Polli colorati come tradizione pasquale

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Polli colorati come tradizione pasquale
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Video: Polli colorati come tradizione pasquale

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In diverse parti del mondo, la Pasqua sorprende con l'originalità delle tradizioni locali. Naturalmente, il simbolismo rimane lo stesso: uova, paska, dolci e candele, ma ogni cultura ha qualcosa di unico nella celebrazione.

Ad esempio, in Australia, al posto dei conigli di cioccolato, i pasticceri preparano i bandicoot e con il ricavato sostengono questa specie animale in via di estinzione. Questo perché i conigli tradizionali sono considerati parassiti nella zona e non sono popolari.

Nonostante il fatto che i cristiani costituiscano solo il 2,5 per cento della popolazione indiana, lì vengono organizzate anche le festività pasquali, soprattutto negli stati nord-orientali. Questi sono carnevali con spettacoli di strada, canti e balli; scambio di dolci, fiori e lanterne colorate.

uova di Pasqua
uova di Pasqua

Le celebrazioni pasquali italiane hanno una tradizione di 350 anni di un carro caricato con fuochi d'artificio e avviato. Simboleggia la pace e un buon anno. E appena a sud di Firenze si trova la città di Panicale, dove il giorno dopo Pasqua si svolge una grande festa: la gente del postogli abitanti del villaggio si riuniscono per una competizione e fanno rotolare enormi forme di formaggio lungo il perimetro del villaggio.

In Francia (ad Hauks) è consuetudine servire una gigantesca frittata nella piazza principale della città. È composto da oltre 4.500 uova e può sfamare fino a 1.000 persone. Nel Regno Unito si tengono giochi per la forza delle uova sode, in Grecia si lanciano pentole, padelle e altra terracotta dalle finestre, che segna l'inizio della primavera, in Polonia è consuetudine versarci sopra dell'acqua, in Norvegia è consuetudine leggere romanzi gialli. Una delle caratteristiche interessanti della Pasqua negli Stati Uniti sono i polli colorati.

Tradizione americana

Questo accade ogni domenica di Pasqua: accanto a coniglietti di cioccolato, gelatine a forma di uovo ed erba di plastica verde in un cesto di caramelle, molti bambini trovano soffici galline ea volte colorate. Mentre la Florida ha recentemente revocato il divieto alla pratica di tingere i pulcini, la creatività si scontra ancora con il gruppo per i diritti degli animali.

Colorazione con colorante alimentare
Colorazione con colorante alimentare

Nella maggior parte dei casi, questi "doni umani" finiscono nei rifugi gestiti dalla Humane Society degli Stati Uniti. Tuttavia, a differenza dei conigli, i pulcini si trasformano in polli o galli, il che sbiadisce rapidamente la loro attrattiva.

Un punto di vista umano

Foto di polli colorati: cosa potrebbe esserci di più carino? Ma gli animali domestici dovrebbero essere considerati compagni. Ma quando pulcini come pulcini di Pasqua diventano viola o rosa, non assumono il ruolo di amici di famiglia, ma piuttosto di decorazioni che non richiedono manutenzione eattenzione.

"Tutto ciò che incoraggia le persone a portare gli animali nelle loro case senza pensare alle conseguenze a lungo termine avrà conseguenze negative per gli animali", affermano i sostenitori della fauna selvatica.

Incubazione

Ci vogliono ventuno giorni per schiudere pulcini colorati in un'incubatrice. Il diciottesimo di questi utilizza coloranti alimentari innocui: il pulcino viene spruzzato e rimesso nell'incubatrice ad asciugare. Dopo due giorni, il colorante si stacca.

Dalla pratica del 2008: un uomo d'affari americano vendeva pulcini, offrendo sempre agli acquirenti di restituirli se i loro figli si annoiavano (cosa che di solito accadeva). Da allora, ci sono stati sempre meno venditori di creature viventi colorate. Gran parte di ciò è stato dovuto alle pressioni degli attivisti per i diritti degli animali. In primo luogo, hanno affermato che la tintura è stressante e innaturale e, in secondo luogo, i polli sono troppo giovani e fragili per essere una merce.

Nel 2012 è stato condotto un esperimento domestico. Il dottor Kjelland ha iniettato embrioni di anatra e pollo con un colorante fluorescente usato per creare tatuaggi ultravioletti per creare pulcini in vivaci colori neon e deliziare i loro bambini a Pasqua.

Polli di Pasqua
Polli di Pasqua

Problema

Prima di creare polli colorati e venderli, dovresti pensare: cosa accadrà loro dopo? Molto probabilmente, dopo qualche momento di gioia, i pulcini verranno lasciati in una scatola da scarpe bucata o da qualche parte per strada, senza protezione e cura. Qualcuno li restituisce al venditore e qualcuno lo famangia. In generale, li attende un triste esito, quindi la tradizione della colorazione appartiene al passato.

tacchini colorati
tacchini colorati

Una via d'uscita particolare da questa situazione è esattamente la stessa colorazione, ma già adulti. Così, quando la vernice si stacca, le persone rimangono con carne eccellente. A proposito, l'idea dei polli colorati per Pasqua ha trovato la sua alternativa per il Ringraziamento.

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