Indicatori di assortimento. Gruppi e nomi di merci

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-02 13:57

Le caratteristiche dei prodotti includono molti metodi per classificare le merci, ma uno dei principi più importanti per lo smistamento sono le caratteristiche dell'assortimento. Gli indici di base aiuteranno a identificare differenze significative tra beni di vario tipo, nome e destinazione.

Gamma di prodotti

Un insieme di elementi merceologici uniti da caratteristiche simili può essere suddiviso in gruppi separati in base a determinate caratteristiche:

• posizione del prodotto;
• ampiezza;
• natura dei bisogni.

Consideriamo più in dettaglio questi elementi della classificazione.

Gruppi di merci divisi per ubicazione indicano lo smistamento dei prodotti per merce o caratteristiche industriali. Le categorie di prodotti comprendono l'intera gamma principale di merci coinvolte nel fatturato del punto vendita: per il 95% dei negozi, la diversità è un vantaggio assoluto. Fa eccezione la rete di negozi altamente specializzati, affilata per promuovere un marchio - ad esempio il negozio di cosmetici "IvRoche", capi di eminenti atelier, ecc. La classificazione industriale classifica tutti i prodotti per settore, ad esempio concessionarie di automobili o punti vendita alimentari, promozione di prodotti dell'industria automobilistica e alimentare.

L'ampiezza della copertura implica la formazione di un assortimento semplice o complesso. Simple è rappresentato da un numero ristretto di marchi e gruppi di prodotti in grado di soddisfare i requisiti minimi degli acquirenti. Ad esempio, un ottico che offre occhiali e lenti a contatto di varie modifiche è un classico esempio di un semplice assortimento. Complesso è un ampio elenco di prodotti, rappresentato da molti tipi, gruppi e nomi di articoli merceologici che soddisfano le esigenze degli acquirenti. I supermercati sono classici esempi di punti vendita che offrono stock misti.

Secondo la natura delle esigenze, tutti i prodotti presentati possono essere suddivisi nell'elenco effettivo disponibile nelle specifiche dei fornitori e in quello previsto - un assortimento ideale che soddisfa pienamente l'acquirente.

Indicatori di assortimento

In generale, una gamma di prodotti può essere definita un insieme di prodotti diversi, la cui scelta si forma secondo determinati criteri, tenendo conto e soddisfacendo le esigenze di ciascun cliente.

La gamma di prodotti ha diversi indicatori che caratterizzano i prodotti in base a vari parametri:

1. Latitudine. Quindi puoi chiamare un insieme di tipi, nomi, marchi di vari beni eterogenei ogruppi omogenei.
2. Completezza. Caratteristiche della gamma di prodotti secondo l'elenco delle diverse tipologie della stessa tipologia di prodotti.
3. Nuovo (aggiornamento). La capacità della gamma di prodotti presentata di soddisfare le mutevoli esigenze dei clienti attraverso l'introduzione di nuovi prodotti.
4. Sostenibilità. La capacità della gamma di prodotti presentata di soddisfare la domanda quotidiana.

Esempi

Per condurre un'analisi pratica degli indicatori di assortimento, considera l'elenco di assortimento di un piccolo atelier che produce vestiti.

Al momento, gli indumenti forniti da questo produttore sono limitati a sette tipi di abbigliamento femminile e ciascuno dei tipi elencati è presentato in quattro modelli. Da qui puoi determinare la profondità dell'assortimento, che viene calcolata dalla formula:

Numero di specie × numero di modelli=7 × 4=28.

Determina il fattore di latitudine del produttore. Questo parametro è definito da due indici:

• W_{p – latitudine effettiva come numero effettivo di articoli in stock.}
• Ш_{b - la latitudine di base come indicatore di base preso come base. Questo indicatore è individuale per ciascuna impresa ed è calcolato in base alle capacità di produzione del produttore.}

Ampiezza attuale dell'assortimento:

• K_w=W_r: W_{b× 100.}

Se un'impresa cuce venti camicette da donna, ma ha la capacità di cucirne quaranta, allora questo coefficiente saràè uguale a:

• K_w=20: 40_{× 100=50%.}

Il calcolo degli indicatori di assortimento sarà incompleto senza calcolare il parametro di completezza. Questo è il nome della capacità del produttore di soddisfare lo stesso tipo di richieste dei clienti. La completezza dipende da due indicatori:

• P_{r – il numero effettivo di tipi di beni presentati.}
• P_{b – il numero pianificato di tipi di prodotto.}

Ad esempio il disciplinare prevede 7 varietà di camicette da donna, ma in re altà ne sono state messe in vendita 4. La completezza dell'assortimento è 0,57. Il coefficiente di completezza della merce può essere rappresentato con una formula:

• K_p=P_d: P_{b x 100.}

Quindi, la completezza dell'assortimento sarà del 57%.

Gli indicatori dell'assortimento dell'impresa includono un valore come la sostenibilità. Questo valore (Set) caratterizza la capacità del fornitore di soddisfare la domanda dei beni disponibili nella specifica:

• K_y=Imposta: Ш_{b × 100.}

Se il nostro produttore è in grado di fornire regolarmente ai clienti venticinque camicette al mese, il suo coefficiente di sostenibilità sarà:

• K_y=20: Ш_{b × 100.}

Oppure la proprietà di "stabilità" dell'assortimento sarà: 25: 40 × 100=62,5%.

L'ampliamento della gamma è impossibile senza tener conto del parametro della novità del prodotto: questo è il nome della capacità del fornitore di rispondere rapidamente alle richieste del tempo e soddisfare i mutati desideri dei clienti. NovitàL'assortimento è caratterizzato dal rinnovo effettivo - il numero di nuove posizioni nel disciplinare generale (N) e il grado di rinnovo (К_{н), espresso attraverso il rapporto tra il numero di nuovi prodotti al numero totale di articoli del prodotto (o larghezza effettiva).}

Ad esempio, nel problema precedente sul negozio di cucito, su venticinque camicette in vendita, 7 modelli sono nuovi. La quota di nuovi prodotti nelle specifiche generali sarà:

• K_n=N: Sh_{r × 100,}

o in equivalente numerico:

• K_{n=7: 20× 100=35%.}

L'ampliamento dell'assortimento dovuto al rinnovo avviene in due fasi:

1) introduzione di nuovi articoli in stock;

2) esclusione dal Registro di Stato delle merci obsolete.

Elenco assortimento

La scelta del prodotto richiesto per un determinato punto vendita forma un elenco di assortimento. Questo è il nome del numero minimo di merci idonee che devono essere presentate in questo luogo di scambio. L'elenco dell'assortimento dovrebbe essere caratterizzato da parametri quali profondità, varietà di marchi commerciali rappresentati, ampia scelta.

La classificazione dell'assortimento di un'impresa commerciale è solitamente rappresentata da prodotti di gruppi industriali e commerciali. Ma tutto questo prodotto deve essere coerente con la lista dell'assortimento. In ogni punto vendita deve essere disponibile un insieme minimo di beni di consumo. A loro volta, i rappresentanti delle catene di vendita al dettaglio dovrebberocoordinarlo con le autorità locali.

Importante! Ignorare l'elenco degli assortimenti può comportare gravi sanzioni amministrative.

Gli indicatori dell'assortimento delle merci determinano la struttura della scelta. Quindi puoi chiamare le proporzioni numeriche di vari articoli merceologici nell'elenco merceologico generale. Gli indicatori dell'assortimento e della sua struttura sono espressi in termini monetari o naturali, calcolati come percentuale dei singoli gruppi, marchi, tipologie e nomi propri rispetto al peso totale dell'intero listino prodotti in punto vendita.

Gestione dell'assortimento

Varie attività e attività volte a stabilire, mantenere e fornire una certa varietà di merci sugli scaffali dei negozi e di altri punti vendita sono chiamate gestione dell'assortimento. Gli indicatori dell'assortimento delle merci dipendono direttamente dalle trasformazioni strutturali associate al fatturato dei prodotti, alla sua logistica - dal produttore attraverso i distributori e la rete di vendita al dettaglio fino al consumatore finale.

La struttura dell'intero assortimento disponibile (C) può essere descritta come la quota specifica di ciascun tipo o articolo di merce nella massa totale di articoli venduti nel punto vendita. I parametri della struttura dell'assortimento hanno indici naturali e monetari e sono espressi in percentuale. Possono essere rappresentati come una frazione, il cui numeratore sarà l'indice del numero di singole merci delle singole merci (A) e il denominatore - il numero totale di tutte le merci disponibili nell'assortimento (S):

C=LA / S

Come gestire l'inventario

Tecnologia di controllol'assortimento dipende direttamente dal progresso tecnico generale, dalla fase di sviluppo dell'agricoltura e della produzione industriale, dal livello raggiunto di progresso scientifico, che ci consente di offrire ai consumatori varie innovazioni tecniche, ecc., Dall'indice di benessere dei cittadini. La completezza dell'assortimento presentato all'outlet si ottiene utilizzando varie formule utilizzate in commercio per ottenere il livello più accettabile di scorte di merce e un fatturato ottimale.

Formazione assortimento

La soddisfazione di qualità dei bisogni della popolazione contribuisce alla formazione razionale della fascia. La sua modernizzazione dovrebbe superare la domanda, partecipando così direttamente alla sua formazione. D' altra parte, è impossibile restare indietro rispetto alla domanda attuale, perché in questo caso il mercato, attraverso l'introduzione di nuove posizioni nella gamma dei prodotti, potrà influenzare direttamente i gusti degli acquirenti. Un vasto assortimento di prodotti obsoleti sarà l'inizio di una serie continua di perdite: l'acquirente non acquisterà elettrodomestici obsoleti e il produttore non li riprenderà. La base per l'aggiornamento dell'elenco dei beni offerti in vendita è l'usura fisica e morale.

La base per la gestione dell'assortimento è la capacità dei diversi produttori di offrire una determinata specifica in modo tempestivo. I gruppi di merci presentati devono corrispondere alla direzione dell'attività economica dell'impresa manifatturiera e, allo stesso tempo, soddisfare pienamente le esigenze di determinati segmenti.acquirenti.

La base per la selezione dell'elenco delle merci è la pianificazione di quasi tutte le principali attività volte alla selezione delle merci per l'ulteriore produzione e le successive vendite. L' altro lato della selezione dell'assortimento è l'adeguamento delle caratteristiche delle varie proprietà di una particolare cosa o prodotto ai desideri dei potenziali acquirenti. La selezione delle merci sulla base di un assortimento ben sviluppato è un'azione continua e costante che prosegue per l'intero ciclo di vita di un'unità merceologica. Un processo simile inizia dal momento in cui nasce il concetto dell'esistenza di un particolare tipo di prodotto. L'ultimo punto sarà il lavaggio di questa unità dagli scaffali delle catene di vendita al dettaglio, il ritiro dalle specifiche del prodotto del produttore.

10 principi del sistema di assortimento

Il principio di creazione di un elenco di assortimento include i seguenti punti:

1. Determinazione delle richieste attuali e probabili, delle esigenze dei potenziali acquirenti, dell'analisi delle possibilità di utilizzo di questa tipologia di prodotto e dei principi di scelta del consumatore nei rispettivi mercati. Ad esempio, nell'industria farmaceutica, le attuali esigenze stagionali (raffreddore autunnale o influenza stagionale) devono essere soddisfatte da un vasto assortimento di farmacie, che include un gran numero di medicinali per il raffreddore.

2. Considerazione e analisi di prodotti analoghi esistenti offerti dai concorrenti.

3. Valutazione critica dei beni proposti nella stessa fascia di cui ai commi 1 e 2, ma già dal punto di vista del consumatore (pochissimi, abbastanza, ineccedenza).

4. Risolvere domande su cosa esattamente dovrebbe essere incluso nell'assortimento principale e quali posizioni dovrebbero essere escluse da esso a causa dei cambiamenti nelle offerte delle imprese concorrenti e dello stato generale del mercato di vendita. Ad esempio, le voci sull'introduzione di una tassa aggiuntiva sulla vendita di medicinali importati possono restringere notevolmente l'assortimento di una farmacia, perché in questo caso sarà più redditizio vendere medicinali domestici.

5. Analisi delle proposte in arrivo riguardanti la creazione di una nuova gamma di prodotti, l'ammodernamento della base di prodotti esistente, nonché l'analisi di nuove opportunità di utilizzo dei prodotti.

6. La comparsa di specifiche aggiornate di prodotti migliorati o beni che compaiono per la prima volta sul mercato, in conformità con i requisiti esistenti.

7. Analisi costi-benefici di prodotti nuovi o migliorati.

8. Test (testing) di nuovi prodotti, tenendo conto delle opinioni e delle richieste dei potenziali acquirenti. Tali test vengono effettuati al fine di scoprire come il nuovo prodotto soddisfi le esigenze del mercato.

9. Sviluppo di istruzioni e raccomandazioni speciali per i settori produttivi dell'azienda, inclusi i parametri richiesti di qualità, modello, costo, nome, imballaggio, servizio pre-vendita, ecc. Tali raccomandazioni sono scritte sulla base dei risultati dei test che confermano l'accettabilità di caratteristiche del prodotto e sono concordati nei servizi governativi.

10. Analisi dell'intera gamma esistente.

La gestione dell'inventario fa parte di qualsiasi marketing

Anchepiani di marketing e pubblicità ben congegnati non potranno annullare le conseguenze di omissioni e carenze che potrebbero essere state fatte nello sviluppo della lista di assortimento. La gestione dell'assortimento prevede azioni coordinate di segmenti interconnessi: progetto e analisi tecnica e olistica delle vendite, firma di contratti con i distributori, sottigliezze del servizio, pubblicità, stimolazione della domanda.

La complessità della risoluzione di tali problemi risiede nella difficile combinazione di tutte le posizioni di cui sopra per ottenere i risultati desiderati: ottimizzazione dell'assortimento, tenendo conto delle capacità dell'entità aziendale e degli obiettivi di marketing stabiliti. Se questo obiettivo non viene raggiunto, l'elenco dei prodotti includerà prodotti progettati più per le esigenze dell'azienda stessa e delle sue divisioni, piuttosto che per un potenziale cliente. I principi di marketing di base sottolineano questa contraddizione e forniscono raccomandazioni per un piano d'azione attuale. Gli obiettivi principali della pianificazione e della formazione dell'assortimento sono prima di tutto approvare la specifica "cliente" richiesta con un elenco di prodotti finiti, consegnarla al settore di sviluppo, quindi garantire che il prototipo venga testato e portato al livello di cliente attuale richieste. Nella compilazione dell'elenco dei prodotti finiti, dovrebbero avere l'ultima parola i responsabili marketing dell'impresa, che forniranno chiarimenti su quando è più opportuno investire nella modernizzazione del prodotto finito e non sopportare l'aumentoil costo della promozione di prodotti obsoleti o della riduzione del loro costo. Spetta al responsabile marketing rispondere alla domanda se sia il momento di introdurre nuovi prodotti per sostituire i prodotti esistenti nell'assortimento, o se sia meglio aggiornare la vecchia specifica con prodotti modificati.

Creazione di marketing e assortimento

Una vasta gamma di prodotti offerti può essere formata con vari metodi. Dipende principalmente da:

• volumi di vendita dei prodotti;
• specifiche dei beni offerti;
• compiti e obiettivi finali per il produttore.

Tutti e tre i parametri sono accomunati dal fatto che la gestione dell'assortimento dovrebbe riferire al responsabile marketing. L'aggiornamento o la modifica di un prodotto consente di utilizzare in modo più completo le capacità di "assorbimento" dei mercati, tenendo conto delle specificità dei loro requisiti in determinate aree, per riempire quelle nicchie di prodotto dove non c'è concorrenza (o è piccola). Ma la designazione dei compiti imminenti nella strategia di assortimento è un'attività piuttosto costosa, i cui aspetti principali sono legati alla necessità di un significativo aggiornamento e espansione delle capacità produttive, all'acquisto di nuove attrezzature e a una profonda ristrutturazione delle reti di vendita consolidate per espandere l'intero marketing mix esistente. L'uso di regole uniformi nella produzione dei prodotti, la differenziazione dei singoli gruppi di merci o la loro combinazione dipende dalle condizioni individuali delle attività del produttore ed è determinato solo dopo la sintesi. Al termine di un certo periodo, i risultati sono riassunti:quanto è cambiato il livello di efficienza economica delle vendite, se sono aumentati i volumi di vendita pianificati con queste modalità, se è migliorato il risultato finanziario. Successivamente, si traggono conclusioni sulla redditività della produzione di questo prodotto e si determinano le prospettive per la sua ulteriore produzione.

Buon governo

L'uso razionale della gamma di prodotti consente all'azienda di:

• ridurre il numero di vendite perse per mancanza di beni necessari;
• accelerare il tasso di rotazione delle merci nel punto vendita;
• riduci la merce in eccesso;
• Ridurre il rischio di cancellazioni di fine vita; Ridurre al minimo i costi di inventario totali.

Se si osservano i processi di formazione dell'assortimento dal punto di vista della consegna e dello stoccaggio delle merci (logistica), la correlazione competente delle scorte è un costante bilanciamento sulla linea sottile tra due parametri che si escludono a vicenda: la riduzione del costi associati al trasporto, allo stoccaggio e alla contabilità delle merci e alla garanzia dell'inventario (minimo) necessario, che sarà sufficiente per vendite ininterrotte.

Allo stesso tempo, un aumento dell'inventario dei prodotti invenduti ha senso purché l'effetto economico superi il costo del mantenimento dell'inventario aggiuntivo e della spesa del capitale circolante su di esso.