2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31
Le fattorie di razza in Russia sono chiamate imprese agricole di una varietà speciale, impegnate nel miglioramento delle razze esistenti, nella creazione di nuove, nella vendita di semi di alta qualità, ecc. Il Ministero dell'Agricoltura controlla e regola tale lavoro nel nostro paese.
L'allevamento di animali da allevamento in Russia è un sistema strutturato complesso con molti passaggi. Il successo del lavoro di allevamento comprende tutta una serie di attività molto importanti. In linea di principio, negli allevamenti convenzionali possono essere allevati animali purosangue con eccellenti indicatori di produttività. Tuttavia, il lavoro di allevamento può essere svolto per intero, ovviamente, solo in allevamenti specializzati.
Definizione
Nel nostro Paese chiamano allevamento un complesso di attività organizzative ed economiche finalizzate a:
- per il miglioramento qualitativo del bestiame;
- miglioramento delle razze esistenti;
- allevare nuove razze;
- creazione di allevamenti da riproduzione e commerciali.
In Russia, tra le altre cose,libro di stato degli animali da riproduzione. Raccogliamo anche informazioni su tutte le mandrie più preziose di alcune razze nel nostro paese. Viene rilasciato un certificato di allevamento per ogni animale nella Federazione Russa.
Cos'è un allevamento
Il compito principale di tali imprese è, quindi, la selezione mirata di animali da allevamento di specie diverse. Naturalmente, il lavoro di allevamento è organizzato in aziende con specializzazione simile su base scientifica.
Diverse migliaia di tali fattorie sono attualmente registrate in Russia. Ad esempio, il lavoro di allevamento del bestiame nel nostro paese oggi è svolto da circa 1200 imprese specializzate. Allo stesso tempo, l'organismo che regola l'attività di tali imprese è il Centro per la riproduzione degli animali da allevamento. Nel loro lavoro, gli allevamenti sono guidati principalmente dagli standard di razza.
Responsabile del lavoro per il miglioramento della qualità degli animali da agricoltura del Ministero dell'Agricoltura, ovvero il Dipartimento dell'Allevamento. Ogni regione, tra l' altro, dispone di un proprio servizio che controlla il lavoro degli allevamenti e rilascia vari tipi di permessi.
Tipi di fattorie
Attualmente, ci sono cinque tipi principali di aziende di allevamento in Russia:
- Piante tribali. In tali allevamenti viene svolto un lavoro approfondito per migliorare la qualità degli animali da allevamento. Le imprese di questo tipo si occupano esclusivamente di rappresentanti d'élite di razze di mucche, capre, maiali e pecore. Gli allevamenti di questa specie hanno ricevuto animali giovani conalcune qualità vengono successivamente fornite alle aziende agricole o utilizzate per ricostituire la mandria dei produttori.
- Altoparlanti tribali. Tali fattorie acquistano animali giovani negli impianti di riproduzione. La riproduzione animale viene effettuata qui per ottenere latte o carne. Il compito principale degli allevamenti di questa specie è preservare le qualità degli animali giovani. Attualmente, qualsiasi azienda agricola nel nostro paese può ricevere lo status di riproduttore riproduttore per decisione del Ministero dell'Agricoltura.
- Fattorie per l'inseminazione artificiale. In tali fattorie, sono impegnati nell'ottenere e vendere materiale riproduttivo. Il lavoro di allevamento presso le imprese di questa varietà non viene svolto.
- Organizzazione per il trasferimento di embrioni.
- Centri di allevamento per la razza. Fattorie di questo tipo stanno lavorando per migliorare la genetica degli animali.
Oltre a queste principali varietà di allevamenti, in Russia ci sono anche molte imprese di servizi in questa direzione. Questi possono essere, ad esempio, centri di riproduzione ibrida, stazioni di stoccaggio di semi, vari laboratori, ecc.
Organizzazione del lavoro nelle fattorie
Nelle imprese di questo tipo, tra le altre cose, sono obbligatori il pedigree, la produzione e le registrazioni finali. La fase preparatoria del lavoro di allevamento in questo caso è la valutazione degli animali:
- per origine;
- sviluppo e crescita;
- qualità produttive;
- resistenza alle malattie;
- qualità tecnologiche ees.
Sulla base di tali dati, gli allevamenti impegnati nel miglioramento delle razze di suini, bovini di piccola taglia, bovini, eseguono l'avvio, ovvero determinano il valore della razza degli animali.
In re altà, il processo di allevamento stesso in tali fattorie include due metodi principali: selezione e selezione. La prima tecnologia implica:
- Smistamento degli animali.
- Selezione per l'allevamento.
La procedura di selezione consiste principalmente nella creazione di coppie di genitori. In questo caso possono essere utilizzate due tecnologie principali:
- Selezione omogenea.
- Eterogeneo.
Quando si utilizza la prima tecnologia per la selezione, vengono selezionati animali simili per conformazione e caratteristiche produttive. Tale selezione viene utilizzata per consolidare le qualità del pedigree nella prole. Nel secondo caso, negli allevamenti impegnati nell'allevamento di maiali, pecore, mucche, le coppie sono completate da animali che differiscono per caratteristiche di allevamento. Lo scopo di questa selezione è quello di migliorare le qualità della razza. La forma estrema di incrocio eterogeneo è l'ibridazione.
Ordine di allevamento
Ci sono solo due metodi per accoppiare gli animali negli allevamenti:
- allevamento puro;
- attraversamento.
L'ultimo può essere:
- industriale;
- introduttivo;
- trasformativo;
- riproduttivo.
Anche le fattorie possono praticare una tecnica come l'ibridazione.
Di razzaallevamento
In questo caso, gli animali della stessa razza vengono incrociati per ottenere una prole di alta qualità. Gli obiettivi principali di questo metodo sono:
- conservazione delle preziose proprietà della razza e loro ulteriore miglioramento;
- aumento del numero di rappresentanti della razza.
Il successo dell'allevamento puro di maiali, capre, mucche negli allevamenti può essere subordinato solo alla corretta selezione dei produttori, nonché alla creazione delle condizioni di vita più favorevoli per gli animali.
Incrocio
L'uso di questa tecnica prevede l'accoppiamento di animali appartenenti a razze diverse. Il giovane risultante da tale incrocio è chiamato incrocio. Questa tecnica di allevamento viene utilizzata negli allevamenti per migliorare le razze esistenti o per crearne di nuove.
L'incrocio industriale, a sua volta, può essere semplice, complesso o riproduttivo. In questo caso, gli allevamenti specializzati in bovini, suini, bovini di piccola taglia, capre eseguono un semplice accoppiamento una tantum di rappresentanti di razze diverse. Gli incroci della prima generazione sono usati come normali animali da produzione. Con un semplice incrocio industriale, nel processo sono coinvolte due razze, con una complessa: 3-4. Nell'allevamento riproduttivo, gli animali vengono selezionati come produttori, "integrandosi" a vicenda in qualche modo.
L'incrocio introduttivo è anche chiamato fusione del sangue. Questa tecnica viene utilizzata per eliminare eventuali carenze della razza. Questa tecnica è spesso utilizzata nelle fattorie specializzate nell'allevamento di un'ampia varietà di animali da fattoria. Gli incroci della prima generazione che utilizzano questa tecnologia vengono accoppiati con i migliori rappresentanti della razza migliorata entro 1-2 generazioni.
L'incrocio trasformativo o di assorbimento viene utilizzato negli allevamenti in Russia per migliorare radicalmente la razza. Di solito in questo caso viene eseguito l'accoppiamento tre-cinque volte di incroci con produttori di una razza in miglioramento.
E un processo particolarmente interessante. L'incrocio riproduttivo ti consente di crearne uno nuovo da due o più razze - con qualità completamente individuali.
Ibridazione
Questo termine si riferisce all'incrocio di animali di specie diverse. Ad esempio, l'accoppiamento di cavalli e asini si traduce in muli. L'ibridazione viene utilizzata per ottenere animali personalizzati o nuove razze che conservano le preziose proprietà della specie originale. Oltre ai muli, i prodotti di ibridazione possono essere, ad esempio, incroci di pecore selvatiche e domestiche, cinghiali e maiali. Negli allevamenti, l'ibridazione, ovviamente, è usata meno spesso di altri metodi di incrocio.
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