Anatra Cayuga: descrizione, foto, caratteristiche dell'allevamento e dell'allevamento

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

Nelle zone rurali, le persone spesso cercano di fare soldi con l'aiuto di una fattoria personale. Una delle aree promettenti è l'allevamento di anatre e l'allevamento per la carne. Puoi anche vendere titoli giovani, che sono molto ben presi in primavera e in estate. Ma come approcciare correttamente la coltivazione delle anatre affinché generi reddito? Scoprilo in questo articolo.

Descrizione della razza

Di recente, gli agricoltori sono molto disposti a prendere carne e uova di anatra. Un tale uccello è più conveniente e conveniente da tenere. L'agricoltore sarà sempre sicuro che, se necessario, sarà in grado di guadagnare denaro sia con la carne, sia con le uova, sia con la vendita di animali giovani. Tra le razze, l'anatra Cayuga americana si è dimostrata valida.

La sua patria è la città di New York. La razza è stata allevata da un allevatore americano vicino al lago Cayuga, che ha dato il nome all'uccello. Viene anche chiamata anatra color smeraldo o corallo a causa dell'insolito colore del piumaggio.

L'uccello ha una corporatura robusta, zampe larghe e una testa arrotondata. Il becco di questa razza può essere solo nero. La coda del Cayuga è di media lunghezza, rivolta verso l' alto. Gli occhi dell'uccello sono marroni, abbastanza espressivi. I Cayuga hanno un carattere mite e docile. Amano camminare all'aperto e nuotare nell'acqua.

Aspetto del piumaggio

Inizialmente potrebbe sembrare che i Cayuga siano di colore nero, ma non lo sono. Se rilasciato in luoghi ben illuminati dal colore del sole, il loro piumaggio brillerà di blu, verdi e colori grigio-metallici. Dalla descrizione dell'anatra cayuga, ne consegue che il sesso dell'uccello in questa razza può essere determinato dal suo colore. Il piumaggio delle femmine è azzurro, mentre quello dei maschi è più verde.

Alcuni individui possono avere un leggero puntino sul petto, che è considerato un segno di squalifica. Un tale uccello non sarà mai in grado di ottenere voti alti alle mostre agricole, oltre a partecipare all'allevamento. Se un allevatore vuole allevare anatre, deve considerare attentamente la scelta del futuro gregge genitore.

Produttività

La carne d'anatra Cayuga ha i suoi intenditori, ma non a tutti piacerà l'aspetto della sua carcassa. Le femmine hanno un peso vivo medio di 3 kg, mentre i maschi sono circa 4 kg. Dopo la macellazione, le carcasse non sono molto grandi, il che è molto conveniente durante la vendita. Ma gli acquirenti nei mercati sono riluttanti a vendere le anatre cayuga, perché dopo la spiumatura, rimangono dei monconi di piume scure sulla loro pelle. È molto difficile rimuoverli completamente, anche quasi impossibile senza perdere la presentazione della carcassa. Ma la carne dei Cayuga è molto saporita e non grassa come quella delle altre anatre. È a causa del grande gusto.prodotto che hanno i loro ammiratori.

Le prime uova di anatra Cayuga sono nere e non possono essere utilizzate per l'incubazione. In seguito, il colore del guscio schiarisce gradualmente fino a diventare verde chiaro. Puoi mangiare sia uova chiare che scure. Gli agricoltori utilizzano i prodotti risultanti sia per il consumo familiare che per la vendita. Il cayuga medio depone tra le 100 e le 150 uova ogni anno.

Costruire un pollaio

Le anatre Cayugi, come gli altri uccelli, non tollerano le correnti d'aria. Le pareti della stanza devono essere robuste e non mosse dal vento. Uno strato di grande segatura o paglia può essere versato sul pavimento. La lettiera deve essere completamente o parzialmente cambiata in quanto si sporca. L'uccello non può sopportare l'umidità all'interno e potrebbe iniziare ad ammalarsi.

Affinché le anatre Cayuga possano deporre bene le uova e aumentare di peso a sufficienza, è necessario fornire 14 ore di luce diurna nel pollaio. Molti agricoltori utilizzano lampade a infrarossi per questi scopi, che riscaldano anche la stanza. La temperatura nel pollaio non deve scendere sotto i +5 gradi.

Le mangiatoie nel pollaio dovrebbero essere attrezzate in modo che le anatre non possano arrampicarsi su di esse e disperdere il mangime. Inoltre, per la vita normale, le anatre hanno bisogno di un guscio di roccia, che dovrebbe stare in ciotole separate. È meglio fare abbeveratoi automatici nel pollaio.

Caratteristiche dei contenuti

L'anatra cayuga color smeraldo si adatta facilmente a qualsiasi clima, anche il più rigido. In molte regioni, possono anche essere tenuti ruspanti, portati in casa solo per la notte. Sono buonesi sono adattati alla modalità di allevamento del pascolo e sono felici di mangiare vari coleotteri e vermi.

Un agricoltore che vuole allevare cayug dovrebbe dotarli di un ampio serbatoio. Se, invece, la riva del lago è attrezzata per il mantenimento delle anatre, allora sott'acqua è necessario tendere la rete. Dall' alto, devi anche equipaggiare un qualche tipo di ostacolo per l'uccello.

Alimentazione

La base della dieta Cayuga sono i vari cereali. Sono i segni che sono il principale fornitore di energia per le anatre. I tipi di cereali più diffusi sono il frumento, l'orzo e il mais. In estate, i cayuga sono felici di mangiare l'erba dei pascoli, ma in inverno possono ricevere barbabietole da foraggio o zucche. Molti allevatori introducono pasticcini e pasticcini nella dieta del pollame, che sono un'ottima fonte di proteine.

Anche le anatre Cayuga hanno bisogno di integratori vitaminici e minerali. Gli allevatori li introducono nella dieta in base al peso dell'uccello e al suo stadio di vita. Ad esempio, un anatroccolo ha un fabbisogno nutritivo, mentre una gallina ovaiola adulta ne ha uno diverso. Alcuni allevatori preferiscono nutrire i loro uccelli con mangimi fabbricati in fabbrica.

Allevamento

Le anatre Cayugi di solito iniziano a deporre le uova a marzo, sono buone galline madri, quindi non devi preoccuparti della prole. Ma se lo desidera, l'agricoltore può deporre le uova nell'incubatrice. Nelle regioni con clima mite, i Cayuga spesso corrono tutto l'anno. Di solito l'uccello stesso si siede per l'incubazione dopo aver accumulato circa 10 uova nel nido. Se il proprietario non vuole riprodursi, dovrà essere prelevato.

Il branco genitore dovrebbecomposto da 1 drake e non più di 7 anatre. Solo in questo caso, le uova avranno un buon embrione, il che significa che più pulcini si schiuderanno da loro. Se ci sono 10 o 15 anatre per 1 drake, allora non sarà in grado di far fronte ai suoi doveri. L'uccello nel gregge genitore non deve essere imparentato, altrimenti la prole sarà debole.

Grassi per carne

Le anatre ingrassano bene se seguono la dieta giusta. Inoltre, non dimenticare che i cayugas sono una razza di carne e uova, individui di grandi dimensioni possono raggiungere i 4-5 kg. Per l'ingrasso, le anatre dovrebbero ricevere non solo grano, ma anche poltiglia bagnata. Idealmente, è necessario cuocerli a vapore con brodo di carne, siero di latte. Il liquido deve essere caldo.

Dal grano si consiglia di dare la preferenza al frumento, è molto nutriente e ricco di calorie. La dieta dovrebbe essere integrata con mais e torta tritati. La carne di Cayuga viene ingrassata per 60 giorni e poi macellata.

Malattie della razza

Le foto delle anatre Cayuga sono affascinanti, puoi ammirare a lungo il loro interessante piumaggio. Ma gli uccelli di questa razza non sono solo belli, ma anche resistenti a molte malattie. Ma i Cayuga sono ancora soggetti ad alcuni disturbi. Ad esempio, le anatre con un'alimentazione scorretta possono soffrire di beriberi.

Gli uccelli adulti possono contrarre la coccidiosi, nel qual caso tutti gli uccelli morti dovrebbero essere eliminati. Un' altra malattia pericolosa a cui sono inclini i Cayuga è l'aspergillosi. Con questa malattia fungina, la carne di pollame non dovrebbe essere mangiata anche dopo molto tempotrattamento termico.

Recensioni del proprietario

In generale, gli allevatori sono soddisfatti dei loro animali domestici produttivi. Non hanno solo carne gustosa, ma anche una peluria ariosa e molto calda. I suoi prodotti saranno sempre leggeri e belli. Le anatre Cayuga sono molto intelligenti, non hanno bisogno di pastori durante le passeggiate, loro stesse inconfondibilmente trovano la strada per la propria casa. L'uccello si adatta facilmente al clima rigido e i giovani che ne derivano hanno un alto tasso di sopravvivenza.