2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31
Il prezzemolo è diviso in radice e foglia. Entrambe le specie sono molto apprezzate con l'unica differenza che la radice viene utilizzata nei sottaceti e nelle zuppe di verdure, mentre la foglia viene aggiunta principalmente alle insalate, ai piatti di pesce e di carne come condimento. Le verdure a foglia, a loro volta, sono ricci e ordinarie. Il riccio è il più popolare tra i residenti estivi, a causa del suo bell'aspetto e della grande quantità di massa verde. La coltivazione del prezzemolo è possibile sia a casa che nelle trame personali. Grazie al contenuto di vitamina C, oli essenziali e carotene ha un effetto benefico sull'organismo e migliora l'appetito.
È ora di seminare
Questo tipo di verde appartiene alle piante speziate, quindi i suoi semi sono piuttosto piccoli e germinano in circa 20 giorni. L'olio essenziale impedisce una più rapida germinazione dei semi, che, a sua volta, preserva la possibilità della loro germinazione durante tutto l'anno. La vegetazione è una pianta biennale, quindi la coltivazione del prezzemolo dura due anni: il primo anno è dedicato alla formazione di radici e rosette di foglie, e nel secondo si sviluppano steli con fiori. essola pianta resiste bene alle basse temperature, quindi può sopportare facilmente gelate fino a -9 gradi C. Anche la coltivazione del prezzemolo nella stagione invernale non causa alcun problema. Anche con il manto nevoso, la pianta resisterà facilmente all'inverno e con l'arrivo della primavera rilascerà rapidamente nuove foglie che germogliano già a 3 gradi sopra lo zero. Il punto importante è che le verdure sono molto esigenti in termini di umidità del suolo e luce sufficiente, poiché quando il terreno è impregnato d'acqua, inizierà la malattia delle radici.
Germinazione e semina
Coltivare il prezzemolo all'aperto dà ottimi risultati in terreni puliti, fertili e sciolti. I terreni densi argillosi provocano un cambiamento nella forma della pianta e una diminuzione della resa. Una crescita verde abbondante è fornita da fertilizzanti organici, come humus, letame o compost, che devono essere aggiunti durante lo scavo del sito, circa 5 chilogrammi per 1 metro quadrato. Anche i tempi di semina influiscono notevolmente sulla resa. A causa del fatto che i semi germogliano molto lentamente e necessitano di un'elevata umidità del suolo, è meglio seminarli presto, all'inizio di maggio o addirittura aprile. Se la semina viene ritardata, i semi cadranno nel terreno asciutto e daranno deboli e piantine, e molti di loro non germoglieranno affatto. Questo è un verde capriccioso - prezzemolo.
La coltivazione dai semi e la semina possono essere fatte in primavera e in autunno. Quando si semina in autunno, è meglio scegliere tali aree del terreno su cui non si forma una crosta densa e non c'è pericolo che la pianta venga lavata via dall'acqua di fusione. Nonostante il rischio, autunnola semina effettuata prima dell'inizio immediato del freddo darà una raccolta anticipata. Semina le verdure in file, con una distanza tra loro di circa 20 centimetri e in fila di circa 4 centimetri. Per una germinazione più rapida, puoi immergere i semi in acqua per diverse settimane prima della semina. Dopo la comparsa dei germogli, vengono posti nel terreno a una profondità di circa 3 centimetri.
Cura delle piantine
La corretta coltivazione del prezzemolo dipende anche dal diserbo tempestivo. Se questa procedura non viene eseguita, le piante si allungheranno molto e, quando le erbacce vengono rimosse, cadranno a terra. Il diserbo e l'allentamento del terreno dovrebbero essere più volte durante l'estate. È necessario produrre e diradare piantine troppo spesse durante il diserbo e gli steli strappati vengono solitamente utilizzati per il cibo.
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