Pollo cinese di seta: descrizione e caratteristiche della razza, allevamento e allevamento

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

Spesso nelle fattorie di allevatori di pollame dilettanti puoi incontrare un uccello assolutamente incredibile, persino unico. Si tratta di questa razza di polli - seta cinese, di cui vogliamo parlare oggi. Qual è la loro unicità, in che cosa differiscono dagli altri uccelli? Questo sarà discusso in questo articolo.

Origine

La razza di polli cinesi di seta è considerata una delle più antiche al mondo. Di un uccello con la pelle nera e un piumaggio assolutamente sorprendente è noto fin dal Medioevo, dal momento in cui gli europei arrivarono per la prima volta in Cina. In questo paese l'uccello veniva coltivato sia a scopo ornamentale che per la produzione di uova e carne. Il pollo di seta arrivò in Europa e in America nel XVIII-XIX secolo, dove era considerato solo un oggetto decorativo ed espositivo, e si sviluppò in ogni modo possibile in questa direzione. Nel nostro paese, le sete (come le chiamiamo noi) non sono considerate un uccello produttivo. Anche se in Cina viene allevato in stabilimenti industriali per la produzione di carne e uova. Tale divisione ha portato al fatto che sono apparse due linee: la prima(produttivo) è chiamato aborigeno, e il secondo è tenuto in Europa e in America come razza decorativa.

Polli cinesi di seta: descrizione

Questa razza di uccelli ha alcune abilità uniche che li rendono molto speciali, a differenza delle creature dei loro parenti. Nella loro terra natale, questi polli sono chiamati "polli con ossa di gallina" perché hanno ossa nere, pelle nero-marrone e carne grigio-nera. Sono spesso indicati come la razza di seta nera. Si ritiene che ciò sia dovuto al fatto che il pigmento naturale eumelanina penetra nei tessuti muscolo-scheletrici. Una caratteristica distintiva dei polli è che hanno cinque dita ben distanziate.

Secondo la descrizione della razza, i polli cinesi di seta differiscono da quelli ordinari per il loro piumaggio, che è più simile a peli di animali. Gli uccelli hanno un corpo denso e forte, abbondantemente ricoperto di piume e piumino. Il corpo è quasi rotondo, la schiena è ampia, le spalle leggermente sporgono in avanti, le gambe sono corte, pubescenti. Il pettine e il becco sono blu e i lobi delle orecchie sono turchesi. Gli individui di razza possono avere tinte rosso-blu di orecchini e un pettine rosa. Per quanto riguarda il colore delle piume, il colore principale del pollo di seta cinese è da considerarsi nero. I polli sono di piccola taglia, pesano solo 2,1 kg, i maschi sono leggermente più grandi. Ma a causa del fatto che hanno un'abbondante pubescenza, visivamente appaiono più grandi. Ci sono anche quelli di seta nana, che hanno caratteristiche simili ai bantam. Le specie autoctone di questo uccello, comedi solito molto più grande.

Portiamo alla vostra attenzione la caratteristica del pollo di seta cinese: gli uccelli si distinguono per un carattere compiacente, sono amichevoli e calmi, non hanno paura delle persone. Si trovano spesso negli zoo. A proposito, la lanugine dei polli cinesi è molto apprezzata. Un taglio di capelli viene eseguito una volta al mese, ricevendo da un individuo fino a 70 grammi di lanugine, che viene successivamente utilizzata per lavorare a maglia. Questo tipo di uccello esotico è ben lungi dall'essere deposizione di uova. Una gallina cinese da seta può produrre circa 100 uova in un anno, del peso di circa 40 grammi. Tuttavia, le loro madri sono le migliori. Una gallina di questa razza può covare le proprie, così come le uova di fagiano e di quaglia.

Colore del piumaggio consentito:

1. Bianco. Con questo colore è ammesso un leggero ingiallimento, ma la presenza di piume di colore diverso è del tutto inaccettabile.
2. Nero. In questo caso, una tonalità marrone o leggermente rossastra è considerata un vizio.
3. Blu. È implicito un colore uniforme di una tinta blu. Il gallo ha una parte bassa della schiena, una criniera di un colore più saturo.
4. Colorazione selvaggia. In un pollo e un gallo, differisce in modo significativo: il galletto ha una testa marrone scuro, la schiena, le spalle, la parte bassa della schiena e la criniera sono dorate, il petto, gli stinchi, il ventre e le penne della coda sono neri. La gallina è quasi tutta di colore marrone scuro, solo sul petto e sulla testa sono presenti piccole inclusioni color castagna.
5. Rosso. È consentito solo il rosso uniforme in tinta unita.
6. Giallo. Consentito solo per la varietà barbuta di questa razzapolli.

La differenza tra un gallo e una gallina

Come con la maggior parte delle altre razze di uccelli, dove femmine e maschi sono diversi, ci sono tali differenze nel pollo e nel gallo della razza cinese da seta. Innanzitutto, il pollo ha un corpo e una testa più piccoli, ha un pettine e orecchini più ordinati, un collo leggermente più corto e un corpo ancora più arrotondato. Inoltre, il pollo ha un piumaggio più magnifico nella regione lombare e nella parte inferiore delle gambe. Il galletto ha remiganti più sviluppate delle ali e della coda.

Varietà di razza

All'interno della razza dei polli da seta cinesi, ci sono due sottospecie: standard e barbuto. Gli ultimi individui di questa razza differiscono dallo standard solo per la struttura della testa e il colore. Hanno una barba molto rigogliosa, che gradualmente si trasforma in basette. I lobi sono completamente ricoperti di peluria. Solo la specie barbuta ha una tinta gialla.

Regole di cura e manutenzione

Quando si allevano polli di seta cinesi, non sono richieste condizioni speciali. L'allevamento e la cura di questa razza esotica non sono praticamente diversi dalle stesse attività per le razze domestiche. Ti invitiamo a familiarizzare con i requisiti di assistenza standard di base:

• l'alimentazione dovrebbe essere eseguita solo con mangimi di alta qualità e in modo tempestivo;
• rispettare gli standard sanitari nei pollai;
• I polli cinesi di seta devono essere forniti di calore e luce in inverno;
• per gli uccelli che camminano, dovresti fornire il tuo recinto per proteggerlipredatori.

A proposito, i polli di seta possono facilmente fare a meno di camminare. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alle letture dell'umidità nella stanza in cui sono tenuti i polli. Va notato che la speciale struttura delle piume di seta le rende particolarmente sensibili all'umidità. Se l'acqua, cadendo sulla piuma di un uccello normale, rotola semplicemente via da essa, nella seta passa attraverso la lanugine. Ecco perché è necessario fornire una stanza asciutta per la vita di questo uccello, nonché un areale asciutto, che dovrebbe essere ben protetto dalla pioggia. Si sconsiglia di tenere le sete insieme agli uccelli acquatici, perché quando questi ultimi vengono tenuti nei locali prevale l'umidità elevata. Per questo motivo, la lettiera si bagna e si sporca rapidamente. I polli di seta cinesi vivono senza conflitti accanto alle razze normali. Quando si tengono gli uccelli in una famiglia, ci dovrebbero essere 5-6 galline per galletto.

Alimentazione

Nonostante il suo aspetto esotico, i polli di questa razza sono abbastanza senza pretese nell'alimentazione, ma è comunque necessario osservare alcune sfumature durante l'alimentazione. Considera le regole dell'alimentazione:

• Quando si compila una dieta per il pollame, è necessario introdurvi fino al 55% di grano secco, si consiglia di mescolare diversi tipi, ad esempio, è possibile scegliere grano, orzo e segale;
• affinché la "pelliccia" sia più elegante, è necessario trattare il pollo cinese con semi di girasole, ortiche e includere la farina d'avena nella dieta, tuttavia, va notato che si tratta di cibi piuttosto grassi che possono causare obesità einfluenzare la produttività degli animali;
• durante l'inverno è necessario somministrare erba secca, fieno, nonché integratori vitaminici, pesce, conchiglie e farina di ossa almeno 4-5 volte a settimana;
• quando si nutrono con purè umido con l'inclusione di verdure bollite, dovrebbero essere date solo calde;
• in estate, l'erba verde fresca dovrebbe essere inclusa nel menu.

Polli

Va notato che, a differenza di un uccello adulto, i pulcini cinesi di seta devono ricevere un'attenzione speciale. I parametri più importanti per la crescita dei pulcini sono considerati una dieta bilanciata completa e il controllo della temperatura.

Quando nascono i pulcini, sono grandi la metà dei polli normali, quindi, a causa della statura troppo piccola dei piccoli, non dovrebbero essere consentite differenze di temperatura. Fin dall'inizio, è necessario mantenere una temperatura di circa +30 gradi, che viene gradualmente ridotta. Nel momento in cui i polli hanno un mese, può essere di +18 gradi. Dovresti sapere che la temperatura può essere ridotta di non più di 3 gradi a settimana. In caso contrario, i pulcini potrebbero ammalarsi e persino morire.

I pulcini dovrebbero essere nutriti ogni due ore e, entro i 30 giorni di vita, i pulcini possono essere nutriti per tre ore. Durante il primo mese di vita, i polli vengono nutriti con purè contenente ricotta, uova sode tritate con l'aggiunta di verdure. Devono essere incluse anche le vitamine. Quindi si aggiungono gradualmente semola e granella di mais alla dieta e dopo 2 mesi di pulcinitrasferito al mangime per cereali. Garantire che i pulcini abbiano libero accesso all'acqua potabile pulita.

Valore del prodotto

Nella patria dell'uccello - in Cina - la carne dei polli cinesi di seta è molto più preziosa delle qualità decorative. Si ritiene che abbia una composizione speciale e stia guarendo. A differenza del bianco, è meno nutriente e contiene vitamine e aminoacidi. La composizione della carne include una maggiore quantità di globulina, quindi si consiglia di utilizzarla per le persone che soffrono di anemia. A causa del fatto che il prodotto contiene sostanze speciali, nella medicina cinese tale carne viene utilizzata per curare la tubercolosi, il mal di testa e altre malattie. I piatti a base di carne di pollo nero sono più teneri e non contengono grassi.

Allevamento

Ci sono due modi per allevare questo uccello unico: comprare uova di galline cinesi da seta e poi far schiudere i polli in un'incubatrice o sotto una gallina, oppure comprare i polli subito. Va notato che il prezzo di un uovo da cova è di circa 250 rubli e un pollo ti costerà 300 rubli. Per ottenere uno stock sano, la consanguineità non deve essere consentita, quindi è necessario acquistare un gallo da un altro nido. Se i polli di seta cinesi vengono tenuti insieme a uccelli di una razza diversa, all'inizio della primavera devono essere divisi in famiglie, garantendo così l'allevamento di purosangue. Il periodo di incubazione o incubazione delle uova dura 21 giorni. Dopo che tutti i pulcini si schiudono, sono insiemecon la mamma vengono posti in una gabbia separata o in una voliera e, dopo che sono cresciuti un po', la mamma viene rilasciata nel cortile comune.

Malattie

Come tutti gli animali da fattoria e gli uccelli, i polli di seta sono soggetti a varie malattie. Molto spesso i polli vengono attaccati da insetti parassiti, lanuginosi, zecche e pulci. Se gli indicatori di umidità nella stanza in cui si trovano i giovani non vengono osservati, l'uccello muore rapidamente e molto spesso muore. Gli adulti di questa specie hanno la seguente gamma di malattie:

• virus del sistema polmonare;
• rachitismo;
• avvelenamento;
• processi infiammatori nel tratto digerente;
• virus intestinali infettivi;
• coccidiosi;
• infezione da vermi.

Prevenzione

Per prevenire tutte le malattie di cui sopra, devono essere osservate le seguenti precauzioni:

• Prima di tutto, sii più responsabile nel mantenere pulito il pollaio;
• fornire all'uccello cibo di buona qualità con l'inclusione di vitamine in quantità sufficienti;
• assicurati che ci sia sempre acqua pulita e fresca nei bevitori;
• In inverno è necessario isolare il pollaio.

Non appena ti accorgi che uno degli animali è malato, devi chiamare immediatamente il servizio veterinario, e per il resto fare prevenzione. In effetti, i "cinesi" di seta con buona cura praticamente non si ammalano, anche se vivono nel rigido clima russo.

Selezione

Dovresti prestare un po' di attenzione ai risultati dell'incrocio della seta cinese con altre razze. Questo metodo di riproduzione degli uccelli consente di salvare il colore della carne di una tonalità scura e aumentare significativamente il peso e la produzione di uova. Inoltre, questa procedura consente di evitare la consanguineità con mancanza di bestiame. Applicando le seguenti opzioni di incrocio, ottieni:

• con Orpingtons e Brahms ottieni un aumento di peso;
• Gli Araucani ottengono uova verdi più grandi;
• con Yurlov, Rhode Island, Livorno aumenta il peso delle uova;
• con Susexes ottieni pulcini autosex (separabili dalla nascita).

Nonostante il fatto che l'uccello di questa razza esotica non abbia cento anni, sono rimasti una rarità in Europa. L'acquisto di uova per l'incubazione è troppo costoso e l'acquisto delle galline stesse non è considerato meno costoso.