la segale invernale, vengono utilizzati anche ritardanti. Tali fondi impediscono il successivo deposito di segale. E questo, a sua volta, facilita enormemente il processo di taglio delle piante per il grano.

Raccolta

Questa operazione nei campi con la segale invernale, ovviamente, deve essere iniziata in tempo. In nessun caso dovresti essere in ritardo con la raccolta di questo raccolto. In caso contrario, il grano si sbriciolerà e rimarrà sul campo. La raccolta della segale invernale nei campi dura generalmente non più di 10 giorni. È particolarmente importante raccogliere rapidamente questo raccolto in caso di pioggia. In quel momento, la segale, sfortunatamente, può germogliare direttamente sulla vite. E questo, ovviamente, comporterà anche un deterioramento della qualità del grano e una diminuzione della resa di questo raccolto.

Le tecnologie per la coltivazione della segale invernale nel nostro paese nella maggior parte dei casi vengono utilizzate all'incirca le stesse. È consentito raccogliere questa cultura sia mediante combinazione diretta che con un metodo separato. Quando si utilizza il primo metodo, la raccolta della segale invernale inizia nel periodopiena maturità con un contenuto di umidità del grano del 20%. In questo caso, le mietitrebbie Yenisei, Niva, Don-1500 entrano in campo.

La raccolta separata della segale invernale viene effettuata nella fase di maturazione cerosa del chicco con il suo contenuto di umidità del 35-40%. Falcia le piante in questo caso con i mietitori. I rotoli che utilizzano questa tecnologia vengono posati sulla stoppia. La trebbiatura inizia dopo che il grano si è asciugato, cioè circa 3-5 giorni dopo la falciatura. Iniziare tale raccolta in due fasi 5-10 giorni prima dell'unione diretta.

In caso di alloggio di segale nei campi, quando si utilizza qualsiasi tecnica di raccolta, l' altezza di taglio delle piante dovrebbe essere minima. La tecnologia di coltivazione della segale invernale prevede l'uso, come già accennato, di preparati speciali per prevenire il verificarsi di una tale situazione. Tuttavia, alcune varietà di segale, comprese quelle ad alto rendimento, mostrano purtroppo ancora una forte tendenza all'allettamento. In questo caso, al momento della raccolta, le piante vengono tagliate ad un' altezza non superiore a 10 cm.