Fabbrica di cioccolato "Novosibirskaya" - la chiave del successo nei prodotti di qualità

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Fabbrica di cioccolato "Novosibirskaya" - la chiave del successo nei prodotti di qualità
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Anonim

La fabbrica di cioccolato di Novosibirsk produce i suoi prodotti dal 1942. La qualità di dolci, cioccolato, marmellate e marshmallow è semplicemente eccellente. I prodotti sono sempre freschi. Per la produzione vengono utilizzati solo prodotti naturali. Non ci sono additivi chimici, conservanti e altre sostanze che influirebbero negativamente sul corpo dei bambini. Ne parleremo più dettagliatamente nell'articolo.

fabbrica di dolciumi
fabbrica di dolciumi

Alcune parole dalla storia

Come sai, la fabbrica di cioccolato di Novosibirsk ha iniziato la sua storia nel 1942. In tempo di guerra si decise di creare un laboratorio per la produzione di dolci per la popolazione. Non è stato così facile farlo. I continui bombardamenti non hanno permesso di garantire completamente la consegna del trasporto dei materiali da costruzione e delle attrezzature necessarie per avviare le officine. L'attrezzatura evacuata dalla fabbrica di dolci di Odessa è venuta in soccorso.

La costruzione è iniziatapraticamente da zero, e il lavoro principale era svolto dalle donne, che presto iniziarono a fare dolci nelle botteghe. Nei primi anni i dipendenti lavoravano su due turni. Per ottenere carbone e materie prime, i lavoratori dovevano essere inviati nelle miniere di Kuzbass e per i lavori agricoli. Non c'era altro modo.

Durante gli anni della guerra, la fabbrica dolciaria lavorava zucchero e fave di cacao, ottenendo così barrette di cioccolato. Dal 1943 iniziò la produzione di dolci. Erano i più primitivi per mancanza di materie prime. Nel 1950, la gamma di prodotti era già vasta. La direzione ha deciso di sostituire completamente l'attrezzatura, che ha solo migliorato il gusto dei dolci.

Al momento, la fabbrica rifornisce tutta la Siberia di prodotti dolciari. È inclusa nella più grande holding delle migliori società in Russia.

caramelle al cioccolato
caramelle al cioccolato

Il cioccolato è delizioso

La fabbrica di cioccolato "Novosibirskaya" produce i seguenti souvenir:

  1. "Cono di cedro". Questa è un'esclusiva di fabbrica. Ogni piastrella è realizzata a forma di protuberanza e avvolta in un foglio colorato. Notevole è il fatto che il prodotto è snello.
  2. "Orso con medaglia di cioccolato." Era molto richiesto durante i Giochi Olimpici. Ha la confezione originale. I bambini sono felici di mangiare un souvenir così dolce.
  3. Barrette di cioccolato souvenir siberiane. Perfetto come regalo per gli ospiti stranieri. Il design è realizzato in 4 versioni. La copertina raffigura gli eroi delle ballate russe: "Lada", "Dazhdbog", "Perun", "Alatyr". Cioccolato amaro, una grande percentualecontenuto di cacao.

  4. "Medaglia". I prodotti sono aromatizzati alla vaniglia.
  5. Barretta di cioccolato cremosa. Ha un gusto gradevole, il Teatro dell'Opera di Novosibirsk è raffigurato sull'involucro.

Come puoi vedere, la fabbrica di dolciumi offre una vasta gamma di souvenir, che possono essere un ottimo regalo per gli ospiti non residenti.

fabbrica di cioccolato Novosibirsk
fabbrica di cioccolato Novosibirsk

Caramelle in scatola: un bel regalo

Certo, non dobbiamo dimenticare i prodotti venduti in scatole. I cioccolatini sono molto richiesti, mai stantii nelle vetrine dei negozi. Nuovo - "Regali della Siberia con noci". I dolci sono fatti sotto forma di cupole. Il ripieno è pralinato con nocciole intere e arachidi. Nonostante i prodotti siano apparsi nei negozi non molto tempo fa, sono già riusciti a catturare la fantasia di molti clienti.

Oltre a questo, la fabbrica può offrire assortiti "Regali della Siberia". Le caramelle differiscono per gusto e forma. Vincitore del concorso "Novosibirsk Mark" - prodotti "Cucciolo d'orso con noci". Il ripieno è pralinato e noci tritate.

I cioccolatini "La mia città preferita di Novosibirsk" vengono spesso acquistati come regalo. Il peso del prodotto è di 720 grammi. Il pacchetto contiene una fotografia della città.

Festa con marshmallow e marmellata

Per quei clienti che non amano i dolci, la fabbrica di cioccolato CJSC "Novosibirskaya" offre di provare la marmellata e i marshmallow. Sono preparati secondo antiche ricette. Per questo le praline e le gelatine sono sempre morbide e non stucchevoli.

Il marshmallow più popolare è con i mirtilli rossi. Baccadona una piacevole acidità, lascia un aroma indimenticabile. Per chi ama il dolce, ci sono i prodotti con le fragole. La morbida pastiglia rosa si scioglie in bocca. Inoltre, ci sono marshmallow al gusto di cioccolato e vaniglia.

La marmellata ha cominciato ad essere fatta in tempi relativamente recenti, possiamo tranquillamente affermare che questa è una novità che dovresti assolutamente provare. Il gusto dei prodotti è il seguente: fragola, limone, mela, ribes nero. Un vantaggio decisivo è l'imballaggio in plastica. Grazie ad esso, i prodotti mantengono il loro aspetto originale e non si raggrinziscono.

Dolci gratis per bambini e adulti

Per quanto riguarda le caramelle pesanti, c'è una selezione abbastanza ampia. Ogni acquirente potrà trovare una prelibatezza per tutti i gusti: gelatina, con praline, noci, biscotti.

I dolci di Novosibirsk con pistacchio sono considerati l'indubbio clou. Sulla carta c'è una fotografia della città. Tra le novità, si possono notare prodotti al gusto di halva. È piuttosto insolita. Sembra che tu non stia mangiando una tavoletta di cioccolato, ma una massa di semi e miele.

Fabbrica di cioccolato CJSC Novosibirsk
Fabbrica di cioccolato CJSC Novosibirsk

Vantaggi di fabbrica

Molti si chiedono qual è il segreto del successo della fabbrica? La direzione dà una risposta semplice:

  1. Utilizzare prodotti naturali senza aggiunta di sostanze chimiche e cancerogeni.
  2. Ciclo produttivo completo. La fabbrica esegue tutte le attività dall'inizio alla fine, quindi la qualità del prodotto può essere garantita.
  3. Personale (700 persone). La fabbrica impiega solo altamente qualificatispecialisti.
  4. Propria linea di negozi dove i prodotti sono sempre freschi.

    Dolci di Novosibirsk
    Dolci di Novosibirsk

Non molto tempo fa la fabbrica di cioccolato "Novosibirskaya" è entrata nell'azienda unita dei pasticceri russi. Questo è diventato un nuovo passo nel suo sviluppo. La direzione ha a cuore l'immagine della fabbrica. Il personale segue costantemente corsi di aggiornamento, le attrezzature vengono aggiornate, nuovi prodotti compaiono nella gamma prodotti.

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