Caratteristiche dell'acciaio 65x13: proprietà, durezza. Recensioni su coltelli in acciaio 65x13

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

Nella moderna metallurgia viene utilizzato un numero enorme di acciai. Le loro caratteristiche, così come la varietà della nomenclatura, sono davvero immense. Tuttavia, in diversi settori esistono ancora le qualità più comuni e popolari di questo materiale, che vengono utilizzate per esigenze piuttosto specifiche.

Ad esempio, le caratteristiche dell'acciaio 65x13 ne suggeriscono l'utilizzo come materiale per la produzione di ottimi coltelli. Perché siamo così categorici? Puoi leggere questo articolo per scoprirlo.

Acciaio. Specifiche dell'acciaio inossidabile

Semplicisticamente, l'acciaio è una lega di ferro e carbonio. Un sacco di carbonio - ghisa, poco - stagno. Lo stato "medio" può essere chiamato acciaio. I suoi vari tipi sono determinati non solo e non tanto dalle proporzioni di ferro e carbonio, ma dalla lega con vari additivi e impurità che conferiscono all'acciaio proprietà diverse.

Le proprietà delle leghe dipendono sia dai componenti chimici che fanno parte della loro composizione, sia dalle condizioni tecnologiche di produzione. A volte l'acciaio è composto, quando è costituito da più strati di diversi gradi, o Damasco, quando ci sono più strati nel materiale.centinaia di strati (un marchio). Il materiale può contenere i seguenti componenti aggiuntivi:

• Se la quantità totale dell'additivo non supera l'1,5%, si parla di modificatori che aiutano a migliorare le proprietà meccaniche, fisiche e chimiche di questa categoria di materiali. Oltre l'1,5% - additivi leganti che conferiscono all'acciaio resistenza alla corrosione.
• Carbonio. Questo elemento, come dicevamo, è presente in tutti i tipi di leghe, conferendo loro rigidità e resistenza. Troppo di esso trasforma l'acciaio in ghisa.

Breve caratteristiche degli acciai per coltelli

In genere, oltre al ferro, contengono sempre carbonio e cromo. Si noti che il carbonio nell'acciaio per coltelli non può essere inferiore allo 0,5%. Gli esperti ritengono che il contenuto ottimale sia dell'1%. Gli acciai che contengono già l'1,25% di carbonio diventano molto duri, ma estremamente fragili. Se è necessario creare un tale materiale, nella sua composizione sono inclusi vanadio e molibdeno.

Tuttavia, ci sono anche acciai damascati, che generalmente contengono 1,5-2% di carbonio (fino al 4% in alcuni casi). La loro forza e flessibilità è dovuta alla speciale tecnologia di forgiatura e tempra.

Componenti principali di lega

Cromo. Questo additivo è necessario per conferire al materiale resistenza all'usura, nonché per consentirne l'indurimento. Naturalmente, è il cromo che rende l'acciaio veramente inossidabile. Ma questa categoria include solo quel tipo di materiale, che contiene almeno il 13%questo additivo. In tutta onestà va notato che quasi tutti gli acciai sono soggetti a corrosione: tutto dipende solo dalle condizioni operative e dalla presenza/assenza di cure per il prodotto.

Manganese. Conferisce al materiale granulosità e una trama speciale, che contribuisce a un forte aumento delle caratteristiche di resistenza della lama, nonché alla sua rigidità. C'è il concetto di "acciaio ucciso", che viene applicato a quelle leghe che sono state migliorate aggiungendo manganese. Si noti che le caratteristiche dell'acciaio 65x13 (rigidità, durezza relativa) sono dovute alla presenza di questo particolare tipo di additivo.

Molibdeno. Un elemento estremamente importante, in quanto previene la fragilità e fragilità della lama, il materiale per la cui fabbricazione contiene troppo carbonio. È importante notare che gli acciai temprati ad aria contengono almeno l'1% di molibdeno nella loro composizione, grazie al quale questo tipo di indurimento diventa possibile. Alcuni credono che sia questo additivo a conferire tenacità e durezza alla lega.

Nichel. In primo luogo, serve a conferire viscosità alla lega. In secondo luogo, è anche un additivo legante che protegge l'acciaio dalla corrosione. In generale, la combinazione di queste qualità è molto simile al molibdeno.

Silicio. Stranamente, ma è usato per dare elasticità alla lama di un coltello. Per alcuni aspetti, le sue proprietà sono simili a quelle del manganese.

Tungsteno. Estremamente apprezzato dai produttori di coltelli di fascia alta, in quanto viene utilizzato per aumentare drasticamente la resistenza all'usura del prodotto. Dà anche all'acciaio una durezza speciale eresistente anche a temperature estremamente elevate. Quando il tungsteno viene combinato con molibdeno o cromo, il materiale diventa "taglio veloce". Una piccola digressione: tungsteno, nichel e molibdeno sono additivi chiave non solo nella produzione di acciaio per coltelli, ma anche nella produzione di armature per carri armati. Senza questi elementi, è impossibile ottenere una qualità davvero elevata.

Vanadio. Come molti degli additivi di cui sopra, conferisce durezza e resistenza all'acciaio. È estremamente importante nella produzione di leghe a grana fine. Viene utilizzato non solo per la produzione di acciai per coltelli, ma anche per la produzione della stessa armatura del carro armato.

Alcuni ritengono che l'azoto debba essere classificato anche come additivo, ma questo punto di vista non è corretto: il fatto è che entra nella lega dall'aria, e non ha minimamente effetto sulle sue caratteristiche

Reattore

L'azoto, come alcuni altri elementi, è sempre presente nell'acciaio. Tali elementi sono chiamati zavorra. Tuttavia, occasionalmente vengono ancora aggiunti di proposito alla composizione della lega, poiché alcuni di essi sono in grado di migliorarne le prestazioni. Alcuni (zolfo e fosforo, per esempio) non dovrebbero essere affatto presenti nella lega: il loro contenuto è limitato da numerosi standard.

Perché abbiamo dipinto tutto questo? Il fatto è che dovresti essere chiaro sulle caratteristiche generali degli acciai per coltelli, poiché molti di essi sono molto specifici, non molto come, ad esempio, le leghe usate per fare le caldaie o qualcosa del genere. Quindi, in alcuni casi, il grado di acciaio è 65x13, proprietàche verrà descritto in dettaglio di seguito, a causa dell' alto contenuto di fosforo e zolfo diventa del tutto inadatto alla produzione di coltelli.

Qual è il miglior acciaio per la produzione di coltelli?

Quindi quale marca è la migliore per fare coltelli? La domanda è molto provocatoria, poiché ci sono migliaia di risposte e non c'è consenso (e non può esserci). Molto dipende dal metodo di indurimento e finitura. Anche l'acciaio eccellente può essere trasformato in un pezzo di scoria indurendolo in modo errato. Gli esperti ritengono che i coltelli realizzati secondo lo schema composito siano più adatti alla maggior parte delle condizioni: con "guance" in lega dura e anima in acciaio dolce.

Tuttavia, questo è tutto il testo, dal momento che siamo interessati al marchio del materiale. Oggi considereremo l'acciaio 65x13, poiché nel 97% dei casi viene utilizzato dai produttori di coltelli nazionali.

Informazioni generali

Questo è l'acciaio domestico più comune e popolare adatto alla produzione di coltelli. La lettera "X" al centro del nome indica che il materiale contiene cromo, che lo rende resistente alla corrosione. Molto spesso, questo acciaio viene utilizzato nella produzione di strumenti e attrezzature mediche per l'industria alimentare. Anche i suoi coltelli risultano essere di qualità abbastanza decente, anche se alcuni sostengono che si affievoliscano piuttosto rapidamente.

Cosa rende speciale l'acciaio 65x13? Si ritiene che i suoi coltelli non arrugginiscano mai (se non si tiene conto della sostanza chimica aggressivaambiente). Non sorprende che quasi l'intera gamma di coltelli domestici sia realizzata con questo materiale. Da notare che le caratteristiche dell'acciaio 65x13 sono molto vicine al marchio americano 425mod. Quando sono ben temprati, entrambi i materiali mostrano risultati eccellenti.

Durezza

Per quanto strano possa sembrare, anche gli amanti dei coltelli domestici a volte differiscono diametralmente sulla durezza di questo acciaio. Qualcuno lo considera "morbido", mentre altri ne rivendicano le caratteristiche di "durezza elevata" o "media". Allora come stanno le cose nella re altà? Per prima cosa, parliamo di concetti generali.

In tutto il mondo, le unità Rockwell vengono utilizzate per interpretare la durezza, per la quale esiste una designazione generalmente accettata HRc. Va notato che il più ottimale per i coltelli è un indicatore da 40 a 60 unità e l'acciaio con una durezza da 52 a 58 unità è più adatto per uno strumento di lavoro. Se il produttore dichiara 60 o più Hrc, dovresti stare in guardia: questo è un prodotto extra-classe o una banale truffa di un potenziale acquirente.

Quindi quali sono le caratteristiche dell'acciaio 65x13? Gli esperti affermano che con un adeguato indurimento, la sua durezza è di 56-59 HRC. Non c'è odore di morbidezza qui. Allora da dove vengono i racconti che questo acciaio è morbido e si consuma rapidamente? È semplice.

Il punto qui è nella banale cultura della produzione. Capita spesso che i produttori senza scrupoli generalmente non prestino molta attenzione alla tempra e alla ricottura. Inoltre, capita anche che l'acciaio 65x13 in generalenon viene utilizzato, ma agisce invece il marchio 20x13. La sua durezza di tempra è di sole 45-48 unità. Nascono così le leggende sulla “morbidezza” dell'acciaio, la cui vera caratteristica sono le unità Rockwell 56-59 HRC!

In una parola, chiudiamo l'argomento. Una volta per tutte - l'acciaio 65x13 (recensioni di coltelli da cui considereremo di seguito) è abbastanza economico e comune, ma allo stesso tempo duro (sebbene non di altissima qualità). Importante! Vale la pena considerare che non vale la pena riscaldare questo materiale a una durezza superiore a 57 unità Roxwell a casa, poiché una tale lama può ancora iniziare a sgretolarsi sotto carichi.

Altri vantaggi

Il bordo di lavoro di tali lame non è soggetto a scheggiature anche con un uso intensivo e il coltello resiste bene sia alle curve forti che ai colpi. A causa dell'assenza di additivi leganti di alta qualità nella composizione dell'acciaio, la lama si opacizza piuttosto rapidamente, ma può anche essere affilata rapidamente. Naturalmente, a causa della stessa mancanza di additivi, le proprietà tribologiche di questo tipo di acciaio non sono molto buone, ma sono molto migliori di quelle dei gradi veramente morbidi.

Ma turisti esperti e semplici amanti dei coltelli parlano di un altro vantaggio di questa lega e dei coltelli ricavati da essa. Poiché non ci sono praticamente additivi di lega nella composizione di questo materiale che forniscano una maggiore resistenza (ne parleremo più avanti), la configurazione geometrica del coltello può essere assolutamente qualsiasi. Questo 65x13 (le recensioni dicono lo stesso) si confronta favorevolmente con i gradi di acciaio "professionali", con i quali questo approccio non funzionerà.

Composizione chimica dell'acciaio

Ricordi di cosa abbiamo parlato all'inizio dell'articolo? Abbiamo discusso dei vari additivi che possono essere presenti nel materiale dei coltelli. Che cosa ha l'acciaio 65x13? Le recensioni indicano che questo materiale non appartiene alla categoria d'élite e c'è una semplice spiegazione per questo. Per semplificare la comprensione, dai un'occhiata alla tabella seguente.

Carbonio	Chrome	Manganese	Molibdeno	Nichel	Silicone	Zolfo	Fosforo	Selenio
0, 65	13	1	0, 75		1	0, 03	0, 04	0, 75

Questo è ciò che rende diverso l'acciaio 65x13. Le caratteristiche (le recensioni dipendono direttamente da esse) indicano che di tutti gli additivi leganti in questo caso, solo il cromo è disponibile in quantità sufficienti. Ciò fornisce un'eccellente resistenza alla corrosione. L'abrasione relativamente forte e la necessità di frequenti affilature sono dovute alla mancanza di additivi specializzati.

Importante! La tabella mostra che nel marchio 65x13 (recensioni di cui stiamo considerando) c'è poco zolfo e fosforo. Ma! Gli scaffali dei negozi sono pieni di artigianato cinese realizzato (come se) con questo acciaio, che contiene già più dello 0,06% di zolfo e fosforo. Questo è molto negativo, poiché la durezza di 65x13 migliora ulteriormente il negativomanifestazioni da queste impurità spazzatura.

Prima di tutto, i cinesi già spesso surriscaldano il coltello. Di conseguenza, questo porta alla scheggiatura della lama. In secondo luogo, un contenuto così elevato di queste impurità nocive porta ad un forte aumento del rischio di una frattura da freddo del coltello anche con carichi moderati. A proposito, la stragrande maggioranza delle recensioni negative dipende da questa sfumatura.

In una parola, spieghiamo ancora una volta alcuni degli attacchi a cui è sottoposto l'acciaio 65x13 (caratteristiche). Un coltello in lega cinese, anche se su di esso è inciso il nome di questo marchio, non va preso sul serio! Sfortunatamente, molti turisti, pescatori e cacciatori inesperti dimenticano completamente il produttore, preferendo incolpare la lama rotta sulla qualità dell'acciaio stesso, anche se in questo caso non ha nulla a che fare con esso.

Recensioni coltelli

Come avrai notato, ci sono molte opinioni sui coltelli realizzati con questa lega. E ci sono molte recensioni sia positive che puramente negative. Abbiamo esaminato le ragioni di entrambi in dettaglio sopra, e quindi non ci soffermeremo sui punti generali. Parliamo dei singoli coltelli realizzati con questo acciaio, particolarmente comuni tra i pescatori domestici, i raccoglitori di funghi e i cacciatori.

Orso

Le caratteristiche generali sono le seguenti:

• La lunghezza totale è di 23,5 centimetri.
• La lunghezza della lama stessa è di 11,5 centimetri.
• La larghezza della lama è di 28 mm.
• Spessore lama - 2,8 mm.

Il coltello è dotato di un manico relativamente spesso (3,3 cm), che si adatta comodamente alla mano e non scivola, anche se la persona suda. Altre specifiche variano da produttore a produttore. Quindi, in alcuni casi, la lama ha un'incisione a forma di orso, mentre altri produttori non lo praticano.

Di norma, la lama non è protetta, ma molti produttori prevedono inoltre la possibilità della sua installazione (anche da metalli preziosi). In tutti i casi, il manico è in noce, ma il modo in cui è fissato è diverso (spesso si trovano normali rivetti).

Tuttavia, questo non ci interessa. Perché il coltello 65x13 “Bear” è interessante per i clienti, come ne parlano le persone che hanno già effettuato un acquisto? In primo luogo, gli piace il prezzo: da 1350 rubli nella "configurazione base", senza fronzoli e metalli preziosi nella finitura. Per questo importo, a giudicare dalle recensioni, ottieni un meraviglioso coltello per le attività all'aperto, che sul campo può essere affilato quasi "circa un sassolino".

Dato che la lunghezza della lama rientra nei regolamenti della polizia, l'"Orso" non è un'arma da mischia. A molti piace la semplice, senza linee nette e sinuose, la geometria della parte tagliente. Il coltello è facile da curare. Al momento dell'acquisto, è importante prestare attenzione al fatto che un particolare produttore abbia scelto una normale vernice per il manico. A giudicare dalle recensioni, spesso risparmiano su questo. Inoltre, consigliamo vivamente di scegliere un modello con protezione: alcuni produttori hanno un'impugnatura non molto ben sagomata, quindi una mano imbrattata di sangue o grasso può scivolare sul tagliente.

Per lo stessoPer questo motivo consigliamo di acquistare un "Orso" con manico in corteccia di betulla, in quanto la mano praticamente non ci scivola sopra.

Tigre

Un altro membro dello "zoo" dei coltelli. A differenza della varietà precedente, sta ufficialmente tagliando. Come nel caso precedente, è possibile applicare un motivo alla lama. I possibili nomi di legno per il manico sono molto più ampi: dallo stesso noce al wengé e ad altre pregevoli essenze. Il coltello Tiger stesso 65x13 ha le seguenti caratteristiche:

• La lunghezza totale è di 27 centimetri.
• Lama - 14,5 centimetri.
• Notare la larghezza della lama, che è di 42 mm.
• Viene fornito con un fodero in pelle.

Come puoi vedere, le dimensioni di questo coltello sono molto più grandi di quelle dell'Orso. Ecco perché è particolarmente apprezzato dai pescatori e dai cacciatori che preferiscono lunghe incursioni nella foresta: a giudicare dalle recensioni, le persone sono impressionate dalla lunga lama, che è comoda per macellare le prede. Come tutti gli altri coltelli in acciaio 65x13, si smussa in modo relativamente rapido con un uso intensivo, ma si affila altrettanto rapidamente. Allo stesso tempo, come nella qualità precedente, è spesso possibile cavarsela con i dispositivi più semplici.

In alcuni casi, per attirare "esteti", i produttori realizzano cose piuttosto esotiche con questo coltello. Ad esempio, puoi incontrare la "Tigre" rivestita con sputtering di titanio e tungsteno e quasi tutti i produttori offrono lame dorate. Ma il valore pratico di tali coltelli è vicinozero.

Utenti esperti affermano che la spruzzatura (soggetta all'uso effettivo) si consumerà e si scheggerà comunque. Di conseguenza, il coltello sembrerà un panda: l' alternanza di sezioni intere e sbucciate della lama non sembra molto gradevole esteticamente. Inoltre, il prezzo di tali coltelli è appropriato: se la solita "Tigre" costa circa 1800 rubli, le opzioni "raffinate", a quanto pare, sono già vendute per 10 mila, o anche di più.

A proposito, riguardo ai produttori. Chi in particolare “ci è riuscito” in acciaio 65x13? Kizlyar è un produttore particolarmente affermato. Per così dire, "numero di volte" secondo gli acquirenti. Gli esperti di coltelli affermano che sono le "Tigri" e gli "Orsi" di Kizlyarovsk che si distinguono per il rapporto ottimale tra prezzo e qualità.

Quali altri coltelli in acciaio 65x13 ci sono? Recensioni di quali modelli sono i più impressionanti?

Cacciatore

Questo modello, come suggerisce il nome, è rivolto agli appassionati di caccia. Il coltello ha una forma diritta, un po' ruvida. Ottimo per scuoiare e macellare selvaggina di media taglia. Le caratteristiche principali sono le seguenti:

• La lunghezza totale è di 25,8 centimetri.
• La lunghezza della lama è di 13,6 centimetri.
• La larghezza del coltello varia, a seconda del produttore, da 4,2 a 4,6 centimetri.
• Spessore lama - 3,0 mm.

Come altre varietà, può essere prodotto nelle versioni decorate, quando per la decorazione vengono utilizzati metalli preziosi e legni pregiati. Tuttavia,un normale coltello "Hunter" 65x13 non è diverso dalla varietà "elite" (tranne per il prezzo, ovviamente). E la solita varietà costa circa millecinquecento rubli.

Cosa attrae potenziali acquirenti in questo coltello? Innanzitutto, le recensioni indicano un aspetto attraente. In secondo luogo, gli acquirenti sono impressionati dalla geometria della lama, ideale per la caccia. Esiste qualche altro coltello 65x13 degno dell'attenzione di un professionista? C'è, ovviamente.

Vityaz

Il più rappresentativo di tutti i coltelli recensiti. Ecco le sue caratteristiche principali:

• Lunghezza totale - 31,5 centimetri.
• La lunghezza della lama è di 19,5 centimetri.
• Larghezza lama - 32 mm.
• Spessore coltello - 4,5 mm.

Il materiale, come in tutti gli altri casi, è l'acciaio 65x13. Caratteristiche: il coltello "Vityaz", come abbiamo già notato, ha un aspetto elegante, sofisticato. Il logo di un produttore specifico è inciso in oro su una lunga lama che si assottiglia alla base. In generale, in apparenza, il coltello è molto simile a un pugnale o addirittura a un gladius romano.

I clienti notano che non dovrebbe essere utilizzato sul campo, poiché il suo bell'aspetto potrebbe soffrire di condizioni ambientali difficili. Inoltre, il costo di circa 10 mila rubli in qualche modo non contribuisce all'uso del Vityaz per tagliare pesce o carne, per non parlare della "caccia tranquilla" ai funghi. Ma questo è un grande regalo per intenditori.

Questo è il modo in cui l'acciaio del coltello è diverso65x13. Come puoi vedere, ad un prezzo relativamente basso, ha caratteristiche molto decenti, che consentono di realizzare eccellenti lame funzionanti con questo materiale che non arrugginiscono, non si sbriciolano e possono essere affilate con quasi tutte le barre. Ciò garantisce la loro ampia distribuzione tra pescatori e cacciatori domestici.