Patata "rafia": descrizione della varietà, foto, recensioni, resa

2025 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-24 13:19

Un raccolto da giardino come le patate è molto popolare in Russia. Quasi tutti i giardinieri oggi coltivano questo raccolto di radici nella sua zona. Gli allevatori creano costantemente nuove varietà di ortaggi.

In questo articolo, daremo un'occhiata più da vicino a cos'è una patata "bast". Verranno inoltre presentate la descrizione della varietà, le foto e le recensioni dei giardinieri.

Distribuzione

La varietà di patate "scarpe rafia" si riferisce a varietà di selezione popolare. Oggi non si sa quasi nulla della sua origine. La prima menzione di questa varietà risale agli anni '50 del secolo scorso. Si è diffuso tra i giardinieri dell'Estremo Oriente e della Siberia. Non ha perso la sua popolarità fino ad oggi, sebbene i nuovi raccolti di radici nazionali ed esteri siano i suoi concorrenti. Spesso si trovano "scarpe rafia" in quelle regioni che sono chiamate la zona dell'agricoltura rischiosa. Tradizionalmente, queste patate vengono coltivate dai giardinieri. Transbaikalia.

Caratteristica

Qual è la differenza rispetto ad altre varietà di "scarpe da rafia" di patate? La descrizione di questa varietà evidenzia principalmente le grandi dimensioni dei tuberi e le alte rese. In estate, in condizioni favorevoli, da centinaia di metri quadrati si possono ricavare dai 400 ai 500 kg di tuberi. Il peso di una patata in media da 120 a 180 grammi. Su ogni cespuglio c'è necessariamente un tubero da record, che raggiunge una lunghezza di 20-25 cm e ha una massa di 500-800 grammi. Le patate di solito hanno una forma allungata, ovale, appiattita, che ricorda una grande cotoletta. Apparentemente, la varietà ha preso il nome proprio per le dimensioni e la forma dei tuberi.

Il frutto ha una buccia rosa pallido, leggermente ruvida. Ci sono pochi occhi sulla superficie del tubero e sono tutti superficiali. La varietà ha un basso contenuto di amido - solo il 10,5-14%. Questo non pregiudica in alcun modo il gusto. La polpa degli ortaggi a radice ha un colore giallo paglierino. Ha un colore simile al burro. In media, da un cespuglio vengono raccolte 6-10 patate.

Rendimento

Perché la patata "bast" è così popolare? La descrizione della varietà sarebbe incompleta se non si presta attenzione alla sua alta resa stabile. "Lapot" è una varietà a maturazione medio-precoce. La durata della stagione di crescita è di 65-85 giorni. È piuttosto difficile nominare l'ora esatta della raccolta. Può iniziare dalla seconda decade di agosto e terminare solo il 20 settembre. Questo dipende in gran parte da cosail tempo era estate. Puoi prenderti il tuo tempo con lo scavo delle patate. Ciò non influirà in alcun modo sulla durata. I cespugli di patate hanno solitamente un' altezza media (50-65 cm) e un fogliame denso. Fioriscono molto abbondantemente con infiorescenze bianche come la neve.

Origine

Molti agronomi sono dell'opinione che le "scarpe rafia" di patate come varietà non esistano. In linea di principio, questo vale per quasi tutte le varietà di selezione popolare. Credono che si tratti solo di varietà selvatiche coltivate da molto tempo in una determinata area e il loro nome ufficiale è stato semplicemente dimenticato. Gli agronomi ritengono che le "scarpe rafia" siano una delle varietà allevate in URSS incrociando "cubane" e "americane". Naturalmente, nel processo di coltivazione a lungo termine, la varietà è leggermente cambiata.

Vantaggi

Perché molti giardinieri preferiscono piantare le "scarpe rafia" di patate? Una foto e una descrizione della varietà aiuteranno a identificare i vantaggi di questa varietà.

Ecco i principali:

1. "Lapot" non viene coltivato su scala industriale, ma è abbastanza adatto per la coltivazione in una famiglia. È ben tollerato dai trasporti su lunghe distanze. I tuberi di questa varietà si deteriorano raramente durante la conservazione e conservano le loro caratteristiche per un lungo periodo anche con lievi danni meccanici.
2. La varietà di scarpe da rafia ha uno scopo universale. Secondo la classificazione ufficiale, appartiene alle varietà AB. Queste patate sono adatte per bollire, friggere,cucinare primi piatti e insalate.
3. "Lapot" è resistente al freddo. Con l'inizio del gelo, non puoi nemmeno coprire le piantine. L'estate fresca non influenzerà la qualità e la quantità dei tuberi. L'unica cosa che cambierà è il momento della raccolta.
4. "Lapot" ha una buona immunità a molte malattie tipiche della cultura. Tuttavia, questa varietà non ha una buona resistenza ai funghi.
5. La varietà si distingue per "plasticità" e senza pretese. Non impone requisiti speciali sulla qualità del suolo, irrigazione. "Lapot" si adatta facilmente al clima, offre una resa costantemente elevata, nonostante il clima fresco, piovoso o troppo caldo.

Svantaggi della varietà

La patata "bast" ha degli svantaggi? Recensioni di giardinieri esperti rivelano i seguenti svantaggi di varietà:

1. Bassa resistenza all' alternariosi, peronospora. Inoltre, le scarpe da rafia non tollerano gli effetti di parassiti come i wireworms.
2. Mancanza di materiale vegetale di qualità. "Lapot" non è incluso nel Registro di Stato e non ha un originatore ufficiale. A questo proposito, questa varietà è quasi impossibile da trovare nei vivai e nei cataloghi. Negli orti, viene gradualmente sostituito da nuove varietà ufficiali. Quindi sarà abbastanza difficile ottenere i tuberi per la semina.

Fase preparatoria e atterraggio

Uno dei vantaggi delle "scarpe rafia" della varietà di patate èè senza pretese. Tuttavia, se vuoi ottenere un raccolto stabile, devi ancora dedicare del tempo alla semina e alla cura. Vale anche la pena ricordare la necessità di prevenire le malattie che rappresentano un pericolo particolare per questa coltura.

L'articolo contiene foto di "scarpe rafia" di patate. La descrizione della varietà e le recensioni dei giardinieri confermano che si tratta di un raccolto di radici grande e bello. Cosa dovresti fare prima se decidi di piantarlo nel tuo cottage estivo? Il passo più importante è la scelta di un posto per il giardino. Questa specie ama la luce solare e il calore, quindi è meglio darle un posto aperto. Come accennato in precedenza, le "scarpe rafia" non hanno pretese per il tipo di terreno. Ma non crescerà nemmeno in una palude. Le acque sotterranee non dovrebbero avvicinarsi al terreno di 65-70 cm Come qualsiasi altra patata, le "scarpe rafia" non tollerano il terreno acido. Determinare in anticipo l'indice di acidità e, se necessario, aggiungere un "disossidante" al terreno. Questa composizione può essere preparata indipendentemente, utilizzando cenere di legno setacciata, farina di dolomite e gusci d'uovo tritati. Preparare un letto per piantare patate in anticipo, dall'autunno.

Raccolta dei tuberi

Quindi cosa devi sapere a riguardo? I tuberi stessi dovrebbero essere fatti germogliare prima di piantare. Ciò avrà un effetto positivo sull'abbondanza del raccolto e ne ridurrà il tempo di maturazione. Di solito la procedura richiede circa 1,5 mesi, quindi è necessario iniziare da qualche parte ad aprile. I tuberi selezionati dall'autunno dovrebbero essere controllati per segni di malattia. Le patate vengono poste per 35-40 giorniuna stanza ben ventilata con una temperatura dell'aria di 13-16 gradi. È meglio sparpagliarlo in 1-2 strati su tessuto o carta. Dopo 20-25 giorni, i primi germogli appariranno sulla superficie dei tuberi.

Gli esperti consigliano qualche giorno prima della semina di trattare i tuberi con una soluzione di "Baktofit", "Maxim", "Prestige" o "Integral". Questi fondi aiuteranno a ridurre al minimo lo stress quando si piantano piante e miglioreranno la loro immunità. Puoi anche immergere le patate nella composizione preparata per 15-20 minuti, solo la concentrazione della soluzione dovrebbe essere ridotta della metà.

Quando è il momento migliore per piantare?

Molti giardinieri alle prime armi si stanno chiedendo quando sia il momento migliore per piantare patate "a bastoncino". Le recensioni confermano che non ci sono raccomandazioni inequivocabili su questo tema. Qui dovresti concentrarti principalmente sulla temperatura del terreno. Dovrebbe riscaldarsi fino a 7-10 gradi a una profondità di 8-10 cm Di norma, ciò accade tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. Puoi concentrarti su oggetti popolari. Si consiglia di piantare patate all'inizio della fioritura di ciliegio, tarassaco e foglie di betulla in fiore.

Dall'autunno è stato preparato un letto per piantare patate. In primavera, sarà sufficiente allentarlo, selezionare radici di erbacce e altri detriti vegetali. I buchi dovrebbero essere scavati usando il modello di impianto. 2-3 manciate di humus o compost, un cucchiaio di cenere di legno, un po' di letame di pollo secco, buccia di cipolla o gusci d'uovo sono posti in ogni rientranza. Tutti questi fertilizzanti sul fondo del buco dovrebbero essere mescolatiterra e un po' cospargere di terra. Non si può fare del letame fresco: la polpa della patata diventerà quindi acquosa e avrà un sapore sgradevole. Inoltre, il letame crea un ambiente favorevole allo sviluppo dei batteri.

Come cresce la varietà di patate "rafia"? Le foto di piante adulte ci permettono di dire che i cespugli non sono alti, ma nemmeno troppo compatti. Pertanto, durante la semina, si consiglia di lasciare una distanza di 35-40 cm tra i tuberi e 70 cm tra le file. In estate piovosa, la distanza tra le file può essere aumentata a 90 cm. Non dovresti approfondire i tuberi di oltre 7-8 cm In terreni sabbiosi chiari, la profondità di impianto diminuisce di altri 1-2 cm Se il terreno è pesante e argilloso, la distanza dovrebbe essere aumentata di un paio di centimetri.

Caratteristiche della coltivazione

Cosa dovresti sapere per coltivare patate da rafia nella tua zona? La descrizione della varietà, le recensioni dei giardinieri e le raccomandazioni degli esperti confermano che questa specie non tollera la siccità prolungata. Tutte le varietà di patate devono essere annaffiate in determinati momenti, ad esempio quando compaiono i germogli o i tuberi stanno guadagnando massa. Almeno le "scarpe da rafia" dovranno essere annaffiate tre volte: alla fine di giugno, a metà luglio e all'inizio di agosto. Se possibile, durante i periodi caldi, le piantine dovrebbero essere inumidite ogni 3-4 giorni. Con tempo piovoso fresco, sarà sufficiente annaffiare una volta ogni 10-12 giorni. Per ogni cespuglio dovrebbero essere assegnati circa 2,5-3 litri di acqua. Il miglior metodo di irrigazione è l'aspersione, soprattutto per grandi piantagioni di patate. Dato che può fare freddo già di notte ad agosto, è meglio annaffiare al mattino. Quindile foglie si seccano in un giorno. L'umidità elevata e le basse temperature possono contribuire allo sviluppo della phytophthora patogena e la "scarpa da rafia" ne è molto suscettibile.

Alimentazione

La pacciamatura a file viene utilizzata per trattenere l'umidità nel terreno e risparmiare tempo durante il diserbo delle file. È meglio usare erba appena tagliata o scaglie di torba per questo scopo. La segatura può portare a una grave ossidazione del suolo. Inoltre, i topi spesso vi si stabiliscono.

Come concimare le "scarpe rafia" di patate? La caratteristica di questa varietà conferma che è abbastanza senza pretese per le condizioni ambientali. Tuttavia, per lo sviluppo armonioso delle piante e le rese elevate, è necessaria una medicazione speciale. Quando compaiono i primi germogli, le colture dovrebbero essere concimate con fertilizzanti azotati. Per 10 litri di acqua, dovresti assumere 15-20 grammi di solfato di ammonio, nitrato di ammonio o urea. Innaffia le piante alle radici con questa soluzione. Per ogni cespuglio dovrebbe essere assegnato mezzo litro di condimento superiore. I fertilizzanti contenenti azoto contribuiscono alla crescita della massa verde.

Durante il periodo di maturazione, i tuberi hanno bisogno di potassio e fosforo. Durante questo periodo di tempo, le piante hanno bisogno di una medicazione superiore sotto forma di superfosfato o fosfato. Per 10 litri di acqua, dovresti assumere 35-40 grammi di sostanza nel primo caso e 20-25 grammi nel secondo. Puoi anche aggiungere al fertilizzante un paio di grammi di permanganato di potassio, solfato di zinco e solfato di rame. Il magnesio ha una grande influenza sul processo di tuberizzazione. Quando si aggiunge la farina di dolomite al terreno prima di piantare, aggiungerenon sono più necessari preparati contenenti questo componente. Altrimenti, dovrai preparare 2-3 medicazioni con una soluzione di magnesia di potassio.

Malattie e parassiti

Cos' altro puoi imparare dalla descrizione della varietà e dalle recensioni delle "scarpe da rafia" di patate (nell'articolo è presentata una foto del raccolto di radici)? Quali malattie sono colpite dalla cultura? Recensioni di esperti confermano che questa varietà è resistente alla maggior parte delle malattie tipiche di un ortaggio. Se ci sono altre varietà sul sito, è probabile che i parassiti aggirino questa pianta.

Ma la "scarpa da rafia" ha i suoi punti deboli. Uno di questi è la suscettibilità alla peronospora. Con questa malattia, sulla superficie fogliare si formano macchie marroni di forma irregolare. Per prevenire la peronospora, annaffia il letto 3-5 giorni prima di piantare le patate con una soluzione di "Ridomil Gold" o "Thanos". Anche le radici stesse dovrebbero essere trattate con "Prestige", "Zircon" o "Agat-25". Quando compaiono i germogli, sono consentiti altri 4-5 trattamenti.

Recensioni

Cosa dicono i giardinieri delle "scarpe rafia" di patate? Descrizione della varietà, foto, recensioni confermano che i tuberi sono semplicemente giganteschi. Anche in condizioni climatiche avverse, il raccolto di questa varietà non deluderà. Rispetto ad altre varietà, le "scarpe rafia" sono altamente resistenti a malattie, gelate e parassiti. Sebbene la sua germinazione sia più lunga di quella delle varietà ordinarie, di 7-10 giorni.