Razza di pecore Karachaev: descrizione, caratteristiche e foto

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

La razza ovina Karachai è considerata unica e una delle più antiche al mondo, poiché la sua origine era indipendente. Gli scienziati non sono ancora stati in grado di identificare alcun legame genetico con altre razze. Karachay, che si trova alla foce del fiume Kuban, è considerata la patria storica degli animali. La razza ovina considerata è allevata principalmente in Ossezia del Nord, Karachay-Cherkessia, Kabardino-Balkaria.

Già all'inizio del 20° secolo, molti scienziati hanno cercato di allevare regine Karachai con arieti di altre razze. Questi tentativi non hanno prodotto risultati positivi. È stato stabilito che gli agnelli adottavano tratti genetici prevalentemente paterni piuttosto che materni. Ciò significa che sono nati letargici e immunocompromessi.

Aspetto

Valutazione delle pecore di razza Karachay:

1. Fisico. Gli animali sono forti, hanno zoccoli forti. Grazie a questo, le pecore si muovono facilmente attraverso le montagne.
2. I rappresentanti di questa razza sono piccoli. Peso delle pecore- fino a 70-75 kg, femmine - 40-55 kg. Questi sono indicatori medi, che possono variare, a seconda delle caratteristiche individuali delle pecore della razza Karachay. Sono stati registrati casi di individui che crescono fino a 85-100 kg.
3. Gli animali sono caratterizzati da una testa allungata di piccole dimensioni. I maschi hanno grandi corna a spirale. Le femmine hanno corna più piccole rivolte verso l' alto.
4. La lunghezza della coda è di 500 mm e più simile alla lettera inglese "S". La base del corpo è ampia e larga a causa dell'accumulo di grasso della coda.
5. La lana nelle femmine e nei maschi è nera. Molto meno comuni sono individui di altre tonalità, come il rosso o il grigio.
6. La razza ovina Karachay è un animale dalla lana ruvida, il cui caldo vello è leggero.
7. Le sostanze utili si accumulano insieme al grasso nella zona della coda grassa. Se ci sono difficoltà con il buon cibo, i nutrienti necessari provengono dai grassi.

Il valore del bestiame Karachai

Caratteristiche distintive della razza ovina Karachai:

• Non è necessario creare procedure di contenimento speciali;
• gli animali sono senza pretese nella cura e nell'alimentazione.
• I bovini hanno un'elevata immunità e una buona salute.
• Questa razza è rustica e tollera facilmente gli sbalzi di temperatura e persino il freddo.
• Solo i geni eccellenti sono stati tramandati di generazione in generazione.
• Molte volte fa, le pecore vivevano in modo indipendente lontano dalle persone, quindi hanno imparatoseleziona intuitivamente solo erba pregiata e di alta qualità, che garantisca un'alimentazione adeguata per uno sviluppo normale.

Lo svantaggio della razza ovina Karachai, nota da molti allevatori, è il bestiame che vive in zone con clima umido. Gli animali mangiano solo alimenti naturali selezionati. Questo è l'unico motivo per cui sarà molto problematico allevare pecore in regioni con clima arido.

Lana

Si può vedere dalle recensioni e dalle foto: le pecore Karachai hanno una struttura ossea di lana ruvida. Nonostante il tipo di lana grossolana, i bovini non possono vantare una grande finezza del pelo. La copertura è più lanuginosa e i peli ruvidi sono rari. Tenendo conto di tutte le caratteristiche dell'allevamento e dell'alimentazione delle pecore della razza Karachay, una femmina riceve fino a 2,6 kg di lana all'anno, da un montone - fino a 3 kg all'anno.

La lana è in grado di cadere in un feltro molto denso, considerato un materiale eccellente per cucire tutti i tipi di prodotti caldi. Sugli scaffali del negozio puoi trovare mantelli e altri capispalla realizzati con il vello di pecora Karachai. Tali indumenti sono molto richiesti, perché hanno un'invidiabile proprietà idrorepellente. Viene utilizzato principalmente per l'equitazione o durante il pascolo nelle zone montuose. La pelle di pecora chiara è caratterizzata da un mezra denso.

Riproduzione

Di solito, nasce un solo agnello per pecora e due cuccioli sono molto meno comuni. CausaQuesto è il latte materno: in un giorno l'agnello ingrassa di 350 grammi. Con un'alimentazione adeguata, all'età di sei mesi, le pecore possono guadagnare circa 50 chilogrammi, motivo per cui vengono inviate al macello in giovane età.

Come incrociare la razza ovina Karachai e con chi:

1. Per ottenere la carne, vengono utilizzate razze di pecore dalla coda grassa per l'incrocio.
2. Se decidi di cambiare la direzione della tua attività dalla lana alla carne, puoi incrociare la pecora Karachai con la razza Romanov.
3. Per tre o più regine viene selezionata solo una coppia di arieti.

Produttività

Le pecore di razza Karachay sono conosciute anche al di fuori del Caucaso per la loro carne gustosa e sana. La lana bovina viene utilizzata attivamente dalle imprese industriali. Questa razza è una delle più lattiero-casearie, a differenza di altre varietà dalla coda grassa. La resa giornaliera di latte è di 2,5-3 litri, il cui contenuto di grassi è di circa il 10%. L'agnello è apprezzato dai buongustai per la sua elevata appetibilità.

Varietà di razza

Si può concludere da molte descrizioni: la razza ovina Karachay è considerata d'élite. Pertanto, due secoli fa, ad essa si riferivano solo quelle pecore che vivevano in una certa regione del Caucaso. Ma attualmente, questo tipo comprende altri tipi di bovini a pelo ruvido allevati in diverse regioni montuose: Kabardinka, Ossezia e Cherkessia. Ognuna di queste razze ha valore solo in una direzione specifica: per la produzione di carne, latte o lana.

Varietà della razza Karachaipecora:

1. Kara-muz - la lana di queste pecore nere è setosa e lunga. Le trecce delle pecore sono leggermente ondulate, ma per lo più uniformi. Il bestiame coltiva le corna.
2. Cuff - pecora nera senza corna. Nella lana, la quantità di lanugine è molto maggiore che in altri animali. La razza da carne è caratterizzata da precocità e il sapore della carne è molto migliore di quello delle altre pecore.
3. Kekbash - gli individui di colore grigio si distinguono per un fisico grande, una grande massa e un'elevata crescita al garrese.

Caratteristiche

La razza ovina Karachay ha una buona immunità e un'elevata resistenza a varie malattie. Ciò è direttamente correlato a una dieta equilibrata e all'assunzione di una quantità sufficiente di nutrienti nel corpo. Ogni giorno, gli animali consumano erba selezionata delle montagne del Caucaso. Gli agnelli delle nuove generazioni si distinguono per una migliore salute e per i geni. Questa razza di pecore non presenta gravi patologie degli arti e dei polmoni.

Se vuoi allevare pecore a casa, è importante preparare una stalla o un paddock coibentato. Se gli animali saranno in zone soleggiate e meridionali, non è necessario isolare la stalla.

L'habitat abituale delle pecore è considerato un'area con un alto livello di umidità e frequenti sbalzi di temperatura che si verificano anche durante un giorno. Se decidi di allevare pecore della razza Karachay, è meglio dare la preferenza alle aree con clima secco. I Karachais sono orgogliosi di queste pecore, perché sono leader per quantità e qualità, non sololatte, ma anche carne.