Latteria Lianozovo: ubicazione, prodotti, recensioni

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

Lianozovsky Dairy Plant opera nel suo segmento di mercato dal 1987. È stata creata un'impresa per fornire a Mosca e nella regione di Mosca prodotti lattiero-caseari. Nel tempo, l'impianto sarebbe diventato la più grande impresa industriale del mondo, mentre la redditività non era pianificata.

Il cambio di regime politico, la liberalizzazione dell'economia ha portato nello stabilimento nuovi rapporti di produzione e forme di gestione a tutti i livelli. L'impianto non è diventato il più grande del mondo, ma occupa invariabilmente una posizione di primo piano nelle classifiche dei paesi europei.

Posizioni di partenza

L'impianto caseario di Lianozovsky aveva una capacità di progettazione che consentiva di produrre 2mila tonnellate di prodotti al giorno. La gamma di prodotti consisteva in due tipi di latte (pastorizzato in contenitori di vetro e in sacchetti), panna acida, ricotta, kefir. Il gruppo di lavoro era composto da 1900 persone. Durante la progettazione dell'impianto, è stato calcolato che la gamma di prodotti avrebbe incluso tutti gli articoli di base di prodotti a base di acido lattico, sarebbero state installate le ultime linee di lavorazione automatizzatematerie prime.

Ma i piani a lungo termine non si sono concretizzati. All'inizio della perestrojka, il caseificio Lianozovsky non era redditizio e la minaccia di bancarotta e liquidazione incombeva su di esso. La privatizzazione è avvenuta nel 1992 secondo lo schema: il 51% delle azioni è andato ai lavoratori, il 29% dei beni dell'azienda è stato privatizzato da fornitori di materie prime e il 20% delle azioni è stato distribuito a favore del governo di Mosca. Al momento del passaggio dell'azienda alle nuove re altà dei rapporti capitalistici, c'erano solo soldi per il salario per 1,5 mesi di lavoro, il capitale circolante era pari a zero. La crisi è stata intensificata dal ricambio del personale, molti posti vacanti sono rimasti vuoti per molto tempo.

Ottimizzazione in tempi di crisi

Rimasta senza il sostegno statale, la direzione dell'azienda ha adottato misure per ottimizzare le voci di spesa del budget:

• Le linee per l'imbottigliamento dei prodotti in contenitori di vetro sono state smantellate (vendute come rottami metallici).
• 50% del personale licenziato.
• Rimosso dal saldo delle strutture sociali (scuola, asilo).
• Alcuni spazi di produzione sono stati affittati.

La produzione di prodotti finiti nel 1992 è scesa a 59mila tonnellate all'anno (nel 1991 la cifra era di 200mila tonnellate). La solvibilità della popolazione è diminuita, la quantità di materie prime fornite è diminuita drasticamente e i prezzi sono aumentati in modo significativo. In questa situazione, ha aiutato il sostegno del governo di Mosca, con l'assistenza del quale è stata padroneggiata la produzione di latte in polvere.

Il Lianozovsky Dairy Plant (LMK) ha mosso i primi passi nell'innovazione durante gli anni della crisi -i prodotti finiti in vendita sono stati erogati in contenitori di plastica, in sostituzione di ingombranti scaffali di metallo all'ingrosso. Conteneva 12 litri di latte e 9 chilogrammi di ricotta, il che era conveniente per i proprietari di piccoli esercizi all'ingrosso e di ristorazione pubblica. L'esportazione dei prodotti è stata effettuata dalle forze degli acquirenti, l'azienda non ha avuto una strategia commerciale e di marketing sistematica.

Inquilini attivi

Nel 1992, due imprenditori (S. Plastinin, M. Dubinin) affittarono una linea di imbottigliamento del succo presso lo stabilimento con il marchio Wimm-Bill-Dann. I succhi sono stati confezionati in imballaggi di carta Tetra Pak. Un anno dopo, i partner hanno avviato la produzione di succhi e nettari dal concentrato tedesco Doller. Una strategia di marketing competente e una campagna pubblicitaria aggressiva hanno reso i prodotti popolari tra il consumatore sovietico inesperto.

Nel 1994, l'azienda ha acquisito due imprese regionali: gli stabilimenti lattiero-caseari Ramensky e Tsaritsynsky. La prima è stata riorientata alla produzione di succhi in confezioni di cartone. Inoltre, l'impianto Lianozovsky di latticini per bambini è stato acquisito nella proprietà.

Le partecipazioni dell'impresa privata Wimm-Bill-Dann nel 1994-1997 sono state distribuite come segue:

• B. Tambov, direttore di LMK e presidente di Wimm-Bill-Dann, possedeva il 30% delle azioni.
• I fondatori dell'azienda, S. Plastinin e M. Dubinin, erano i proprietari del 30% delle azioni.
• 40% delle azioni apparteneva al gruppo guidato da G. Yushvaevs e D. Yakobashvili.

Da B. Tambov, il logo Wimm-Bill-Dann iniziò a essere stampato su tutti i prodotti fabbricati da LMK. L'acquisto di azioni dell'impianto lattiero-caseario Lianozovsky iniziò nel 1995 e nel 1996 tre quarti di tutte le azioni degli azionisti dell'impianto erano sotto il controllo della società.

Fuori dalla crisi. Indicatori

Nel 1995, le misure adottate per superare la crisi hanno cominciato a dare risultati. Il caseificio Lianozovo ha raggiunto un volume di produzione di 180 mila tonnellate, l'anno successivo il volume è aumentato a 264 mila tonnellate. La gamma di prodotti finiti fabbricati comprendeva circa quattro dozzine di articoli. Il team di lavoro era composto da più di mille persone, il cui stipendio, all'inizio del 1997, era in media di $ 500. Entro la metà dell'anno, questa cifra era raddoppiata.

Assorbimento

Le azioni attive della società Wimm-Bill-Dann per concentrare nelle loro mani una grande partecipazione in LMK, così come i conflitti all'interno della gestione di entrambe le società verificatisi nel 1997, hanno portato a un'acquisizione: lo stabilimento lattiero-caseario Lianozovo passò sotto il controllo del gruppo WBD.

Il governo di Mosca, in quanto detentore di una quota significativa della proprietà dell'azienda, si è espresso a favore di WBD. Nel 2000, la società ha acquistato l'ultima partecipazione in LMK dall'amministrazione di Mosca. Da quel momento, fino al 2011, il nome completo dell'azienda: OJSC Wimm-Bill-Dann LMK.

Prodotti

Negli anni successivi e ai nostri giorni, Lianozovsky Dairylo stabilimento (Mosca) amplia costantemente la propria gamma di marchi. L'innovazione è alla base di un'attività di successo e l'azienda persegue attivamente una strategia per aggiornare la propria gamma di prodotti, linee di prodotti e tecnologie. L'azienda è stata la prima a lanciare la produzione di prodotti lattiero-caseari a lunga durata fornendo nuove linee di confezionamento in cartone per questo.

L'espansione della presenza dell'azienda le consente di mantenere la sua posizione di leadership nelle regioni e di fornire all'acquirente prodotti di propria produzione con eccellenti qualità di consumo, familiari con il marchio Lianozovsky Dairy Plant. I prodotti includono più di 300 articoli dell'intera gamma.

Specie principali:

• Latte sterilizzato.
• Prodotti a base di latte fermentato: latte cotto al forno fermentato, panna acida, latte cagliato, kefir, yogurt, pasta di cagliata.
• Burro.
• Formaggio, dolci a base di latticini, budini.
• Crema.
• Latte in polvere e scremato.

Portafoglio marchi:

• "Favorite", ""100% Gold", "J7" - succhi e nettari.
• "Casa nel villaggio", "BioMax", "Miracolo", "Imunele", "Merry Milkman", "Kuban Burenka", "Frugurt" - latte e latticini.
• "Agusha", "Miracle kids" - pappe.
• Lamber Cheese.
• Beva "J7 Tonus", "Mazhitel", "Mazhitel J7".
• "Essentuki", "Sorgenti della Russia" - acque minerali.
• Morsy - "Miracle Berry".

Nel 2011 Wimm-Bill-Dann LMK è stata venduta a PepsiCo. Dopo l'acquisizione, l'impresa ha subito una riorganizzazione, ammodernamento, a seguito della quale Lianozovsky DairyLo stabilimento è diventato il più grande produttore europeo di alimenti per l'infanzia e il più grande produttore russo di prodotti lattiero-caseari.

Recensioni del prodotto

Un gran numero di marchi dell'azienda consente al consumatore di scegliere un prodotto secondo il proprio gusto. Le recensioni sui prodotti variano a seconda del nome della TM, ma in generale hanno un andamento generalmente positivo. I consumatori di "House in the Village" notano la buona consistenza di panna, panna acida, ricotta e ottime proprietà gustative e nutrizionali. Bere latte ha meno fan. Le recensioni positive raccontano il gusto preferito, la comodità della confezione. Le recensioni negative menzionano la discutibile composizione del prodotto o la completa assenza di tali indicazioni sulla confezione. Vengono anche espresse opinioni sul fatto che un prodotto naturale non può avere una lunga durata (da un mese a sei mesi).

I fan del marchio Vesely Molochnik sono solidali con le valutazioni positive del gusto gradevole e familiare fin dall'infanzia di latte, ricotta, cagliata per bambini e altri prodotti. I reclami sono espressi nell'indirizzo del prezzo. Coloro che hanno trovato olio di palma, conservanti e altri additivi nella composizione dei latticini sono negativi.

In generale, i feedback positivi vengono da chi fa affidamento sul proprio gusto, intuizione e preferenze di tutta la famiglia. Le recensioni negative sono state scritte dai consumatori con un approccio pragmatico allo shopping. Leggendo gli ingredienti del prodotto, vi hanno trovato additivi o ricette poco utili che sollevano dubbi sulla genuinità.

Offerte di lavoro

Ci sono sempre posti di lavoro al caseificio Lianozovsky, il numero di posti vacanti è in continua evoluzione. I posti sono spesso aperti per specialità di lavoro, autisti di attrezzature di carico, magazzinieri. L'azienda presta attenzione a tutte le aree di attività e pertanto richiede progettisti, operatori di call center, specialisti IT e altri dipendenti.

L'azienda dichiara l'attuazione obbligatoria del Codice del lavoro della Federazione Russa, che significa protezione del lavoro e del tempo libero, garantisce salari stabili e promozione. Per coloro che hanno bisogno di crescita professionale, si tengono costantemente corsi di formazione, corsi di formazione professionale consentono loro di ottenere nuove posizioni nell'azienda Lianozovsky Dairy Plant. Le offerte di lavoro (Mosca) vengono aggiornate costantemente.

Recensioni dei dipendenti

Le recensioni dei dipendenti dell'azienda in tono negativo descrivono un sistema troppo ingombrante per prendere qualsiasi decisione, difficoltà nel comunicare con il middle e il top management. C'è anche un atteggiamento formale nei confronti dei dipendenti e delle loro esigenze. Il management intermedio nella maggior parte delle recensioni è descritto come il livello più aggressivo della squadra.

Le recensioni positive vengono scritte a favore del rispetto del Codice del lavoro, il team di lavoro in cui ho avuto la possibilità di lavorare. La cosa più positiva che tutti hanno notato è stato lo stipendio pagato in tempo, ma è basso e i requisiti e i piani sono troppo alti. Si noti inoltre che un pacchetto sociale e l'indicizzazione sono un bel bonus.stipendio.

Informazioni utili

Lavorare in PepsiCo richiede determinate abilità, molto spesso richiede specialisti con esperienza lavorativa. Ma ci sono sempre posti vacanti e opportunità per iniziare la tua anzianità, per questo dovresti contattare, ad esempio, il caseificio Lianozovo.

Indirizzo: Mosca, autostrada Dimitrovskoe, edificio 108. Un negozio all'ingrosso e al dettaglio si trova allo stesso indirizzo, dove puoi trovare l'intero elenco di prodotti e nuovi articoli che stanno appena apparendo in vendita.