2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31
Tipi di cibo - un concetto abbastanza ampio. Possono significare il consumo di fonti energetiche e nutrienti in generale, le caratteristiche dell'alimentazione umana, nonché alcuni punti - tipi di cibo in hotel, aerei, ecc. In questo articolo cercheremo di analizzare in dettaglio tutte le classificazioni e risponderemo alcune domande. Nutrizione Al - cosa significa? Quali sono le sue varietà? Cosa significa potere autonomo? Considera molte altre sfumature.
Nutrizione su scala della biosfera
L'alimentazione è un processo di consumo di sostanze ed energia, caratteristico di tutti gli organismi che abitano il globo. È diviso in due grandi gruppi: nutrizione autotrofica ed eterotrofica. Dentro di sé, hanno varietà più piccole.
Autotrofico. Questa è la capacità di creare elementi organici da quelli inorganici: anidride carbonica, sali minerali e acqua. Da non confondere con l'alimentazione autonoma. L'ultimo riguarda l'alimentazione. L'"abilità" autotrofica caratterizza le piante, alcuni protozoi, i batteri. Gli autotrofi sono divisi, a loro volta, in due categorie:
- I fototrofi sono usati per la biosintesisostanze l'energia del sole. Queste sono piante, cianobatteri.
- I chemiotrofi utilizzano l'energia delle reazioni chimiche risultanti dall'ossidazione dei composti inorganici per formare elementi organici. Questi includono batteri nitrificanti, idrogeno, zolfo, ferro.
Eterotrofico. Questi sono organismi che consumano sostanze organiche già pronte, poiché essi stessi non sono in grado di formarle da quelle inorganiche. Questi sono la maggior parte dei batteri, virus, funghi, animali, compresi te e me. Questi esseri viventi sono classificati secondo due criteri:
-
Fonte di cibo:
- I biotrofi si nutrono di organismi viventi. Questi sono i fitofagi (cibo - piante) e gli zoofagi (cibo - animali). Anche i parassiti sono comunemente indicati qui.
- I saprotrofi si nutrono sia delle secrezioni (escrementi) degli esseri viventi, sia della sostanza del loro cadavere. Questi sono saprofiti (piante), saprofiti (animali), necrofagi (mangiare cadaveri di animali), coprofagi (mangiare escrementi), ecc.
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Mangiare:
- Gli osmomotrofi ottengono il cibo in soluzione attraverso le pareti cellulari. Fa parte di batteri, funghi.
- I fagotrofi sono in grado di ingoiare da soli pezzi di cibo. Questo caratterizza gli animali.
Puoi anche evidenziare creature come i mixotrofi. Entrambi possono consumare sostanze organiche già pronte e sintetizzarle da sole. Ciò include alghe euglena, piante carnivore, ecc.
Tipi di nutrizione umana
Alla luce delle ultime tendenze alimentariuna persona è suddivisa nelle seguenti categorie:
- Onnivoro. Questo tipo di cibo ci caratterizza storicamente. Questo si riferisce a una persona che mangia la più varia, ma allo stesso tempo consente fast food, prodotti contenenti conservanti, coloranti nella sua dieta moderna.
- Nutrizione separata (sana, corretta). Cosa si intende con questo termine? Cosa significa "corretta alimentazione"? Questa è una rigida combinazione di diversi tipi di cibo, il tempo di consumo del cibo, il contenuto calorico dei pasti.
- Vegetarismo, incluso latto-vegetarianesimo, ovo-vegetariano. Fedeli a questo tipo di dieta, le persone rifiutano di mangiare la carne degli animali. Tuttavia, i piatti a base di pesce, crostacei, uova, latte e suoi derivati non sono tabù per molti di loro.
- Veganismo. I vegani mangiano solo cibi vegetali. Come i vegetariani, permettono che il loro cibo venga cucinato.
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Cibo crudo (compresi cibi crudi vegani, cibi crudi latto-ovo, cibi crudi, ecc.). Le persone che aderiscono a questo tipo di dieta, che è per molti versi una certa visione del mondo, consumano solo cibi vegetali e solo in forma cruda, senza trattamento termico. È importante notare qui i fruttariani: escludono i semi delle piante (fagioli, semi, noci, ecc.) dalla loro dieta, mangiando solo frutta e verdura.
L'ultimo stadio è il cosiddetto stato di Bigu (mangiare il sole, mangiare prano, respirare) - "non mangiare", rifiutosuccessivamente cibo liquido. Inutile dire che si ottiene attraverso lunghe pratiche spirituali.
Categorie alimentari principali negli hotel
Ora andiamo in fondo a cosa significa: nutrire Al, FB, RO, BF, ecc.
Tipo di pasto | Caratteristica |
FB | Pensione completa - pensione completa. All'ospite viene offerta colazione, pranzo e cena sotto forma di buffet. Le bevande alcoliche non sono incluse nel prezzo, solo alcuni hotel offrono champagne gratuito con colazione. |
HB | Mezza pensione - mezza pensione. Significa che la colazione e la cena sono incluse e bevande analcoliche gratuite e, in alcuni casi, champagne a colazione come regalo. |
BB | Pernottamento - "pernottamento + colazione". La tariffa della camera include pernottamento e prima colazione. Quest'ultimo è solitamente a buffet. |
AL | Cosa significa nutrizione AL? Questo è tutto compreso - "tutto compreso". Il sistema dei pasti multipli inclusi nel costo della vita. Questo non è solo un buffet per colazione, pranzo e cena, ma anche accesso illimitato ai bar, ristoranti, grill e barbecue dell'hotel. Include anche bevande alcoliche gratuite - locali e meno importate (queste ultime per gli hotel più esclusivi). |
AIP | Premio tutto compreso - "premio tutto compreso". Simile al precedente, ma con una più ampia selezione di alcolici. |
UAL | Ultra all inclusive - "tuttoincluso ultra". Pasti multipli in ristoranti di varie cucine del mondo, bar, caffetterie di hotel. Fornitura di dolci, gelati, bevande alcoliche e analcoliche gratuite, sia locali che importate, per tutto il giorno. |
RO, OB, RR, AO | Solo pernottamento - Solo pernottamento. Sistemazione in hotel senza cibo a spese del tour. |
Ora sappiamo cosa significa Al Nutrition e le sue altre varietà. Considera ulteriori classificazioni.
Classificazioni alimentari aggiuntive negli hotel
Oltre a quanto sopra, puoi trovare i seguenti tipi di cibo:
- MP+. Mezza pensione estesa: non solo colazione e cena, ma anche una porzione aggiuntiva di bevande in determinati momenti della giornata.
- FB+. Pensione estesa - le bevande, come nel caso precedente, possono essere servite in aggiunta durante la giornata.
- Mini tutto compreso. Pensione completa + servizio di liquori locali 24 ore su 24.
- CB - colazione continentale. La colazione continentale offre uno spuntino mattutino minimo: caffè, tè, muffin, burro, formaggio, marmellata, ecc.
- AB - colazione americana. La colazione americana comprende inoltre affettati e piatti caldi.
- EB - colazione inglese. La colazione inglese è un pasto mattutino completo.
- Pranzo tascabile - colazione "secca", spuntino.
- MAI - maxi tutto compreso. Tutto è incluso tranne cure mediche, lavanderia, telefonia e negozi di hotel.
- HCAL - All inclusive di alta classe. Nutrizione più altaclasse + fornendo tutti i servizi dell'hotel gratuitamente.
Pasti in hotel
Consideriamo il problema in modo più dettagliato. Cosa significa nutrizione Al? Questo è il cosiddetto buffet. Uno dei tipi di servizio di ristorazione negli hotel:
- A-la carte. L'ospite sceglie i suoi piatti, in base alle posizioni nel menu. Aiuta nella scelta e serve il suo cameriere.
- Buffet. Sistema self-service: diverse varietà di piatti vengono portati fuori dalle finestre comuni. Gli ospiti scelgono quello che vogliono e mettono il cibo nei piatti da soli, inoltre, puoi farlo in quantità illimitate.
Cosa significa cibo limitato per le compagnie aeree?
Un altro momento interessante. Pasti per i passeggeri in aereo - due tipi:
- Completo. Di solito viene servito se la durata del volo è superiore a 2 ore. Include pasti caldi.
- Cosa significa cibo limitato per le compagnie aeree? Questi sono panini, tramezzini, acqua, tè, caffè, succhi di frutta.
Nota: sui voli low cost a breve termine, ai passeggeri viene fornita gratuitamente solo acqua potabile.
Questo conclude la nostra storia sui diversi tipi di cibo. Come hai visto, questo è un concetto abbastanza ampio, diverso dagli aspetti dell'approccio ad esso.
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