2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31
Il mais non è solo molto gustoso, ma anche un raccolto molto prezioso. Oltre alle insuperabili qualità gustative, le pannocchie di mais hanno proprietà utili, poiché contengono una vasta gamma di elementi utili per il corpo umano. Nella coltivazione, la regina dei campi è piuttosto senza pretese, quindi molti giardinieri la piantano ogni anno nelle loro trame. La corretta semina del mais è la chiave per il raccolto futuro, quindi questa fase dovrebbe ricevere un'attenzione particolare.
Scegliere un posto per piantare il mais
Indipendentemente dalla varietà, questa coltura ama terreni sabbiosi, sabbiosi e argillosi leggeri e ben coltivati con un livello di pH di almeno 5, 6, in cui l'umidità e il calore solare penetrano facilmente. Si sconsiglia vivamente di seminare semi di mais in terreni troppo compatti!
Un altro importante fattore che influenza il rendimento èè la scelta delle colture precedenti che crescono nella stagione precedente nel luogo in cui è prevista la coltivazione del mais. I buoni predecessori includono cereali, colture a filari e legumi.
La semina del mais va effettuata dopo l'aratura autunnale e la lavorazione prima della semina primaverile con un coltivatore. Il terreno preparato dovrebbe anche essere arricchito con fertilizzanti organici e minerali.
Un'umidità sufficiente è un prerequisito per la formazione e una buona crescita del mais. L'aratura autunnale aiuta a fornire l'umidità necessaria del suolo. Durante il suo "riposo", la terra sciolta accumula abbastanza umidità per trasformare rapidamente i semi di mais in piantine forti e sane.
Varietà a scelta
I negozi specializzati offrono un'enorme varietà di varietà ibride. I tempi di semina del mais di tutte le varietà sono quasi gli stessi, ma altre caratteristiche variano. Quando si sceglie il seme, si dovrebbero prendere in considerazione fattori come la direzione dell'uso economico di una particolare varietà (cibo o foraggio), la resa, il gusto, il tempo di maturazione, la resistenza a condizioni ambientali avverse, parassiti e malattie.
Trattamento di pre-semina
I semi calibrati senza difetti esterni vengono selezionati per la semina. Per garantire una buona germinazione, i semi di mais vengono preparati per la semina. Una settimana prima della semina, si consiglia di produrre il loro riscaldamento aria-termico ad una temperatura di 25-35 gradi ebuona ventilazione. I semi riscaldati germinano meglio e più velocemente, si sviluppano e danno un buon raccolto.
Dopo 5 giorni, i semi vengono lavati, smistando il materiale di bassa qualità lungo il percorso (se metti i semi in un contenitore e lo riempi d'acqua, quelli di qualità rimarranno sul fondo e quelli avariati quelli galleggeranno in superficie). Quindi vengono avvolti in una garza e messi a bagno in acqua pulita a temperatura ambiente per 2-3 giorni fino alla schiusa dei germogli.
Prima della semina del mais, si raccomanda di trattare i semi con preparazioni speciali per proteggerli da parassiti e malattie.
Date di semina
Questo indicatore dipende dall'andamento climatico di una particolare regione. La semina del mais in piena terra può essere effettuata a una temperatura media giornaliera di +10 gradi e non c'è pericolo di gelo. Il momento migliore è metà maggio. A questo punto, il terreno alla profondità di impianto richiesta di solito ha anche il tempo di riscaldarsi fino a raggiungere un indicatore di temperatura simile.
Si sconsiglia assolutamente di violare il calendario della semina del mais, poiché il mancato rispetto delle scadenze influisce direttamente sul risultato finale. Ogni giorno di ritardo nella semina riduce il livello di resa dell'1%.
Schema di semina dei semi di mais
La profondità di impianto di questa coltura va da 3 a 5 cm Il terreno deve avere un'umidità sufficiente e coprire completamente i semi. Non è consigliabile chiuderli a una profondità superiore a 5 cm, poiché ciò influirà negativamente sui tempi di germinazione.
Seminail mais corre in file. La spaziatura delle piante e la spaziatura delle file variano in base alla varietà. I pacchetti di semi di solito contengono schemi di impianto consigliati. Tuttavia, vale la pena pensare in anticipo alla comodità di prendersi cura del mais. In altre parole, il mais dovrebbe essere seminato in modo che ci sia un facile accesso a ciascuna pianta in seguito per il diserbo, la concimazione, l'irrigazione e la raccolta.
La distanza ottimale tra le piante in fila è 20-25 cm, la distanza tra le file è 50-70 cm.
Cura delle piantine
Dopo la germinazione, è necessario allentare regolarmente il terreno e rimuovere accuratamente le erbacce. Le erbacce esauriscono il terreno e portano via l'umidità di cui il mais ha bisogno. Inoltre, soffocano i giovani germogli, impedendo loro di svilupparsi normalmente.
Si consiglia di allentare il terreno dopo la pioggia o l'irrigazione. In questo modo il terreno rimarrà umido più a lungo. A proposito, il mais non tollera bene la siccità, quindi deve essere annaffiato se non piove a lungo. Tuttavia, anche l'umidità in eccesso dovrebbe essere evitata, poiché il terreno troppo umido rende difficile per l'aria raggiungere le radici della pianta.
Fertilizzante per piante
Quando compaiono 5 foglie sulle piantine di mais, dovrebbero essere alimentate con superfosfati, sale di potassio e nitrato di ammonio. Questi fertilizzanti vengono applicati al terreno sotto forma di soluzioni. Le raccomandazioni sul dosaggio sono generalmente indicate nelle istruzioni per i farmaci.
La seconda alimentazione viene effettuata durante il periodo di fioritura del mais e la terza - quandoinizieranno a formarsi le pannocchie.
La composizione del terreno influisce direttamente sulla necessità della pianta di un fertilizzante particolare. La condizione delle foglie può dirti che tipo di fertilizzante manca al mais. Quindi, ad esempio, con la fame di azoto, le foglie ingialliscono e si seccano. Una mancanza di fosforo si manifesterà come arrossamento delle foglie e carenza di potassio - un rallentamento della loro crescita e danni sotto forma di ustioni.
Raccolta
La raccolta tempestiva del mais ti permetterà di goderne il gusto insuperabile. Le pannocchie hanno il maggior valore gustativo nella fase di maturazione lattiginosa. Il mais giovane, succoso e dolce viene consumato bollito, in scatola e in salamoia. Il periodo di 20-25 giorni dopo la fine della fioritura può essere utilizzato come linea guida per determinare il tempo di raccolta.
Ci sono anche diversi segni visivi di disponibilità del mais:
- I bordi degli involucri superiori iniziano ad asciugarsi un po'.
- Gli involucri, più asciutti all'esterno e ancora umidi all'interno, avvolgono saldamente le teste.
- I fili del pistillo non si sono ancora asciugati, ma hanno già acquisito una sfumatura leggermente brunastra.
- I chicchi sono tondi ed elastici su tutta l' altezza della testa.
- Il colore dei chicchi non è più bianco, ma giallo chiaro.
- Quando viene applicata una leggera pressione, il guscio del chicco esplode, rilasciando un liquido di zucchero lattiginoso.
La raccolta del mais di solito inizia tra la fine di luglio e l'inizio di agosto. La formazione e la maturazione delle pannocchie avvengono in più fasi, quindi i frutti freschi potranno soddisfare il loro gusto per diverse settimane di seguito.
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