Razza di mucche Sychevskaya: descrizione, caratteristiche, foto, recensioni

2024 Autore: Howard Calhoun | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 10:31

In tutto il mondo, grazie al lavoro degli allevatori, esistono più di 1000 razze bovine. Tutti hanno caratteristiche, produttività e direzioni diverse. Le razze bovine possono essere suddivise in tre gruppi: carne, latticini, universali (carne e latticini). Quando scegli un animale per la tua fattoria, presta attenzione al tipo di bestiame comune nella tua zona. Oggi prenderemo in considerazione la razza di mucche più popolare nel nostro paese: Sychevskaya.

Storia dell'origine

Questa razza bovina risale alla fine del XIX secolo. Fu in questo momento che i primi Simmental furono avviati da grandi proprietari terrieri sul territorio del distretto di Sychevsky nella regione di Smolensk. Le mucche di razza non sono state all' altezza delle aspettative degli allevatori di bestiame, ma la loro prole con bovini locali ha mantenuto le migliori prestazioni di allevamento e le mucche locali, inoltre, i vitelli si sono adattati meglio alle condizioni climatiche.

Razza Sychevskaya: caratteristiche delle mucche

Gli animali di questa razza si distinguono per un fisico forte e muscoli ben sviluppati. L' altezza al garrese raggiunge i 130-149 cm, la lunghezza del corpo lungo l'obliquo è di 154-183 cm Le mucche hanno una testa grande, una fronte ampia, un torace molto profondo e largo, una mammella voluminosa, ben sviluppata. Gli animali si adattano rapidamente a qualsiasi nuovo ambiente. Molto spesso, gli animali hanno il seguente colore:

• fulvo;
• fulvo eterogeneo;
• rossa;
• rosso-eterogeneo;
• rosso-bianco.

Produttività

Una mucca della razza Sychev può raggiungere un peso di 550-590 kg, alcuni - fino a 790 kg. Un ghiozzo adulto può avere un peso vivo di 900 kg e il peso di alcuni degli individui più importanti raggiunge 1 tonnellata. Alla nascita, un vitello della razza Sychev pesa 32-34 kg, a sei mesi già 184-200 kg. Le mucche di questa razza hanno un'elevata produttività del latte, la produzione di latte è di circa 3000-4500 kg, con un contenuto di grasso del 3,6%-4%.

Razza Sychevskaya: specie

Attraverso la selezione da parte degli allevatori di bestiame, sono state allevate diverse varietà di questa razza, di seguito verranno presentate le foto di una mucca della razza Sychevskaya. Professor M. I. Pridorogin propose di dividerli in base alle caratteristiche anatomiche e morfologiche e alla produttività nei seguenti gruppi:

1. Steppa. Gli animali si distinguono per un fisico forte, una buona produzione di latte, che ha un contenuto medio di grassi.
2. Privolzhsky. Queste mucche non sono di corporatura grande, quindi vengono spesso allevate per la produzione di latte.prodotti.
3. Ucraino. Questo tipo di animale è il più grande tra la razza di vacche Sychev.
4. Priuralskie. Un vantaggio caratteristico di questa varietà è una grande resa di carne.
5. Siberiano. La più adattabile di tutte le varietà di animali, tollera perfettamente anche le condizioni di detenzione più estreme e gli sbalzi di temperatura.

Vantaggi e svantaggi della razza

Tra i vantaggi delle vacche di razza Sychevskaya, si possono notare le seguenti caratteristiche:

• elevata produttività di carne e latte;
• adattamento alle condizioni climatiche;
• peso di macellazione elevato;
• resistenza alle malattie.

Tra le carenze si possono notare la pignoleria degli animali da nutrire, il parto pesante nelle giovenche, la particolare sensibilità dei vitelli alla mancanza di minerali, la voracità dei giovani animali.

Allevamento di vacche Sychev

Al fine di preservare e aumentare la produttività di questa razza bovina, gli animali vengono incrociati con altre razze o vengono riuniti i migliori rappresentanti di Sychevskaya. Si noti che questa razza si distingue per le elevate funzioni riproduttive. Le difficoltà con il parto si verificano nelle vacche primipare della razza Sychev, perché i vitelli hanno una testa piuttosto grande. Si noti che nei vitelli piccoli l'immunità non è sufficientemente sviluppata, quindi è necessario prestare la dovuta attenzione alla loro cura. Il compito principale del proprietario è rispettare i requisiti sanitari ed evitare l'infezionefienile.

Alimentazione

La dieta principale in estate consiste nell'erba dei pascoli, che gli animali mangiano nella quantità necessaria. In inverno, le mucche vengono nutrite con fieno e insilato. Durante questo periodo, la dieta include integratori minerali e vitaminici, ad esempio Prelak, Trivit. Per i tori da ingrasso, si consiglia di somministrare 1-2 kg di mangime composto al giorno.

Razza di mucche Sychevskaya: recensioni

Gli allevatori di bovini che tengono la razza Sychevskaya nel loro cortile notano che questi animali sono significativamente superiori nella produzione di latte ad altre razze di mucche. Si distinguono per una disposizione calma, si affezionano rapidamente al proprietario e si abituano alla routine quotidiana. Gli allevatori indicano la rapida crescita dei vitelli, che a 9 mesi di età possono essere macellati per la carne. Il prodotto non unge, ottima qualità. Alcuni proprietari notano che a volte ci sono problemi con l'inseminazione.