Caratteristiche dell'agricoltura messicana

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

Il Messico è considerato un paese contadino e i suoi abitanti, in un modo o nell' altro, sono legati alla terra.

Organizzazione generale

L'agricoltura in Messico è organizzata in modo tale che la maggior parte della terra appartenga a proprietari terrieri che possiedono latifondi. I contadini vengono privati della terra, devono prenderla in affitto dai proprietari terrieri e lavorare come braccianti agricoli.

Il presidente Cárdenas ha introdotto una riforma agraria che ha ridotto alcuni latifondi. Tuttavia, una parte significativa della terra migliore rimane concentrata in esse.

I contadini versano in una grave povertà, che li costringe a unirsi in unioni che contribuiscono all'espansione del movimento agrario. I contadini costituiscono i due terzi dell'intera popolazione del paese, ma i loro redditi sono molto bassi. Ciò si spiega con il fatto che il Messico dipende dai capitali esteri, dalle esportazioni americane. Pertanto, il cibo deve essere importato.

Composizione sociale

Nella composizione dei contadini messicani, uno strato significativo è costituito da braccianti agricoli chiamati braceros. Svolgono lavori agricoli stagionali. Nel corso degli anni, il loro numero è solo cresciuto. La grave povertà sta spingendo i contadini ad andare a lavorare negli Stati Uniti, dove, volenti o nolenti, sopportano le condizioni più gravi.

Ci sono due tipi di villaggi nell'agricoltura messicana:

• villaggi indipendenti - ejido;
• villaggi nelle tenute dei proprietari - haciendas.

Le relazioni feudali regnano ancora nelle haciendas: ci sono dirigenti, operai, pastori, operai, poliziotti, insegnanti, preti, servitori.

Le comunità libere di contadini sono costruite in modo diverso, sul principio delle unioni tribali. I contadini che vi abitano possiedono congiuntamente le terre.

La popolazione rurale del Messico è divisa in:

• persone povere che costituiscono il grosso;
• individui facoltosi.

Questi ultimi includono negozianti, artigiani, intellettuali.

Struttura

La principale specializzazione dell'agricoltura messicana è la produzione agricola.

Il raccolto tradizionale è il mais. L'economia del paese è costruita sulla sua coltivazione. Ogni anno vengono seminati fino a 3 milioni di ettari di terreno a mais. La parte principale va al cibo per le persone, una piccola parte va a nutrire il bestiame, produrre alcol e ottenere semi.

Oltre al mais, la coltivazione dei fagioli è popolare. Sia i fagioli che il mais sono coltivati principalmente da piccole fattorie contadine. Gli spagnoli introdussero grano e riso nell'agricoltura messicana. L'orzo viene seminato in alcune zone. Un ruolo importante nell'economia è svolto dal caffè, che è al secondo posto nell'elenco delle esportazioni messicane.

L'agricoltura messicana produce anche colture industriali:

• cotone;
• heneken - un tipo di camminata dell'agaveper la produzione di fibre;
• maguey è un altro tipo di agave da cui si ottiene una bevanda alcolica.

L'agave si usa anche negli alimenti, nella costruzione di capanne, nella preparazione di medicinali. Canna, ananas e banane, tabacco sono coltivati ai tropici. I contadini coltivano peperoni, pomodori e altre verdure dell'orto.

Il settore zootecnico in agricoltura non è così ben sviluppato. In Messico è rappresentato l'allevamento del bestiame, che proveniva dagli spagnoli. Prima dell'arrivo degli europei, la popolazione locale allevava cani e tacchini.

Attualmente allevato in Messico:

• bovini;
• capre;
• pecora.

Il latte di capra e pecora viene utilizzato per fare il formaggio. Allevamento lattiero-caseario sviluppato. Pertanto, la produzione agricola e l'allevamento di animali sono i principali rami dell'agricoltura in Messico.

Caratteristiche dell'agricoltura

Il livello dell'agricoltura nel paese è estremamente basso. Il lavoro umano è a buon mercato, il sistema di relazioni semi-servi della gleba è stato preservato.

Per quanto riguarda gli attrezzi agricoli, c'è da dire che in molte zone messicane non esiste nemmeno un normale aratro. Il terreno è coltivato con una scavatrice e una zappa. La gente praticamente non conosce macchine agricole perfette.

Tra gli strumenti di lavoro, il machete è un popolare coltello multifunzionale. Viene utilizzato in molti campi di attività.

La produzione artigianale si sta sviluppando attivamente in agricoltura. Sono divisi in tre tipi:

1. Creare oggetti per la tua vita. Produrrepiatti, cesti, utensili.
2. Produzione di cose in vendita nelle città e per i turisti. Tra questi ci sono oggetti realizzati con vero artigianato.
3. Prodotti d'arredo in vendita nei mercati vicini. Ogni stato ha la propria industria per la produzione di determinate cose.

Se descriviamo brevemente l'agricoltura del Messico, vale la pena menzionare il suo basso livello agrotecnico e la bassa redditività. Le ragioni sono in gran parte condizioni climatiche sfavorevoli e scarse attrezzature tecniche delle piccole aziende agricole. L'arrivo degli europei in Messico ha portato i suoi vantaggi all'agricoltura, compresa l'agricoltura con l'aratro. Tuttavia, l'introduzione della tecnologia moderna nell'economia sta procedendo a un ritmo molto lento.