2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31
L'allevamento domestico di suinetti vietnamiti nella Federazione Russa è diventato sempre più popolare negli ultimi anni. Questa tendenza è dovuta al fatto che questa razza di animali non è particolarmente stravagante nelle cure, ma offre una buona produttività. Nel nostro articolo, cercheremo di affrontare la questione dell'allevamento e dell'allevamento dei maialini vietnamiti a casa in modo più dettagliato e parleremo anche delle raccomandazioni degli allevatori professionisti.
Perché la razza è così richiesta?
Prima di passare ai consigli sull'allevamento di maialini vietnamiti per principianti, sarebbe una buona idea familiarizzare con i principali vantaggi di questa razza per capire meglio perché è così popolare.
- In primo luogo, i maialini vietnamiti sono stabiliaumento di peso corporeo. I maiali ordinari, di regola, crescono intensamente solo durante l'anno, dopodiché il loro aumento di peso rallenta in modo significativo. I mammiferi vietnamiti crescono molto più a lungo, ma in modo più uniforme.
- In secondo luogo, la razza ha una pubertà molto rapida. I maschi sono pronti a concimare le scrofe già 9 mesi dopo la nascita e un maiale può rimanere incinta già all'ottavo mese. Questo tasso di riproduzione è molto importante per le grandi aziende agricole.
- In terzo luogo, gli animali non sono particolarmente stravaganti nelle cure e mangeranno il cibo che verrà loro dato. Naturalmente, questo non significa che non puoi assolutamente prenderti cura di loro, ma se dimentichi di pulire la stalla o di vaccinarti in tempo, non accadrà nulla di male.
Inoltre, i maiali vietnamiti si distinguono per l'assenza di un odore specifico, che nella maggior parte dei casi è il fattore determinante per l'acquisto di questa razza. È a causa di questa caratteristica che i rappresentanti di questa razza possono essere trovati spesso come animali domestici che vivono sotto lo stesso tetto con i loro proprietari.
Caratteristiche della razza vietnamita
Ha deciso di organizzare l'allevamento di maialini vietnamiti come attività? Quindi dovresti familiarizzare con le caratteristiche principali di questa razza per elaborare un piano aziendale competente, oltre a essere in grado di rispondere correttamente alle domande dell'acquirente, se te lo chiede. Le caratteristiche dei maiali vietnamiti sono più o meno così:
- colore animale - nero(principalmente);
- L'adattamento al nuovo clima è buono;
- le qualità decorative sono eccellenti;
- velocità del guadagno di massa – media;
- la riproducibilità è alta.
Inoltre, una buona immunità degli animali merita un'attenzione speciale. Storicamente, i maiali vietnamiti hanno sempre vissuto in ambienti umidi e caldi, un luogo ideale per lo sviluppo di batteri patogeni. Nel tempo, il loro corpo si è adattato anche ai virus più pericolosi, quindi il clima e le condizioni di vita in Russia per i mammiferi sembreranno un paradiso.
Per quanto riguarda il numero di discendenti, è in media 12 suinetti all'anno. Tuttavia, alcune scrofe sono in grado di allevare fino a 18 cuccioli - e questa non è una rarità. Le madri si prendono cura con cura della loro prole, ma se necessario lascia che una persona gli si avvicini con calma.
Appetibilità della carne
Certo, alcune persone allevano maialini vietnamiti dal ventre pendulo come animali domestici, ma la stragrande maggioranza lo fa allo scopo di ottenere carne. Secondo le recensioni online, questo prodotto è per molti versi superiore alla carne di maiale con pancetta. Inoltre, gli allevatori professionisti notano le seguenti caratteristiche della carne ottenuta dal maiale vietnamita:
- colesterolo basso a differenza della maggior parte delle altre razze;
- la carne ha un gusto molto tenero e succoso, particolarmente gradito ai buongustai;
- Gli strati di grasso non hanno (in genere) uno spessore superiore a 3,5 centimetri;
- Un maiale da 100 kg contiene circa il 65% di carne e il 35% di grasso.
Se uno degli acquirenti ti chiede della qualità di questo prodotto, allora puoi tranquillamente definirlo una prelibatezza. Di norma, la carne del maiale vietnamita viene utilizzata per preparare piatti particolarmente prelibati da servire a tavola in un'occasione speciale. Tuttavia, è ideale anche per la stagionatura e l'affumicatura, quindi non devi preoccuparti di non essere in grado di cuocere la carne correttamente.
Condizioni per l'allevamento dei suinetti
Ora che ci siamo occupati di tutti i vantaggi e le caratteristiche della razza, è tempo di parlare delle regole per la cura e l'allevamento dei maialini vietnamiti in casa. Questa categoria include un'alimentazione adeguata, la creazione di condizioni di vita confortevoli, la vaccinazione contro varie malattie e così via.
Per prima cosa devi parlare delle condizioni dei giovani animali appena acquisiti. L'opzione ideale sarebbe una stanza accogliente e calda con una buona ventilazione. Il rivestimento del pavimento deve essere stabile e durevole a colpo sicuro. Se stai usando una stalla di cemento per l'allevamento, assicurati di stendere la paglia sul pavimento per far sentire gli animali più a loro agio.
Un allevatore alle prime armi dovrebbe anche capire che per allevare scrofe con bambini, dovrebbe essere utilizzata una stanza o una voliera separata, in cui i maschi non possono entrare. Se prevedi di inserire tutti gli individui in famiglie, procedi dal seguente calcolo: due adultifemmine per maschio maturo. Il resto degli individui può essere mandato al macello o venduto in sicurezza ad altre fattorie.
Caratteristiche delle cure nella stagione estiva
A giudicare dalle recensioni, allevare suinetti vietnamiti in Russia non è particolarmente difficile per un allevatore. Tuttavia, se stiamo parlando di coltivare in una regione con un clima caldo (territorio di Krasnodar o Crimea), è necessario prestare attenzione per creare un posto dove camminare i maiali nelle giornate calde. Altrimenti, gli animali si sentiranno molto esausti e perderanno parte della loro produttività.
I luoghi per le passeggiate dovrebbero essere organizzati dove non ci sono forti correnti d'aria, ma c'è un riparo dalle precipitazioni. Cerca di stare lontano dagli angoli dell'edificio, poiché è qui che si verifica la maggior parte del movimento dell'aria fredda. L'opzione più preferita sarebbe un'area aperta con una piccola tettoia di tronchi e ardesia, sotto la quale gli animali possono nascondersi in caso di temporale. Di solito tali capannoni non superano il metro di altezza - perché sprecare molti materiali da costruzione se la crescita dei maiali è ancora piccola?
Inoltre, non dimenticare che la zona pedonale deve essere dotata di appositi contenitori per acqua pulita e cibo. Se stiamo parlando di camminare per più di una dozzina di obiettivi, allora dovrebbero esserci diversi bevitori e alimentatori. È meglio metterli sotto le tettoie in modo che la fanghiglia non cresca vicino a loro dopo la pioggia e il cibo rimanga sempre pulito e nutriente.
Regole per la cura dei suinetti in inverno
Basato su recensioni onlinela cura e l'allevamento dei maialini vietnamiti nella stagione invernale devono essere effettuati secondo determinate regole. Ad esempio, la lettiera sporca dovrebbe essere cambiata regolarmente con quella nuova in modo che i maiali non provino disagio a sdraiarsi sulle feci congelate. Se stiamo parlando delle regioni settentrionali della Russia, puoi anche occuparti di ulteriori fonti di riscaldamento. L'ideale è una normale stufa panciuta, che dovrebbe essere sufficiente per riscaldare una stalla in cui vivono 10-15 animali.
La ventilazione merita un'attenzione particolare, poiché in inverno si può sviluppare un odore sgradevole nella stanza, che deve essere costantemente ventilata. Per fare ciò, è necessario realizzare un tubo speciale nella fase di costruzione del fienile, attraverso il quale i flussi di aria calda andranno all'esterno. E dovrebbe essere praticato un piccolo foro nella porta con possibilità di chiudersi di notte. Pertanto, viene creato un effetto tiraggio, che resiste alla maggior parte degli odori sgradevoli. Tuttavia, mantieni la ventilazione lontana dagli animali (soprattutto le scrofe giovani e in lattazione) in modo che non si ammalino.
In cosa consiste la dieta?
Come accennato in precedenza, i maiali vietnamiti sono estremamente schizzinosi riguardo al cibo, ma questo non significa che possano essere nutriti con qualsiasi cosa. L'apparato digerente di questa razza è progettato in modo tale da digerire perfettamente i foraggi verdi, quindi dovrebbero prevalere nella dieta. Tuttavia, in questo caso, la qualità della carne può risentirne notevolmente, quindi l'erba e le verdure devono essere diluite con mangimi composti o altrocibo secco.
Per quanto riguarda l'alimentazione dei maialini, qui tutto è estremamente semplice. Per diverse settimane, i maiali appena nati si nutrono solo di latte materno. Non appena gli individui crescono un po' e iniziano a strisciare negli alimentatori con i talloni, dovrebbero essere collocati in un recinto separato e nutriti con speciali mangimi bilanciati che garantiscano la rapida crescita e lo sviluppo dei giovani organismi. I cereali devono essere combinati con erbe aromatiche fresche, altrimenti gli animali proveranno una sensazione di disagio.
Integratori nutrizionali e vaccinazioni
Se i maialini mangiano solo il latte materno, nel tempo inizieranno a soffrire di carenza di ferro, che porterà ad un effetto negativo sul corpo. Lo stesso vale per altri nutrienti non presenti nel latte materno. Inoltre, con l'alimentazione a lungo termine dei suinetti, la scrofa può perdere parte della sua forza, quindi è così importante passare per tempo a una dieta "adulta", che prevede l'uso di additivi speciali che aumentano il tasso di crescita di un giovane organismo.
Per quanto riguarda le vaccinazioni, non ce n'è bisogno in particolare. Come accennato in precedenza, i maiali vietnamiti hanno un'immunità abbastanza buona, ma alcuni allevatori vaccinano ancora la loro fattoria contro la peste per non perdere bestiame. Qualsiasi veterinario può dirti di più sulla vaccinazione dei suinetti vietnamiti. Tuttavia, preparati al fatto che i suoi servizi sono molto costosi.non a buon mercato.
Allevamento di suini vietnamiti
A giudicare dalle recensioni su Internet, la cura e l'allevamento dei maialini vietnamiti possono essere effettuati da chiunque sia disposto a concedere agli animali qualche ora di tempo libero al giorno. È particolarmente importante monitorare i maiali durante la stagione degli amori in modo che il maschio possa fertilizzare la femmina in tempo. Per l'accoppiamento, è adatto qualsiasi individuo di sei mesi che abbia guadagnato una massa di 50 chilogrammi. Per quanto riguarda i maschi, il fattore principale è la mancanza di legami strettamente correlati con la scrofa. Il cinghiale si siede davanti alla femmina ai primi segnali di caccia:
- scarico nell'area genitale;
- ansia e nervosismo generali;
- gonfiore dei genitali.
La gravidanza dei maiali vietnamiti dura da 114 a 118 giorni dopo l'accoppiamento. Alcuni giorni prima del parto, la femmina comincerà a sentirsi irrequieta, schiaccerà la lettiera nella stalla e costruirà un nido. In questo caso, l'allevatore è obbligato a monitorare la famiglia ogni ora per non perdere il momento del parto. Nella maggior parte dei casi muoiono senza complicazioni, tuttavia, la madre può schiacciare diversi suinetti a causa della negligenza.
La cura dei piccoli suinetti subito dopo la nascita gioca un ruolo speciale nell'allevamento delle razze di maiali vietnamiti. Ad esempio, è importante assicurarsi che la temperatura nel paddock sia compresa tra 30 e 32 gradi Celsius. È inoltre necessario lavare ogni maialino dal muco, asciugare ed elaborare il cordone ombelicale. Prima la scrofa nutre la sua prole con il colostro, più è probabile che i suinetti crescano sani e forti.
Ulteriori curesuinetti non è particolarmente difficile. Fino a circa il 10° giorno, i giovani si nutrono del latte materno, dopodiché iniziano ad essere aggiunti alla loro dieta alimenti speciali. È meglio iniziare con colture verdi, poiché i cereali possono renderli gonfi e scomodi in tenera età. Vari integratori minerali (farina d'ossa, carbone tritato) sono progettati per migliorare il processo di digestione e influenzeranno favorevolmente la crescita e lo sviluppo delle ossa nei suinetti.
Video e conclusione
Un ottimo aiuto per un allevatore alle prime armi sarà un breve video che racconta le caratteristiche dei maiali da riproduzione della razza vietnamita. Ti consigliamo di guardare questo materiale fino alla fine, poiché anche un agricoltore esperto sarà in grado di trarre molte informazioni utili da lì. Non dimenticare di ringraziare il proprietario del canale per il lavoro svolto con una valutazione positiva per il video o un bel commento.
Come puoi vedere, allevare maialini vietnamiti non è difficile e anche un allevatore alle prime armi sarà in grado di far fronte a questo compito. Questa razza ha una cura senza pretese e mangia quasi tutti i cibi. Tuttavia, se prevedi di ottenere la massima produttività dai maiali, assicurati di seguire tutti i consigli descritti nel nostro articolo. Ciò è particolarmente vero per quelle persone che hanno deciso di iniziare ad allevare maialini per affari e hanno investito molti soldi nel loro acquisto.
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