2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31
In passato si ingrassava i maiali solo con verdure bollite dell'orto, aromatizzandoli con crusca con mangime composto ed erba falciata. Non solo nei grandi allevamenti, ma anche nelle fattorie private, quando i suinetti da ingrasso vengono utilizzati integratori proteici-minerali-vitaminici (PMVD). Quando questi additivi vengono introdotti nel mangime, i suinetti aumentano rapidamente di peso, sono attivi e non si ammalano. Allo stesso tempo, il risparmio di mangime è del 30%, perché i suinetti mangiano meno e crescono più velocemente. Con una dieta equilibrata, questo è possibile. Anche nell'allevamento industriale vengono utilizzati vari stimolanti della crescita dei suini.
È pericoloso allevare suinetti usando stimolanti della crescita dei suini e nutrire integratori vitaminici? Questi additivi rendono la carne insapore o, al contrario, con un retrogusto sgradevole? Fa un tale acceleratoallevare maiali per il contenuto nella carne di sostanze nocive per l'uomo? Quindi vorrei capire cosa mangiamo quando acquistiamo carne di maiale.
Stimolanti e integratori alimentari per la rapida crescita dei suini
Ogni proprietario vuole ottenere il massimo beneficio economico dall'allevamento di maiali per la carne. E questo significa che i maiali, mangiando il mangime, lo assimilano il più possibile e ingrassano. Vorrei che gli animali non si ammalassero, non sarebbe necessario curarli e spendere soldi per i servizi di un veterinario. Questo vale per qualsiasi fattoria, hai un maiale da ingrasso o diverse centinaia - non è così importante. Chiunque è interessato alla redditività e all'elevato ritorno dell'investimento, altrimenti non ha alcun senso farlo.
Ora, quando si ingrassano i maiali, vengono utilizzati vari stimolanti della crescita e semplicemente bioadditivi. Gli stimolanti della crescita dei suini vengono somministrati ai suinetti per iniezioni, per via orale e anche con mangime o acqua. I bioadditivi sono un complesso di vitamine, minerali, aminoacidi ed enzimi. Gli integratori vengono semplicemente aggiunti al cibo secco o al mosto raffreddato.
Biadditivi (BMVD)
In precedenza, i suinetti venivano ingrassati in allevamenti pubblici con mangimi disponibili al pubblico. Abbiamo coltivato molte patate. Le patate venivano bollite, schiacciate, si aggiungeva crusca, farina o cracker, quindi un po' d'acqua e sale. Tale porridge veniva somministrato ai maialini nelle fattorie rurali. In estate l'erba veniva introdotta in abbondanza nella dieta, in inverno barbabietole fresche da foraggio, carote e fieno. I maiali sono diventati unti, hanno ingrassato lentamente.
Ora quasi ogni proprietario di maiali nutre i suoi animali domestici BMVD. Buon per loroPuoi acquistarlo in qualsiasi mercato e in un negozio. Molto spesso, in confezioni da 600 grammi, il BMVD viene venduto per l'ingrasso "Borenka", per le scrofe "Piggy Mama" e molte altre premiscele meno comuni. Il costo di un tale pacchetto all'ingrosso e al dettaglio oscilla intorno ai 40-90 rubli. Per un maialino al giorno, sono necessari circa 1,5 cucchiai, rispettivamente, il pacchetto è sufficiente per 1,5 mesi di ingrasso pro capite.
Anche le grandi fattorie utilizzano bioadditivi, ma li acquistano molto più economici, il più delle volte ordinando dal produttore.
Quando i bio-additivi vengono aggiunti ai mangimi, è stato osservato che agiscono come promotori della crescita per i suini. La forte domanda costante di questi integratori è la migliore prova che funzionano davvero. I maialini ingrassano bene, non si ammalano. Ciò è particolarmente evidente se a uno vengono somministrati integratori e all' altro no. I bioadditivi sono assolutamente innocui, c'è il 30 percento del principio attivo e il resto è crusca o gesso da foraggio con una piccola quantità di sale, la durata è di 18 mesi. Con loro, il cibo viene assorbito meglio. E, di conseguenza, il consumo di mangime per chilogrammo di guadagno diminuisce.
Favoratori di crescita per suini da ingrasso
I promotori di crescita sono ampiamente utilizzati principalmente nelle grandi aziende agricole. La loro introduzione nella dieta degli animali o sotto forma di iniezioni richiede un controllo più rigoroso rispetto agli integratori alimentari. Questi farmaci non dovrebbero consentire un sovradosaggio e alcuni animali potrebbero manifestare una reazione allergica ad essi. Ma in generale, non si accumulano nel corpo e non si riflettono.sul gusto della carne. Si è anche notato che la qualità della carne sta solo migliorando. La carne dei maiali alimentati con stimolanti della crescita può essere tranquillamente mangiata, è innocua. Quali promotori di crescita per i suini sono attualmente disponibili? Ci sono un gran numero di stimolanti, sono divisi in ormonali e non ormonali.
Stimolanti della crescita ormonale
I farmaci ormonali come stimolanti per la crescita dei maiali sono steroidi e anabolizzanti. Gli ormoni femminili e maschili (androgeni) causano un aumento della crescita muscolare nei suini. Gli stimolanti ormonali vengono somministrati ai suini in due modi, ma sono tutti stimolanti della crescita per i maiali nelle iniezioni.
"Sinestrol" viene iniettato nella piega sottocutanea dell'orecchio. Il farmaco viene assorbito entro un anno. 8 mesi colpisce attivamente il corpo, 4 mesi viene ancora escreto e influisce sulla crescita del maiale.
"Retabolin" o "Laurobolin" viene somministrato per via intramuscolare 2 volte al mese. Questi farmaci sono 2 volte più economici di "Sinestrol", ma c'è più lavoro con loro.
Quando si utilizzano preparati ormonali per aumentare la massa muscolare nei maiali, si ottengono ottimi risultati. A 2 mesi, i suinetti aggiungono fino a 800 grammi al giorno e alla fine dell'ingrasso - fino a 1200 grammi.
Ma con tutto l'ottimismo sull'uso di stimolanti della crescita ormonale, molti dubitano che sia sicuro per le persone. In molti paesi, l'uso di tali farmaci è proibito e il loro prezzo è irrisorio. In media, "Sinestrol" può essere acquistato per 6.000 rubli e"Retabolin" - per 3000 rubli.
Anche se questo è discutibile, è noto che gli ormoni si rompono completamente quando si cucina il cibo in modo caldo, il che significa che i consumatori non rappresentano alcuna minaccia.
Stimolanti della crescita non ormonali
Gli stimolanti della crescita non ormonali includono: antibiotici per mangimi, fosfatidi enzimatici (tessutali), acidi naturali, Azobacterin e BMVD, che sono già stati menzionati sopra. Gli stimolanti non ormonali, a differenza di quelli ormonali, sono legali e ampiamente utilizzati nella zootecnia. Inoltre, sono relativamente più economici di quelli ormonali e più convenienti e l'effetto dell'applicazione è quasi lo stesso.
Dai da mangiare agli antibiotici
Gli antibiotici per mangimi vengono aggiunti ai mangimi per animali o all'acqua. Negli allevamenti di suini industriali, i mangimi vengono già forniti con la giusta dose di antibiotici per mangimi. Se il cibo secco non li contiene, i farmaci vengono aggiunti all'acqua. I loro principali vantaggi sono che non consentono lo sviluppo di batteri patogeni. I maiali sono sani, gli amminoacidi utili non vengono spesi per combattere la microflora patogena. Pertanto, tutto il cibo consumato va alla crescita e allo sviluppo del corpo. Per unità di mangime consumata, il peso di un suinetto viene aggiunto del 10-15% più velocemente rispetto a quello di coloro che non ricevono antibiotici. Gli antibiotici per mangimi destinati agli animali vengono utilizzati per ingrassare rapidamente i suinetti, i consumatori di carne non dovrebbero preoccuparsi di questo.
Fosfatidi
I fosfatidi sono ottenuti da oli vegetali mediante la loro purificazione. Sono composti da acidi grassi, alcoli polivalenti eacido fosforico. I fosfatidi vengono aggiunti ai suinetti nei mangimi composti. Sono come olio di pesce denso. Questo stimolante della crescita funziona anche per costruire massa muscolare, è organico e completamente innocuo.
Inoltre, come integratore alimentare, vengono utilizzati acido succinico, citrico e glutammico. 30 milligrammi di acido per 1 kg di peso vivo del maiale vengono sciolti in acqua e aggiunti al mangime. È auspicabile cambiare gli acidi.
Azobacterin può essere somministrato durante l'ingrasso. Fornisce sostanze azotate e vitamina B12 al corpo del maiale. Azobacterin promuove una rapida crescita e aumento della massa muscolare. L'azobacterin aumenta il guadagno di massa muscolare del 12%.
Stimolatore della crescita "Nucleopeptide"
Lo stimolatore della crescita "Nucleopeptide" (per suini) è un preparato enzimatico. È prodotto dai tessuti degli organi di animali sani macellati. Fondamentalmente, questa è la milza. "Nucleopeptide" contiene peptidi, basi nucleotidiche, nucleosidi e altre sostanze biologicamente attive.
Quando si utilizza Nucleopeptide, i maiali aumentano di peso, fino al 25% in più rispetto al gruppo di controllo. Inoltre, il farmaco viene utilizzato per allevamenti di bovini e pollame, nonché per animali domestici come cani e gatti. Questo farmaco aiuta bene con il ritardo nello sviluppo fisico degli animali, migliora la pelle e il mantello e aumenta l'immunità. È importante che questo farmaco possa essere utilizzato con tutti gli altri additivi, non provoca quasi mai reazioni allergiche.reazioni e aiuta a rimuovere le tossine dal corpo.
I suinetti per l'aumento di peso vengono iniettati per via sottocutanea nella zona del collo, calcolando la velocità in base al peso dell'animale. Non più di 30 ml della sostanza vengono iniettati in un punto. Il corso va così. Innanzitutto, le iniezioni vengono somministrate per 3 giorni consecutivi, quindi ogni 15 giorni per 3 mesi. 10 giorni prima della macellazione, le iniezioni vengono interrotte.
"Nucleopeptide" è lo stimolatore della crescita più sicuro e allo stesso tempo efficace per i suini. Il suo prezzo è anche molto più basso del costo dei farmaci ormonali e i suoi benefici sono gli stessi. Il costo di Nucleopeptide (flacone da 100 ml) è di 250 rubli e cinque flaconi da 5 ml - 400 rubli.
Recensioni sugli stimolanti della crescita
Sopra è stato detto quali sono gli stimolanti della crescita per i maiali. Le recensioni su di loro sono per lo più positive. Gli additivi enzimatici e il BMVD sono ampiamente utilizzati negli allevamenti di suini. Vengono utilizzati anche altri stimolanti che sono innocui per il corpo per costruire massa muscolare. Questo dà un ritorno su attività come l'allevamento di maiali ed è anche un'opportunità per proteggere il bestiame da infezioni e malattie.
I consumatori che acquistano carne sul mercato, ovviamente, sono alquanto scettici su questi stimolanti, più perché semplicemente hanno poche informazioni su questo argomento. Ma i prezzi della carne di maiale allevata industrialmente sono molto più bassi che in una fattoria privata, quindi sono sempre disposti ad acquistarla. E per ridurre il costo della sua produzione e avere prezzi ragionevoli per un prodotto così necessario, sono necessari stimolanti. Tutti lo capisconoe d'accordo.
I commercianti privati che allevano maiali non per la vendita, ma per uso personale, stanno attivamente acquistando BMW. Sono tutti contenti del risultato. Inoltre, la carne, in cui ci sono abbastanza vitamine, minerali e altre sostanze utili, è sempre benefica.
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