Cos'è un pollo? Descrizione, classificazione, contenuto e nutrizione

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

Tutti sanno cos'è un pollo, la cui foto è sotto. Ma non tutti hanno familiarità con i dettagli della sua esistenza. Un pollo è un uccello che vive nelle fattorie sussidiarie dell'uomo. Grazie alla sua attività vitale, una persona riceve carne e uova. Questi sono prodotti utili. Inoltre, grazie a questi uccelli, si ottengono piume e piumini. Allora cos'è un pollo? Segue la descrizione.

Quali sono i tipi di polli?

Per tipo, i polli si dividono in razze, che vengono principalmente allevate per la carne o per ottenere un gran numero di uova, quindi si distinguono i seguenti gruppi:

1. Razze destinate alla produzione di uova.
2. Portano la stessa quantità di carne e uova.
3. Polli progettati per produrre carne.
4. Razze piccole - per la decorazione.
5. Un uccello usato nei combattimenti di galli.

Di conseguenza, le galline semplici che depongono le uova sono di piccole dimensioni, iniziano a deporre presto. Se questa è una razza di uccelli destinata alla produzione di carne, i polli sono grandi e aumentano rapidamente di peso nel processo di crescita. Dopodeterminato cos'è un pollo, devi saperne di più sui tipi.

Blu Andaluso

Il blu andaluso, apparso in Andolusia, appartiene al tipo delle galline ovaiole, in 12 mesi un tale uccello può trasportare 170 uova. Il piumaggio ha un colore blu, alcuni individui possono avere un colore piuma nero o bianco. La cresta dei galli sta dritta, quella delle galline pende all'ingiù, le zampe e il becco sono di colore azzurro.

Razza Amburgo

La razza Hamburg è un esemplare di piccola taglia con un corpo allungato. Il gallo ha un pettine a forma di rosa, grandi orecchini. Le femmine non hanno praticamente capesante. Colore bianco, nero, nero combinato con oro e argento con additivi bianchi.

Pollo italiano (livorno)

La taglia dell'uccello è media, nelle femmine la cresta è piccola nei galli - grande. Lobi bianchi, becco giallo, zampe alte. Questa razza è originaria dell'Italia, prevalentemente marrone e grigia. I maschi hanno una bella coda nera, con una punta di verde. L'uccello di questa razza appartiene alle galline ovaiole.

Minorca

Minorca è una razza di galline che appartiene alle ovaiole. Il corpo è piccolo, il colore della penna è nero. Il becco e le zampe sono di colore nero chiaro, ma i lobi delle orecchie sono bianchi. Il pettine è grande nei maschi, le femmine sono di taglia media.

Affinché le galline ovaiole diano un gran numero di uova, hanno bisogno di una dieta speciale, di calore e di nidi speciali, che devono essere sempre puliti.

Razze di polli per la produzione di carne

Attualmente si conoscono più di 200 razzequesto uccello. Inoltre, i polli vengono utilizzati per produrre uova. Molte razze sono state allevate appositamente grazie al fruttuoso lavoro degli allevatori. Questi polli sono carne e per brevi periodi di tempo gli individui aumentano di peso, poiché conducono uno stile di vita sedentario.

Le razze più popolari per la produzione di carne sono firerolle, brahma. L'uccello della razza Brahma è grande, le piume crescono sulle gambe. I polli possono raggiungere un peso fino a 5 kg e i maschi - 6,5 kg. Gli uccelli di questa razza ingrassano molto rapidamente.

Razze che producono sia carne che uova

Questi polli vengono allevati principalmente da dilettanti, poiché con una corretta conservazione del pollame, le uova non solo possono essere mangiate, ma anche vendute. Dopo che il numero di uova al giorno è stato ridotto nei polli, possono essere utilizzate come fonte di carne dietetica. Queste sono razze come Poltava e Silver Adler.

A causa del fatto che questi uccelli sono stati allevati appositamente incrociando i migliori rappresentanti di galline ovaiole e polli di razze da carne, vivono a lungo e non richiedono condizioni speciali per essere tenuti.

Broiler

Questi uccelli sono allevati appositamente per produrre grandi quantità di carne in brevi periodi di tempo. Pertanto, gli individui di questa razza sono destinati principalmente agli allevamenti di pollame e alle fattorie. Un gran numero di questi uccelli viene allevato qui.

Grazie agli individui di questa razza, tutti i punti vendita ricevono la giusta quantità di carne di pollo.

Individui progettati per il combattimento di galli

Queste razze sono allevate in modo speciale - il corpo dell'uccello è piccolo,magra, e le gambe sono forti e lunghe. Grazie a questi segni, gli uccelli vengono selezionati per la partecipazione alle battaglie. Tali combattimenti sono popolari in Asia.

Razze speciali di polli che non hanno paura del gelo

Per i paesi con gelate molto forti, sono state allevate razze di uccelli con piumaggio aggiuntivo: faverol, landrass ed hercules. I polli di queste razze possono essere coltivati in diverse regioni della Russia.

Condizioni per i polli

I pollai sono costruiti per mantenere il pollame. Questa è una stanza in cui l'uccello può nascondersi dalle intemperie e una voliera per camminare, che è recintata. Per i polli di razza da carne, puoi costruire gabbie da una griglia con porte.

Nel pollaio, il pavimento deve essere ricoperto di segatura e paglia, la condizione principale è rimuovere spesso gli escrementi di pollo. Poiché i parassiti si moltiplicano rapidamente, è necessario effettuare la pulizia e il trattamento con preparati insetticidi.

La temperatura dell'aria dovrebbe essere di 11-22 gradi, l'umidità è moderata. Se il pollaio è freddo, sarà necessario più mangime. Se è molto caldo, i polli deporranno meno. Pertanto, il rispetto dell'intervallo di temperatura è importante per la vita produttiva degli uccelli. È necessaria anche la ventilazione sotto forma di cappa o finestra.

Nel pollaio, la luce deve essere debole, è adatta una lampada da 60 V, mentre deve essere appesa sopra abbeveratoi e mangiatoie. L'area in cui i nidi e i trespoli dovrebbero essere al crepuscolo. Se la luce è troppo forte, l'uccello sarà nervoso e irritabile.

Va ricordato che il mantenimento di una certa temperatura e illuminazione nel pollaio sono componenti molto importanti quando si allevano questi uccelli. Nella stessa stanza dovei polli vivono, ci devono essere mangiatoie, abbeveratoi, posatoi e nidi.

Trespoli

I posatoi sono delle stecche lungo il perimetro del pollaio ad un' altezza comoda per consentire all'uccello di arrampicarsi facilmente su di esso. Non dimenticare che, seduti su un trespolo, i polli svuotano l'intestino. Per ridurre la pulizia, puoi posizionare trespoli in una parte del pollaio e mettere sotto di essi scatole di escrementi. Ciò semplifica la pulizia.

Nidi

Affinché le galline depongano le uova, hai bisogno di un luogo caldo e buio. I polli costruiscono nidi, per lo più scatole di legno, vengono posti in un angolo caldo senza correnti d'aria.

Abbeveratoi e mangiatoie

Possono essere acquistati o realizzati, principalmente negli allevamenti di pollame che utilizzano dispositivi venduti nella rete di distribuzione. Nelle famiglie sussidiarie e domestiche, le persone producono essi stessi questi alimentatori e bevitori. La condizione principale è che sia conveniente per l'uccello mangiare dalle mangiatoie. E inoltre - in modo che non si capovolgano e siano facili da lavare.

Nutrire gli uccelli

Le galline ovaiole devono essere nutrite con mangimi speciali che vengono venduti nei negozi. Mangiano bene, ma non dimenticano gli additivi speciali che aumentano il numero di uova al giorno.

Questi mangimi contengono tutte le vitamine necessarie per il pollame, è fondamentale assicurarsi che ci sia acqua fresca e pulita nei bevitori.

Per i polli di razze da carne, ci sono altri mangimi composti che contribuiscono alla rapida crescita dell'uccello. Fornendo una corretta alimentazione e osservando tutte le condizioni per l'allevamento degli uccelli, puoi ottenere la quantità necessaria di carne e uova, cheabbastanza da vendere.

Dopo aver appreso di più su cos'è un pollo, dovresti scegliere le razze di questi uccelli con maggiore attenzione, a seconda dello scopo.