2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31
Scegliere i polli che depongono le uova per l'allevamento in casa è un compito piuttosto difficile. Tuttavia, avendo una certa conoscenza in questa direzione, è ovviamente possibile affrontarlo. In questo articolo, esamineremo le razze più popolari di galline ovaiole e le loro caratteristiche.
Segni comuni di uova di gallina
Ci sono molte razze diverse di galline uovo, ma tutte hanno molte caratteristiche comuni:
- Le razze di polli che portano uova sono relativamente leggere, che non superano i 2,8 kg. Tuttavia, i rappresentanti della direzione carne e uova sono in cima sia agli indicatori di carne che alla produzione di uova.
- Le ali sono lunghe, con un'ampia apertura.
- Il pettine è dritto, rosso vivo, grande.
- Razze di galline ovaiole - attive e mobili.
- Gli uccelli hanno un buon metabolismo, quindi hanno sempre bisogno di cibo.
- Le galline uovo maturano rapidamente e sono pronte per la deposizione a cinque mesi di età.
- L'istinto alla schiusa è assente o ridotto al minimo.
Le razze di galline ovaiole non richiedono cure particolari e non necessitano di condizioni particolari. Ma allo stesso tempo, affinché i gusci d'uovo siano abbastanza forti e duri, hanno costantemente bisogno di vari integratori vitaminici e minerali.
Vantaggi
Le razze di polli ovaiole (di seguito verrà fornita una descrizione dei migliori rappresentanti) hanno i seguenti innegabili vantaggi:
- Alta produzione di uova.
- Grande peso dell'uovo.
- Durezza guscio d'uovo.
- Resistenza alle malattie.
- Buona sopravvivenza della prole.
- Dieta senza pretese.
- Nessuna aggressività.
Grazie agli sforzi degli allevatori di pollame, i rappresentanti moderni della direzione delle uova hanno sviluppato al massimo tutte queste qualità.
Consideriamo quali razze di galline ovaiole sono le migliori.
Leggorn
Il livornese bianco è un classico dell'allevamento delle uova. Questa è forse la razza di galline più ovaiole, allevata in Italia nel 19° secolo.
Gli uccelli sono di taglia relativamente piccola: il peso vivo di una gallina ovaiola adulta è di 1,6 kg, un gallo è di circa 2,5 kg. Il corpo è abbastanza proporzionato, il petto è arrotondato, la schiena è ampia, leggermente allungata. I rappresentanti della razza livornese hanno una testa di medie dimensioni con un bellissimo pettine rosso brillante. Nei galli è eretto, nelle galline pende leggermente da un lato. Il colore degli occhi cambia con l'età. Negli uccelli giovani sono arancioni, negli uccelli adulti sono di colore giallo pallido. Anche il colore delle gambe cambia con l'età. Nelle giovani galline sono di un giallo brillante, dentrogli individui più anziani sono pallidi, bianco-bluastri. Con questi segni, puoi determinare l'età degli uccelli. Esistono più di 20 varietà di colori di polli di questa razza, ma in Russia sono i rappresentanti bianchi i più comuni. Ci sono uccelli dal piumaggio dorato, nero, marrone, blu e variegato.
I livornesi iniziano a correre all'età di cinque mesi (a circa 18-20 settimane), in particolare gli uccelli sono produttivi nel primo anno di vita. In condizioni confortevoli, una gallina ovaiola è in grado di produrre 250 e talvolta anche 300 uova all'anno. Le uova sono abbastanza grandi (peso medio 60 g). La razza livornese di galline ovaiole bianche depone uova bianche, le uova degli uccelli multicolori sono marroni.
Secondo i proprietari, i polli Leggorn sono abbastanza attivi e sono quasi sempre in movimento. È auspicabile tenere gli uccelli in un fienile con la possibilità di camminare. Nel luogo di detenzione per il pieno sviluppo dovrebbe esserci abbastanza luce e aria fresca. È anche importante garantire la pulizia. Il fienile dovrebbe essere dotato di trespoli, mangiatoie e nidi.
Una piccola area recintata con una rete è abbastanza per far camminare l'uccello.
Russo bianco
Questo è un ibrido di livornesi e uccelli di razza russa. Il White Russian è considerato una delle migliori razze da uova. La produttività è di 230-250 uova all'anno (in alcuni casi si possono raggiungere le 300 uova), che è leggermente inferiore a quella dei livornesi. Il peso medio di un uovo è di circa 55 g. In termini di dimensioni, questa razza di polli è leggermente più grande dei livornesi. Gli uccelli hanno una grande cresta rosso brillante a forma di foglia.
Secondo i proprietari,L'indubbio vantaggio di questa razza di polli è la loro resistenza allo stress, al freddo e a molte malattie. Gli uccelli maturano rapidamente, sono equilibrati e non aggressivi.
Loman Brown
Questa è una razza molto produttiva. L'uccello è eccellente per crescere nelle regioni con clima freddo. Loman brown tollera perfettamente le forti gelate, i polli corrono anche in inverno. Questa razza ibrida è stata allevata in Germania.
Dato che questi sono polli della direzione dell'uovo e della carne, sono grandi e massicci. Il corpo è ampio, la schiena è arrotondata, leggermente arcuata. La coda è grande, il becco sia dei polli che dei galli è piuttosto potente. Colore - marrone. Il peso vivo di una gallina ovaiola adulta va da 2 a 2,5 kg, il gallo pesa in media 2,5-3 kg. Cominciano a correre a circa 5 mesi. In un anno, un uccello può produrre circa 320 uova del peso di 63-64 g Il guscio è marrone chiaro. Secondo le recensioni, i rappresentanti di questa razza si distinguono per un temperamento calmo, resistenza allo stress e cordialità. Gli uccelli tollerano di stare in gabbia.
Tetra
Questa è una razza universale di uova e carne, allevata da una delle aziende ungheresi.
I polli non sono praticamente diversi dagli uccelli di razze simili. Il corpo è ben sviluppato, rettangolare, la testa non è molto grande con un becco solido giallo chiaro. Il collo dei polli è piuttosto lungo, la coda è di taglia media. Gambe bianco-gialle, di media lunghezza.
Ali di media grandezza, ben aderenti al corpo, il piumaggio degli uccelli è setoso. Le galline sono rosse o marroni, i galli sono bianchi.
Gli uccelli iniziano a correregià quattro o cinque mesi. Si possono produrre fino a 300 uova all'anno. Come tutte le razze di galline ovaiole, il tetra è particolarmente produttivo nel primo anno di attività, dopodiché la produzione di uova diminuisce gradualmente. Le uova sono grandi (fino a 65 g), il guscio è marrone.
Come tutte le razze universali, anche il tetra è famoso per la sua gustosa carne dietetica e guadagna peso commerciale abbastanza rapidamente, in soli quattro o cinque mesi. Le recensioni su questi livelli sono solo buone.
Dominante
Considerando le razze di polli che depongono le uova (i nomi dei migliori rappresentanti sono riportati nell'articolo), non si può non menzionare un tale uccello come dominante, allevato nella Repubblica Ceca. Secondo i proprietari, la razza si distingue per il suo bell'aspetto, la qualità del mangime, la resistenza alle malattie. È anche senza pretese riguardo alle condizioni di detenzione, ma la migliore qualità dei polli è, ovviamente, la loro buona produttività e la carne sana e gustosa.
La razza ha diverse sottospecie che differiscono per colore e forma del corpo. Tuttavia, hanno tutti un corpo grande e massiccio e una testa piccola. Le ali degli uccelli sono aderenti, il piumaggio è rigoglioso, le zampe sono corte, il che conferisce alle dominanti un aspetto tozzo e denso. Il piumaggio è chiaro, bianco e nero, variopinto, scuro.
Il peso vivo di una gallina ovaiola adulta è di circa 2 kg, un galletto è di 2,5-3 kg. Le galline iniziano a deporre le uova a 4,5 mesi e nel primo anno danno fino a 310 uova. Le uova sono grandi - fino a 70 g, il guscio è abbastanza forte, marrone, bianco o crema, a seconda della sottospecie della gallina ovaiola.
Minorchi
Il nome di questa razza deriva dala zona dove veniva allevato dagli allevatori (Isola di Minorca, Spagna). I Minorki furono portati in Russia nel 1885.
La razza sembra molto originale. Gli uccelli hanno piumaggio nero, cresta rossa, lobi bianchi piuttosto grandi e bargigli scarlatti larghi e lunghi, che conferiscono loro un aspetto piuttosto impressionante. La schiena è abbastanza lunga, inclinata verso la coda, il petto è largo, le gambe sono alte. La testa è nera, di taglia media, aggraziata. Il collo è lungo, il becco degli uccelli è nero. Nei galli il favo è eretto, grande, nelle galline pende verso il basso.
I Minorka non sono adatti per l'allevamento industriale, in quanto sono esigenti in termini di condizioni di conservazione.
I Minorka iniziano a correre all'età di cinque mesi. Nel primo anno sono in grado di trasportare fino a 2000 uova. Le uova sono grandi (60-80 g). Il vantaggio di questa razza è anche che possono essere trasportati indipendentemente dalla stagione.
Gli svantaggi includono l'effeminatezza dell'uccello: quando fa freddo, le gambe e le capesante possono essere congelate. Inoltre, questa razza non tollera correnti d'aria, umidità elevata, freddo.
Gli uccelli non hanno un istinto di cova, quindi le uova devono essere poste in galline ovaiole di altre razze o deposte in un'incubatrice.
Il variopinto a righe di Pushkin
Questa è una razza relativamente nuova, allevata nel 2007 in Russia.
Il corpo degli uccelli è largo, trapezoidale, largo, il collo è un lungo collo verticale. Sulla cresta è ben visibile una punta, che va dalla parte posteriore della testa alla parte frontale. Il dorso degli uccelli è uniforme, ristretto verso la coda, le ali sono lunghe. La forma della testa è allungata, la dimensione è piccola. Il becco è di media lunghezza, leggermente ricurvo. Occhiconvesso, arancione. Le gambe sono lunghe e grigie. Il colore può essere rigato e variegato con lanugine bianca o bianco e nero.
I polli Pushkin sono leggermente più grandi di altre razze con la direzione delle uova, il che è particolarmente attraente per il loro allevamento, perché dopo la fine del periodo di deposizione delle uova, possono essere messi sulla carne.
Il peso di un pollo adulto è di 2 kg, un gallo è vicino a 2,7-3 kg. La produzione di uova inizia a circa 5 mesi, produttività fino a 280-290 uova all'anno. Il guscio è forte, bianco o crema chiaro, con un peso fino a 60 g.
La razza di polli Pushkinskaya non ha pretese per le condizioni di detenzione. Il carattere è calmo. Secondo gli allevatori, in caso di pericolo, gli uccelli non scappano, ma si accovacciano, piegandosi verso terra, in modo che siano facili da catturare una volta macellati.
Razza Amburgo
L'uccello è stato allevato in Germania incrociando polli portati da altri paesi con individui locali.
La razza Hamburger si distingue per un busto snello e allungato di taglia media, collo lungo, petto alto, che le conferisce un aspetto fiero. Il colore della cresta è rosa, i lobi sono bianchi come una Minorca.
Poiché diverse razze di polli sono state coinvolte nell'allevamento della razza Hamburg, il loro colore può essere molto diverso: nero, bianco, fulvo, striato d'argento, pernice, maculato, striato d'oro, blu.
Le galline ovaiole pesano 1,5-2 kg, i maschi circa 2-2,5 kg. Per un anno, una gallina ovaiola è in grado di deporre fino a 380-400 uova del peso di 45-50 g. Il guscio è bianco.
Riassumi
Quindi, abbiamo considerato quali razze di polli sono le più numeroseoviparo, apprese le recensioni dei proprietari. Quando si sceglie il pollame, è importante considerare:
- Scopo dell'allevamento: per la vendita occasionale o la produzione ininterrotta di uova.
- Qual è l'area assegnata all'allevamento dei polli.
- Condizioni in cui verrà tenuto l'uccello: in gabbia, voliera.
- In quale regione e in quali condizioni climatiche verranno allevati i polli.
- Il grado di adattamento di una particolare razza a determinate condizioni.
- Disponibilità e prezzo di pulcini di razza selezionata.
Vale la pena acquistare animali giovani solo dopo aver pensato a tutte le sfumature del futuro allevamento e aver organizzato i locali destinati all'allevamento degli uccelli. È anche importante leggere la letteratura dettagliata su quale razza di polli porta uova e una descrizione completa dell'allevamento. Solo in queste condizioni, le galline potranno deliziarsi con uova belle, grandi e uniformi durante tutto l'anno.
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