Castrazione del cinghiale: metodi, tecnica, preparazione

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

Probabilmente, chiunque non abbia mai incontrato l'allevamento di maiali abbia sentito parlare della castrazione dei cinghiali. Questa è una procedura importante che ti consente di risolvere in modo completo diversi problemi contemporaneamente. Pertanto, sarà utile che tutti lo sappiano.

Cos'è la castrazione

Un altro nome per la castrazione è agghiacciante. Lo scopo della procedura è la rimozione completa delle ghiandole sessuali o la sospensione della loro attività.

Oggi ci sono diversi modi per castrare i verri: meccanico, chimico, ormonale e radioattivo. Tuttavia, il più utilizzato è meccanico. Poco dopo parleremo dei suoi principali vantaggi che lo rendono così popolare.

Perché si tiene

In alcuni casi, la castrazione viene eseguita per motivi medici. Ad esempio, se compare un'ernia, i testicoli si infiammano o si verifica un' altra patologia. Tuttavia, nella maggior parte dei casi, gli obiettivi della castrazione sono piuttosto diversi. Ce ne sono diversi.

La cosa più importante è ottenere carne di qualità. La cosa èil fatto che la carne di un cinghiale sessualmente maturo che non ha subito la castrazione abbia un persistente odore sgradevole. Non scompare nemmeno dopo la lavorazione, rendendo la carne quasi immangiabile.

Inoltre, la castrazione consente di aumentare il tasso di aumento di peso. Il maiale cresce più velocemente, forma uno strato più spesso di grasso tenero, per il quale questi animali sono apprezzati.

L'aggressività è nettamente ridotta. Ciò è particolarmente importante nei casi in cui un gran numero di animali è tenuto in una stanza. I cinghiali non castrati spesso iniziano a litigare, durante i quali possono infliggere gravi ferite agli individui più deboli che richiedono cure e cure aggiuntive. I castrati si comportano in modo molto più calmo, più bonario, di solito non ci sono problemi con loro.

L'eccitazione sessuale dei suinetti maturi porta al fatto che ogni mese, durante l'estro nei maiali, i cinghiali sono particolarmente eccitati, molto preoccupati, perdono l'appetito, il che porta ad un aumento di peso.

Infine, se i suinetti di entrambi i sessi vengono tenuti insieme, i verri non castrati, per qualche motivo non adatti alla riproduzione, possono inseminare scrofe riproduttive o commerciali, il che è inaccettabile.

La castrazione regolare può risolvere completamente tutti questi problemi.

Tempo ottimale

Secondo gli allevatori di suini, è meglio castrare i maialini che si nutrono di latte. Cioè, l'età ottimale è di 10-40 giorni. In questo momento, il rischio di complicazioni, così come di un'improvvisa perdita di sangue, è molto più basso.

Nutrindosi del latte materno, ricevono tutti gli anticorpi necessari che lo consentonoguarisce piuttosto rapidamente le ferite lasciate dopo la castrazione. La perdita di sangue nei suinetti piccoli è molto inferiore.

Inoltre, è molto più facile riparare in modo sicuro un maialino di un mese per un intervento chirurgico rispetto a uno di un anno.

Tuttavia, in alcuni casi diventa necessario castrare grossi verri. È anche possibile - infatti, l'età non fa molta differenza, perché la procedura può essere eseguita in qualsiasi momento. La cosa principale è che al momento della macellazione, gli ormoni che peggiorano il gusto della carne vengono completamente rimossi. Ma preparati al fatto che anche dopo la castrazione, un cinghiale adulto rimane piuttosto aggressivo: non vale la pena tenerlo nello stesso recinto con individui più deboli, poiché sarà pericoloso per loro.

Vantaggi della castrazione meccanica

Il vantaggio principale della castrazione meccanica è la semplicità e il basso costo. In effetti, tutto ciò che serve per eseguire l'operazione sono alcuni strumenti piuttosto primitivi e un veterinario o un allevatore esperto. Il maialino non ha bisogno di essere portato da nessuna parte, il che è particolarmente importante nei casi in cui un cinghiale adulto deve essere castrato.

L'intera procedura richiede pochi minuti da uno specialista esperto. Pertanto, anche lavorando con diverse dozzine di maialini, sarà in grado di completare l'attività in poche ore. Naturalmente, questo è molto più conveniente e redditizio che trascorrere diversi giorni lavorativi al minimo con una piccola mandria.

È importante che l'intervento nel corpo sia minimo. Sicuramente non riduce la qualità della carne, ma il prodotto finitogarantito per non danneggiare il consumatore.

Pro e contro della castrazione chimica

La castrazione chimica dei cinghiali è stata popolare per un po'. Sembrerebbe davvero comodo e semplice. Un veterinario o anche un proprietario con esperienza nelle iniezioni eseguirà facilmente l'intera procedura. Inoltre, è adatto sia per suinetti di piccola taglia che per i cinghiali adulti, che di solito fanno paura all'avvicinamento. Basta fare un'iniezione e puoi rifiutare la castrazione meccanica dolorosa e sanguinante. Perché non ci sono passati completamente e ora sempre più agricoltori stanno abbandonando il metodo chimico, tornando al vecchio, dimostrato dai loro nonni?

Vale la pena iniziare dal fatto che, nonostante le assicurazioni dei veterinari e dei produttori del farmaco, non tutte le persone credono nella sua completa sicurezza. Infatti, sebbene i test di laboratorio non abbiano rivelato alcun effetto collaterale, nessuno può dire se il consumo di tale carne non avrà un impatto negativo sulla salute umana in seguito.

Inoltre, la castrazione meccanica viene eseguita una sola volta. La procedura chimica deve essere ripetuta almeno una volta al mese per escludere la possibilità che gli ormoni sessuali entrino nel sangue dell'animale.

Infine, il costo dei farmaci è piuttosto alto. Ogni dose costa diverse centinaia di rubli. Sembrerebbe non troppo. Ma dopotutto, dovrai fare un'iniezione ogni mese, e se la fattoria ha almeno qualche dozzina di capi, allora la quantità è già molto seria.

Preparazione

Per cominciare, vale la pena notare cheche l'intervallo tra la castrazione e qualsiasi altro intervento, come la vaccinazione, dovrebbe essere di almeno 2 settimane. Altrimenti, i farmaci che sono individualmente innocui possono dare un effetto molto inaspettato e sgradevole.

Gli animali devono essere esaminati e controllati. Devono avere un buon appetito, essere attivi, allegri, mobili. Letargico, perdita di appetito, dovrebbe essere mostrato a un veterinario per identificare ed eliminare una possibile malattia.

È auspicabile eseguire l'operazione al mattino presto. Quindi il proprietario avrà un'intera giornata a sua disposizione per osservare gli animali che hanno subito la castrazione: questo è molto importante, poiché a volte consente di identificare deviazioni e adottare misure tempestive che salvano la vita del maialino.

La superficie su cui verrà eseguita l'operazione deve essere pulita, disinfettata ed esaminata attentamente. Non dovrebbe avere neoplasie, paraolio, sporcizia.

Anche il veterinario stesso segue una formazione. Dovrebbe sempre avere unghie pulite e corte. Le mani devono essere lavate accuratamente con sapone e quindi trattate con disinfettanti speciali. Solo dopo, poco prima dell'inizio dell'operazione, indossa i guanti chirurgici e si mette al lavoro.

Se devi lavorare con un maialino di grandi dimensioni, devi usare mezzi aggiuntivi per l'immobilizzazione: questo proteggerà sia l'animale che le persone intorno. È meglio usare una macchina speciale. Ma questi non sono disponibili in ogni famiglia. Pertanto, gli agricoltori esperti sanno come legare un cinghiale per la castrazione. Le zampe posteriori sono fissate con una corda abbastanza forte e spessa (sottile può danneggiare la pelle). Quindi il cavo viene legato attorno al petto e fatto passare attraverso la bocca. Con una corretta legatura, il maialino è facile da cadere su un fianco, difficilmente può muovere le zampe posteriori, il che significa che l'operazione andrà senza complicazioni inutili. Naturalmente viene utilizzata l'anestesia locale.

I veterinari meno esperti preferiscono castrare i verri in anestesia. È davvero molto più semplice: l'animale giace su un pavimento pulito, il corpo è floscio, non si muove affatto. Ma in questo caso si spendono farmaci più costosi e inoltre c'è sempre un rischio di arresto cardiaco nell'animale, anche se molto piccolo.

Castrazione dei suinetti

Ci sono diversi modi per governare i maialini: quello ottimale viene scelto dal veterinario, a seconda delle circostanze, dell'età dell'animale.

Ad esempio, se devi lavorare con piccoli suinetti all'età di 2-3 settimane, è meglio usare un cordone spermatico rotto - la procedura viene eseguita anche senza anestesia. Per fare ciò, l'area operatoria viene pulita dalle setole, trattata con una soluzione. Il testicolo viene afferrato con la mano sinistra, la pelle dello scroto viene tirata indietro e vengono praticati due tagli: ai lati della cucitura, circa 1 centimetro. Il testicolo viene esposto e attorcigliato più volte in modo che sia completamente separato. La ferita viene quindi suturata e trattata.

Lavorare con un cinghiale adulto

La castrazione di un cinghiale adulto offre un po'più problemi.

Il cinghiale viene fissato in una posizione comoda, il sito dell'operazione viene elaborato, viene applicata l'anestesia locale, il più delle volte con una soluzione di novocaina. La pelle dello scroto viene piegata e sezionata. Devi stare molto attento a non danneggiare le aree vitali.

Il testicolo viene catturato insieme alla membrana vaginale (sì, i maschi ne hanno una), la pelle viene spostata delicatamente verso l' alto. Quindi il guscio, insieme al testicolo, viene ruotato attorno al proprio asse di 360 gradi, viene applicata una legatura. Qui è molto importante osservare la distanza minima dall'anello inguinale. Resta solo da legare il cordone spermatico e tagliarlo insieme alla guaina intercettata. La distanza dalla medicazione dovrebbe essere di circa 1 centimetro.

La ferita viene suturata, trattata.

Come puoi vedere, la procedura non è facile. Tuttavia, la castrazione aperta di un cinghiale è una delle più popolari, sicure ed efficaci.

Cura dopo l'intervento chirurgico

Per 4-5 giorni è necessario prestare la massima attenzione all'animale castrato. Tieni d'occhio se ci sono delle deviazioni nel comportamento. Se c'è un forte gonfiore, arrossamento evidente, dovresti contattare il tuo veterinario il prima possibile in modo che possa prendere le misure appropriate.

L'area per gli animali appena sterilizzati dovrebbe essere il più pulita possibile. Come lettiera, è consigliabile utilizzare paglia o fieno e non segatura: piccole particelle possono entrare nella ferita e causare infezioni. Non è necessario apportare modifiche alla tua dieta. Tuttavia, è molto probabile che nel primo o nel secondo giorno l'appetito del maialino diminuisca.

Distanza tra castrazione e macellazione

Molti allevatori sono seriamente interessati alla domanda: "Quanto tempo dopo la castrazione si può macellare un cinghiale?". Con i maialini piccoli, questo problema non si pone. Ma i verri adulti dovrebbero preferibilmente essere macellati non prima di due mesi dopo. In alcuni casi, quando l'animale è già abbastanza vecchio - 3-5 anni - devi aspettare fino a sei mesi. Durante questo periodo, gli ormoni vengono completamente rimossi dal corpo. La carne diventerà abbastanza commestibile, anche se avrà un sapore inferiore alla carne degli animali giovani.

Conclusione

Ora sai di più sulla castrazione di grandi cinghiali, metodi diversi, vantaggi e svantaggi. Ciò significa che puoi facilmente, se non esegui tu stesso l'operazione, almeno prenderti cura dell'animale dopo una procedura spiacevole.