Foraggi verdi: classificazione, caratteristiche, caratteristiche colturali e raccolta

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

La classificazione zootecnica divide tutto il cibo nei seguenti tipi: cibo grossolano, concentrato, succoso, verde. Il principale vantaggio di qualsiasi tipo è l'alimentazione. Può essere aumentato in molti modi. Ad esempio, quando si raccolgono le erbe, dopo la lavorazione con vari metodi, il loro valore nutritivo aumenta.

Ogni tipo di mangime ha i suoi vantaggi e svantaggi, caratteristiche della raccolta. Il modo più semplice per ottenere cibo verde, poiché includono l'intera parte macinata delle piante: germogli, foglie. Questo gruppo include erbe da prato, pascoli, legumi, cereali, foraggi idroponici, radici di raccolti.

Vantaggi alimentari

Le erbe fresche sono un'ottima fonte di nutrienti prontamente disponibili per tutti gli animali, gli uccelli. Gli alimenti verdi possono essere utilizzati per cinque mesi o più. Per la loro composizione si distinguono per un alto contenuto di acqua: circa il 60% della composizione è acqua.

Le erbe contengono proteine grezze - circa il 15%, grassi - 5%, fibre - 11% e il resto ècenere, BEV. L'erba dei prati naturale contiene circa il 5% di proteine, l'1% di grassi e circa l'8% di fibre. Quando gli animali mangiano tali mangimi, la percentuale di digeribilità è di circa il 70% e la proteina viene assorbita dell'80%.

Le erbe giovani sono ricche di energia e proteine. A causa di questa caratteristica, il foraggio verde è uguale ai concentrati, ma li supera in valore. L'erba è particolarmente preziosa come fonte di carotene.

Le colture di cereali durante la fase di spigatura contengono circa 200 milligrammi di carotene per chilogrammo di sostanza secca, mentre nei legumi questa cifra è superiore di 100 milligrammi. Negli ultimi periodi dello sviluppo vegetativo della pianta, la concentrazione diminuisce.

Ricevere il feed

La maggior parte degli animali da foraggio verde provengono da pascoli e prati. I seguenti tipi di erbe hanno buone qualità del foraggio:

• bluegrass;
• festuca;
• falò senza tetto;
• coda di volpe;
• timoteo;
• trifoglio;
• grado;
• erba medica;
• piselli.

Uso dei pascoli

In zootecnia è importante valutare correttamente il carico sul pascolo, determinandone la produttività e il numero ottimale di animali che può nutrire. Di solito, la resa è determinata dal metodo di falciatura e il carico è determinato dal numero di capi di bestiame e dalla resa. In media, una vacca ha bisogno di mezzo ettaro di pascolo. Con un sistema zootecnico libero, lo stock di erbe non viene utilizzato razionalmente: circa la metà si perde, come mangiano gli animalile piante più deliziose e nutrienti, mentre altre calpestano.

Per evitare ciò, è razionale utilizzare un sistema di alimentazione a porzioni di recinto. Implica la suddivisione del pascolo in paddock. Danno alternativamente foraggio verde agli animali. In quelle aree che hanno già rinunciato alle proprie risorse, è possibile svolgere lavori agrotecnici.

Alimentazione ininterrotta

Con il sistema di alimentazione degli animali in recinti e porzioni, è possibile organizzare un trasportatore verde in grado di fornire costantemente erbe dall'inizio della primavera al tardo autunno. Solitamente, con questo metodo si coltivano i seguenti tipi di foraggi verdi:

• mais;
• avena;
• segale;
• erba medica;
• trifoglio;
• piselli;
• lupino;
• melilota;
• farina d'avena-veccia;
• colza;
• viku.

Per organizzare un nastro trasportatore verde si utilizzano piante con diversi periodi di maturazione. Le piante vengono seminate in periodi diversi, a partire dall'inizio della primavera. Pertanto, gli animali ricevono regolarmente la giusta quantità di massa verde.

Quando si sviluppa un trasportatore, è necessario calcolare il mangime consumato da un animale al giorno. Schema approssimativo di semina e raccolta:

1. A fine aprile si effettua la semina, piantando colza, segale.
2. L'erba medica viene seminata a fine maggio.
3. A fine giugno viene seminato un miscuglio di cereali, legumi e avena.
4. Ai primi di settembre viene raccolta la miscela di cereali e legumi.
5. Ad ottobre, falciatura di colture di mais e piselli, perennierbe aromatiche.

L'erba nella dieta del pollame e degli animali

Il valore nutritivo del foraggio verde ne consente l'utilizzo per tutti i tipi di animali, oltre che per gli uccelli. Polli, oche, tacchini e altro pollame mangiano felicemente erba fresca. Dopotutto, contiene molte vitamine, oligoelementi, nutrienti necessari per la normale crescita e sviluppo degli uccelli. Per questo motivo, da giugno molti allevatori di pollame raccolgono attivamente erbe aromatiche per la loro fattoria. Le erbe vengono essiccate per i polli e le scope vengono fatte per nutrire le capre.

Ortica e altre erbe aromatiche

A giugno, di solito vengono raccolte le ortiche, che non solo vengono nutrite fresche, ma anche essiccate per l'inverno. All'inizio dell'estate viene raccolto l'amaranto: l'erba è considerata un'erbaccia dannosa dai giardinieri, ma gli animali la mangiano con grande appetito. Durante il diserbo, tutta l'erba viene data agli uccelli. Trifoglio, quinoa e altre erbe si mangiano velocemente. Ma con il mangime verde per conigli devi lavorare sodo. Questi animali sono esigenti e molto esigenti nella loro dieta. Per loro, molti tipi di erba mangiati dai polli sono pericolosi.

Cibo per conigli e bovini di piccola taglia

Le giovani foglie degli alberi, i teneri germogli sono importanti per conigli e piccoli bovini. A giugno di solito raccolgono foraggi verdi sotto forma di ginestre. Integrano la dieta degli animali tenuti nella cascina. Una volta essiccate, le scope sono un'ottima fonte di vitamine e altri nutrienti non solo per i giovani animali, ma anche per gli adulti.

A giugno, la maggior partele erbe selvatiche iniziano a fiorire. Durante questo periodo si raccoglie il fieno. Se ritardi e perdi il tempo, dalle erbe troppo mature otterrai fieno di bassa qualità con un basso valore nutritivo.

Per l'alimentazione non vengono utilizzate solo le erbe spontanee, ma anche quelle ottenute con metodi agrotecnici.

Piante foraggere

Il valore energetico dei cereali da foraggio è elevato - circa 0,25 ECU per chilogrammo di erbe aromatiche, contenuto proteico secco - 25 grammi. Tutti i tipi di alimenti verdi, in particolare i cereali, sono una fonte di carboidrati facilmente digeribili.

In tempi diversi, diversi tipi di piante vengono introdotti nella dieta degli animali:

1. Segale invernale. È incluso nel feed dalla fine di aprile. Come foraggio verde, viene utilizzato nella fase dall'uscita dal tubo al momento della rotta. Questa coltura è carente di aminoacidi, ma a causa del suo alto contenuto di zucchero, fornisce un uso ideale di sostanze contenenti azoto nella dieta dei ruminanti.
2. Grano invernale. Si sviluppa mezzo mese dopo rispetto alla segale invernale. I ruminanti mangiano la massa verde del mangime con grande appetito.
3. Avena. Questo è un raccolto a maturazione tardiva che viene tagliato per il foraggio allo stesso modo della segale. L'avena ha un gambo tenero, che rende gli animali disposti a mangiarli.
4. Prato erboso di Timothy. È una coltura foraggera molto comune. Di solito viene seminato con trifoglio. Quando si coltiva questa erba, il foraggio può essere raccolto fino a cinque volte a stagione. Questo alimento verde contiene il 3% di proteine grezze, il 12% di fibre, l'1,3% di calcio.
5. Festa dei prati. Considerato preziosouna pianta che può sopravvivere nell'erba fino a sei anni. Questa cultura è prontamente mangiata da tutti i tipi di animali e uccelli. Proteina grezza in festuca 3,3%, fibra - 10%.
6. Wheatgrass è l'erba più comune. Di solito viene seminato nei prati acquatici. La pianta ha un effetto stimolante sull'apparato digerente, motivo per cui anche cani e gatti la mangiano. Wheatgrass contiene proteine grezze - 5,5%, fibre - 11%. Ha anche molti altri elementi utili.



7. Erbe di fagioli. Questo tipo di erba è considerato il più popolare. Per i nutrienti contenuti nei legumi, si consiglia di introdurre almeno il 50% di erbe di questo particolare tipo. Quindi, con la giusta dieta, i legumi aiutano a prevenire lo sviluppo del rachitismo in vitelli, capre, pecore.
8. Alfalfa. Non è solo utile, ma anche un'erba ad alto rendimento. È utile non solo per il bestiame, la ISS, ma anche per gli uccelli. Questo tipo di mangime verde è perfetto per i maiali. L'erba medica contiene molte proteine, calcio, ma poco fosforo.
9. Trifoglio. Questa pianta viene utilizzata non solo nella realizzazione di nastri trasportatori verdi, ma anche nei campi di fieno, come miglioramento dei terreni foraggeri naturali. Il trifoglio è buono per nutrire i maiali e può anche servire come il principale tipo di foraggio verde per cavalli e ruminanti.
10. Soia. Questa pianta è considerata la più frondosa. Nelle prime fasi della vegetazione, circa l'80% del fogliame entra nella dieta degli animali e, nelle fasi successive, circa il 60%, che è una cifra abbastanza alta. La soia contiene il 5% di proteine grezze,fibra 6, 5%, ecc. Gli elementi utili inclusi nella composizione sono perfettamente assorbiti e digeriti
11. Piselli. Può essere seminato sia in forma pura che in miscela con altre piante. L'insilato, l'insilato sono solitamente preparati con i piselli, vengono usati freschi. Nelle prime fasi di sviluppo, la pianta contiene molte proteine - circa il 4%, carboidrati, ma contiene poche fibre - non più del 3%.

Coltivare e raccogliere piante diverse

Conoscendo le caratteristiche del foraggio verde, puoi organizzare correttamente l'alimentazione degli animali che non sono allevati liberamente. Ci dovrebbe essere una varietà di erbe nel menu. È utile per gli animali dare lupini. Questa pianta viene coltivata nei pascoli. In termini di composizione chimica, la pianta è vicina ai legumi, ma ha un alto contenuto zuccherino, soprattutto nei diversi stadi della vegetazione. Il lupino contiene fino al 4,5% di proteine, il 6% di fibre, ma c'è poco fosforo e calcio. La pianta contiene alcaloidi che possono causare la paralisi del sistema nervoso e danneggiare il fegato. Per questo motivo, l'erba viene somministrata in piccole quantità.

Buon trifoglio dolce. Nella sua composizione, non è inferiore ai legumi. Nel primo anno di coltivazione, la pianta è ben mangiata dagli animali. Durante il periodo di germogliamento e fioritura, l'erba contiene fino al 7% di fibre, il 4% di proteine. Bricchetti di erba, farina, fieno sono fatti di trifoglio dolce.

Perko

Tra i nuovi mangimi verdi per animali, si distingue il perko. È una coltura foraggera ottenuta incrociando cavolo cinese e colza invernale. La pianta viene falciata prima della fioritura, quando non supera i 60 cm di altezza. Perco è adatto per la produzione di insilati. Il fieno da questa cultura non si ottiene. Pergo è perfettamente consumato fresco dagli animali senza alcuna lavorazione aggiuntiva.

Conoscendo quali piante sono adatte per nutrire gli animali e qual è la loro composizione principale, puoi facilmente formare la giusta dieta, risparmiando su altri mangimi e concentrati.