2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31
Ognuno di noi conosce il sapore del latte fin dall'infanzia. Tuttavia, non tutti gli abitanti delle città sanno come mungere le mucche. In effetti, questo è un processo piuttosto complesso e dispendioso in termini di tempo che richiede determinate abilità. Da questo articolo imparerai le principali complessità della tecnologia manuale e hardware.
Fase preparatoria
Prima di mungere le mucche, devi eseguire alcune semplici manipolazioni. Ciò consentirà agli animali di prepararsi per il processo stesso, facendoti risparmiare tempo e aumentando la quantità di latte ricevuta.
Prima di procedere direttamente alla mungitura, impastare la mammella con leggeri movimenti di massaggio. È auspicabile iniziare dall' alto, spostandosi gradualmente verso i capezzoli. Tale massaggio è considerato un'eccellente profilassi per evitare la comparsa di mastite. Inoltre, tali azioni contribuiscono alla stimolazione dell'attività ovarica, che, a sua volta, migliora la fecondazione. Si raccomanda di massaggiare gli individui nullipari alcuni mesi prima del parto previsto e di interromperlo con 25-30 giorni di anticipo.
Come mungere una mucca con le mani?
Primatutto quello che devi fare è ungerti i palmi delle mani con vaselina. Ciò ridurrà al minimo l'attrito e il disagio associato. Prendendo un capezzolo in ogni mano, afferrane la base con il pollice e l'indice. Queste azioni impediranno al latte di raggiungere la mammella.
Dopodiché, puoi iniziare a bloccare alternativamente il medio, l'anulare e il mignolo. Lattaie esperte sono in grado di eseguire circa un centinaio di movimenti di questo tipo al minuto. Se fai tutto bene, il latte inizierà a uscire dalla mammella. Puoi mungere prima i capezzoli anteriori e poi quelli posteriori. E puoi catturarli in diagonale.
Prima di mungere le mucche, un secchio viene posizionato sotto la mammella precedentemente pulita. Per evitare che l'animale rovesci accidentalmente il contenitore, si consiglia di fissarlo con i piedi. Per assicurarti che il bestiame sia completamente sano, devi prima mungere una piccola quantità di latte in un contenitore separato. I coaguli di sangue indicano che l'animale ha la mastite. Alla fine del processo, è necessario lubrificare i capezzoli del bestiame con una crema speciale o burro chiarificato. Questo ammorbidirà la pelle e preverrà le screpolature.
Come mungere una mucca con una mungitrice?
Oltre ai metodi manuali, esiste anche la tecnologia delle macchine. Se la prima opzione è adatta per piccole fattorie private che hanno solo pochi animali, la seconda è ottimale per grandi allevamenti che contengono più di una dozzina di individui.
Simile al metodo precedente, prima di mungere le mucche è necessario lavarle e massaggiarlemammella. Dopodiché, le tazze di mungitura, comunemente note come tiralatte, vengono messe sui capezzoli e la macchina viene accesa. Questa è una manipolazione abbastanza rapida che consente di risparmiare un sacco di tempo e fatica.
Al termine del processo, è necessario liberare la mammella dai tiralatte e risciacquare accuratamente l'attrezzatura. Questa procedura può essere ripetuta due o tre volte al giorno.
Ottimizzazione del processo
Dopo aver capito come mungere correttamente una mucca, devi pensare a come organizzare questo processo. Ciò è particolarmente vero per le grandi aziende agricole. Oggi ci sono due modi principali.
Nel primo caso, i dipendenti devono lavorare con due mungitrici. Ciò consente di far fronte a tutte le operazioni di produzione del latte in modo tempestivo. Nel secondo caso, il processo si svolge in una stanza appositamente designata. L'intero gregge viene portato lì. Successivamente, gli animali vengono divisi in piccoli gruppi. Allo stesso tempo, è importante tenere conto della quantità di latte prodotto, del tasso di restituzione del latte, del periodo di allattamento e gravidanza.
Controllo di processo automatizzato
Dopo aver capito come mungere correttamente una mucca con le mani e utilizzando una mungitrice, è importante capire come monitorare l'andamento di questa procedura. Se tutto è più o meno chiaro con il processo manuale, allora quello automatizzato dovrà prestare un po' più di attenzione.
Il controllo viene effettuato tramite coni trasparenti di osservazione delle tettarelle o tubi speciali. Se un animale per qualche motivosmesso improvvisamente di dare il latte, è necessario massaggiare leggermente la mammella fino a quando il processo non è completamente ripreso. Questo dovrebbe essere fatto senza rimuovere le tettarelle.
A volte i tiralatte possono cadere dai capezzoli. In questo caso, è necessario scollegare il dispositivo dall'aspirapolvere, lavare il vetro caduto, rimetterlo al suo posto e continuare il processo. Per evitare che l'unità di mungitura si rib alti, deve essere posizionata vicino agli arti anteriori della vacca.
Suggerimenti utili
Qualsiasi mungitrice esperta sa che in questo difficile compito, non solo la giusta tecnica è importante, ma anche un buon atteggiamento nei confronti dell'animale. Prima di iniziare il processo, è necessario lavarsi le mani e indossare un camice pulito. Si consiglia inoltre di offrire al bestiame una sorta di bocconcino, grattargli il collo e lasciarlo annusare. Il contatto stabilito renderà la mucca più calma e docile.
Un' altra sfumatura della mungitura è che l'animale deve vedere che una persona si sta avvicinando. Le mucche sono piuttosto timide, quindi si consiglia di avvicinarle di fronte. Per la prima volta, è consigliabile legare i giovani fino a quando non si abituino a tutto ciò che accade. Di solito le mucche si adattano rapidamente e la necessità di tale controllo scompare da sola.
Una delle condizioni principali per la cura delle persone che mungono è il massaggio regolare della mammella, che imita le azioni di un vitello. Aiuta a prevenire lo sviluppo di molte malattie, inclusa la mastite.
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