Le migliori varietà di melanzane: foto, caratteristiche e descrizione
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Anonim

La melanzana è una pianta relativamente senza pretese e sicuramente molto popolare tra i residenti estivi russi. Per ottenere buoni raccolti di questo raccolto, prima di tutto, dovrebbe, ovviamente, essere ben curato. Ma è altrettanto importante scegliere la giusta varietà di melanzane.

Gli allevatori prestano molta attenzione a questo raccolto da giardino. Ci sono semplicemente un numero enorme di varietà di questa pianta. Se lo desideri, puoi piantare melanzane a maturazione precoce, tardiva e media, con frutti grandi o piccoli, nella tua area suburbana.

Melanzane per serre
Melanzane per serre

Come scegliere la varietà giusta

Il clima nelle diverse regioni della Russia potrebbe essere diverso. Per ottenere un buon raccolto di melanzane, dovresti scegliere varietà suddivise in zone per la tua area suburbana. In vendita oggi ci sono semi di questo raccolto, destinati alla coltivazione sia nella zona centrale della Federazione Russa, sia nel sud, negli Urali o in Siberia.

Inoltre, quando scegli una varietà di melanzane per il tuo sito, dovresti anche considerare esattamente come si trovanodovrebbe essere coltivato in futuro. Si ritiene che le varietà a maturazione media e tardiva di questa coltura siano più adatte per la semina in serra. In piena terra vale la pena coltivare solo melanzane a maturazione precoce o, in casi estremi, a maturazione media.

Migliori varietà tardive

Le melanzane sono le più popolari tra i residenti estivi:

  • Sofia;
  • Fronte di toro;
  • Mishutka;
  • Nero bello.

Queste varietà sono perfette per la coltivazione in serra nella zona centrale della Federazione Russa, degli Urali e della Siberia.

Sophia di melanzane: descrizione

Queste melanzane maturano 130-150 giorni dopo aver piantato le piantine. Se lo si desidera, questa varietà può essere coltivata sia in serra che solo in giardino. I frutti di Sophia crescono abbastanza grandi. Possono pesare fino a 800-900 kg.

La forma dei frutti di questa varietà è a forma di pera. La loro buccia è viola scuro e la polpa è bianca e densa. I vantaggi di queste melanzane includono, tra l' altro, il fatto che i loro frutti non sono amari. In lunghezza possono raggiungere i 30 cm.

Il cespuglio di Sofia cresce durante l'estate fino a un' altezza di 150 cm Non è necessario formare queste melanzane. Tuttavia, affinché tali cespugli si sviluppino bene, dovrebbero essere pizzicati.

Caratteristiche della varietà Sofya

La resa di queste melanzane è di circa 1,7 kg per cespuglio. Questo è, ovviamente, un ottimo indicatore. Con 1 m2 metri di impianto con buona cura, puoi ottenere 7,4-7,7 kg di tali frutti. I vantaggi di questa varietà, tra le altre cose, includono il mantenimento della qualità. Ain un luogo fresco senza perdita di gusto, i frutti di questa varietà possono essere conservati fino a 3 mesi. Queste melanzane si differenziano anche per la buona trasportabilità. La durata di conservazione dei frutti di Sophia è la più lunga di tutti gli ibridi e le varietà attualmente esistenti.

Mishutka: descrizione della varietà di melanzane

Queste melanzane sono ottime anche per la coltivazione indoor. I frutti della varietà Mishutka maturano 130-145 giorni dopo la germinazione. Loro, come Sophia, hanno una forma a pera. Tuttavia, le melanzane Mishutka non crescono così grandi. Il loro peso medio è di soli 250 grammi circa. Ma su un pennello su questi cespugli possono crescere fino a tre melanzane mature.

La buccia dei frutti di questa varietà è viola scuro e la polpa è chiara, abbastanza densa. Come Sophia, le melanzane di Mishutka non sono amare.

Mishutka di melanzane
Mishutka di melanzane

Caratteristiche della varietà

Le melanzane Mishutka non hanno bisogno di cure particolari. La varietà è molto senza pretese. Inoltre, a giudicare dalle recensioni dei residenti estivi, queste melanzane si distinguono in re altà per le alte rese. Con 1 m2 con la dovuta cura, puoi raccogliere fino a 8-9 kg di tali frutti.

Non è necessario che si formino cespugli di Mishutka. Tuttavia, per ottenere frutti di alta qualità di questa varietà, tutti i fiori devono essere rimossi da ciascuna di queste piante, ad eccezione delle 5-6 più grandi.

Fronte toro

Le migliori varietà di melanzane, ovviamente, sono caratterizzate soprattutto da rese elevate. Ma alcune varietà, come Sophia, possono produrre molto grandi, facili da lavorare econservazione della frutta. Si riferisce a tali varietà e alla fronte di toro. Queste melanzane possono pesare fino a un chilogrammo. La forma dei frutti di questa varietà è a forma di pera, arrotondata. La loro buccia è viola scuro e la polpa è bianca e non friabile. I frutti della fronte di Toro, come le due varietà precedenti, non hanno amarezza. La lunghezza di queste melanzane raggiunge i 16-19 cm.

I frutti della varietà Bull's front maturano circa 140 giorni dopo la prima comparsa delle piantine. L' altezza dei cespugli di questo ibrido non è troppo alta - circa 80 cm, ma allo stesso tempo le melanzane sono piuttosto tentacolari. Il fogliame e alcuni germogli durante la coltivazione di questa varietà dovrebbero essere rimossi. In caso contrario, i frutti della varietà Bull's front non diventeranno troppo grandi.

Caratteristiche

La resa di questa melanzana è di circa 6-9 kg per 1 m2. Tra i vantaggi della fronte del toro, i giardinieri, tra l' altro, includono la sua capacità di dare buoni frutti anche nelle condizioni più avverse. A giudicare dalle recensioni, questa pianta tollera perfettamente sia la siccità che gli sbalzi di temperatura estremi o l'umidità elevata.

La fronte di toro melanzana
La fronte di toro melanzana

Le caratteristiche della varietà di melanzane Bull's front sono quindi molto buone. Questa pianta ha ottenuto ottime recensioni per la buona conservazione dei frutti. La fronte di toro di melanzane conservate è buona quasi quanto quella di Sophia. In un luogo fresco, possono giacere fino a 2 mesi senza perdere le qualità commerciali. Nelle zone con estati lunghe, questa varietà può essere piantata non solo in serra, ma anche in giardino.

Bello nero

Le varietà di melanzane, la cui foto e descrizione sono state fornite sopra nell'articolo, vanno beneadatto per serre. Un' altra varietà simile, molto popolare tra i residenti estivi, è Black Handsome. Questa melanzana è stata allevata dagli allevatori a metà del secolo scorso e si è guadagnata da tempo il riconoscimento dei giardinieri. I frutti a forma di pera della Black Beauty possono raggiungere un peso fino a 200-500 grammi.

Il colore della buccia di queste melanzane è viola scuro con una forte lucentezza lucida. La carne della Bellezza Nera è bianca e densa. Non ci sono troppi semi in esso.

Caratteristiche di bellezza nera

Coltiva questa varietà nella maggior parte dei casi solo in serre riscaldate. Proprio nel giardino, i buoni raccolti della Black Beauty possono essere ottenuti solo nelle regioni meridionali della Russia. Sfortunatamente, questa varietà non resiste al freddo.

I vantaggi della Black Beauty includono, tra le altre cose, rese elevate. Con 1 m2 metro, puoi raccogliere fino a 9 kg di frutti di questa varietà. Si consiglia di evidenziare le piantine di queste melanzane, se coltivate su un davanzale. Le piccole bellezze nere si svilupperanno bene solo con una giornata di 12 ore.

Melanzane nere belle
Melanzane nere belle

Varietà a maturazione precoce

Queste melanzane vengono solitamente coltivate all'aperto. Ma sono adatti per le serre. Le migliori varietà di melanzane precoci sono:

  • Dwarf all'inizio del 921;
  • Robin Hood.

Anche il primo ibrido Purple Miracle F1 ha meritato ottime recensioni.

Oltre alla rapida maturazione, queste varietà di melanzane, che verranno descritte di seguito, differiscono anche semplicementeottimo gusto di frutta. La loro carne è molto succosa e tenera.

Caratteristiche e descrizione della varietà di melanzane Dwarf early 921

I primi frutti maturi di questo ibrido nell'area suburbana si possono ottenere già 3 mesi dopo la germinazione. Una caratteristica distintiva del Dwarf all'inizio del 921 è che i suoi cespugli non crescono mai troppo alti. La lunghezza del gambo di queste melanzane nella maggior parte dei casi non supera i 30-45 cm.

I frutti di questa varietà possono essere sia rotondi che rotondi a forma di pera. Non sono di dimensioni troppo grandi. Il peso medio del frutto del primo Dwarf 921 è di soli 200-300 grammi. La buccia delle giovani melanzane di questa varietà ha un colore viola. Man mano che cresce e matura, diventa marrone-marrone. Polpa di melanzane Luce nana precoce.

I frutti sui cespugli della varietà sono generalmente piuttosto bassi. Pertanto, la medicazione superiore, ad esempio, con un'infusione di verbasco Dwarf all'inizio del 921, dovrebbe essere eseguita con cautela. Lo stesso vale per l'irrigazione. A causa della frequente bagnatura, i frutti di questa varietà, purtroppo, possono marcire.

La resa dei primi 921 Dwarf, come notano molti residenti estivi, è piuttosto alta. Da 1 m2 di tali piantagioni, è possibile rimuovere fino a 6-8 kg di melanzane. È proprio per l'elevata resa che la Early Dwarf è considerata la migliore varietà di melanzane da coltivare in piena terra.

Attento, questo ibrido è relativamente senza pretese. La formazione di cespugli di Dwarf all'inizio del 921 di solito non viene eseguita. Ma i giardinieri esperti consigliano di essere sicuri di rimuovere le foglie inferiori ingiallite da tali cespugli.

Purple Miracle F1

Sopra sono state fornite foto e descrizioni di varietà di melanzane particolarmente apprezzate dai residenti estivi. Il miracolo viola F1 viene anche coltivato abbastanza spesso in campagna.

I frutti di questa varietà precoce sono cilindrici. Una caratteristica distintiva del Purple Miracle F1 è anche l'assenza di punte sul calice. La buccia dei frutti di questa melanzana è scura e la polpa è verde chiaro. Le qualità del gusto, secondo la maggior parte dei residenti estivi, sono semplicemente eccellenti. A questo proposito, la varietà, ovviamente, supera molte altre. I frutti del Purple Miracle sono ottimi sia per friggere che per preparare il caviale o l'inscatolamento. Le melanzane salate o in salamoia di questa varietà mantengono perfettamente la forma del taglio.

Miracolo Viola Di Melanzane
Miracolo Viola Di Melanzane

Caratteristiche della meraviglia viola

Per ottenere buoni raccolti di questa melanzana, i residenti estivi esperti consigliano di piantare i suoi cespugli meno spesso. Nel giardino, i cespugli di questa varietà sono posti in modo che non ci siano più di 4-5 piante per 1 m2.

Queste melanzane possono crescere abbastanza grandi e spesse. La lunghezza del loro stelo raggiunge solitamente i 90 cm, ma allo stesso tempo i rami laterali del Purple Miracle sono generalmente piuttosto corti. Questa varietà può essere raccolta già dopo circa 100 giorni dalla germinazione.

Robin Hood di melanzane

Il tempo di maturazione dei frutti di questa varietà è di circa 100-120 giorni. Le melanzane Robin Hood precoci possono crescere fino a 1 m, quindi, una volta coltivate, richiedono una giarrettiera. Il peso dei frutti di questo ibridoraggiungere i 350 g e una lunghezza di 20 cm Una caratteristica distintiva delle melanzane di Robin Hood è una morbida buccia viola.

I vantaggi di questo ibrido, molti giardinieri, tra le altre cose, includono il fatto che la sua polpa non contiene praticamente semi. Si ritiene che i frutti di Robin Hood siano usati al meglio per il decapaggio e il decapaggio.

Quali sono le caratteristiche di

La resa della varietà Robin Hood è piuttosto alta. Di solito i residenti estivi raccolgono 7-8 kg di frutta da 1 m2. Ma con una buona cura, la resa di queste melanzane può arrivare fino a 12 kg/m2. I vantaggi della varietà, tra le altre cose, includono la capacità di formare frutti in qualsiasi condizione. L'adattabilità di Robin Hood è molto buona.

Per ottenere rese più elevate, queste melanzane dovrebbero essere tagliate in cima alla fine di luglio. Inoltre, allo stesso tempo, è necessario sfoltire leggermente i germogli laterali non fruttiferi.

Robin Hood di melanzane
Robin Hood di melanzane

Le migliori varietà a maturazione media

Naturalmente, le varietà di melanzane a maturazione precoce sono più adatte per la terra aperta. Tali piante sono in grado di produrre buoni raccolti anche in regioni con estati brevi. Tuttavia, le melanzane di mezza stagione vengono spesso coltivate in piena terra. Si ritiene che tali varietà siano adatte per la semina nelle aree della fascia centrale della Federazione Russa e nelle regioni meridionali del paese.

Le migliori varietà di melanzane a maturazione media tra i residenti estivi sono:

  • Volo a strisce;
  • Diamante.

Volo a strisce

La caratteristica principale di questa varietà è l'insolitocolore della pelle viola brillante con strisce bianche. Le melanzane maturano il volo a strisce circa 110-115 giorni dopo la semina. I frutti di questa varietà sono di forma cilindrica e raggiungono un peso di 200-300 grammi e una lunghezza di circa 16 cm.

La polpa di queste melanzane è bianca, non amara, succosa e tenera. I frutti del volo striato possono essere utilizzati sia per cucinare il caviale o per friggere, sia per conserve. Le caratteristiche di questa varietà, tra le altre cose, includono semi di dimensioni molto ridotte. Nella polpa sono quasi invisibili.

Caratteristiche della varietà Striped Flight

I residenti estivi apprezzano questa melanzana principalmente per la sua semplicità. La varietà è altamente resistente alle temperature elevate e non teme affatto i parassiti. I cespugli di volo striato non crescono troppo alti e non particolarmente diffusi. In termini di resa, questa melanzana è leggermente inferiore ad alcune altre varietà. Da 1 m2 i residenti estivi di solito raccolgono circa 4,5 kg di tali frutti.

Cosa sono le melanzane Diamond

Questa varietà piuttosto antica è apprezzata dai residenti estivi, prima di tutto, per la sua resa elevata. Con 1 m2 puoi raccogliere fino a 8 kg di frutta. Le melanzane Almaz maturano quando vengono coltivate nelle aree suburbane circa 120 giorni dopo la semina.

I frutti di questa varietà sono viola scuro a forma di pera. L' altezza del cespuglio di diamanti è di solito di circa 50 cm I frutti di questa varietà non differiscono per dimensioni troppo grandi. Il loro peso medio è di 170 grammi. In lunghezza, queste melanzane raggiungono i 15-18 cm.

Varietà di melanzane Almaz
Varietà di melanzane Almaz

Cosacaratteristiche differenti

Si ritiene che questa varietà sia perfetta per la coltivazione, anche nelle regioni settentrionali della Russia. Molti giardinieri attribuiscono i vantaggi del diamante alla resistenza a pericolose malattie della belladonna come stolbur e mosaico.

Una caratteristica di questa varietà è, tra l' altro, la presenza di un gran numero di semi nella polpa. Naturalmente, questo non influisce troppo sul gusto dei frutti di Almaz. Tuttavia, se lo desidera, il residente estivo può raccogliere questi semi da solo e non acquistarli per il prossimo anno.

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